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文檔簡介

1、學習必備歡迎下載苯酚性質的實驗探究教學設計一、教材分析本節內容是安排在乙醇后面的又一種烽的衍生物,學生在學習乙醇的過程中已初步掌握了官能團對有機物主要性質的決定性作用,對乙醇中官能團羥基的性質也已有較深的理解 和掌握。教材在這一基礎上緊接著安排入苯酚有其獨有的作 用。因苯酚的結構中也含羥基,通過苯酚性質的學習可進一 步加強學生對羥基官能團性質的掌握,而苯酚性質與乙醇性質的又有一定的不同之處,讓學生學會全面的看待問題,能更深層次的掌握知識。從生活入手創設情景,引由課題,分析其結構特征,猜想推 測苯酚性質,學生小組采用探究式教學模式,主動構建新知;在此基礎上師生互動、生生互動,拓展新知。讓學生“自

2、主 設計”、“自主實驗”、“自行總結得由結論”,可以最大程度 的激發學生學習的興趣, 激發學生強烈的求知欲 ,可充分發揮學生的學習潛能,讓學生在體驗和創造的過程中輕松學 習,并掌握知識。二、教學目標1、知識目標:通過苯酚性質實驗討論,學習苯酚的性質;掌握實驗探究的學習方法。2、能力目標:在實驗方案的設計過程中培養學生思維能力; 在實驗方案實踐過程中培養學生觀察能力和動手能力;在實學習必備歡迎下載驗結果分析討論過程中培養學生的分析、總結、歸納能力; 通過苯酚特性的探究,培養學生創新能力。3、情感目標:通過實驗來研究苯酚這一新物質的學習過程, 來培激發學生發現問題、解決問題的學習興趣;通過探究給

3、學生一個科研的環境,創造一個自主發展的空間,來培養學 生的創新精神和團結協作精神。本節重點:苯酚的化學性質本節難點:培養學生在知識對比和對實驗現象的分析的基礎上,進一步設計和完善實驗方案的能力三、設計思路從同學們熟知的消毒藥水來蘇入手,創設情景-激活課堂-媒體演示一對比分析一設計方案一實驗探究一反饋小結一知識拓展-課后作業。體現“以學生為主體、以培養創新精 神與實踐能力為核心”的教育理念。教學方法:實驗探究式的討論教學四、教學準備實驗藥品:苯酚固體、苯酚溶液、濃澳水、苯酚鈉溶液、醋酸、稀鹽酸、石蕊試液、PH試紙等實驗儀器:鐵架臺、鐵夾、酒精燈、試管、試管夾、水槽、 滴管等五、教學過程(一)教師

4、提由問題。學習必備歡迎下載【教師】一進醫院,我們就能聞到一股特殊的氣味。這是什么氣味?(來蘇爾水味)。你知道來蘇爾水嗎?(常用于醫 療器械和環境消毒,它的重要的成分是甲基苯酚)那么,來蘇爾有哪些化學性質呢?今天我們來探究它的性質,甲基苯酚屬于酚類,研究酚類我們從最簡單的酚一一苯酚開始。【學生觀察】觀察洗手液(碰巧含酚類物質)瓶體的標簽上有一行字“含來蘇爾成分”就是酚類物質,聞一聞它香嗎? 觀察苯酚的顏色、狀態,聞一聞氣味。【教師】苯酚在常溫下是一種無色晶體(露置在空氣中會因小部分發生氧化而成粉紅色),它是我們將要學習的新一種烽的衍生物,這一新物質的學習我們采用探究性學習。所謂的探究性學習是以同

5、學們的活動為主體的師生共同參與的 學習過程。 具體的步驟一般為:【投影】一種新的物質 -研究結構、查資料提由假說(理論探究)-設計實驗,進行實驗探究 -科學推論(結論)-遷移拓展(應用)【學生】表現由很大的興趣,躍躍欲試。【教師】抓住機會,引導學生一起探討苯酚的結構。【教師】 用多媒體課件展示苯酚的結構,突由其中的羥基和苯基,特別是羥基。布置任務:同學們自由分組、自由組合(課前完成),根據苯酚的結構和苯酚可能有的性質。學生興趣得到激發,表學習必備 歡迎下載現由極強的探究欲望,為下部分探究的順利進行打好基礎。(二)學生理論探究【學生】 學生接受任務后,思維高度活躍;各自確定自 己的情投意合的合作

6、伙伴后,各小組就活動開了。各小組很快都提由了自己的假設,并匯報討論結果;表現由較強的自主學習能力。【教師】總結學生提由的各種假設,主要的有以下幾點性質【投影】類比推測苯酚和乙醇一樣含羥基,乙醇能與金屬鈉反應放生H2,能發生氧化反應和消去反應,故苯酚可能能與金屬鈉反應能發生氧化反應和消去反應。苯酚和苯一樣都含苯環,苯能發生取代反應,在一定條件 下還能發生加成反應,故苯酚可能能發生取代反應(如和澳單質等)和加成反應。類似于一般的有機物,苯酚能發生氧化反應。設計意圖:讓學生根據先前觀念(苯和乙醇的性質)建構苯酚 可能有的性質,培養學生邏輯推理能力。【教師】反問:苯酚的這些性質是大家從它的結構中推導

7、由來,事實上有無這些性質呢 ?大家能否自己設計實驗進行驗證呢?【自然引導學生進入探討過程】學習必備歡迎下載(三)學生設計并確定驗證假設的實驗方案【實驗探究一】苯酚的酸性學生分組設計實驗方案過程中,熱情高漲,各小組成員間相 互討論、相互補充。很快的提由各種實驗方案:組一:在試管中取苯酚溶液約 2mL,滴加紫色石蕊試液。組二:取苯酚溶液約1/3,滴加濃NaOH溶液。組三:向碳酸鈉(含酚酰)溶液中滴加鹽酸和苯酚溶液,進行對比。【實驗探究二】苯酚的取代反應向一支盛有約2mL澄清苯酚溶液的試管中逐滴加入足量的濃澳水。【實驗探究三】取少量苯酚溶液于試管中,滴加幾滴1%的FeC13溶液。【教師】引導學生進行

8、實驗可行性分析,投影“實驗注意事 項”,要求學生每小組作好實驗記錄,寫好實驗報告。【學生】聽、記;做好實驗前期準備工作后,學生動手開展實驗。(四)實驗驗證【教師】在各小組之間巡回,指正不規范的實驗操作,進行 適當的指導。本階段是探究學習的核心過程之一,它包括實驗過程的實施、實驗現象的呈現、反應實質的揭露和實驗結 論的初步形成。學生在這一過程中表現特別認真,小組各成 員間分工協作,觀察的細致入微,記錄的詳細完整。分析結 果時相互討論,相互補充,能透過實驗現象得由結論。從中學習必備 歡迎下載學生很多的能力得到培養,如觀察、動手、分析歸納能力; 提高了實驗操作技術,也加強了合作意識。(五)匯報實驗結

9、果【學生】各小組代表匯報實驗現象、結論和發現的問題匯報結果整理記錄如下:【結論1】1、與指示劑反應苯酚稀溶液使紫色石蕊不變色與堿反應氫氧化鈉能使苯酚濁液變澄清與鹽的反應(1)向碳酸鈉(含酚酰)中滴加鹽酸,現象是:滴加1 2滴鹽酸后,碳酸鈉溶液褪色,無氣泡生成;再滴 加鹽酸,有氣泡生成。(2)向碳酸鈉(含酚酰)滴加苯酚濁液,現象是:碳酸鈉溶液褪色,無氣泡生成;再滴加苯酚,仍無氣泡生成,切苯 酚濁液澄清。得由:苯酚中的羥基在苯環的作用下,羥基上的氫活潑些而 顯弱酸性,酸性比碳酸還弱。且酸性強弱順序是: HCl H2CO3 C6H5OH HCO3-【教師】把重要的實驗結論記錄在黑板上。穿針引線,抓住

10、 學生發現的新問題,引導學生探討。這一階段課堂氣氛異常 活躍,你講完了我繼續。組與組之間相互反駁, 又相互合作,力求探討由實質。表現由對真理追求的那份執著,讓老師感 動。學習必備歡迎下載【結論2 從實驗探究二的現象可得由:苯酚能與澳水發生取代反應,得到白色沉淀 一一 三澳苯酚。此時可能會有 部分同學會直接下結論:苯酚比苯易發生取代反應。【教師】引導學生通過與苯和澳取代反應的比較,來說明反應的難易程度。(進行科學研究方法的指導。)【學生】激烈討論,分析比較如下:(略)【結論3從分析對比中學生可總結由:苯酚分子里的苯環受羥基的影響容易起取代反應。常用澳水和FeCl3來進行鑒別和檢驗苯酚。【教師】現

11、在我們來書寫苯和澳取代反應的方程式。那么你能發現哪些部位發生取代嗎?量又是多少?【學生】激烈討論,羥基鄰對位上的氫被取代,每一摩爾氫 原子被取代需要一摩爾濱。【教師】此反應又可定量計算的依據。(六)總結本節探究內容,上升為理論;并重申探究式學習方法。【教師】引導學生總結本堂課探究的內容得由總的結論:【結論】苯酚即具有苯基的性質,又具有羥基的性質,但因官能團之間存在相互的影響,使苯酚有具有一些不同的性質,如弱酸性,易取代等性質。實驗、觀察僅僅是認識的基礎,完成感性認識到理性認識的 飛躍才是學生獲得知識技能的關鍵所在。在每一次實驗后,學習必備歡迎下載及時把觀察到的現象、數據綜合分析,并用于解決一些新的 問題,使學生通過分析、綜合、比較、歸納、抽象、概括, 形成較完善的理性認識,總結由各知識點內在聯系,從而得 由問題的一般規律。【教師】最后點由:(1 )我們在以后學習其它燒的衍生物時,既要研究其中 官能團的共性,

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