1、2022年食堂承包協議范本簽定協議雙方：法人代表：_ 聯系電話：_(身份證號：)二、協議內容及用途：乙方使用甲方食堂，用于醫院的飲食服務工作。三、協議條件：1、甲方向乙方提供食堂用房。2、甲方為乙方免費提供經營用水和用電。3、乙方每一季度向甲方交納費用_元。協議簽訂之日起生效。4、乙方負責職工飲食供應，保證每日三餐按時開飯。5、乙方負責醫院組織大型活動和節假日職工聚餐等情況的飲食供應及環境。在小區居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐6、甲方提供_小時熱水。7、乙方承包期滿后，如不繼續承包，剩余的主副食品由乙方自行解決。8、如機械、用具出現故障，修理費用由乙方自行解

2、決。物品如有損壞，乙方需照價賠償。9、乙方不得在樓下使用煤氣罐，不得隨意改動食堂內原由設施，如有損壞，乙方需照價賠償。10、乙方的飲食工作必須符合食品衛生法，食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。11、承包期滿，清點物資，如有丟失或損壞，由乙方負責照價賠償。12、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盜等。四、違約條款1、承包期未滿而單方無故終止合同，違約方向對方付違約金_元。2、單方違反承包條件，經對方指正仍不改正時為單方違約，違約者向對方付違約金_元，合同作廢。3、如食堂無穩定客源，導致食堂不能經營下去，提前1一個月協商達成一致后無違約金五、本協議有效期為壹年(_年_月_日 _年

3、_月_日)。六、本協議和物資清單一式兩份，雙方各執一份。七、簽定本協議后，以前簽定的協議同時作廢。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(簽字)：_ 法定代表人(簽字)：_年_月_日 _年_月_日2022年食堂承包協議范本（二）甲方：乙方：為了把食堂進一步市場化、社會化，使其更加完善，更好地為師生提供優質的服務。現甲乙雙方就食堂承包事宜達成如下共識：承包方式：全包承包期限：一、甲方履行的職責：1、提供現有的食堂場所、用具給乙方，不收任何費用。2、甲方對現有食堂進行安全維修，通水、通電。3、甲方對乙方乙方承包的食堂進行宏觀管理，維持用膳秩序。4、食堂衛生許可證由甲方負責辦理。從事人員體檢費

4、由乙方負責。5、盡量動員住宿生在校內用餐，禁止外來商販在校內出售飯菜和早點。6、教學日如有變動，甲方必須提前通知乙方。(突發情況除外)二、乙方履行的職責：1、持有縣衛生防疫站簽發的健康體檢合格證。2、自愿參與承包，簽訂合同時一次性向學校交納押金_元。3、保證師生(含初三補課，以下都包含)三餐按時用膳，早餐供應稀飯、早點，中晚餐提供米飯，確保師生每餐的飯量供應，不以任何理由少弄或不弄、出現向學生出售其他代替食物現象。4、飯菜保質保量，讓學生吃好吃飽，對師生、家長反映的正確意見和建議作出合理的解答，并做出改正。5、供應物美價廉、可口的飯菜吸引學生在校園內用膳。價格不得高于市場價格。不得運用非法的手

5、段強制學生在校內用膳，更不得出售變質腐爛的飯菜和早點，否則承擔由此引起的一切費用和責任。6、要妥善保管大米，控制庫存量，防止大米發霉、生蟲，盡量少吃或不吃生蟲的大米做的飯，做到每學期清倉一次。7、負責飯卡的印刷、剪、清點和水票的發放，學生稱米收取每市斤_元的飯卡工本費。8、每天提供學生飲用水一瓶，保足學生早晚生活用溫水，飲用水可收取每瓶_元/小瓶、_元/大瓶。9、承擔食堂燃料及學校承擔維修以外的其他用具維修、添置。10、甲方提供給乙方食堂場地后，內部設施改建經甲方同意方案后由乙方投資，甲方不提供任何費用。11、承擔除衛生許可證以外其他工商、稅務等部門收取的一切費用和由于管理不善導致有關部門所做

6、的處罰，并在甲方指導下改進。12、不得在校園內飼養家畜、家禽，更不得以任何理由組織學生參與有關食堂的經營活動或變相經營以及搬運物品等勞動行為。13、自收自支，自負盈虧，在合同期滿前，不能因為內部管理不善影響學校正常工作，否則應自行退出承包方，相應的押金不退，同時追究相應的責任。14、乙方不得向學生出售煙酒，不得違反學校的作息時間任意開飯，容留學生看電視、購物，不得向學生賒賬，不在校園內出售零食。15、乙方向學生提供的有廢除物的食品，如快餐盒、一次性筷子等，由乙方回收處理，食堂及周邊衛生由乙方負責打掃并保持清潔。16、購買油、鹽、醬、醋等材料要有廠家的合格證。17、關心愛護學生，愛護學校公共財產

7、，與學校共同承擔維護學校安定、師生利益的責任。本協議一式兩份，雙方各持有一份，簽字有效。2022年食堂承包協議范本（三）甲方：乙方：為了改善員工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態度，更好的為員工服務，同時便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場地、食材及輔料，乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作，為明確雙方的權利和義務，經過甲乙雙方友好協商，本著平等互利的原則，特訂立本合同。一、合同期限：本合同的有效時間為年，自_年_月_日起至_年_月_日止。本合同期滿后，由雙方協商是否續約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時，均需提前_天提出通知對方，否則視為違約，違約須賠償相關損

8、失。二、費用及付款方式：承包金額為：元/月(人民幣)，于本公司員工工資發放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金，合同期滿如果沒有違約責任，如數返還保證金。三、甲方義務與權利：1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。3、每天向乙方提供用餐的預估人數。4、可根據實際工作需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合。5、向乙方員工免費提供食宿，其相關管理事項遵循本公司規章制度辦理。6、監督檢查指導乙方的工作，保證公司員工生活正常運轉。7、搞好食堂水電供應，保證食堂正常運轉。8、對乙方的供餐內容、服務態度、餐廳衛生執行監督和要求。

9、四、乙方義務與權利：1、對應窗口為本公司管理部，要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度，嚴格執行食品衛生行業的有關規定。2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受員工的監督和意見，樹立為員工服務的思想，工作宗旨做到：服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，并領取有效的飲食行業健康證，無健康合格證者，不準在食堂工作。4、認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態，不得因衛生造成發生食物中毒之現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害，進入食堂操作間時一律戴

10、上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙。5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵)，須準時開餐，做到飯熱菜香，其時間為：早餐：07：00_08：30午餐：11：30_12：30晚餐：17：00_18：00夜宵：23：00_24：006、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方，由甲方采購。7、根據甲方員工口味及季節變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。8、每天菜式按甲方要求供應，菜的式樣要經常輪換，不能在一周之中出現多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等，合

11、同結束時須如數交回，若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞。10、乙方須做到節約用氣、電、水、油，工作中須杜絕浪費使用。11、供餐不衛生造成甲方員工食物中毒或患病時，如查證屬實則由乙方負責。12、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作，每餐開餐結束后，及時對地面、灶臺、工作臺等衛生進行處理，隨時保持清潔，清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物，有油污和影響衛生的部分及時處理干凈。13、廚房衛生內盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。14、要把好食品菜肴的質量關，對不符合衛生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。15、廚房衛生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整潔的環境并定期對餐

12、具、廚房、用餐進行消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置，不得隨便丟棄及擺放。14、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對食堂轄區內的工作檢查和監督。15、工作失誤或其它原因，不能正常為甲方員工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，提供后勤保障，保證員工的正常用餐。五、其它事項：1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到_%時，甲方應立即整改及改善，被本公司員工投訴率達到_%時，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。2、如本公司員工在吃飯時，發現乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰款_元/次。3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材，如被甲方發現，將對乙方罰款_元/次。4、