1、目 錄 TOC o 1-2 h z HYPERLINK l _Toc250906416 第一章 項目申報單位基本情況 PAGEREF _Toc250906416 h 1 HYPERLINK l _Toc250906417 1.1 申報單位概況 PAGEREF _Toc250906417 h 1 HYPERLINK l _Toc250906418 1.2 項目概況 PAGEREF _Toc250906418 h 7 HYPERLINK l _Toc250906419 第二章 發展規劃、產業政策好行業準入分析 PAGEREF _Toc250906419 h 32 HYPERLINK l _Toc2

2、50906420 2.1 發展規劃分析 PAGEREF _Toc250906420 h 32 HYPERLINK l _Toc250906421 2.2 產業政策分析 PAGEREF _Toc250906421 h 33 HYPERLINK l _Toc250906422 2.3 行業準入分析 PAGEREF _Toc250906422 h 34 HYPERLINK l _Toc250906423 第三章 資源開發及綜合利用分析 PAGEREF _Toc250906423 h 35 HYPERLINK l _Toc250906424 3.1 資源開發方案 PAGEREF _Toc2509064

3、24 h 35 HYPERLINK l _Toc250906425 3.2 資源利用方案 PAGEREF _Toc250906425 h 35 HYPERLINK l _Toc250906426 3. 資源節約措施 PAGEREF _Toc250906426 h 36 HYPERLINK l _Toc250906427 第四章 節能方案分析 PAGEREF _Toc250906427 h 37 HYPERLINK l _Toc250906428 4.1 設計依據 PAGEREF _Toc250906428 h 37 HYPERLINK l _Toc250906429 4.2 能耗狀況和能耗指標

4、分析 PAGEREF _Toc250906429 h 37 HYPERLINK l _Toc250906430 4.2 節能措施和節能效果分析 PAGEREF _Toc250906430 h 37 HYPERLINK l _Toc250906431 第五章 建設用地、征地拆遷及移民安置分析 PAGEREF _Toc250906431 h 39 HYPERLINK l _Toc250906432 第六章 環境和生態影響評價 PAGEREF _Toc250906432 h 40 HYPERLINK l _Toc250906433 6.1 場址環境條件 PAGEREF _Toc250906433 h

5、 40 HYPERLINK l _Toc250906434 6.2 項目建設和生產對環境的影響 PAGEREF _Toc250906434 h 41 HYPERLINK l _Toc250906435 6.3 環境保護措施方案 PAGEREF _Toc250906435 h 41 HYPERLINK l _Toc250906436 6.4 環境影響評價 PAGEREF _Toc250906436 h 44 HYPERLINK l _Toc250906437 第七章 經濟影響分析 PAGEREF _Toc250906437 h 45 HYPERLINK l _Toc250906438 7.1 經

6、濟費用效益分析說明 PAGEREF _Toc250906438 h 45 HYPERLINK l _Toc250906439 7.2費用估算 PAGEREF _Toc250906439 h 45 HYPERLINK l _Toc250906440 7.3效益估算 PAGEREF _Toc250906440 h 46 HYPERLINK l _Toc250906441 7.4財務盈利能力分析 PAGEREF _Toc250906441 h 46 HYPERLINK l _Toc250906442 7.5清償能力分析 PAGEREF _Toc250906442 h 48 HYPERLINK l _

7、Toc250906443 7.6財務生存能力分析 PAGEREF _Toc250906443 h 48 HYPERLINK l _Toc250906444 7.7不確定性分析 PAGEREF _Toc250906444 h 48 HYPERLINK l _Toc250906445 7.8財務評價結論 PAGEREF _Toc250906445 h 49 HYPERLINK l _Toc250906446 第八章 社會影響分析 PAGEREF _Toc250906446 h 65 HYPERLINK l _Toc250906447 8.1 社會影響效果分析 PAGEREF _Toc2509064

8、47 h 65 HYPERLINK l _Toc250906448 8.2 社會適應性分析 PAGEREF _Toc250906448 h 65 HYPERLINK l _Toc250906449 8.3 社會風險及對策分析 PAGEREF _Toc250906449 h 67附圖：總平面布置圖第一章 項目申報單位基本情況1.1 項目申報單位概況1.1.1 項目名稱及申報單位項目名稱：6萬噸/年芒果深加工項目建設單位：*科技有限公司1.1.2 建設單位概況*科技有限公司是2008年組建的有限責任公司，是一家集精品果蔬加工和配送、米酒、純凈水、山茶油、茶葉、連鎖超市、農業基地種植等為一體的集團化

9、公司，是*市農業產業化重點龍頭企業，致力于打造中國特色農業第一品牌。公司技術力量雄厚。現有員工100多人，各類專業技術人員28人，其中高級職稱15人。實踐經驗相當豐富。同時，公司還以*農業科技園區管委會、*市農業局、*縣農業局、等技術單位作為技術支掌。公司于2008年入駐*國家農業科技園區，園區大力支持特色農業品牌發展，為壯鄉河谷系列產品提供了強有力的保障和技術支持。*品牌的建立，填補了果蔬產品在高端市場上的一大空白，對果蔬產品向高檔發展的趨勢形成絕對的拉力，且符合了大眾的消費需求，更是導入了一種全新的、健康的生活元素，有力推進了高效生態農業發展，帶動農產品質量安全水平與老區農民生活質量的提高

10、，促進老區富余勞動力向二、三產業轉移，加快了老區向城鄉一體化發展的進程。經過進一年的發展，通過“公司 + 農戶”模式，與興城蔬菜協會共同建立圣女果種植基地一座，帶動農戶391戶；與*芒果專業合作社建立芒果基地一座，帶動農戶680戶。公司現設有中國.芒果文化博覽園（由芒果生態游覽園、世界芒果文化博覽館、芒果鮮果商品化處理車間、芒果深加工區組成）；芒果種植示范基地、圣女果種植示范基地 、冷庫、鮮果分選車間 、綜合部、財務部、銷售部、生產技術部、科研中心等部門。公司總部現有工廠面積16000多平方，擁有冷庫2000多個立方米，8條鮮果采后處理生產線。購置了運輸車、修建有蓄水池、凈菜池等，布局科學。1

11、.2 項目概況1.2.1 項目建設背景一*市*是我國芒果最適宜種植區域*市地處*腹地，屬南亞熱帶季風氣候，冬暖少霜無雪，春旱少雨，氣溫回升快，土壤肥沃，具有發展種植芒果得天獨厚的自然條件，是我國芒果栽培最適宜的地區之一。*市是全國最大的芒果基地之一，*市地處桂西山區腹地的*地帶，屬于南亞熱帶季風氣候，為芒果生產提供了十分有利的自然條件。*已有上百年的種值芒果歷史，到2009年底止，全市芒果累計面積已達40萬畝，產量13.1萬噸。近年來，已成功對原有低產芒果園進行高接換種，引進的金煌芒、臺農1號等優質品種，果實大、風味佳、外觀好，產量穩定，其果實有極高的營養價值，深受消費者喜愛。芒果在國內外均屬

12、于暢銷的高檔稀有果品。幾年來，*芒果遠銷國內外，深受廣大消費者的歡迎。芒果除鮮食之外，還可以加工制成糖水芒果片、芒果醬、芒果粉、果汁飲料、蜜餞、話芒等系列產品；葉可入藥和制成清涼飲料；種子可以提取蛋白質和淀粉等，種子內的許多次生代謝物質具有藥理作用，可以用作治病藥物，或作為植物性殺蟲劑,綜合利用價值高。然而特色芒果加工在中國尚處于起步階段，加工工藝略顯粗糙，品種單一，遠遠未滿足人們的生活需要。 就*市目前的市場來看，芒果主要是以鮮銷為主，由于每年上市鮮果量大且時間集中，極容易因一時滯銷而造成積壓腐爛。鮮果銷售目前僅限于果蔬的簡易包裝，每10元農產品只能增加幾角產值。因此，應改變過去那種散裝、裸

13、露銷售的經營方式，根據不同產品的特性，不斷改進包裝，實現農產品包裝的標準化、禮品化、系列化。本項目通過科學完善的采后處理及美觀大方的包裝實現農產品物流保值增值。同時進行芒果深加工，推廣深加工技術新成果，既可以緩解*市出現的產銷矛盾，又可以提高果品的附加值。二項目旨在提高芒果采后商品化處理技術增加產品附加值芒果素有“熱帶果王”之稱，深受各國消費者歡迎。但我國芒果出口量少，主要原因就是我們的貯運保鮮和商品化處理技術落后，沒有形成統一的品牌，在國際市場的競爭力不強。*芒果栽培面積和產量分別占全國25.6、25.2，位居全國第二位。*的芒果產區主要集中在*市，隨著*芒果種植規模的擴大，*芒果的貯運保鮮

14、問題也越來越突出。主要表現為：1成熟期過于集中，銷售壓力大，導致售價下跌和腐爛損失增加；2)國內消費者對水果品質要求不斷提高，而*芒果的商品化處理比例較低，市場競爭力偏低；3.*芒果的貯運保鮮基礎設施薄弱，采后商品化處理技術較落后，給就地保鮮和異地銷售增加了難度。這些問題已經成為制約*芒果產業進一步發展的瓶頸。*芒果的商品化處理技術和貯運保鮮，并建立現代化的貯運保鮮產業示范基地，以提高芒果的商品性，增強其市場競爭力，創立*芒果品牌，減少產后損失，增加銷售收入。目前我國優果率不到總產量的30，達到出口標準的高檔果不足總產量的5，主要原因是我國水果生產長期重數量不重質量。高品質水果生產是一個系統工

15、程，要求采前采后各個環節密切配合。只有采前生產了高品質的水果，采后的商品化處理才有可靠的基礎。發達國家的水果生產由于規模化程度較高，實現了采前采后統一管理。如美國加州和佛州的柑橘生產，一個連片種植的果園面積多則6000公傾，少則2000公傾。許多果園結合起來組成合作社，實行統一品種布局、統一田間管理、統一產品質量、統一品牌、統一銷售的 “五統一”戰略。而我國長期以來存在采前采后相互脫節的現象。果農只管生產，批發商只管簡單的采后處理和銷售。近年來在一些地方建起了包裝廠，也不過問生產問題。各級政府主管部門如農業局也只抓生產，不過問采后處理問題。 本項目旨在建立一種新的芒果生產的模式，即將采前采后技

16、術整合在一起配套使用，解決生產與保鮮脫節問題。國產芒果的市場競爭力差，難以走出國門，其原因是多方面的。但就芒果本身而言，農藥殘留和保鮮問題是兩個最關鍵的限制因素，不解決這兩個問題，就不能提高芒果的市場競爭力。目前，我國在芒果生產中不僅存在采前采后不配套的情況，而且一些關鍵技術也不符合無公害生產要求。如使用過多的化學肥料和有害有污染的城市垃圾肥料，不但影響的的口感品質，還影響芒果的貯藏壽命；防治病蟲害使用過多的化學藥劑，造成農藥殘留超標；采收和運輸過程粗放操作，造成大量機械傷，嚴重影響外觀品質；采后果柄折斷，造成汁液外流，污染果面并導致腐爛。因此很有必要將芒果無公害生產和保鮮。生產的優質水果，還

17、需要現代化的商品處理來提高商品性和附加值。國際水果品牌無一例外的都要進行精細的商品化處理，如美國的甜橙、蘋果，菲律賓的香蕉，新西蘭的獼猴桃等。芒果主要產于亞洲和南美的發展中國家。許多國家經濟發展雖然不如我國，但芒果的保鮮和商品化處理比我國先進。比如，墨西哥比較重視芒果貯運保鮮和商品化處理，該國芒果總產量172萬噸，出口19.5萬噸，占11.6%，占世界出口總量的22.64%。我國甚至落后于東南亞許多國家。如印度和菲律賓都普遍采用了芒果的熱處理殺蟲和防腐以及冷鏈運輸，這兩個國家正在努力將芒果大量出口到中國，對我國國內芒果產業將產生一定的沖擊。我國的臺灣也在十多年前就將芒果大量出口日本。就連巴基斯

18、坦的芒果保鮮技術每年芒果出口的量也達到13萬噸，而我國出口芒果僅9千噸。我國在芒果貯運保鮮和商品化處理領域落后，主要表現在商品化處理的理念還沒被業界普遍接受，許多地方甚至還不知道芒果需要商品化處理；商品化處理的硬件條件還很差，投入太少。比如云南華坪已經發展了13萬畝芒果，2009年產量達到3萬多噸，但還該縣沒有建一個冷庫，也沒有一個芒果商品化處理車間。*的芒果商品化處理情況好于云南，但比四川的攀枝花落后。攀枝花的芒果產業已經實現了規模化經營和企業化運作，多個龍頭企業對芒果實施商品化處理。我國商品化處理的水果僅占總產量的1%，貯藏的水果僅占20%，而發達國家水果產后商品化處理幾乎達到100%。這

19、也許就是我國目前還沒有建立在國際上有影響的品牌的原因。綜上所述，水果產業發展的大趨勢是商品化處理，這也是本項目建設的重點。研發延長芒果產后壽命的無公害貯運保鮮技術，在低溫下貯藏，保鮮期達到20天以上；建立年處理芒果4萬噸以上的商品化處理產業化示范基地，生產出優質的芒果產品，國內市場銷售價格提高50%以上，企業生產規模和銷售收入以每年30-50%的速度遞增。創出*芒果品牌，促進*芒果產業的升級。本項目實施將有助于促進*芒果產業升級和可持續發展。三針對市場需求生產芒果原漿延長芒果產業鏈發展果蔬汁及果蔬汁飲料是我國食品工業的重點發展產業，也是農業產業化的重點支持領域，特別是各個果品生產大省都出臺了相

20、應的扶持政策，結合人們消費觀念的變化，生活水平的提高，及對下一代成長的重視等因素，我國果汁市場將從啟動階段進入高速成長階段： 、健康意識增強推動果汁市場：消費者意識到飲料對健康的影響，越來越多的人特別是女性傾向食用健康飲品，果汁是健康飲品的重要組成部分，尤受消費者青睞。雖然，目前我國蘋果產量世界第一，柑桔產量世界第三，梨、桃等產量均名列世界前茅，然而與此形成鮮明對比的是，我國年人均果汁消費量不到公斤，是世界平均水平的，發達國家平均水平的，其增長空間巨大。 、收入水平提高拉動果汁消費：果汁由于其所含營養價值高，價格也較高，以中外合資的大湖果汁為例，其價格約為同量可樂的倍，因此收入水平對將潛在需求

21、轉化為現實需求具有決定意義。 根據國內資深調查機構新生代市場監測機構，對全國城市歲居民進行了調查，家庭月收入5000元是分界線，隨著收入的增加，對果汁飲料的消費人數比例增加。有相對高收入者的飲用比率最大，達到43.2。平均家庭收入超過5000元的省份為北京、上海、浙江、福建和廣東，這些省份將成為果汁消費大省。從全國來看，在未來年全國大約有20人口所在的家庭能夠達到月收入5000元，計算消費量，如果要達到世界平均水平需要260萬噸，而我國目前產量為150萬噸，可見果汁產業的增長空間巨大。 、關心下一代成長使兒童果汁需求急劇增長：我國向來關心下一代的成長，目前城市家庭在兒童消費上花費金額不菲。根據

22、北京美蘭德公司和國內家調查機構年在國內大城市調查結果，發現城市歲的兒童中有76.3飲用果汁，月平均果汁飲料消費額8.41元，照此計算，全年消費總額超過億元。推廣到全國個大中城市，果汁飲料的潛在市場更為可觀。國際和國內需求分析結果顯示在今后年間果汁消費量將有較大增長，據專家預測我國果汁消費將以每年的速度增長，我國目前的生產能力遠不能滿足需求。因此果汁業需要擴大產量是毋庸質疑的。果肉果汁飲料與百分比的果汁飲料分析果肉果汁飲料是用原果漿或濃縮果漿，加糖、酸味劑等調制而成，含有大量果肉、果纖維和果膠，可以直接飲用的制品，其果汁含量不少于40，它在制漿時保留了果皮、果肉中的全部營養成分，因而具有原果肉味

23、濃厚、水果色澤、營養成分保留完整之優點。芒果原漿具有芒果特殊的芳香和鮮艷的色澤，向來是果汁飲料企業的重要原料，在國際市場上一直供不應求，本項目針對果汁市場建設芒果原漿生產線，既可滿足果汁市場的需求，又可提高芒果產業的效益，從而提高農民收入，還可提高企業的競爭力，因此項目建設有著重要而深遠的意義。四項目建設可填補*及*市芒果深加工產業的空白*有優越的地理位置和氣候條件，有豐富的農產品資源，但農產品的深加工卻相對落后。食品加工業是農業的延伸產業，如果食品加工不上一個新臺階，不實行現代化、多元化加工以提高農副產品的附加值，那么，農村產業經濟建設將遙遙無期，農村經濟也很難發展。*是全國重要的農業省份，

24、資源豐富，是我國熱帶、亞熱帶農業發展最有潛力的省區，農業生產區域優勢明顯，糖蔗、水果、蔬菜、畜牧水產品等農產品在全國占有重要地位。進入新世紀以來，水果市場告別短缺年代，形成供求平衡、豐年有余的新局面，“賣果難”的問題時有出現。在此情況下，自治區有關部門及時實施“優果工程”，即以品種改良為前提，以標準化生產為基礎，以商品化處理、產業化經營為手段，實行產前、產中、產后全程優化果品質量，提高水果業競爭力和效益。“優果工程”的適時實施，使*水果在市場趨于飽和與東盟水果沖擊加劇的雙重壓力下，保持了持續發展的良好態勢，在面積基本穩定的同時實現產量大增長。從1995年以來，全區水果產量從250萬噸上升到35

25、0萬噸用了3年，從350萬噸上升到450萬噸用了5年；2003年實施“優果工程”后，5年時間實現過去8年的增量。2008年，*水果總產量位居全國第五，其中柿子、芒果名列第一，香蕉、荔枝、龍眼產量位居全國第二，柑橘名列第四。遺憾的是，作為一個全國水果生產大省，*的水果優勢農業僅停留在農業生產上，在加工環節卻遠滯后于其他地區，*水果的加工量卻非常小，近年又有下降趨勢。水果加工行業至今還沒有一個叫響國內外的名牌產品。這也是近幾年來，農民收入增長速度減緩的原因之一，已成為當前農業和農村經濟的突出問題，而增收最困難、最緩慢的是單純從事農產品生產的農民。2008年的經濟危機，大宗農產品主產區也受到國際市場

26、很大沖擊，這些產區農民增收面臨的形勢也十分嚴峻。增加農民收入，關鍵是要增加農產品主產區農民的收入，而發展農業優勢產業群可以提高農民作為市場主體的組織程度。加快培育農業產業區域集群，在大力發展水果種植業的同時，如果不解決水果的深加工問題，提高農產品附加值、延長產業鏈，不解決農民增產不增收的問題，將嚴重影響農業產業化發展，給農村帶來不穩定因素。發展優勢農產品的加工，延長優勢農產品產業鏈，不僅可以提高農產品的附加值，還可以幫助農民開辟就業渠道，形成新的收入增長點，促進農民增收。這也正是本項目建設的宗旨和項目建設的背景。*的芒果遠近馳名，給*的經濟帶來巨大的發展，但發展的同時卻也帶來不少困擾。作為芒果

27、種植大省，每年修枝剪枝所產生的芒果葉超過20萬噸，果農們以往是直接焚燒芒果葉，而焚燒如此眾多的芒果葉，排除大量廢氣，造成空氣質量下降，影響生態環境。如何處理掉這些廢棄的芒果葉已成為*市芒果生產一個急需解決的問題。本項目通過科學完善的采后處理及美觀大方的包裝實現農產品物流保值增值。同時進行芒果深加工，推廣深加工技術新成果，既可以緩解*市出現的產銷矛盾，又可以提高果品的附加值。1.2.2 項目建設地點項目場址位于*縣域中部的*鎮，即*國家農業科技園農產品加工集中區內。*鎮位于縣域空間發展軸上的重要節點。項目場址西接*縣城，南臨*鎮城區，距*高速公路的祥周入口只有15千米。經由*二級公路至*市區約有

28、35公里，地處*市至*交通軸上，交通便利，地理區位及其優越。1.2.3 主要建設內容及產品方案本項目建設總規模為年加工新鮮芒果60000噸，其中40000噸經采后處理鮮銷，20000噸用于加工芒果原漿及凍干芒果片。項目分兩期實施，本項目為第一期，第一期建設20000萬噸的新鮮芒果采后處理生產線、2000噸芒果原漿生產線。詳見產品方案表。主要建設工程有鮮果采后處理車間、果漿加工車間及配套的輔助設施，詳見建構筑物一覽表。 建（構）筑物一覽表序號名 稱建筑面積(m2)層數層高(m)結構形式備注1果漿加工車間（含倉庫）280018鋼結構2鮮果采后處理車間（1.2.3）247216鋼結構3鍋爐房（6噸）

29、10816框架煤棚500164冷庫80015鋼結構5檢測樓84513.9磚混產品方案品種名稱年產量包裝型式盒裝新鮮芒果20000噸2500g塑料袋+紙盒芒果原漿2000噸50Kg無菌大包裝1.2.4 工程技術方案 盒裝新鮮芒果工藝方案芒果果實是一種呼吸高峰型水果，成熟到一定程度后果實呼吸強度和乙烯產生量迅速上升，達到高峰后下降，此時果實的色香味發生顯著變化，耐藏性和抗病性明顯下降，果實極易腐爛變質。因此，科學的芒果采后處理措施非常重要。新鮮芒果適時采收分揀、分級清洗熱漂海綿吸水輸送帶熱風烘干冷卻包裝入庫冷藏說明：芒果的適時采收對芒果果實的風味和貯藏壽命有重要的影響。采收成熟度過低，果實內含物質

30、積累未充分，風味淡；采收成熟度過高，果實易自然脫落，采后易黃熟腐爛，不耐貯運銷售。判斷芒果果實的成熟度，可根據果實外觀顏色變化、比重、厚度、可溶性固形物含量及開花及成熟期的天數等指標來判斷。采收時宜用“一果二剪”的方法，第一剪留果梗長約5厘米，第二剪留果梗長約0.5厘米。采收后盡快將果實集中在陰涼的地方，剔除機構傷、病蟲為害、畸形、過熟或過青果實，以免影響整批果實的貯藏效果。清洗：可用清水或漂白粉溶液洗去果實表面所粘灰塵、乳汁及其它雜物。 殺菌劑及熱漂處理：采后用殺菌劑及熱水處理，可有效地減少芒果貯運銷售過程中的腐爛。用5254的熱水加殺菌劑處理35分鐘可有效地減少芒果炭疽病的發生。熱漂后冷卻

31、、包裝；包裝后進入冷庫儲存，芒果的貯藏適溫為1013，溫度過高，芒果易黃熟腐爛，過低則易造成冷害，導致果實變色，不能正常后熟且有異味。序號設備名稱技術參數數量總價（萬元）1揀選輸送帶Q15t/hr222.52分級機Q15t/hr235.83清洗輸送槽Q15t/hr224.74熱水燙漂槽Q15t/hr231.75海綿吸水輸送帶Q15t/hr228.66熱風干燥隧道Q15t/hr262.97刮板輸送帶Q15t/hr223.98其他（工作臺、器具等）11.1合計 =SUM(ABOVE) 241.2 芒果原漿工藝方案鮮芒果清洗輸送揀選預煮破碎去核打漿調配均質脫氣殺菌冷卻灌裝密封貯存說明：新鮮芒果由輸送

32、帶或直接從運果車中倒入循環水池及洗果機中進行兩道清洗并在揀選輸送帶上剔出爛果及果枝葉，然后通過輸送帶送入破碎機中破碎后去核后進入打漿機中打漿，打出的果汁在調配罐內調配使其達到規定的糖酸度后均質并脫氣，經瞬時殺菌設備殺菌并冷卻至45左右，冷卻后在無菌灌裝機上裝袋密封、裝桶后直接出售或冷藏。設備一覽表序號設備名稱技術參數數量設備造價（萬元）1揀選輸送帶Q5t/hr12洗果機Q3t/hr17.63刮板輸送帶Q3t/hr111.94破碎機Q3/hr18.25打漿機Q3t/hr111.86緩沖罐V1000L18.57高溫瞬時殺菌機組Q2t/hr131.58澄清罐V1000L14.59調配罐V1000L1

33、5.310無菌罐V1000L16.111無菌灌裝機組1106.312飲料泵Q2t/hr515.513濃漿泵Q2t/hr314.714其他工器具12.1合計 =SUM(ABOVE) 255.81.2.5 配套工程 總平面方案項目場址位于*市*縣*鎮北部。項目用地面積66904.15(100.36畝)，用地地形平整，無高壓線經過。用地的供水、供電有保障。本項目在廠區出入口的西北角布置辦公綜合樓，辦公及業務人員直接進入辦公綜合樓，減少對廠區的干擾。原料及成品庫布置在出入口的東北面，離出入口較近，物流進出方便，與人流分流，形成良好的交通系統。用地北面布置生產區。包括鮮果采后處理車間（二期）、凍干芒果片

34、生產車間（二期）、果漿加工車間、車間集中布置，形成一個生產建筑群，有利于生產協作和工藝流程。鍋爐房等建筑布置在用地的三角空地，并靠近出入口，減少對煤的運輸對廠區的污染和干擾。廠區內主要建筑物四周都設計了環形道路，廠區內交通方便，互不干擾、疏散快捷。豎向設計 標高確定：項目標高按原有地形標高。場地設計由北向南下坡，坡度2%。利于廠區雨水及污水管道向廠區外排放。管道排放接入南側的道路雨污水管。本項目內道路全部采用混凝土路面。道路車行道寬4m。采用混凝土面層（20cm），砂墊層（2cm），片石碎石嵌縫（20cm）的混凝土道路。主要技術指標表總用地面積66904.15m2100.36畝建、構筑物總面積

35、27380m2場地利用系數39.77%容積率0.75綠地率16.82%綠地面積11256m2 給排水一、供水序號用水單位日均用水量（m3/d）水質要求 備注1芒果采后處理車間330自來水2果漿加工車間250純凈水4鍋爐房68自來水5辦公及其他28合計 =SUM(ABOVE) 676項目平均日用水量676 m3/d，建設地點有市政給水管網，擬從市政給水管網引出兩路DN100的給水管，供本項目生產、生活及消防用水。給水管網給水壓力約為0.3Mpa，能滿足本項目用水水量水質要求。所有建筑物生活給水直接由市政管網直接供給。場地內室外消防給水采用生產、消防合用系統，環狀管網布置，室外設地上式消火栓，按照

36、規范部分建筑室內設室內消火栓。在各建筑物內，還將按建筑滅火器配置設計規范GB50140-2005的要求，配置規定數量的ABC型手提式干粉滅火器。二、排水本項目平均日排水量540 m3/d，平均小時污水量為18m3/h。除鮮果處理車間的鮮果清洗污水可直接排放外，其他車間的生產污水需要處理后方能排放，鍋爐房產生的沖灰廢水由鍋爐自帶設備處理后排放。需要處理的污水量為150m3/d。整個廠區污水集中進行處理，根據國內目前相似食品加工廠污水處理流程及運行經驗，結合當地實際情況，采用生物接觸氧化法進行處理，污水處理流程如下：格柵 調節池預沉池接觸氧化池二沉池消毒池排放需要處理污水量為150m3/d，設計規

37、模為150m3/d(18.75m3/h),污水水質約為：BOD5: 600900mg/L；CODcr: 10001400mg/L；SS: 8001000mg/L。預計處理后污水水質為：BOD520mg/L；CODcr60mg/L；SS50mg/L；達到污水綜合排放標準(GB 8978-1996)一級標準；達標污水就近排入附近河流。 供配電本工程廠址所處工業區內供電能力充足，電源供電電源可靠，能滿足本工程的用電需要，供電部門已同意為本項目供電。本項目用電總裝機容量約為637.35kW。本工程中的電力負荷等級屬三級負荷。負荷計算采用需要系數法進行計算，計算負荷結果如下：S30=267.32kVA。

38、具體詳見 “負荷計算表”。由*縣電網引來一回10kV電源，電纜用高壓電力電纜引到變壓器。根據負荷計算及考慮今后使用后具有一定的靈活性及安全性等因素，選用630kVA密閉油式變壓器1臺。變電所變壓器分別向生產車間、冷庫及檢驗樓等設施等供電。為了提高功率因數，在低壓側采用低壓電容器進行補償。變電所經10/0.4kV降壓變壓器降壓后，由低壓配電室向用電設備進行配電，電纜干線室外采用直埋或電纜溝敷設，供電距離超過50米的建筑，在電源進線處將零線重復接地，低壓配電系統采用TN-C-S接地型式。主要設備選型：變壓器選用S11-M-630/10，630kVA 1臺 低壓配電屏選用GGD2型.動力配電箱選用X

39、L-21型. 照明配電箱選用PZ30型。 供熱本項目生產平均熱負荷用汽2.7t/h，小時最大負荷用汽3.1t/h，根據各車間用汽量，且小時最大負荷不可能同時出現，各車間用汽可靈活調節，所以本設計選用一臺額定蒸發量為4t/h的燃煤鏈條爐排鍋爐，能較好地滿足各車間生產用汽的需要。鍋爐生產的蒸汽由主蒸汽管匯集至分汽缸，由分汽缸進行蒸汽分配，再經室外管網送至各生產用汽車間（或各生產用汽工段）自行減壓使用。室外熱網采用架空敷設方式。 冷庫設計本項目冷庫的作用，是對包裝后的芒果產品進行降溫及作中短期保鮮保質貯存。按照加工處理能力，設置一座面積為800、儲量為500噸的高溫冷庫。高溫保鮮庫的設計庫溫+2，可

40、根據需要在014之間調節，以適應不同品種果蔬貯藏的要求。冷庫主要設備選型序號名 稱型 號 規 格數量1活塞式氨制冷壓縮機4AV17 蒸發溫度為-5時的制冷量為256kW12氨吊頂式高效空氣冷卻器DO50-100/212GF=98.4m213立式冷凝器LN30 F=30m214貯氨器ZA-3.5B V=3.5 m315氨泵循環機組A2B-1.5 Q=6 m3/h16玻璃鋼冷卻塔SR-80 Q=80m3/h17立式離心泵KQL089 65-125(I)A 、Q=45m3/h28玻璃鋼防爆軸流風機T35-11、 4 L=2406m3/h11.2.6 投資規模及資金籌措 投資估算依據根據中價協2007

41、003號文頒布的建設項目投資估算編審規程進行編制。工程費用參照類似建筑的結算造價指標估算，并對主要材料、設備價格及人工工資按*市建設工程造價信息（2009年第3期）進行調整。除此之外還有其以下主要依據：1.有關建設方案文字說明、圖紙2.設計費按計價格 2002 10號工程勘察設計收費標準（2002年修訂本）計取3.2007年建設工程監理與相關服務收費標準4.計價格20021980號招投標代理服務收費管理暫行辦法5.建設項目環境影響咨詢費按計價格2002125號關于規范環境影響咨詢收費有關問題的通知計取6.建設單位管理費按財政部財建2002394號文計算。7.基本預備費按第一第二部分費用之和的8

42、%計算。 固定資產投資估算額項目固定資產投資估算為2312.14萬元(含建設期利息31.68萬元)，其中建筑工程費用643.97萬元，設備購置費用965.46萬元，安裝工程費238.79萬元，其他費用463.92萬元(含建設期利息31.68萬元)。詳見表1-1。第二部分其他費用估算詳見表1-2。 固定資產投資估算范圍本項目投資范圍包括主要生產工程、輔助生產工程、公用工程、環境保護工程及項目其他工程費用。 流動資金估算項目所需流動資金采用分項詳細估算法估算，達產正常年需用流動資金578.03萬元，投產期第一年達產80%。各年流動資金詳見表1-3。總投資項目總投資為2890.17萬元，其中：固定資

43、產投資2312.14萬元（含建設期貸款利息31.68萬元），流動資金578.03萬元。資金構成詳見表1-4。 資金籌措項目計算期11年，其中建設期1年，生產期10年，全部建設資金在建設期內連續投入，流動資金按生產負荷投入。項目總投資2890.17萬元中，建設單位投入1490.17萬元（用于固定資產投資1212.14萬元，用于流動資金278.03萬元）；占52%；申請銀行貸款1400.00萬元（用于固定資產投資1100.00萬元，年利率5.76%，建設期貸款利息31.68萬元；用于流動資金300.00萬元，年利率5.31%），占48%。項目投資使用計劃及資金來源詳見表1-5。1.2.7 申請中央

44、補助的理由和政策依據由于本項目資金投入較大，根據黨中央對農產品加工企業的有關扶持政策，本項目擬申請中央補助資金300萬元用于生產設備的購置。第二章 發展規劃、產業政策好行業準入分析2.1 發展規劃分析中共中央總書記胡錦濤曾在中央農村工作會議上指出：“要大力優化農業區域布局，推動優勢農產品和特色農產品向優勢產區集中，形成優勢農產品產業帶。中共中央、國務院關于做好農業和農村工作的意見中第一項工作就是“加快農業區域布局調整，建設優勢農產品產業帶”。以推進種植業優勢產品區域布局為突破口，把農業發展由過去主要抓產品和產業發展為主，轉向在繼續抓產品和產業發展的同時，突出抓布局的調整和優化，充分發揮農業比較

45、優勢，是當前和今后一個時期我國農業結構調整的戰略任務，是新階段農業生產力合理布局的戰略舉措，也是我國農業增長方式的重大變革。*市位于*西部，北與貴州接壤、西與云南毗鄰、東與*相連、南與越南交界，總面積3.62萬平方公里。*市*是與海南島、西雙版納齊名的中國三片最好的亞熱帶季風氣候區之一。*東西長130千米、南北寬20千米，土地面積3401.78平方千米，其中耕地面積67.35萬畝，占*市總耕地面積275萬畝的27.2%，該區域地勢平坦，平均海拔108150米，周圍高山環抱，冷空氣難于入侵，形成獨特的南亞熱帶季風性濕潤氣候，常年光熱充足、雨量適中且雨熱同季，年均日照時間1582小時，年均氣溫16

46、.522.1，年均降雨量1200毫米以上，相對濕度為85%，一年中夏多炎熱，秋有余暑，冬無嚴寒，春來早暖，全年基本無霜，成為我國為數不多可大面積種植冬季反季節水果蔬菜的生產基地之一。*兩翼山區一般為一年一熟或一年兩熟，*多為一年兩熟，有些可一年三熟甚至四熟。優良的氣候和肥沃的土地使*盛產糧食、蔬菜、芒果、甘蔗等亞熱帶作物。由于地形地貌復雜，形成*獨特的立體氣候，海拔從100米到近2000米都有農業的耕作區，為*農業的縮影，具有南方河谷平原、丘陵地帶、石山區、高寒山區等代表性農業開發帶，同時生長著多種熱帶、亞熱帶以及溫帶作物。在*種植業優勢產品區域布局規劃（20042010年）中，*是芒果等亞熱

47、帶水果最適宜種植區；也是我國芒果栽培最適宜的地區之一。*有上百年的芒果種植歷史，從1986年開始*市大規模種植芒果。右江區、*、田東三縣（區）先后被國家有關部門授予“中國芒果之鄉”稱號，區域生產較為集中，是全國最大的芒果基地。一九九五年四月，被國家正式命名為第一個“中國芒果之鄉”。 “*香芒”于一九九二年榮獲首屆中國農業博覽會芒果評比最高獎銀質獎，并通過國家工商總局注冊商標，成為*芒果品牌。2003年以來通過實施“優果工程”建設后，*市的芒果品質有了質的飛躍，*香芒在首屆和第二屆中國農業博覽會上產品評比均名列榜首，并注冊了“*香芒”商標，成為全國知名品牌。目前*芒果種植面積已達40多萬畝，*、

48、田東、右江區、平果，2008年全市年總產量13萬噸，產值3.5億元。2.2 產業政策分析由于*市歷屆領導班子高度重視芒果生產，把芒果生產作為富民興縣的重要措施來抓。使*市芒果產業的發展形成今天的局面，*市政府采取各項有力措施，狠抓科學生產管理，努力提高芒果的產量和品質，從而實現了以發展增效益、以效益促發展的良性循環。幾年來*市正在實施“優果工程”建設，在建設過程中積極推廣生態栽培模式，注重質量意識，積極打造水果品牌。在技術措施上以芒果高接換種為技術核心，大力推廣無公害標準化栽培技術，建立了多個無公害芒果標準化栽培示范基地，生產中注重疏花疏果，并通過配方施肥、使用高效低毒農藥、采取生物方法防治病

49、蟲害等措施，大大提高了果品的風味品質和質量安全水平。2004年以來*市以芒果為主題，積極組織參加各種全區性的選優評優活動，其中*香芒、季七芒及從臺灣引進改良的紅金煌芒分別獲*名牌產品和*優質產品稱號，從而提高*芒果的知名度，增強了市場的競爭力。2.3 行業準入分析但*的芒果生產優勢僅停留在種植生產上，在芒果品牌建設及采后處理加工環節等產業化程度卻遠低于其他地區，芒果產業化程度低主要體現在兩方面：一是*市的“*香芒和紅金煌芒”雖然已獲得*名牌產品和*優質農產品稱號，但目前還沒有龍頭企業利用品牌效應去帶動芒果產業的發展。二是果農生產過于零散，沒有形成規模生產經營，仍停留在分散、超小型的農戶經營模式

50、，市場組織化程度較低，果農既是生產者，又是銷售者和決策者。三是忽略了已具備雄厚基礎的芒果的產業化進程，由果農自產、自銷。因此，很難實現產供銷一條龍，農工貿一體化的現代流通組織形式。這也是近幾年來，農民收入增長速度減緩的原因之一，已成為當前農業和農村經濟的突出問題，而增收最困難、最緩慢的是單純從事農產品生產的農民。我國加入WTO后，大宗農產品主產區也受到國際市場很大沖擊，這些產區農民增收面臨的形勢也十分嚴峻。增加農民收入，關鍵是要增加農產品主產區農民的收入，而發展農業優勢產業群可以提高農民作為市場主體的組織程度。加快培育農業產業區域集群，發展優勢農產品，帶動加工、儲藏、運輸、營銷等相關產業的發展

51、，不僅可以提高農產品的附加值，還可以幫助農民開辟就業渠道，形成新的收入增長點，促進農民增收。本項目針對目前*市芒果產業化建設相對落后的局面，采用“龍頭企業+基地+科技+農戶”模式，建立公司自有種植基地，提高農民種植技術水平，規范芒果種植過程。對收獲的鮮果進行科學的采后處理，以農產品品牌方式將鮮果推向市場。同時對芒果進行系列深加工；使*市芒果產業登上新臺階。第三章 資源開發及綜合利用分析3.1 資源開發方案本項目為農產品深加工及綜合利用項目，在生產過程中，需要煤礦及水資源，*是*主產煤礦區之一，有豐富煤礦資源。目前*市的煤礦累計探明資源儲量為53900.2萬噸，目前*市煤炭產量為 400萬噸年。

52、*三分之一的土地面積為喀斯特地貌，蘊藏著巨大的地下水系，這些地下水便是優質的礦泉水，*澄碧河水庫、靖西渠洋水庫等都是飲用一級水。*河流縱橫交錯，落差大，水資源豐富。全市地表河流年平均徑流量為172.4億立方米，境外流入境內年平均水量約為40.78億立方米，地下水資源總量達41億立方米；全市多年平均降雨量約為480億立方米，為全國平均降雨量的2倍多。由于*的西北部為云貴高原余脈，境內河流落差大，過境的紅水河、右江河流域的水能資源巨大，據初步測算，可開發利用水電資源500萬千瓦以上。3.2 資源利用方案*已開發和正在開發利用的水電總裝機容量近450萬千瓦，其中裝機容量252萬千瓦的國家重點工程隆林

53、天生橋一、二級水電站已并網發電；國家西部大開發十大標志性工程之一、裝機54萬千瓦的*水利樞紐、裝機40.5萬千瓦的平班水電站、裝機7.2萬千瓦的洞巴水電站于2005年竣工發電；一批小水電建設也將相繼竣工投產。裝機27萬千瓦的田東火電廠今年竣工發電，裝機27萬千瓦的*火電廠已開工建設，隆林火電廠、*火電廠等正在緊張籌建之中。這些電廠的建成投產將為*鋁工業的穩步建設和*經濟社會的快速發展提供有力的電力保證。本項目生產年用煤量約2870噸，可利用本地煤，也可用貴州煤。生產日用水量為1033m。項目所在的*國家農業科技園農產品加工集中區目前已有有市政供電，經供電部門同意，項目就近變電站引一回10kV線

54、路，供本項目用電。項目建設地點有市政給水管網，擬從市政給水管網不同方向引出兩路DN100的給水管，供本項目生產、生活及消防用水。給水管網給水壓力約為0.3Mpa，能滿足本項目用水水量要求。項目污水經污水處理站處理達標后排放，排放后不會對地（下）表水造成污染。根據建筑抗震設計規范(GB500011-2001)-2008及建筑工程抗震設防分類標準(GB50223-2008)，*市按六度地震設防區考慮抗震設防。3. 資源節約措施本項目對水、電、燃料節約采取積極措施，如選用節能設備，生產用水循環使用等，產品的能耗、水耗指標均低于國內相關企業的平均水平，詳見節能篇章。 第四章 節能方案分析4.1 設計依

55、據關于固定資產投資工程項目可行性研究報告“節能篇（章）”編制及評估的規定工程設計節能技術暫行規定GBJ6-85公共建筑節能設計標準（GB50189-2005）中華人民共和國循環經濟促進法4.2 能耗狀況和能耗指標分析項目產品的能耗指標見下表：各產品能耗指標序號成品名稱單 位年消耗量1盒裝芒果噸20000水m64732電kWh122770煤噸6802芒果原漿水m34857電kWh81846煤噸7404.2 節能措施和節能效果分析1. 用于生產加工的鮮果需經過兩道清水清洗，清洗廢水主要含少量泥沙和果葉，這部分廢水經過濾后循環使用，冷庫的冷凍機組冷卻用水經降溫后循環使用。充分節約水源。2. 所有給水

56、龍頭及衛生器具采用節水型產品。3. 室內生活給水管道采用PP-R塑料給水管，降低水阻，減少能耗。4在機電產品和制冷設備的選型中，選用節能型產品，特別是選擇可根據負荷變化自動調節能量的設備，合理安排設備的使用。5. 冷庫設置合理的保溫結構。6對于項目內各建筑物，盡量采用自然通風、采光及良好朝向，采用隔熱的外維護結構，以減少機械通風和人工照明的能源消耗。7在電氣設備選型方面，選用節能型變壓器和其他節能型電氣設備，對電氣設備采用電容補償無功功率損耗，提高功率因素，以節約能源。8照明選用節能燈具，供水、供電線路上安裝水表、電表，加強節能管理，降低能耗。采用電容補償無功功率損耗，提高功率因素，以節約能源

57、。9. 建筑專業節能措施（1）外填充墻采用陶粒混凝土小型砌塊，并加設隔熱層。（2）屋面采用輕質隔熱，采用自然通風及自然采光方式。（3）各種使用房間空間尺度適宜，避免過高過大的空間造成能源浪費。（4）建筑物窗戶大小適當，使自然光和自然風達到良好。（5）填充墻擬采用陶粒混凝土小型空心砌塊，填輕質隔熱材料以減輕結構自重，降低造價。第五章 建設用地、征地拆遷及移民安置分析項目場址位于*縣域中部的*鎮，即*國家農業科技園農產品加工集中區內。用地性質屬工業用地，建設單位已通過購買方式獲得土地使用權，項目用地使用權屬項目建設單位。 原土地為荒地，土地上沒有居民居住，不存在拆遷安置問題。第六章 環境和生態影響

58、評價6.1 本項目執行標準及場址環境條件本項目環境保護設計參照以下國家標準：(1)中華人民共和國環境保護法（1989）；(2)中華人民共和國大氣污染防治法（2000）；(3)中華人民共和國水污染防治法（1996）；(4)中華人民共和國噪聲污染防治法（1996）；(5)中華人民共和國固體廢棄物污染防治法（1996）；(6)中華人民共和國水土保持法（1991）；(7)中華人民共和國土地管理法（1998）；(8)中華人民共和國清潔生產促進法（2002）；(9)中華人民共和國環境影響評價法（2003）； (10) 中華人民共和國國務院第253號令建設項目環境保護管理條例（1998）；（11）國家環境保

59、護總局建設項目環境保護分類管理名錄（第14號令）(2002)；(12)*壯族自治區環境保護條例（2006）；(13) 其它有關地方法規及文件。本項目場址位于*縣域中部的*鎮，*二級公路邊上。項目場址西接*縣城，南臨*鎮城區，場址交通設施完備。整個場區空氣清新，周圍無污染源，水源、大氣質量等環境水況良好，為農產品深加工提供了良好的環境條件，是理想的建設場址。6.2 項目建設和生產對環境的影響6.2.1 項目建設對環境的影響建筑物施工期將對場址內的少量植被造成破壞；施工風塵（揚塵）及噪聲對場址及附近區域空氣環境及聲環境質量產生一定的影響；土方開挖易引起水土流失，產生棄土，這些均會對場址周邊環境造成

60、一定影響。6.2.2 項目運營過程中產生的污染物對環境的影響一、污水項目生產污水來自鮮果及設備、地板清洗后排放的污水。二、廢渣廢渣主要是果漿、芒果生產產生的廢渣和少量爛果等。本項目的廢渣均為果渣和芒果葉渣。6.3 環境保護措施方案6.3.1 項目建設期采取的環保措施（1）對交通的影響施工期間，由于土方、建筑材料等的運輸將增加某些路段的車流量，施工車輛應盡量避免在主要干道通行，并盡量避開行車高峰時間。（2）污水主要是施工過程建筑排水，因施工產生的廢水量少，可以通過建沉沙池沉淀后排入現有污水排放管網，施工廢水對環境影響不大。（3）廢氣施工期間運輸車輛及施工機械排放的廢氣中含有CO、NO2、THC等