豬肉食品質量安全追溯系統_第1頁
豬肉食品質量安全追溯系統_第2頁
豬肉食品質量安全追溯系統_第3頁
豬肉食品質量安全追溯系統_第4頁
豬肉食品質量安全追溯系統_第5頁
已閱讀5頁，還剩17頁未讀， 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

1、豬肉食品質量安全追溯系統 生豬溯源項目介紹物聯網技術生豬溯源關鍵技術研究豬肉食品安全監管和預警決策模型，實現多部門豬肉食品安全聯合監管和政府決策，最終建立一個基于物聯網的豬肉食品安全溯源應用示范體系針對豬肉食品復雜、惡劣的生產加工環節，設計高可靠的UHF-RFID身份識別和數據采集相關設備，形成設計、生產鏈研究高性能計算環境下數據中心相關技術，設計數據壓縮算法、高性能計算分析模型、數據備份恢復模型，建立高性能數據處理和分析解決方案并實際部署研究大規模數據存儲分析算法、豬肉食品安全溯源模型，實現并部署豬肉食品安全溯源核心軟件系統生豬溯源系統架構圖窗 口 展 示 層公眾查詢 網站手機短信監管網絡統

2、一平臺12316熱線業 務 應 用 層供應鏈管理養殖屠宰批發加工市場餐飲農委商務工商質監衛生食安智 能 處 理 層ID管理進銷存管理決策支持供應鏈管理預警預報數據統計分析數據維護共享數據集成管理成都云計算中心網 絡 層感知層接入層匯聚層傳輸層系 統 安 全 體 系食 品 安 全 質 量 體 系身份驗證數據認證訪問授權網絡安全容災備份質量標準制定組織第三方產品質量認證食品檢驗中心行業社會監督機構客戶關系管理政府聯合監管生豬溯源系統部署生豬溯源系統功能生豬溯源系統功能生豬溯源溯源流程生豬溯源應用模型生豬溯源數據采集生豬溯源追溯查詢生豬溯源數據中心生豬溯源系統硬件產品序號特點一代秤二代秤三代秤1立桿

3、有無無2外觀形態一體式分體式一體式3顯示LCD液晶、無背光LCD液晶、有背光LED顯示、不需要背光4稱重范圍15kg30Kg30Kg5分度值5g5g5g6節電管理無無有7充電指示無無有，LED指示燈8欠電指示蜂鳴器提醒蜂鳴器提醒指示燈和蜂鳴器提醒9查看電池余量無無有10工作時間鉛酸電池6-8小時鉛酸電池6-8小時鉛酸電池1-2天鋰電池3-5天11充電放電保護有有有12打印有有有13刷卡功能有有有14刷卡指示蜂鳴器蜂鳴器+指示燈蜂鳴器+指示燈15數據無線收發有有有16本地存儲有有有生豬溯源生豬溯源系統軟件平臺生豬溯源生豬溯源市場所有經營戶銷售信息 項目一期完成中心六城區豬肉質量安全可追溯體系建設

4、，包括：79家定點屠宰場；3家大型農產品批發市場；200多個農貿市場；4000多個豬肉攤位；17家大型大賣場（含分店）；19000家餐飲企業和定點單位。生豬溯源項目涵蓋涵蓋三大系統的完整服務體系 屠宰監管支撐系統 / 肉品質量安全可追溯系統 / 肉品冷鏈管理系統。全部自主知識產權的專用產品 管理服務軟件平臺 / 創新專用設備。滿足實際應用環境需求的產品 創新的追溯和監管流程。生豬溯源項目評價生豬溯源社會意義滿足社會對食品安全問題監管的強烈訴求，提高政府在社會上的公信力，促進了政府監管方式的“五個轉變”規范生豬屠宰行為和豬肉流通市場秩序促進了物聯網技術的應用和相關產業鏈的發展生豬溯源推廣應用前景省內：綿陽、遂寧、瀘州、資陽省外：湖北、福建、寧夏、湖南、廣州生豬溯源推

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論