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文檔簡介

1、展現設計酒店設計指點教師：馬愛民 成員：袁帆、李建臺 連朝宇、楊依.現代北歐風格餐廳風格特征：歐式古典的家具極其現代派的簡約燈飾，在堅持現代氣味的根底上奢華氣派 。餐廳主要由公共就餐區大廳，包間，操作間，經理辦公室組成。而公共就餐區又分為私人雅座區和多人聚餐區。 .合理功能分區：幾個區域即相互連通,又各不影響，交通道路非常自在,根據客人們不同的需求。詳細標注：1.公共就餐區2.私密就餐區3.入口接待處4.辦公室會議室5.公共衛生間6.員工衛生間7.廚房8.員工換衣間.顧客用空間：大廳，包廂座位等，是效力群眾、便利其用餐的空間； 管理用空間：如入口處效力臺、辦公室、倉庫等； 調理用空間：如配餐間

2、、主廚房、等； 公共用空間：如接待室、會議室、走廊、洗手間等;.合理的功能分區廚房設置在東南角，不會有油煙侵入餐區，而且線路捷便，便于傳菜。 吧臺設立在餐廳大門中央，特變醒目，進門就提供良好的效力，當客人們用完餐可以買單后就直接分開。獨立的員工衛生間，與更衣室區別便于任務人員日常任務。.贊賞您的關注！平面圖.功能分析圖.包廂設計效果圖Cad圖提供相對獨立、無拘無束、暢飲暢敘的環境。相對封鎖包廂的布置，相對簡約的餐桌及家具地毯采用較為華美的和歐式的黃色和墻紙淡黃色灰底圖案給人華美高貴之感。餐桌旁宏大的落地窗戶讓人們在就餐的同時又能欣賞窗外的美景。輕松愜意。.包間設計效果圖 cad圖簡約的墻立面裝飾，現代簡約的吊燈及家具。.衛生間設計cad圖 效果圖 員工衛生間與公共衛生間想對獨立。滿足不同人的要求。.入口效力臺設計cad圖 效果圖 入口處開敞亮堂配合圓形吊頂和弧形背景墻給人輕松愉快的覺得。入口處配有休憩椅，就餐人數較多時，可供就餐者休憩等待。.會議室辦公間設計效果圖 cad圖.走廊設計

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