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文檔簡介

1、“惟有變化才是永恒的惟有變化才是永恒的.” 古希臘哲學家赫拉克利特古希臘哲學家赫拉克利特“變者變者,天下之公理也天下之公理也.” 梁啟超梁啟超課題課題1 1 物質的變化和性質物質的變化和性質第一單元第一單元 走進化學世界走進化學世界概念提出概念提出一、物理變化一、物理變化 沒有生成沒有生成 的變化叫作物理變化。例的變化叫作物理變化。例如:水結成冰、瓷碗的摔碎等。如:水結成冰、瓷碗的摔碎等。第第1課時課時 物質的變化物質的變化其他物質其他物質二、化學變化二、化學變化 生成生成 的變化叫作化學變化,又叫作化學反應。的變化叫作化學變化,又叫作化學反應。如物質的燃燒、鐵生銹等。如物質的燃燒、鐵生銹等。

2、第第1課時課時 物質的變化物質的變化其他物質其他物質第第1課時課時 物質的變化物質的變化問問 題題 導導 學學互互 動動 探探 究究探究點一區分物理變化和化學變化探究點一區分物理變化和化學變化 情景展示情景展示11 第第1課時課時 物質的變化物質的變化觀察以下兩個實驗,并完成表格。觀察以下兩個實驗,并完成表格。 情景展示情景展示22第第1課時課時 物質的變化物質的變化繼續觀察下面實驗,并填寫表格。繼續觀察下面實驗,并填寫表格。反應前反應前 觀察反應物的顏色、狀態。反應時反應時 觀察發生的現象(有無沉淀、氣體生成,是否有發光、發熱或顏色變化等現象發生)。反應后反應后 觀察生成物的顏色、狀態。實驗

3、須知一一.化學變化和物理變化化學變化和物理變化 觀察實驗現象記錄觀察實驗現象記錄實驗實驗序號序號變化前的物質變化前的物質變化時發生的變化時發生的現象現象變化后的物質變化后的物質變化后有變化后有無物質生成無物質生成1-1 液態的水液態的水液態的水液態的水1-2 藍色塊狀的藍色塊狀的膽礬膽礬藍色粉末的藍色粉末的膽礬膽礬1-3藍色的膽礬溶藍色的膽礬溶液液藍色的氫氧化藍色的氫氧化銅沉淀銅沉淀1-4顆粒狀石灰石顆粒狀石灰石(或大理石或大理石)二氧化碳氣二氧化碳氣體等體等有水蒸氣放出有水蒸氣放出遇冷變液體遇冷變液體由塊狀變粉末由塊狀變粉末有藍色沉淀生成有藍色沉淀生成有氣泡放出和有氣泡放出和石灰水變渾濁石灰

4、水變渾濁有有有有無無無無一、實驗一、實驗1 1和實驗和實驗2 2有什么共同特征?有什么共同特征?二、實驗二、實驗3 3和實驗和實驗4 4有什么共同特征?有什么共同特征?都沒有新物質生成都沒有新物質生成;都有新物質生成都有新物質生成; 繼續探究繼續探究 歸納總結歸納總結 物理變化和化學變化的本質區別物理變化和化學變化的本質區別:是否有其他物質生成是否有其他物質生成,有其有其他物質生成的是化學變化他物質生成的是化學變化,沒有其他物質生成的是物理變化沒有其他物質生成的是物理變化.第第1課時課時 物質的變化物質的變化物理變化和化學變化又有什么聯系?為什么說點燃蠟燭時物理變化和化學變化又有什么聯系?為什

5、么說點燃蠟燭時既有物理變化又有化學變化呢?既有物理變化又有化學變化呢? 課堂速記課堂速記 歸納總結歸納總結 化學變化的本質特征是有其他物質生成,物理變化中沒有化學變化的本質特征是有其他物質生成,物理變化中沒有其他物質生成;在化學變化中會同時伴隨物理變化,例如,其他物質生成;在化學變化中會同時伴隨物理變化,例如,點燃蠟燭時,石蠟受熱熔化是物理變化,而石蠟燃燒生成點燃蠟燭時,石蠟受熱熔化是物理變化,而石蠟燃燒生成水和二氧化碳卻是化學變化水和二氧化碳卻是化學變化。第第1課時課時 物質的變化物質的變化化學變化中伴隨發生的一些現象顏色改變顏色改變生成沉淀生成沉淀放出氣體放出氣體發光放熱發光放熱 問題探究

6、問題探究 變化中有放熱、發光、變色、放出氣體、生成沉淀等現象變化中有放熱、發光、變色、放出氣體、生成沉淀等現象出現的一定是化學變化嗎?出現的一定是化學變化嗎? 思考交流思考交流 第第1課時課時 物質的變化物質的變化 歸納提升歸納提升 一些概括性的描述,如爆炸、變色、生成沉淀、產生氣體、一些概括性的描述,如爆炸、變色、生成沉淀、產生氣體、發光放熱等,反映的既可能是物理變化,也可能是化學變化。發光放熱等,反映的既可能是物理變化,也可能是化學變化。如果只是狀態、形狀或某些能量的改變,一般是物理變化。如果只是狀態、形狀或某些能量的改變,一般是物理變化。判斷化學變化的依據是有其他物質生成。判斷化學變化的

7、依據是有其他物質生成。 第第1課時課時 物質的變化物質的變化 課堂速記課堂速記 例例 下列說法正確的是下列說法正確的是( () )A A物質從固態變為氣態,一定是發生了化學變化物質從固態變為氣態,一定是發生了化學變化B B物質通過加熱才能發生的變化一定是物理變化物質通過加熱才能發生的變化一定是物理變化C C物質從液態變為該物質的氣態一定是物理變化物質從液態變為該物質的氣態一定是物理變化D D發光放熱的變化一定是化學變化發光放熱的變化一定是化學變化C第第1課時課時 物質的變化物質的變化 應用示例應用示例 物理變化物理變化化學變化化學變化概念概念沒有生成新物質的變化沒有生成新物質的變化生成新物質的

8、變化生成新物質的變化本質區別本質區別(判斷依據判斷依據)變化時是否有新物質生成變化時是否有新物質生成伴隨現象伴隨現象物質的外形,形狀發生改變物質的外形,形狀發生改變 伴隨能量的變化,發光伴隨能量的變化,發光放熱,顏色改變、生成放熱,顏色改變、生成氣體,產生沉淀等氣體,產生沉淀等相互聯系相互聯系化學變化中一定伴隨物理變化化學變化中一定伴隨物理變化實例實例礦石粉碎,水蒸發,汽油揮礦石粉碎,水蒸發,汽油揮發等發等木炭燃燒,鐵生銹,食木炭燃燒,鐵生銹,食物腐爛等物腐爛等說明說明化學變化常伴隨發光發熱等現象發生,但發光發熱等化學變化常伴隨發光發熱等現象發生,但發光發熱等現象產生的變化卻不一定是化學變化。

9、例如電燈通電現象產生的變化卻不一定是化學變化。例如電燈通電發光放熱就是物理變化。發光放熱就是物理變化。當當 堂堂 檢檢 測測C第第1課時課時 物質的變化物質的變化C第第1課時課時 物質的變化物質的變化 2 2下列變化屬于物理變化的是下列變化屬于物理變化的是( () ) 3、下列變化有一種變化與其它三種變化的類、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同,這種變化是型不同,這種變化是 ( ) A、汽油揮發、汽油揮發 B、玻璃破碎、玻璃破碎 C、水變成冰、水變成冰 D、酒精燃燒、酒精燃燒 4、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學變化的主要依、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學變化的主要依據是(據是( ) A、產生耀

10、眼的白光、產生耀眼的白光 B、放出大量的熱、放出大量的熱 C、生成白色固體、生成白色固體 D、鎂帶消失、鎂帶消失DC5、下列說法不正確的是()、下列說法不正確的是()化學變化常伴隨放熱、發光等現象化學變化常伴隨放熱、發光等現象化學變化一定有其它物質生成。化學變化一定有其它物質生成。化學變化一定比物理變化劇烈。化學變化一定比物理變化劇烈。化學變化中同時發生物理變化。化學變化中同時發生物理變化。6、植物的光合作用是在光照條件下,以水和二氧化碳、植物的光合作用是在光照條件下,以水和二氧化碳等物質為原料合成淀粉、葡萄糖等有機物;動物的呼吸等物質為原料合成淀粉、葡萄糖等有機物;動物的呼吸作用是在氧氣的作用下,分解有機物,生成水和二氧化作用是在氧氣的作用下,分解有機物,生成水和二氧化碳 等 物 質 。 由 此 可 見 , 植 物 的 光 合 作 用 是碳 等 物 質 。 由 此 可 見 , 植 物 的 光 合 作 用 是 _變化,動物的呼吸作用是變化,動物的呼吸作用是 變化。變化。C化學化學化學化學 判斷物質變化的種類不能單單依據判斷物質

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