1、葡萄砧木研討總結葡萄砧木研討總結翟 衡山東農業大學園藝科學與工程學院 主要研討內容以時間順序主要研討內容以時間順序葡萄資源抗南方根結線蟲；葡萄資源抗南方根結線蟲；葡萄砧木抗缺鐵；葡萄砧木抗缺鐵；葡萄主要病毒病調查及檢測技術；葡萄主要病毒病調查及檢測技術；葡萄種類及砧木耐鹽性；葡萄種類及砧木耐鹽性；蛇龍珠葡萄親緣關系鑒定；蛇龍珠葡萄親緣關系鑒定；葡萄砧木抗旱性；葡萄砧木抗旱性；抗砧嫁接葡萄對干旱的生物學呼應；抗砧嫁接葡萄對干旱的生物學呼應；葡萄砧木根系構型；葡萄砧木根系構型；蛇龍珠葡萄品系挑選蛇龍珠葡萄品系挑選.前言 我國葡萄產業正處于大開展時期，但栽培管理技術的我國葡

2、萄產業正處于大開展時期，但栽培管理技術的現代化步伐明顯滯后。國外以抵御葡萄根瘤蚜為主要現代化步伐明顯滯后。國外以抵御葡萄根瘤蚜為主要目的的抗性砧木嫁接繁衍建園在我國剛剛起步，尚未目的的抗性砧木嫁接繁衍建園在我國剛剛起步，尚未引起足夠的注重，同時也存在較多的疑問：引起足夠的注重，同時也存在較多的疑問： 如何預測和評價根瘤蚜在我國呵斥危害的風險性？如何預測和評價根瘤蚜在我國呵斥危害的風險性？ 我國在葡萄根瘤蚜沒有大舉入侵前能否應該運用砧木？我國在葡萄根瘤蚜沒有大舉入侵前能否應該運用砧木？ 砧木的較高生態抗逆性特別是抗旱、抗寒才干能否值砧木的較高生態抗逆性特別是抗旱、抗寒才干能否值得運用？得運用？

3、本實驗室自本實驗室自1994年開展葡萄砧木引進和抗逆性研討，年開展葡萄砧木引進和抗逆性研討，獲得的部分結果總結如下。獲得的部分結果總結如下。.葡萄抗根結線蟲才干葡萄抗根結線蟲才干 野生資源對根結線蟲抗性 實驗于實驗于201998年在校內小果園進展。對年在校內小果園進展。對40種葡萄種葡萄資源進展了南方根結線蟲接種鑒定。采用資源進展了南方根結線蟲接種鑒定。采用2年生扦插年生扦插或壓條繁衍的苗木，消毒土上盆，或壓條繁衍的苗木，消毒土上盆，5盆分別接種盆分別接種5g含含根結線蟲的根結，根結線蟲的根結，2盆對照不接種。盆對照不接種。 接種根結接種根結14d后察看，來源于我國的后察看，來源于我國的14種

4、葡萄，小果種葡萄，小果野葡萄最先構成大量根結，至野葡萄最先構成大量根結，至70d取樣時其根系已布取樣時其根系已布滿根結，根結指數達滿根結，根結指數達83.1，新梢生長衰弱，僅為，新梢生長衰弱，僅為CK的的17.2%。葛藟葡萄前期新根生長量較大，線蟲繁衍。葛藟葡萄前期新根生長量較大，線蟲繁衍較多，根結指數上升較慢，但秋季根結布滿根系后，較多，根結指數上升較慢，但秋季根結布滿根系后，樹勢很快衰退下來。而毛葡萄、華東葡萄等抗蟲種類樹勢很快衰退下來。而毛葡萄、華東葡萄等抗蟲種類不但無根結發生，線蟲數量也很少。不但無根結發生，線蟲數量也很少。經過直觀或聚類分析均可把經過直觀或聚類分析均可把14種種資源劃

5、分為以下三類：資源劃分為以下三類： 第一類第一類R級即抗南方根結線蟲資源，包括華東級即抗南方根結線蟲資源，包括華東葡萄、福建葡萄和萬縣野葡萄、毛葡萄、葡萄、福建葡萄和萬縣野葡萄、毛葡萄、蛇葡萄屬中的烏頭葉葡萄；蛇葡萄屬中的烏頭葉葡萄； 第二類第二類S級，為中度感病類型，包括大部分常級，為中度感病類型，包括大部分常見資源，如山葡萄、燕山葡萄、蘡薁葡萄、華見資源，如山葡萄、燕山葡萄、蘡薁葡萄、華北葡萄、刺葡萄及復葉葡萄；北葡萄、刺葡萄及復葉葡萄； 第三類第三類HS，為高度感病資源，小果野葡萄、，為高度感病資源，小果野葡萄、葛藟葡萄和蛇葡萄屬中的葎葉蛇葡萄。葛藟葡萄和蛇葡萄屬中的葎葉蛇葡萄。山葡萄及

6、砧木抗性 對山葡萄及其雜種如北醇、北全、北玫、對山葡萄及其雜種如北醇、北全、北玫、熊岳白等進展接種鑒定，均表現感病或熊岳白等進展接種鑒定，均表現感病或高感。高感。 國外供試國外供試22種葡萄砧木種葡萄砧木SO4，5BB，420A，3309C，Dogridge，Beanmont，Freedom，無毛河岸葡萄，無毛河岸葡萄，775A，1103P，VR043-43，貝達等均對根結線蟲均表現，貝達等均對根結線蟲均表現抗性，可以在有根結線蟲的地塊推行運抗性，可以在有根結線蟲的地塊推行運用。用。. 葡萄砧木抗缺鐵才干 201998年，室內采用完全培育液年，室內采用完全培育液CK和缺鐵營養和缺鐵營養液液-F

7、e，測定根系鐵吸收特性及缺鐵順應反響，確，測定根系鐵吸收特性及缺鐵順應反響，確定了鐵吸收動力學、根際定了鐵吸收動力學、根際pH值、根系的鐵復原才干作值、根系的鐵復原才干作為評價鐵高效葡萄砧木的目的。為評價鐵高效葡萄砧木的目的。 高效基因型的砧木根際酸化才干較強，一樣缺鐵培育條高效基因型的砧木根際酸化才干較強，一樣缺鐵培育條件件SO、5BB的根際的根際pH值分別為值分別為5.4、5.5，3309C為為6.0，而河岸葡萄為而河岸葡萄為6.6。 根據根據3個目的聚類分析，挑選出個目的聚類分析，挑選出SO4、5BB、420A為鐵為鐵高效葡萄基因型砧木；公釀高效葡萄基因型砧木；公釀1號、北醇、美山、號、

8、北醇、美山、1103P為為鐵中等效率葡萄基因型砧木；無毛河岸、自在、道格、鐵中等效率葡萄基因型砧木；無毛河岸、自在、道格、貝達、貝達、775P、VR043-43、3309C為鐵低效葡萄基因型砧為鐵低效葡萄基因型砧木。木。. 砧木及種類的耐鹽性 2019年溫室盆栽實驗設置了0.2%、0.4%兩個處置梯度，實驗結果闡明： 0.2NaCl脅迫對大多數砧木及種類影響不大，僅北醇、洛特、高妻和河岸葡萄出現3級鹽害植株； 0.4NaCl脅迫下，北醇、洛特和高妻出現了4級鹽害植株，闡明這3個種類的耐鹽力最差；卡托巴、乍娜和1103P只出現1、2級鹽害，鹽害指數最小，為50，闡明這3個種類耐鹽才干較強。SO4

9、、5BB、河岸葡萄及巨峰鹽害指數在7889之間，已不順應該鹽度脅迫。 露天0.40鹽處置出現鹽害病癥需求的時間天 1級鹽害級鹽害2級鹽害級鹽害3級鹽害級鹽害4級鹽害級鹽害1103P1450巨峰巨峰3050乍娜乍娜1450北醇北醇14203050洛特洛特101623505BB1450道格道格94050420A144050高妻高妻1430力扎馬特力扎馬特1830瑞比而瑞比而1630無核白雞心無核白雞心1630紅雙味紅雙味1830無毛無毛Teleki1430黑香蕉黑香蕉143050砧木及種類的耐鹽性.葡萄砧木及栽培種類抗寒性 利用冷凍枝條電解質外滲法和恢復生長利用冷凍枝條電解質外滲法和恢復生長法對法

10、對11個葡萄砧木和個葡萄砧木和5個釀酒種類的個釀酒種類的1年年生枝條進展抗寒性鑒定。生枝條進展抗寒性鑒定。 從萌芽率和生根率結果看，葡萄砧木的從萌芽率和生根率結果看，葡萄砧木的抗寒性明顯強于釀酒種類；抗寒性明顯強于釀酒種類； 不同砧木及種類之間抗寒性也存在明顯不同砧木及種類之間抗寒性也存在明顯差別。差別。CK-15-18-20-25-30貝達貝達100100/806630MRH2010078678550143309C10075714340295BB1009196343820河岸葡萄河岸葡萄100777571290110R10075/8925/SO41008976575701103P100608

11、38333148B1001009289300Fercal1001001006717/Beaument100636014130霞多麗霞多麗1009285824310香百川香百川10010010097/赤霞珠赤霞珠10080707000梅露汁梅露汁10072585000西拉西拉10082603100不同低溫處置砧木及種類的萌芽率不同低溫處置砧木及種類的萌芽率CK-15-18-20-25-30-35貝達貝達100100100100750MRH20100100100861008603309C1008886868610005BB100100100100100830河岸葡萄河岸葡萄100901006343

12、200110R10075901000SO4100100100100100100801103P100100100838783388B100100/8378800Fercal100100100831000Beaument10010010086887250霞多麗霞多麗100931009043100香百川香百川10010100010090000赤霞珠赤霞珠10010010090000梅露汁梅露汁100100909200西拉西拉100919031000不同低溫處置砧木及種類枝條的生根率不同低溫處置砧木及種類枝條的生根率 在在-20條件下處置的砧木萌芽率超越條件下處置的砧木萌芽率超越80的有的有110R、

13、8B、1103P、MRH20及貝達，種類僅香百川和霞多麗較高；及貝達，種類僅香百川和霞多麗較高； 在在-25條件下萌芽率除貝達和條件下萌芽率除貝達和SO4外外均低于均低于50； 在在-25-30處置下砧木處置下砧木SO4、3309C，1103P、5BB、110R及及3309C顯示了較高抗凍才干，生根率超越顯示了較高抗凍才干，生根率超越80； 種類只在種類只在-20下堅持較高的生根率下堅持較高的生根率西拉除外。西拉除外。.葡萄砧木及栽培種類的抗旱性葡萄砧木及栽培種類的抗旱性 葡萄砧木和栽培種類之間的抗旱性存在葡萄砧木和栽培種類之間的抗旱性存在很大的差別很大的差別 ，砧木抗旱性強于種類；，砧木抗旱

14、性強于種類； 砧木之間的抗旱性程度差別顯著，存在砧木之間的抗旱性程度差別顯著，存在極耐旱砧木；極耐旱砧木； 砂地葡萄冬葡萄雜交系列的砧木抗旱砂地葡萄冬葡萄雜交系列的砧木抗旱性強。性強。品種品種10d20d30d40d旱害指旱害指數數DI%旱級旱級%旱級旱級 %旱級旱級%旱級旱級%1103P0000116.7133.3465BB00111.2116.7233.366.73309C00116.7233.3237.868.9SO400116.7233.3244.672.3DOG00116.7233.3244.672.3Beta00116.7233.3266.783.4420A00233.3345.6

15、388.996.3225A116.7233.3388.931001008B216.7266.7388.93100100Riparia233.3366.7392.54100100不同時間中度干旱相對含水量不同時間中度干旱相對含水量4045葡萄砧木耐旱程度葡萄砧木耐旱程度差別差別 品種品種10d20d30d40d旱害指旱害指數數DI%旱級旱級%旱級旱級 %旱級旱級%旱級旱級%雙優雙優0012012023367.2 赤霞珠赤霞珠00120233.3333.383.4北紅北紅00120233.3333.383.4巨峰巨峰116.7133.3250388.996.3高妻高妻116.7133.325038

16、8.996.3力扎馬特力扎馬特122.2244.4388.93100100黑香蕉黑香蕉122.2244.431003100100不同時間中度干旱葡萄種類耐旱性比較不同時間中度干旱葡萄種類耐旱性比較品種品種相對生長量相對生長量RG（%）輕度干旱輕度干旱T1中旱中旱T2重旱重旱T31103P83.865.926.75BB77.553.122.33309C79.950.421.1SO460.845.819.1DOG59.747.914.9Beta420A38.22.9-3.1225A39.119.6-14.08B23.9-1.1-1.5Riparia23.6-6.0枯死枯死干

17、旱脅迫下葡萄砧木新梢相對生長量干旱脅迫下葡萄砧木新梢相對生長量RG 輕度干旱輕度干旱T1中旱中旱T2重旱重旱T3雙優雙優56.646.6枯死枯死北紅北紅54.340.213.8赤霞珠赤霞珠42.732.310.9巨峰巨峰21.74.9-2.4高妻高妻25.610.3-23.3力扎馬特力扎馬特42.0-0.5-15.2黑香蕉黑香蕉14.3-0.6-32.1干旱脅迫下葡萄新梢相對生長量干旱脅迫下葡萄新梢相對生長量RG 砧木自根苗對干旱的光合反響砧木自根苗對干旱的光合反響充分灌水充分灌水CK相對含水量相對含水量75%80%,輕度干旱輕度干旱T1RW55%60%中度干旱中度干旱T2RW40%45%,重

18、度干旱重度干旱T3RW 30%35%PS下降是干旱脅迫下砧木葉片Pn降低的內在緣由之一。. .砧木嫁接苗對砧木嫁接苗對PRDPRD反響反響 砧木的抗旱差別；砧木的抗旱差別； 砧木抗旱才干對嫁接同意的影響傳導砧木抗旱才干對嫁接同意的影響傳導力；力； 部分根區干旱實際與交替灌溉技術部分根區干旱實際與交替灌溉技術3年生釀酒葡萄種類瑪瓦斯亞分別嫁接在砧年生釀酒葡萄種類瑪瓦斯亞分別嫁接在砧木木420A 、3309C和和110R上，上，記作記作M/420A、M/3309C、M/110R品種品種/處理處理凈光合速率凈光合速率Pn蒸騰速率蒸騰速率Tr氣孔導度氣孔導度Gs水分利用效率水分利用效率WUECK 7.62.531463.0 M/420A AI 6.11.49764.09FI 4.31.21463.55CK 8.22.581633.18M/3309C AI7.21.32735.45FI 3.71.11323.33CK 8.02.631573.04M/110R AI6.51.29695.04FI 5.11.28623.98AI:3309C-1.71110R-1.66420A-1.36倍FI: 3309C-1.05 420A-1.18 110R-1.31倍 干旱誘導ABA信號激增PRD對新根和新梢生長的影響M/3309CCK灌區灌區AI交替區交替區FI灌區灌區旱區旱區M/4