1、全面質量管理全面質量管理4/12/20221l全面質量管理的概念l全面質量管理的特征l全面質量管理的工作方法PDCA循環l全面質量管理的基本觀點知識點知識點學習目標下一 頁 4/12/20222一、全面質量管理的概念下一 頁 全面質量管理（Total quality control 簡稱TQC） ISO 8402-1994的定義：一個組織以質量為中心，以全員參與為基礎，目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有成員及社會受益而達到長期成功的管理途徑。 4/12/20223 公認含義：企業全體職工及有關部門同心協力，把專業技術、經營管理、數理統計和思想教育結合起來，建立起從產品研究設計、生產制造、售后服

2、務等活動全過程的質量保證體系，從而用最經濟的手段，生產用戶滿意的產品。一、全面質量管理的概念下一 頁 適用性產品企業全體職工和有關部門人員建立質量保證體系4/12/20224a)a) 管理的目的管理的目的 保證產品質量保證產品質量b)b) “全面全面”相對于統計質量控制中的相對于統計質量控制中的“統計質量統計質量”而言而言c)c) “全面全面” ” 相對于整個過程（六個環節）而言：相對于整個過程（六個環節）而言：產品設計、采購、生產、檢驗、銷售、服務產品設計、采購、生產、檢驗、銷售、服務d)d) 效益：管理本身也講究高效及高質量效益：管理本身也講究高效及高質量如何正確理解全面質量管理的含義?下

3、一 頁 4/12/20225三三 全：全：全員、全員、 全面、全過程全面、全過程 一多樣：一多樣：全面方法全面方法 二、特 征下一 頁 4/12/20226課堂討論課堂討論討論內容：如何把全面質量管理的思想落實到油料質量管理中來？下一 頁 4/12/20227三、基本觀點l 三個方面：三個方面： 樹立樹立“質量第一質量第一”思想；思想； 調動全體人員的積極性調動全體人員的積極性 運用現代科學管理技術運用現代科學管理技術l 一個目的：抓好質量一個目的：抓好質量“三個方面，一個目的三個方面，一個目的”下一 頁 方式上方式上手段上手段上目標上目標上4/12/20228D(Do)執行C(Check)檢

4、查A(Acttion)處理P(Plan)計劃四、工作方法下一 頁 4/12/20229（一）PDCA循環的四個階段P（計劃）階段包括確定方針、目標、管理項目、活動安排以及制訂完成任務的具體方法。D（實施）階段 就是執行計劃、完成任務。 C（檢查）階段 包括檢查各項工作的執行情況、實施效果，找出原因。A（總結或處理）階段 要根據檢查階段的結果，把成功的經驗和失敗的教訓加以總結，使之標準化。對沒有解決的問題，找出原因，放到下一個PDCA循環中去解決。下一 頁 4/12/202210 （二） PDCA循環具體實施的八個步驟 分析現狀，找出存在的質量問題找出產生質量問題的原因 找出主要原因 針對主要因

5、素制訂措施計劃 實施計劃檢查實際執行結果 總結檢查結果 處理遺留問題 PDCAPDCA循環具體實施的八個步驟圖循環具體實施的八個步驟圖下一 頁 4/12/202211（三）PDCA循環的特點 P D C A 圖圖3 3 大環套小環，一環扣一環，推動大循環（如圖3） 管理環沿著螺旋線上升，每一次轉動都有新的內容和目標，并且向前推進一大步。（如圖4所示） 關鍵在于處理。PDCAPDCAACPD前進前進 改進提高改進提高 總結向新的水平前進總結向新的水平前進 改進提高改進提高總結向更新的水平前進總結向更新的水平前進改進提高改進提高 圖圖4 4返回 4/12/202212五、軍用油料推行全面質量管理l

6、推行軍用油料全面質量管理是一場深刻的革命l軍用油料推行全面質量管理的必要性下一 頁 4/12/202213 思想觀念變革:推行軍用油料全面質量管理的前提 從“重數輕質”到“質量第一”的轉變 從“重檢輕防”到“防檢結合，以防為主”的轉變 從“額外負擔”到“應盡職責”的轉變 下一 頁 4/12/202214管理機制變革：推行軍用油料全面質量管理的組織保證專業技術變革：推行軍用油料全面質量管理的可靠基礎下一 頁 4/12/202215具體落實： 軍用油料質量管理工作應貫穿“全過程” 軍用油料質量管理工作應具有“全員性”l 主管業務領導負責是主管業務領導負責是“全員性全員性”質量管理的關鍵質量管理的關

7、鍵l 建立質量建立質量“保證體系保證體系”是是“全員性全員性”質量管理的組質量管理的組織保證織保證l 建立崗位責任制是建立崗位責任制是“全員性全員性”質量管理的基礎質量管理的基礎下一 頁 4/12/202216專業技術變革是推行軍用油料全面質量管理的可靠基礎l 提高各類人員的油料專業素質是提高提高各類人員的油料專業素質是提高“工作工作質量質量”的必要條件的必要條件l 油料管理工作油料管理工作“標準化標準化”是提高是提高“工作質量工作質量”的有效措施的有效措施要讓使用單位滿意下一 頁 4/12/202217油料質量變化因果分析圖 返回 4/12/202218內容內容:要實施全面質量管理，需要實施

8、全面質量管理，需要做哪些基礎性的工作呢？要做哪些基礎性的工作呢？思考題思考題下一 頁 4/12/202219基礎工作標準化工作計量工作質量信息工作質量教育工作質量責任制下一 頁 4/12/202220l全面質量管理的基礎工作是企業建全面質量管理的基礎工作是企業建立質量體系、開展質量管理的立足點立質量體系、開展質量管理的立足點和依據。和依據。l同時，也是質量管理工作取得成效、同時，也是質量管理工作取得成效、質量體系有效運轉的前提和保證。質量體系有效運轉的前提和保證。下一 頁 4/12/202221“不以規矩,不能成方圓。” -孟子.離婁上 一、 標準化工作 下一 頁 4/12/202222（一）

9、 標準化的概念標準化標準化: : 在一定的范圍內獲得最佳秩序，對實際的或在一定的范圍內獲得最佳秩序，對實際的或潛在的問題制定共同的和重復使用的規則的活動。潛在的問題制定共同的和重復使用的規則的活動。 (1)標準化是一項活動，一個過程。范圍包括制定、標準化是一項活動，一個過程。范圍包括制定、發布、實施標準。發布、實施標準。 (2) (2)將標準大而化之、廣而化之的行動就是標準化。將標準大而化之、廣而化之的行動就是標準化。 (3) (3)標準化的主要作用是改進產品、過程和服務的適標準化的主要作用是改進產品、過程和服務的適用性，防止貿易壁壘，促進技術合作。用性，防止貿易壁壘，促進技術合作。 標準化特

10、點：權威性、群眾性、科學性。標準化特點：權威性、群眾性、科學性。下一 頁 4/12/202223 舉 例l 石油產品標準及石油產品試驗標準石油產品標準及石油產品試驗標準l 標準化悄然進農家標準化悄然進農家l 農產品的標準化農產品的標準化l 餐飲業的標準化餐飲業的標準化下一 頁 4/12/202224l 樹立樹立“顧客第一顧客第一”的思想的思想 l 堅持堅持“系統性系統性”原則原則下一 頁 4/12/202225（三） 標準化與質量管理的關系l 標準化是企業管理的重要基礎和手段，它為實現各項管理職能提供了共同的準則和依據。l 標準化是提高產品質量和發展產品品種的重要手段。l標準作為一項綜合性的基

11、礎工作，與企業的生產、技術、經營管理等項工作有著密切的聯系。返回 4/12/202226（一）概念：關于測量和保證量值統一和準確的技術工作 。 （二）特點：l 一致性l 準確性l 溯源性l 法制性二、計量工作下一 頁 4/12/202227（三） 如何實施計量管理工作？l 計量機構建設和人員配備計量機構建設和人員配備l 計量管理制度健全計量管理制度健全l 計量器具及儀器的正確、合理使用計量器具及儀器的正確、合理使用l 計量器具的檢定計量器具的檢定l 計量器具及儀器的及時修理和報廢計量器具及儀器的及時修理和報廢l 計量器具及儀器的妥善保管計量器具及儀器的妥善保管l 改革計量工具和計量方法改革計量

12、工具和計量方法二、計量工作返回 4/12/202228（一）概念：是指反映產品質量和企業生產經營活動各個環節工作質量的情報、資料、數據和原始數據等。（二）關系: 質量信息是質量管理的耳目,也是一項重要的資源。（三）作用:為質量方面的決策提供依據;為控制質量管理過程提供依據;為監督和考核各項活動提供依據。（四）特征：準確、及時、全面、系統 三、質量信息工作 下一 頁 4/12/202229（五） 如何做好質量信息工作？l建立企業的信息反饋系統和質量信息中心 如：院校的資料室、圖書館；信息網等l做好質量信息的收集工作l做好質量信息的分類與整理三、質量信息工作 下一 頁 4/12/202230討論題

13、討論題下一 頁 4/12/202231三、質量信息工作 （油料）下一 頁 4/12/202232 返回 4/12/202233質量責任制：責、權、利三者的統一質量責任制：責、權、利三者的統一 例：廠長例：廠長 / / 經理責任制經理責任制-質量工作總負責質量工作總負責 總工程師責任制總工程師責任制-技術工作總負責技術工作總負責 總會計師責任制總會計師責任制-質量成本總負責質量成本總負責 四、質量責任制下一 頁 4/12/202234如何做好質量責任制工作？如何做好質量責任制工作？（一）（一）針對不同層次、不同部門建立質量責任制 如：職務與工資掛鉤（二）（二）責任制要具體化、數量化，以便進行考核（三）（三）從粗到細，逐步完善（四）（四）有相應的獎懲措施“質量否決權”:產品質量是勞動成果評價和利益分配的決定權。四、質量責任制返回 4/12/202235內容：教育是基礎五、質量教育工作下一 頁 4/12/202236如何做好質量教育工作？（1）系統化、正規化（長期堅持）（2）因人施教，形式多樣（3）生動活潑（4）重視師資配備和培養五、質量教育工作返回 4/12/202237基礎工作具有以下特性 :前提性：如質量信息的提取從產品設計時 便開始了 群眾性：如崗位責任制科學性：如計量工作、標準化工作、質量信息采集等“講科學技術” 有效性：只有基礎打牢了，產品質量才能上