1、歐洲西部現代化的畜牧業孟津縣白鶴鎮西霞院初中張智敏大家好，很高興今天能和大家一起來學習歐洲西部現代化的畜牧業。圖片導入出示歐洲西部人們的餐桌上常見的牛排、羊腿、奶油、奶酪等食品，并且請學生觀察。你吃過西餐嗎？這是歐洲西部人們餐桌上的傳統飲食，是不是看著就想流口水呀！好了，快把口水擦一擦，來思考個問題。師：這些食物主要來自農業的哪個生產部門？對了，這些食物以肉類和奶類為主。俗話說“一方水土養一方人”，歐洲人的這種飲食結構與這里發達的畜牧業有著密切關系。小資料：歐洲西部畜牧業發達，很多國家草場面積廣大，像法國草場面積占到國土面積的四分之一，英國的草場面積占國土面積的二分之一，為什么歐洲西部會有如此

2、發達的畜牧業，與當地的哪些條件有關呢？講授新課，合作探究根據“歐洲西部的氣候”圖和“歐洲西部的地形”圖，完成以下探究。探究一：首先我們來分析歐洲西部的氣候條件對發展畜牧業的有利影響。第一步：在“歐洲西部的氣候”圖上，指出溫帶海洋性氣候的分布范圍我們可以看到圖上紅色的部分是溫帶海洋性氣候，這是歐洲西部分布最廣的一種氣候類型。第二步：根據伯明翰、漢堡兩地的多年平均氣溫和降水量分析溫帶海洋性氣候的特點。通過讀圖，我們發現兩地一月的平均氣溫都高于零攝氏度，7月平均氣溫都低于20攝氏度，全年溫和，兩地一年中大多數月份的降水量都在50至100毫米之間，全年濕潤，所以溫帶海洋性氣候的特點就是全年溫和濕潤。第

3、三步：請你閱讀屏幕上的資料，想一想，再簡述溫帶海洋性氣候對發展畜牧業有什么有利影響？全年溫和濕潤的氣候有利于牧草的生長，歐洲西部大部分草場可常年放牧，適合發展畜牧業。但由于陰雨日較多，日照不足，雨熱不同期，部分糧食作物的生長會受到不良影響，而且本區的種植業多服務于畜牧業，種植的谷物也多用為飼料探究二：簡述歐洲西部的地形對氣候的影響。（當地的地形條件又是什么樣的呢？與畜牧業的發展又有什么關系呢？）第一步：在“歐洲西部的地形”圖上，找出本區主要的地形區，看看圖上哪些地方是平原，哪些地方是山脈，說說主要的平原和山脈的名稱吧。西歐平原、波德平原、阿爾卑斯山脈、比利牛斯山脈、喀爾巴阡山脈、亞平寧山脈、斯

4、堪的納維亞山脈。第二步：請你來歸納歐洲西部的平原和山脈的分布特點。歐洲西部，南北多山地，中部平原廣大，你答對了嗎？第三步：假設推理：而中部廣闊的平原對種植牧草，發展畜牧業是非常有利的，現在請你根據資料（資料：歐洲西部大部分地區盛行偏西風，風從大西洋吹來，溫和濕潤，形成溫帶海洋性氣候）來分析歐洲西部的地形對氣候有什么影響呢？我們來假設一下，假設阿爾卑斯山脈由東西走向改為南北走向，你覺得歐洲西部的氣候會發生什么樣的變化？（對了，就像你想的一樣，來自大西洋的濕潤氣流會受到阻擋，溫帶海洋性氣候的面積就會縮小，也就是說東西走向的山脈有利于來自大西洋的濕潤氣流進入陸地，形成大面積的溫帶海洋性氣候。）師承轉：優越的自然環境對歐洲西部發展畜牧業提供了有利的條件，這里歐洲西部多數國家的農業以畜牧業為主，畜牧業產值占農業總產值的比重較高。人們對畜牧業非常重視，他們把牧草稱為“綠色的金子”。歐洲西部從們事畜牧業的勞動力少，生產高度機械化、自動化，是現代化的畜牧業。總結：下面我們來梳理一下所學的知識，全年溫和濕潤的氣候和廣闊的平原，使歐洲西部草場廣布，牧草多汁，再加上機械化、自動化的生產，歐洲西部現代化的畜牧業非