1、鹽 健康生活從限鹽開始 鹽是生活的必需品，人不能不吃鹽。鹽中的鈉離子具有維持機體酸堿平衡、穩定組織間液的滲透壓、維持肌肉神經正常的興奮狀態等獨特的生理功能，鹽中的氯離子能在人體流汗或流淚的時候起到抗菌作用，所以人體離不開鹽。 人的味蕾隨著年齡的增長會不斷退化，這也代表著人的口味會變得越來越重。 但鹽絕不是多多益善的調味品，吃鹽過多會導致血壓的升高和波動，吃鹽過多還會流失身體中的鈣，越來越多的科普宣教將減少鹽攝入作為合理飲食的核心內容。“鹽”多必失，全天不超6克鹽 控鹽要看自己有沒有決心和毅力。堅持就是勝利，這一點在控鹽上顯得特別有意義。 我國居民膳食指南推薦一個人一天鹽的攝入量是6克，其中有2

2、克鹽是人們日常吃進去的食物所包含的鹽量，實際一天炒菜用鹽量應是4克，4克鹽相當于把一個普通啤酒瓶蓋鋪平的量。中醫認為 “咸味入腎” 腎在人體中是“先天之本”，它就是我們人體的“根”，樹無根不活，人也是如此。所以人們每天都必須吃點咸味，補充元氣。中醫上也經常用這個方法來治病。 人體每天吃點咸味，確實是能夠養腎的。 過猶不及 五味過咸，則腎就會首當其沖地受到損傷。 1、面色黑黃，皺紋增多。 2、雀斑、黃褐斑。 3、頭發脫落、發質枯黃。 4、面部浮腫。 養養 生生古老而新潮古老而新潮簡單而玄奧簡單而玄奧 中醫養生的概念中醫養生的概念養：護養、保養、調養；養：護養、保養、調養；生：生命、生存、生長；生

3、：生命、生存、生長；養生：保養生命，養護生命養生：保養生命，養護生命中醫養生：是在中醫理論指導下，研究人類生中醫養生：是在中醫理論指導下，研究人類生命規律、衰老機制以及養生原則和養生方法，命規律、衰老機制以及養生原則和養生方法，以自我調攝為主要手段以自我調攝為主要手段, ,以推遲衰老以推遲衰老, ,延年益壽延年益壽為目的的多種保健方法的綜合。為目的的多種保健方法的綜合。 人生極為美好人生極為美好 可嘆光陰苦短可嘆光陰苦短有感體檢有感體檢 ? ? 養生養生-活著才有活著才有 1 1人生苦短兩難全人生苦短兩難全壽夭休論命，修行本在人。 未病先防（黃帝內經生理規律） 既病防變 瘥后防復2022-4-

4、911 預防“病前病”可能發生的疾病，“治其未生、治其未成、治其未發”； 預防“病中病”已經發生的疾病，“治其未傳”； 預防“病后病”疾病痊愈后，“病后防復” 中醫認為中醫認為 養生的實質養生的實質 形體不弊，精神不散。形體不弊，精神不散。 養生的核心養生的核心 調和陰陽，平衡陰陽調和陰陽，平衡陰陽 養生的原則原則 協調臟腑、保陽益陰；協調臟腑、保陽益陰； 暢通經絡、調和氣血；暢通經絡、調和氣血； 清靜養神、節欲保精；清靜養神、節欲保精； 調息養氣、持之以恒。調息養氣、持之以恒。養生種類 起居養生：秋季應做到早睡早起，注意添加衣物，防止因受涼而傷及肺部。 精神養生：保持內心寧靜，情緒樂觀，舒暢

5、胸懷，拋開一切煩惱，避免悲傷情緒。 房事養生：秋季應注意順應自然界收藏的規律，節制房事，蓄養陰精。 飲食養生：宜多吃酸性食物，如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等，以收斂肺氣；少吃辛辣食物，如蔥、姜等，可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用，宜常吃。 運動養生：根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛煉，如登山、打太極拳、游泳等，長期堅持可增強心肺功能。 藥物養生：秋季藥補基本原則應以滋潤為主，忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙參、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、干地黃等。（一）起居養生（一）起居養生 1 1 起居規律起居規律 養成有規律的生活習慣養成有規律的生活習

6、慣 2 2 勞逸適度勞逸適度 “久行傷筋，久視傷血，久立久行傷筋，久視傷血，久立傷骨，久臥傷氣，久坐傷肉傷骨，久臥傷氣，久坐傷肉” 3 3 科學睡眠科學睡眠 臥具適宜，睡姿正確，就寢定臥具適宜，睡姿正確，就寢定時，睡時充足時，睡時充足 4 4 衣著相宜衣著相宜 舒適合體，適時增減衣物，因舒適合體，適時增減衣物，因時因人擇衣，鞋帽適體時因人擇衣，鞋帽適體 5 5 二便通暢二便通暢 （二）精神養生（二）精神養生 所謂精神養生，也就是現代的心理養生。就是從所謂精神養生，也就是現代的心理養生。就是從精神上、心理上保持良好狀態，以保障機體功能精神上、心理上保持良好狀態，以保障機體功能的正常發揮，來達到防

7、病健身、延年益壽的目的的正常發揮，來達到防病健身、延年益壽的目的。黃帝內經黃帝內經上古天真論上古天真論中：中：“恬淡虛無恬淡虛無, ,真氣真氣從之從之, ,精神內守精神內守, ,病安從來病安從來?”?”這實際上是治療當代這實際上是治療當代人心靈疾病的一個良方。人心靈疾病的一個良方。 善良善良是心理養生的營養素是心理養生的營養素 寬容寬容是心理養生的調節閥是心理養生的調節閥 樂觀樂觀是心理養生的不老丹是心理養生的不老丹 淡泊淡泊是心理養生的免疫劑是心理養生的免疫劑 調養心神的方法調養心神的方法 清靜養神：少私寡欲，凝神斂思、抑目靜耳，清靜養神：少私寡欲，凝神斂思、抑目靜耳，重視道德修養。重視道德

8、修養。 開朗樂觀：培養樂觀的人生態度，提高心理上開朗樂觀：培養樂觀的人生態度，提高心理上的抗逆能力，胸懷要寬闊，情緒宜樂觀。的抗逆能力，胸懷要寬闊，情緒宜樂觀。 保持心理平衡：要淡泊寧靜，知足常樂，增強保持心理平衡：要淡泊寧靜，知足常樂，增強自己的心理承受能力，保證身心健康。自己的心理承受能力，保證身心健康。 （三）房事養生（三）房事養生1.1.今時之人不然也，以酒為漿，以妄為常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持滿，不時御神，務快其心，逆于生樂，起居無節，故半百而衰也。 2. 2. （和遠古時代的人相比）現代的人可不這樣，他們把酒當飲料喝，把胡作非為當作平常之事，喝醉了酒去同房，希望痛

9、痛快快大干一場，因此耗散了他的真氣，再不知道控制自己的性行為和心神，只圖一時快樂，而違背了養生之樂，起居沒有節制，所以到了半百就衰老了！（四）運動養生（四）運動養生 運動養生是通過運動鍛煉，活動筋骨，調運動養生是通過運動鍛煉，活動筋骨，調節氣息，靜心寧神，從而疏通經絡、調和節氣息，靜心寧神，從而疏通經絡、調和臟腑氣血，達到增強體質、益壽延年的養臟腑氣血，達到增強體質、益壽延年的養生方法。生方法。 運動養生的原則：運動養生的原則： 掌握要領， 循序漸進， 持之以恒， 因人因時而異（五）飲食養生的原則（五）飲食養生的原則1. 1. 全面膳食全面膳食 飲食多樣化，食飲食多樣化，食譜廣泛，各類食物合理

10、搭配。譜廣泛，各類食物合理搭配。2. 2. 飲食有節飲食有節 定時定量，不偏定時定量，不偏食，不挑食。食，不挑食。3. 3. 因人擇食因人擇食 根據年齡，性別根據年齡，性別，體質不同而選擇食物。，體質不同而選擇食物。4. 4. 因時擇食因時擇食 根據季節氣候特根據季節氣候特點而選擇食物。點而選擇食物。秋季，指中國農歷秋季，指中國農歷7 7、8 8、9 9 月，包括月，包括立秋立秋、處暑處暑、白露白露、秋分秋分、寒露寒露、霜降霜降6 6 個節氣。秋季，暑夏的高溫已降低，人們煩躁的情緒也隨之個節氣。秋季，暑夏的高溫已降低，人們煩躁的情緒也隨之平靜，且秋風帶來秋季宜人的景色。此時切勿因眼前的美景忽視

11、了平靜，且秋風帶來秋季宜人的景色。此時切勿因眼前的美景忽視了養養生生。許多因素往往在不經意間影響著您的。許多因素往往在不經意間影響著您的健康健康，且，且夏季夏季過多的耗損也過多的耗損也應在此時及時補充，所以應在此時及時補充，所以秋季秋季亦應特別重視養生亦應特別重視養生保健保健 今年8月23日是處暑節氣，炎熱的夏天即將過去，處暑過后，氣溫逐漸下降，日夜溫差逐漸增大，但白天氣溫仍較高。 此時飲食調養方面宜益腎養肝，潤肺養胃。 應早睡早起，舒緩形體。避免中午在室外暴曬，以防暑氣傷人。不要貪涼，注意根據氣溫適時添減衣服，尤其是夜晚及早晨避免受涼。 宜食清熱安神之品，要多喝開水、淡茶等，做到量少而頻飲；

12、其次要多吃新鮮蔬菜和水果；還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子、海帶、芹菜、菠菜、糯米等，以順應肺臟的清肅之性。要少吃辛辣煎炸等熱性食物，多食會助燥傷陰，加重秋燥。 宜多吃粥 初秋時節，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟。 秋季養生粥。 秋天早晨多吃些粥，既可健脾養胃，又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。 宜補充健身湯秋季飲食以滋陰潤燥為原則，在此基礎上，每日中、晚餐喝些健身湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進補營養、強身健體。秋季常食的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱

13、魚頭湯，鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。 宜多吃魚秋天是需要進補的季節，但很多人都害怕大量進補導致肥胖，不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。鯽魚：又名鮒魚，味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳，清熱解毒等，主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。 帶魚：可補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。 鯉魚：味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等癥。 草魚：又稱

14、鯇魚，有青鯇、白鯇兩色，味甘性溫，有平肝、祛風、活痹、截瘧之功效。古人認為，鯇魚肉厚而松，治虛勞及風虛頭痛，以其頭蒸食尤良。秋季食譜 1:養生粥 1、胡桃粥 取胡桃仁搗碎同粳米同煮， 有補腎、益肺、潤腸的功 用。胡桃肉20克、米100克。 胡桃肉洗凈，放入鍋中， 同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。常食胡桃粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精，有延年抗衰老作用。 2、栗子粥栗子肉與粳米共煮，有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用于老年人腰腿酸痛、關節痛等。3、百合杏仁粥鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量

15、溫服，能潤肺止咳，清心安神，用于病后虛熱，干咳勞咳。 2.養生湯1.秋季養生湯之太子參百合湯材料：太子參25克，百合15克，羅漢果1/4個，此湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用。適宜于氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。 2.秋季養生湯之白銀湯材料：白蘿卜、銀耳、鴨湯適量。將蘿卜切絲，銀耳分成半，放入清淡的鴨湯中小火清燉，注意時間不要過長。鴨湯滋陰，具有清熱去火、潤腸通便的作用。能有效緩解“秋燥”等秋后不適，是較好的清補佳品。 食療許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓；多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳；多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。 養生不需要雄厚的資本，只需我們的愛心及對生命的關愛。在這一領域，我們每個人都可以讓青春挑戰歲月，