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文檔簡介

1、肉羊品種及飼養管理一主要肉羊品種小尾寒羊 原產地:源于內蒙古 早熟品種,67月齡可配種,1年產2胎或2年產3胎,平均產羔2.5只, 初生重3.7kg, 3月齡27kg,母羊23kg 6月齡公羊37kg,母羊33kg,; 周歲公羊63kg,母羊50kg, 成年公羊80kg,母羊57kg湖羊 原產地:源于內蒙古,太湖流域 早熟品種,67月齡可配種,年產2胎或2年產3胎,每胎產2羔。多的達56羔 初生重3.5-4kg,雙羔2.53kg,三羔1.52kg 周歲公羊35kg,母羊26kg 成年公羊42-50kg,母羊32-45kg杜泊羊 原產地:南非 平均一年1胎或2年3胎 初生重4.76kg, 1月齡

2、14kg, 3月齡33kg, 6月齡公羊54kg,母羊33kg,; 周歲公羊73kg,母羊59kg, 成年公羊100-120kg,母羊90-100kg克 雜交公母羊平均49kg,平均日增重300克,料肉比4.25:1薩福克 原產地:源于英國 早熟品種,12月齡可配種,妊娠期144天,平均產羔2只, 初生重5kg, 1月齡17.5kg,母羊15.3kg 3月齡44kg,母羊37.6kg 6月齡公羊61.8kg,母羊61.6kg,; 周歲公羊114kg,母羊74.8kg, 成年公羊138kg,母羊96.8kg克特克塞爾 原產地:源于荷蘭 早熟品種,8月齡可配種,80%產羔2只, 初生重4.9kg,

3、 1月齡11.4kg,母羊11.4kg 2月齡26kg,平均日增重350克 3月齡35.4kg,母羊36.2kg 4月齡45kg,24月齡平均日增重317克 6月齡公羊54.4kg,母羊51.2kg,; 周歲公羊78.6kg,母羊66kg, 成年公羊118kg,母羊78.6kg 雜交公母羊5月齡49kg,平均日增重300-420克,料肉比4.25:1山羊南江黃羊 南江黃羊性成熟早,35月齡初次發情,母羊68月齡體重達25千克開始配種,公羊1218月齡體重達35千克參加配種,發情周期平均為19.5天,妊娠期148天公、母羔平均初生重為2.28千克,成年公羊體重4055千克,母羊3446千克。初生

4、至2月齡日增重公羔為120180克,母羔為100150克; 2月齡體重公羔為913.5千克,母羔為811.5千克。至6月齡日增重公羔為85150克,母羔為60110克;至周歲日增重公羔為3580克,母羔為2136克波爾山羊 年配種產羔兩次,可得36只羔羊,南非的初生重較大,公羔平均4-65公斤;母羔平均36-69公斤。到270日齡平均日增重超過200克。波爾山羊平均日增重:初生-3月齡255克,3-6月齡255克,6-9月齡205克,9-12月齡為190克。 成年體重,新西蘭的公羊為145公斤,母羊為90公斤;黑山羊 公羊810月齡、母羊67月齡開始配種繁殖。母羊一般年產1.7胎。產羔率:初產

5、193%,24胎246%。初生重: 公羔2.35kg,母羔2.22kg。雙月重: 公羔12.5kg,母羔12.3kg。6月齡重: 公羊25.5kg,母羊23.8kg。12月齡重:公羊37.2kg,母羊34.9kg。成年體重:公羊74.6kg,最高體重達125kg,母羊56.2kg,最高體重達80.5kg。貴州白山羊 性成熟早,母羊初情期在34月齡,發情周期為1720d,發情持續期為2d。5個月齡就開始配種。13月份產羔占全年的一半。母羊產后45d即可發情配種,能年產兩胎。從17胎(4歲左右)產羔率逐漸上升,為124.27180.0%,7胎后下降。貴州白山羊平均產羔率為273.60% 初生重,公

6、羔平均為1.7kg,母羔平均為1.6kg; 3月齡公羔平均為8.1kg,母羔平均為7.5kg 周歲公羊平均為19.6kg,母羊平均為18.3kg, 成年公羊體重平均為32.8kg,成年母羊平均為30.8kg。 二、肉羊營養與育肥飼養美國NRC2007肉綿羊營養需要中國2004肉綿羊營養需要短期育肥-補償性生長發育 短期育肥,實際是動物的-補償性生長發育規律。 動物在正常生產期遭受長時間的營養限制,不能正常生長,當恢復營養后,其生長速度比正常生長(同齡動物)還要快,稱為補償生長.TMR飼料育肥指標 TMR蛋白含量(精料補充料+粗飼料+糟渣)1、肥育前期:CP12%,精/粗60:402、肥育后期:

7、 CP 11%,精/粗70:30TMR飼料中粗纖維的需要量 TMR日糧中粗纖維過低,影響羊的反芻,瘤胃內纖毛蟲減少,影響羊的正常消化吸收。 26月齡 711% 6-12月齡 1722% 成年羊 2023%外調羊短期育肥飼養技術 外調羊經過長途運輸,體力消耗很大,存在很大的生理性應激,加上飼養管理不善和飼養方法的改變極易造成潛在疾病的爆發及各種問題的出現。為此,如何采取有效措施來使外調羊盡快平穩度過“不應期”,減少諸如腹瀉、積食、肺炎等疾病的發生,對于提高經濟效益是很重要的。過渡期 羊群購入的7天之內為“過渡期”,此時各種問題最容易。 前三天為“限精期”,由于運輸途中的斷水斷料,羊群機體極度衰弱

8、,如果此時馬上飼喂過多精料和酒糟面醬的話,極容易造成瘤胃積食、前胃遲緩和腹瀉、酸中毒。 但是,如果不喂精料的話,飼料養分又太差,不利羊群恢復體質及增強抗病力,所以,在限制精料的同時,應供應充足的水、葡萄糖、電解多維、益生素和口服補液鹽, 過渡期具體飼養管理1進入育肥圈舍后,減少驚擾,然其充分休息恢復體力,并在12小時禁水,禁料,12小時以后才能飲水。2第二天開始,只喂粗料,不喂精料,要充足飲水,連續23天。只喂易消化的干草(以大豆秸稈最佳),不喂精料,但必須供給充足飲水。每天喂2次(早上6點,下午6點),每次400克,連喂23天3第六天做好防疫,驅蟲,健胃工作。4第七天開始飼喂精粗飼料,剛開始

9、精粗料比例為20:80,慢慢進入正常育肥合理比例。經過這7天的調整,羊群逐漸適應新的飼養模式。七天調整目的 經過這7天的調整,羊群逐漸適應新的飼養模式,現在的首要目標是:提高日增重。總之,外調羊的短期育肥,切忌急功近利,要明確羊是草食動物,必須逐漸地讓羊群完全適應高氨基酸,高蛋白,高能量的飼養模式,充分吸收利用各種營養物質,減少浪費,提高經濟效益。 飲水飲水;自由飲水,按比例添加人工鹽自由飲水,按比例添加人工鹽. .口服補液鹽.多多維維 等抗應激添加劑等抗應激添加劑驅蟲:驅蟲:阿維菌素或伊維菌素,七天后丙硫米唑拌料。健胃:可使用健胃散或平胃散等中藥制劑,拌料連喂 34天。口服補液鹽或生物發酵飼

10、料。疫苗:七天內,羊痘,羊快疫、腸毒血、羊猝狙 三聯疫苗,可結合分群進行育肥前的準備 進圈羊5天開始3兩起喂,7天左右根據適應情況開始加料,隔天加1兩多點,在15天左右加到600750克,加料要根據消化情況 (看糞便)。 循序漸進,同時要求多樣化。3cm左右的長草占草料總比例的13-12利于消化吸收。飼料補給肉羊的精粗飼料比例 進入正常飼喂后可按以下比例進行: 前期:精:粗=40:60 中期:精:粗=60:40 后期:精:粗=70-80:20-30 (注:如果中期精粗比超過8:2就容易產生黃脂病和酸中毒)羊飼料使用量不同能量水平對肉羊增重的影響不同蛋白水平對肉羊增重的影響不同精料比例對肉羊增重

11、的影響山羊用TMR飼料用量及效果 產品名稱 飼喂階段() 日采食(g) 日增重(g) 料肉比前期料 10-20 500-800 140-180 4.81:1中期料 20-30 800-1100 180-210 4.87:1后期料 30以上 1100-1300 210-260 5.0:1綿羊用TMR飼料用量及效果產品名稱 飼喂階段() 日采食(g) 日增重(g) 料肉比前期料 15-25 600-1200 180-330 4.8:1中期料 25-35 800-1500 190-350 5.0:1后期料 35以上 1000-2000 200-370 5.2:1肉羊全期飼料計劃及飼喂量短期育肥的注意

12、事項 羊的短期育肥,切忌急功近利,要明確羊是草食動物,必須逐漸地讓羊群完全適應高氨基酸,高蛋白,高能量的飼養模式,充分吸收利用各種營養物質,減少浪費,提高經濟效益。肉羊的品種及屠宰率品種以短毛肉用羊的肉質為最好,容易肥育,屠宰率為60%。長毛肉用羊,脂肪分布均勻,屠宰率為55%。細毛羊品種的屠宰率通常在40%50% 三、影響肉羊生長的因素品種差異短毛羊:的肉質最好,容易育肥,屠宰率 60%,脂肪少,肉質細嫩。山羊:的肉質最好,生長速度很慢。長毛肉羊:脂肪分布均勻,屠宰率55%細毛肉羊:主要是地方品種,屠宰率4050%之間不同品種羊生長性能比較雜交羊生產性能比較體況差異個體大小不同(架子大的快)

13、肥瘦度不同(體瘦的增肉快)年齡差異 羔羊,骨骼細增肉多,脂肪少,肉質淡紅無特殊氣味,生長發育快。 成年老羊脂肪過多沉積,肉質暗紅有特殊氣味,生長速度明顯降低。氣候差異 春節:氣溫合適肉羊快速生長 夏季:天氣炎熱,肉羊采食量低 秋季:氣溫合適肉羊快速生長 冬季,天氣寒冷,耗飼料多 肉羊的最佳生長溫度為:1422度 相對濕度為:5560%飼喂密度 密度大,爭奪飼料嚴重 產生氨等有害氣體每只羊舍:1平方 運動場:2.5平方疫病 疾病期肉羊是負生長 應激時要分泌大量糖皮質激素,消耗大量能量寄生蟲的危害 1、導致豬食欲不振、煩躁不安。 2、寄生蟲在體內爭奪營養成份,使肥羊生長速度下降11.5-25.8%

14、,飼料利用率下降10.9-16.6% 3、破壞內臟器官,幼蟲移行可誘發及加重動物的呼吸道疾病。寄生蟲的感染途徑其他影響生長的因素1,品種不同2,品種退化3,肥瘦不同4,環境不同(溫度過高或過低)5,原料差異(摻假原料)6,前期也用大量精料7,前期疾病用藥過多8,僵(胎僵,寄生蟲僵,營養不良等)不同雜交肉羊的生長性能比較短期育肥的注意事項 羊的短期育肥,切忌急功近利,要明確羊是草食動物,必須逐漸地讓羊群完全適應高氨基酸,高蛋白,高能量的飼養模式,充分吸收利用各種營養物質,減少浪費,提高經濟效益。高酒糟及高精料情況下添加緩沖劑常用的有碳酸氫鈉和氧化鎂,可緩沖因精料量加大而產生的過多酸性產物。使用時

15、添加量應逐步增加。使用量:酸氫鈉占混合精料的1.52.0或占整個日糧干物質的0.751;氧化鎂占混合精料的0.751或占整個日糧的0.30.5。聯合使用效果更好,碳酸氫鈉與氧化鎂的比例以231為宜。不同能量水平增重的影響不同蛋白水平增重的影響山羊黑山羊 公羊810月齡、母羊67月齡開始配種繁殖。母羊一般年產1.7胎。產羔率:初產193%,24胎246%。初生重: 公羔2.35kg,母羔2.22kg。雙月重: 公羔12.5kg,母羔12.3kg。6月齡重: 公羊25.5kg,母羊23.8kg。12月齡重:公羊37.2kg,母羊34.9kg。成年體重:公羊74.6kg,最高體重達125kg,母羊56.2kg,最高體重達80.5kg。 進圈羊5天開始3兩起喂,7天左右根據適應情況開始加料,隔天加1兩多點,在15天左右加到600750克,加料要根據消化情況 (看糞便)。 循序漸進,同時要求多樣化。3cm左右的長草占草料總比例的13-12利于消化吸收。飼料補給不同能量水平對肉羊增重的影響山羊用TMR飼料用量及效果 產品名稱 飼喂階段() 日采食(g) 日增重(

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