1、養殖戶禽流感預防與控制養殖戶禽流感預防與控制禽流行性感冒的簡稱，它是一種由甲型流感病毒的一種亞禽流行性感冒的簡稱，它是一種由甲型流感病毒的一種亞型（也稱禽流感病毒）引起的傳染性疾病，被國際獸疫局定型（也稱禽流感病毒）引起的傳染性疾病，被國際獸疫局定為甲類傳染病，又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟為甲類傳染病，又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟按病原體類型的不同，禽流感可分為高致病性、低致病性按病原體類型的不同，禽流感可分為高致病性、低致病性和非致病性禽流感三大類和非致病性禽流感三大類高致病性禽流感最為嚴重，發病率和死亡率均高，感染的高致病性禽流感最為嚴重，發病率和死亡率均高，感染的雞群常常雞群常?！叭姼矝]全軍覆沒”

2、禽流感禽流感文獻中記錄的最早發生的禽流感在文獻中記錄的最早發生的禽流感在18781878年，意大年，意大利發生雞群大量死亡，當時被稱為雞瘟利發生雞群大量死亡，當時被稱為雞瘟到到19551955年，科學家證實其致病病毒為甲型流感病年，科學家證實其致病病毒為甲型流感病毒。此后，這種疾病被更名為禽流感毒。此后，這種疾病被更名為禽流感禽流感禽流感 禽流感癥狀禽流感癥狀禽流感，又稱雞瘟高致病性的毒株感染可造成大批死亡禽流感癥狀禽流感癥狀病雞精神委頓，羽毛松亂，頭和翅下垂病雞精神委頓，羽毛松亂，頭和翅下垂流鼻液，呼吸困難，腹瀉。嚴重時，糞便呈水樣流鼻液，呼吸困難，腹瀉。嚴重時，糞便呈水樣禽流感癥狀出現神經

3、癥狀（抽搐）出現神經癥狀（抽搐）禽流感癥狀 母雞產蛋量下降，蛋形變小，品質變劣禽流感癥狀流淚，頭和眼瞼腫脹流淚，頭和眼瞼腫脹禽流感癥狀公雞感染后冠和肉髯發紺、腫脹公雞感染后冠和肉髯發紺、腫脹禽流感癥狀禽流感癥狀 病死雞氣管黏膜和氣管環出血病死雞氣管黏膜和氣管環出血禽流感癥狀禽流感癥狀 病雞腿部腫脹、出血、變色病雞腿部腫脹、出血、變色禽流感癥狀禽流感癥狀 禽流感病死雞腺胃黏膜和肌胃出血禽流感病死雞腺胃黏膜和肌胃出血禽流感癥狀禽流感癥狀 母雞卵泡破裂，導致腹膜炎母雞卵泡破裂，導致腹膜炎 禽流感防制禽流感防制發病時，全群撲殺，疫區周圍發病時，全群撲殺，疫區周圍3-5km3-5km范圍內范圍內雞群撲殺

4、雞群撲殺受威脅區雞群緊急接種受威脅區雞群緊急接種嚴格消毒嚴格消毒 禽流感防制禽流感防制平時做好雞群的免疫接種，可控制本病的流行平時做好雞群的免疫接種，可控制本病的流行要嚴格防止高致死性禽流感的傳入，嚴格檢疫，嚴要嚴格防止高致死性禽流感的傳入，嚴格檢疫，嚴禁從疫區引進禽類禁從疫區引進禽類發現疫情，嚴格封鎖感染的禽類，以防擴散發現疫情，嚴格封鎖感染的禽類，以防擴散人感染高致病性禽流感人感染高致病性禽流感禽甲型流感病毒除感染禽外，還可感染人、禽甲型流感病毒除感染禽外，還可感染人、豬、馬、水貂和海洋哺乳動物豬、馬、水貂和海洋哺乳動物已證實感染人的禽流感病毒亞型為已證實感染人的禽流感病毒亞型為H5N1H

5、5N1、H9N2H9N2、H7N7H7N7、H7N2H7N2、H7N3H7N3等等其中感染其中感染H5N1H5N1的患者病情重，病死率高的患者病情重，病死率高（人感染高致病性禽流感）（人感染高致病性禽流感）世界上首次證實流感病毒世界上首次證實流感病毒A (H5N1)A (H5N1)感染感染人類人類-引起了醫學界的廣泛關注引起了醫學界的廣泛關注19811981年，美國即有禽流感病毒年，美國即有禽流感病毒H7N7H7N7感染人類引起結感染人類引起結膜炎的報道膜炎的報道19971997年年5 5月，我國香港特別行政區月，我國香港特別行政區1 1例例3 3歲兒童死于歲兒童死于不明原因的多器官功能衰竭，

6、同年不明原因的多器官功能衰竭，同年8 8月經鑒定為禽甲月經鑒定為禽甲型流感病毒型流感病毒A(H5N1)A(H5N1)引起的人類流感引起的人類流感 19971997年，香港年，香港H5N1H5N1型禽流感病毒感染導致型禽流感病毒感染導致1818人發人發病，其中病，其中6 6人死亡人死亡 越南自越南自20032003年年1010月已經被確診人禽流感病毒感染月已經被確診人禽流感病毒感染以來，疑似、確診病例不斷增多以來，疑似、確診病例不斷增多目前亞洲、歐洲目前亞洲、歐洲多多個國家發現有禽類感染個國家發現有禽類感染H5N1H5N1型型禽流感病毒的病例禽流感病毒的病例病死率高達病死率高達30-53%30-

7、53%（中國（中國28/43-28/43-65.1265.12 % %）人禽流感疫情人禽流感疫情人類感染人類感染H5N1H5N1禽流感疫情禽流感疫情 全世界每年人禽流感疫情全世界每年人禽流感疫情高危人群高危人群從事家禽養殖業者及其同地居住的家屬從事家禽養殖業者及其同地居住的家屬在發病前在發病前1 1周內到過家禽飼養、銷售及宰殺等周內到過家禽飼養、銷售及宰殺等場所者場所者接觸禽流感病毒感染材料的實驗室工作人員接觸禽流感病毒感染材料的實驗室工作人員與禽流感患者有密切接觸的人員與禽流感患者有密切接觸的人員人禽流感人禽流感傳播途徑傳播途徑H5N1H5N1禽流感是禽流感是通通過過與家禽近距離接觸與家禽近

8、距離接觸而傳播，而人類之間而傳播，而人類之間的傳播能力十分之低的傳播能力十分之低人人禽流感禽流感癥狀癥狀感染禽流感初時的癥狀與普通流感差不多：感染禽流感初時的癥狀與普通流感差不多：發燒發燒（3838及以上）及以上）全身肌肉疼痛全身肌肉疼痛咳嗽和喉嚨痛咳嗽和喉嚨痛但較易導致高燒、肺炎、呼吸衰竭、多種但較易導致高燒、肺炎、呼吸衰竭、多種器官衰竭，以致死亡器官衰竭，以致死亡治療治療暫時仍未研制出供人類暫時仍未研制出供人類使用、能有效預防禽流使用、能有效預防禽流感的疫苗感的疫苗接種流感疫苗有助減低接種流感疫苗有助減低因感染流感而引致并發因感染流感而引致并發癥及住院的可能性癥及住院的可能性6060歲以上

9、老年人者及慢歲以上老年人者及慢性疾病患者尤鼓勵接種性疾病患者尤鼓勵接種預防人禽流感預防人禽流感預防人禽流感預防人禽流感避免觸摸家禽及避免觸摸家禽及它它們的排泄物們的排泄物不要近距離靠近不要近距離靠近雞的尾部雞的尾部禽鳥處理禽鳥處理預防人禽流感預防人禽流感避免觸摸雀鳥及避免觸摸雀鳥及它們它們的排泄物的排泄物禽鳥處理禽鳥處理預防禽流感預防禽流感不要參加會接觸不要參加會接觸到禽鳥的活動到禽鳥的活動禽鳥處理禽鳥處理預防人禽流感預防人禽流感注意個人注意個人衛衛生生在接觸禽鳥后，應馬上以肥皂液和清水徹底在接觸禽鳥后，應馬上以肥皂液和清水徹底清洗雙手清洗雙手增強個人抵抗力增強個人抵抗力: :均衡飲食均衡飲食

10、適量運動適量運動切勿吸煙切勿吸煙注意空氣流通注意空氣流通充足的睡眠和休息充足的睡眠和休息預防人禽流感預防人禽流感保持雙手清潔，經常用皂液洗手，特別是在保持雙手清潔，經常用皂液洗手，特別是在進食或觸摸口鼻或眼睛前進食或觸摸口鼻或眼睛前當咳嗽或打噴嚏時，應用紙巾掩蓋口鼻，及當咳嗽或打噴嚏時，應用紙巾掩蓋口鼻，及徹底清潔雙手徹底清潔雙手如出現感冒癥狀要看醫生，留在家中休息，如出現感冒癥狀要看醫生，留在家中休息，并戴上口罩并戴上口罩注意個人衛生注意個人衛生預防人禽流感預防人禽流感預防人禽流感預防人禽流感注意食物注意食物衛生衛生禽鳥和禽鳥蛋要徹底煮熟才可進食禽鳥和禽鳥蛋要徹底煮熟才可進食預防人禽流感預防

11、人禽流感雞必須徹底煮熟雞必須徹底煮熟雞中心部分須在雞中心部分須在攝氏攝氏7070度持續烹度持續烹煮至少煮至少2 2分鐘分鐘注意食物衛生注意食物衛生預防人禽流感預防人禽流感注意食物注意食物衛生衛生避免食用生雞蛋避免食用生雞蛋雞蛋要徹底煮熟雞蛋要徹底煮熟直至蛋黃及蛋白直至蛋黃及蛋白都變得堅實都變得堅實預防人禽流感預防人禽流感 沾有污漬的雞蛋應清沾有污漬的雞蛋應清洗和抹干后才放入冰洗和抹干后才放入冰箱貯存箱貯存注意食物衛生注意食物衛生不應光顧無證和衛生條件差店鋪不應光顧無證和衛生條件差店鋪預防人禽流感預防人禽流感預防人禽流感預防人禽流感注意環境注意環境衛衛生生加強清理禽鳥糞便加強清理禽鳥糞便? 清理禽鳥糞便時，清理禽鳥糞便時，應戴上口罩及手套應戴上口罩及手套 接觸禽鳥糞便后接觸禽鳥糞便后應徹底清洗雙手應徹底清洗雙手不要喂飼野鳥不要喂飼野鳥注意環