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文檔簡介
1、粉碎對飼料品質的影響張衡張衡2010-11-17內容提要內容提要 常見粉碎設備及其附屬設備 粉碎(工藝)的意義 粉碎的方法 影響粉碎的因素 控制細度的標準(粒度) 細度對飼料品質的影響常見粉碎設備及其附屬設備錘片式粉碎機錘片式粉碎機 立式錘片式粉碎機立式錘片式粉碎機 臥式錘片式粉碎機臥式錘片式粉碎機超微粉碎機超微粉碎機輥式粉碎機輥式粉碎機4a.立式粉碎機立式粉碎機牧羊超樂超微粉碎機牧羊超樂超微粉碎機牧羊先鋒牧羊先鋒168系列錘片粉碎機系列錘片粉碎機b.臥式錘片式粉碎機臥式錘片式粉碎機牧羊牧羊968水滴王錘片式粉碎機水滴王錘片式粉碎機6輥式粉碎機輥式粉碎機7牧羊不停機換篩錘片式粉碎機牧羊不停機換
2、篩錘片式粉碎機牧羊苜蓿草專用錘片式粉碎機牧羊苜蓿草專用錘片式粉碎機脈沖除塵器、剎克龍9粉碎(工藝)的意義粉碎工藝涉及到產品質量、后續加工和飼料成本,同時也影響到飼粉碎工藝涉及到產品質量、后續加工和飼料成本,同時也影響到飼料的內在品質和飼養效果;料的內在品質和飼養效果;粉碎工藝的重要指標是原料的粉碎粒度、粒度的均勻性、粉碎產量粉碎工藝的重要指標是原料的粉碎粒度、粒度的均勻性、粉碎產量和加工電耗等;和加工電耗等;粉碎對飼料產品質量影響最大的是粉碎粒度以及粒度的均勻性;粉粉碎對飼料產品質量影響最大的是粉碎粒度以及粒度的均勻性;粉碎過程中的水分損失,對飼料產品的質量影響不大,也可通過后續碎過程中的水分
3、損失,對飼料產品的質量影響不大,也可通過后續工段加水來彌補,但對生產成本的控制,影響較大;工段加水來彌補,但對生產成本的控制,影響較大;普通畜禽飼料生產過程中,粉碎工序的動力消耗約占全廠總動力消普通畜禽飼料生產過程中,粉碎工序的動力消耗約占全廠總動力消耗的耗的30%50%;在對蝦飼料生產中最受限制的是粉碎,它占生產成;在對蝦飼料生產中最受限制的是粉碎,它占生產成本的本的50%60%;(飼料在對蝦生產中占其中生產成本的;(飼料在對蝦生產中占其中生產成本的60%左右)左右)如何減少粉碎工序的動力消耗,是粉碎設計、工藝配置一個非常關如何減少粉碎工序的動力消耗,是粉碎設計、工藝配置一個非常關鍵的問題。
4、鍵的問題。粉碎的方法 擊碎 磨碎 壓碎 劇切碎影響粉碎的因素 物料對粉碎的影響(水分、纖維、油脂) 粉碎細度的要求 設備的磨損物料水分對粉碎效果的影響 物料的水分過低,則加工對象的硬度偏高,加工時動力消耗大,增加了企業的生產成本,降低了設備的使用壽命; 水分過大則不易粉碎,增加了錘片的撞擊次數,同時由于物料的摩擦和錘片的打擊而產生熱量,使加工對象內部水分蒸發,蒸發的水分與粉碎出的細粉形成糨糊而堵塞篩孔,減少了粉碎機的排料。因此,一般將原料如谷物、玉米等的水分均控制在14以下。粗纖維含量對粉碎效率的影響 粗纖維含量高越高 ,物料越有韌性,粉碎越困難,單位時間產能越低,而且粉碎后容易 黏在一起,不
5、易通過篩片。 例如棉粕比菜粕難粉。粗脂肪含量對粉碎效率的影響 由于油脂也有一定的黏附性,在粉碎過程中又產生大量的熱量,使物料的水分,油脂相互滲透,物料容易渡篩。從而降低了粉碎產能。油脂太高甚至有粉碎著火的危險。15粒粒 度度 粒度細,表面積大,吸收蒸汽的水份均勻快速,淀粉糊粒度細,表面積大,吸收蒸汽的水份均勻快速,淀粉糊化程度高,制出的顆粒質量好,環模、壓輥磨損小,同化程度高,制出的顆粒質量好,環模、壓輥磨損小,同時產量高;時產量高; 粉碎不好的粗粉含有大顆粒,制出的顆粒易破裂,粉料粉碎不好的粗粉含有大顆粒,制出的顆粒易破裂,粉料多,品質差,產量也降低多,品質差,產量也降低; 粉碎過細,物料摩
6、擦系數減小,影響產量,電耗增加。粉碎過細,物料摩擦系數減小,影響產量,電耗增加。 16原料的細度對顆粒質量的影響原料的細度對顆粒質量的影響粉碎粉碎粒粒度決定了制粒后顆粒中存在間隙的比度決定了制粒后顆粒中存在間隙的比例例,原料小顆粒之間的原料小顆粒之間的接觸接觸面的數量與面積、兩個小顆粒間的粘合力,這些因素都影響顆面的數量與面積、兩個小顆粒間的粘合力,這些因素都影響顆粒的耐久性;粒的耐久性;顆粒尺寸越小顆粒尺寸越小,顆粒穩定度越好,顆粒穩定度越好或隨著顆粒尺寸增加或隨著顆粒尺寸增加,顆粒穩定度,顆粒穩定度降低;降低;制粒制粒粗粉料粗粉料 細粉料細粉料噸料電耗粉化率細粉碎細粉碎:- 熱量快速傳至物
7、料顆粒芯部熱量快速傳至物料顆粒芯部- 形成大的表面吸收水份形成大的表面吸收水份- 低磨損低磨損17原料原料顆粒顆粒怎樣怎樣結合成飼料顆粒結合成飼料顆粒固體固體顆粒顆粒連接連接 ( 原料原料) 水的連接水的連接作用作用(原料水份原料水份)蒸汽蒸汽的連接的連接作用作用 粘合劑粘合劑 ( 一些原料吸收水一些原料吸收水分和熱量后變粘分和熱量后變粘) 機械機械力會影響制粒的難易程度,它與力會影響制粒的難易程度,它與原料原料在制粒前的性質和狀態有關在制粒前的性質和狀態有關靜電靜電連接連接力力(顆粒運動產生的靜電顆粒運動產生的靜電)18粗原料制成粒料粗原料制成粒料原料的細度對顆粒質量的影響原料的細度對顆粒質量的影響細原料制成粒料細原料制成粒料粒料的粒料的黏結黏結性性19粉碎粒度的影響粉碎粒度的影響粉碎過粗:粉碎過粗
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