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文檔簡介

1、高中化學教學案例 · 案例背景:隨著高中課程內容的增多,難度的不斷加大,課時有限等問題的出現,導致高中生對于高中化學學習出現以下普遍問題:(1)高中生化學學習興趣普遍缺乏。(2)教師不能選擇恰當的教學情景。(3)學生的主體地位未能充分體現等。這些反映出傳統的化學課程,教師是教學的主人,教學方法相對單一,被動學習的狀況比較嚴重。有很多學生對化學不大感興趣,覺得化學很難學。我覺得其中的一個原因是:在課堂教學中,教師沒有創設適當的問題情境,來激發學生的求知欲。因此,教師必須創設很好的情景,把課堂還給學生,讓學生在探究中體會學習的快樂。二、案例過程(一)、創設情境,引入課題師:展示樣品。老師

2、這里有瓶失去標簽的有機物,它可能是烴或烴的衍生物。如果要確定它是什么物質,我們要知道哪些信息?生:有機物研究的一般步驟:組成元素分子式結構式性質問題1:我們怎樣確定其組成元素呢?(組成元素燃燒法)問題2:取22克該樣品與足量氧氣反應,將生成的氣體依次通過濃硫酸和氫氧化鈉的洗氣瓶,兩裝置分別增重18克和44克。該物質在標準狀況下氣態密度為1.964克/升。請求出其分子式。(由二氧化碳推測碳,由水推測氫。由元素質量守恒,推斷是否含有氧.此處應強調化學中的守恒思想、定比思想)問題3:知道了該樣品的分子式,如何推測它可能的結構呢?(大家先算一下其不飽和度:(2×224)÷21一個不

3、飽和度可能有一個雙鍵或一個環,由此推測它可能的結構是:                                               &

4、#160;                                               【講解】第二個結構式,烯醇

5、結構不穩定,要重排,形成第一個結構。第一個的結構較為穩定。,所以我們在書寫時僅寫第一個。師:今天我們就一起來討論第一個結構。首先我們一起來給這個物質命名,含有cho這樣的官能團,我們稱為醛基,所以它應該是乙醛。比較它和我們前面學過的乙醇和乙酸官能團的不同。設計意圖一瓶失去標簽的有機物出發,引導學生得出有機物研究的一般步驟,并強化學生的元素守恒、質量守恒、定比的思想。利用學習乙醇時,利用其分子式推到其結構式的思想,請同學推導c2h4o可能存在的結構,起到承上啟下的作用。(二)、重、難點探究【板書】一、乙醛的結構1、分子式:c2h4o     &#

6、160;            2、結構式:                                    &#

7、160;           3、結構簡式:ch3cho【閱讀】課本p65頁,迅速找到乙醛的物理性質【板書】二、乙醛物理性質一種無色、具有刺激性氣味的液體,密度比水小,沸點20.8。易揮發,能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。【過渡】那么乙醛具有怎樣的化學性質呢?【板書】三、乙醛的化學性質【過渡】從乙醛的元素組成,我們可以推斷乙醛可以燃 燒(即發生氧化反應)【板書】1、乙醛的氧化反應:        a、燃燒【提問】請大

8、家寫出乙醛燃燒的化學反應方程式  2 ch3cho+5o2         4co2+4h2o   點 燃【板書】  問題1:在日常生活中,我們許多同學喜歡照鏡子,有誰知道“鏡子”與一般玻璃的區別嗎?大家是否想知道它是怎么鍍上去的嗎?那么我們一起來做這個實驗。【實驗】教材p66問題2:從實驗過程的描述中,你能說出此實驗的注意事項么?設計意圖(培養閱讀能力中“關鍵點”的尋找)實驗注意事項:1、試管內壁應潔凈;2、必須用水浴加熱,不能用酒精燈直接加熱

9、。(此處就可問問水浴加熱的優點?受熱均勻,反應平穩);3、加熱時不能振蕩試管和搖動試管;(4、配制銀氨溶液時,氨水不能過量(防止生成易爆物質);5、必須用新配的銀氨溶液;)【解釋】在硝酸銀中滴入氨水,發生復分解反應。硝酸銀和氨水反應生成硝酸銨和白色的氫氧化銀,氫氧化銀不穩定,迅速分解為黑色的氧化銀,溶液變為棕褐色,隨著反應的的進行,溶液變為無色澄清透明,這就是銀氨溶液。【提問】請描述本實驗的實驗現象【現象】試管內壁有一層明亮的銀鏡產生。問題3:通過實驗我們知道銀從銀離子變為金屬銀(得到電子),發生了什么反應?【回答】還原反應【追問】那么乙醛發生了什么反應?【回答】發生氧化反應。【板書】b、乙醛

10、被氧化劑氧化【板書】銀鏡反應  加熱ch3cho+2ag(nh3)2ohch3coonh4+2ag+3nh3+h2o 【分析】乙醛可以被氧化劑所氧化,變為乙酸。乙酸和氨繼續發生中和反應生成乙酸銨。【講解】銀鏡反應是醛基的特征反應,我們可以用它來檢驗物質中是否含有醛基。【過渡】乙醛除了可以被銀氨溶液反應,還可以和新制的cu(oh)2反應【實驗】教材p66【現象】 cu(oh)2沉淀由藍色最后變成紅色沉淀。(此處為何不區分銅和氧化亞銅?)問題4:紅色物質是什么呢?【回答】氧化亞銅或者銅【追問】怎樣來證明是銅還是氧化亞銅呢?【信息】cu2o+2h+cu2+h2ocu設計

11、意圖乙醛和新制請氧化銅的反應中,生成紅色沉淀。設計實驗:加入鹽酸沉淀部分溶解,說明不是銅,而是氧化亞銅。通過這個實驗,加深對知識的理解,學會發現問題,分析問題,解決問題。【板書】 【講解】乙醛和新制的氫氧化銅反應也是醛基的特征反應,我們可以用它來檢驗物質中是否含有醛基。問題5:上述兩個實驗的共同點是什么?說明乙醛有什么性質?如何檢驗醛基?【回答】乙醛能被氧化劑氧化,發生氧化反應,兩個反應都需要加熱。可用銀氨溶液或新制的氫氧化銅檢驗醛基的存在。問題6:通過剛才的學習我們知道,乙醛被銀氨溶液和新制的氫氧化銅所氧化,那么乙醛能被強氧化劑酸性高錳酸鉀氧化嗎?【回答】能【實驗】取兩支試管滴入酸性高錳酸鉀

12、溶液,其中一支試管中逐滴加入乙醛并振蕩。觀察現象【現象】酸性高錳酸鉀褪色【分析】乙醛能和強氧化劑酸性高錳酸鉀在常溫下反應,而乙醛和銀氨溶液以及新制的氫氧化銅都需要加熱,說明:乙醛具有較強的還原性銀氨溶液和新制的氫氧化銅是弱氧化劑。【板書】在“乙醛被氧化劑氧化”中加“弱”設計意圖由學生推測乙醛能否使酸性高錳酸鉀褪色,通過實驗驗證的過程,培養學生知識的正遷移,通式將乙醛的特征反應中的氧化劑與酸性高錳酸鉀對比:得出銀氨溶液和新制請氧化銅是弱氧化劑;乙醛是一種強還原性物質。問題7:根據乙醛的結構,你推測它還有什么性質呢?(若答不出,則追問能加成么?為什么?)【回答】乙醛和氫氣反應【提問】請大家寫出乙醛

13、和氫氣反應的方程式乙醛的加氫還原反應  加熱ni+h2    【展示】乙醛和氫氣發生加成反應的flash動畫(三)學以致用,解決具體問題課堂練習:1、下列試劑中,能鑒別出乙醛、乙醇、乙酸、乙酸乙酯溶液四種物質的是(       )a、紫色石蕊試液    b、金屬鈉   c、新制氫氧化銅    d、溴水2、糖尿病的檢測方法:尿液中加入新制的情氧化銅檢驗患者是否患有糖尿病,但糖尿病患者需要經常了解自己

14、的尿糖情況。如何才能快速方便的化驗呢?科學家發明了尿糖試紙。其制作的原理 ,葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下會形成葡萄酸和過氧化氫,后者在過氧化氫酶的催化下形成有色的化合物。科學家將上述兩種酶和無色的化合物固定在紙條上,職稱測試尿糖含量的酶試紙。這種酶試紙與尿液相遇時,很快就會因尿液中鋪糖糖含量的多少又少到多一次呈現出淺藍、淺綠、棕色或深棕色,從而可以大致判斷出尿糖水平。由此說明葡萄糖中含有            。3、乙醛能否使溴水褪色?如果能,反應類型是什么?請設計實驗證明4、請設

15、計實驗檢驗某新裝修過的房屋室內空氣中是否含有甲醛。三、案例分析(一)本節課的設計分析1、教學重、難點的確定重點:乙醛的化學性質難點:乙醛的氧化反應2、教學目標的確定根據本課教材的特點、新課標對本節課的教學要求以及學生的認知水平,從知識與技能、過程與方法、情感態度價值觀三個方面確定了教學目標【知識與技能】1.知道乙醛的分子式、結構式及結構簡式。2.理解乙醛的化學性質。【過程與方法】1.通過乙醛結構、性質的推導,體會有機化學研究的一般方法及“結構決定性質”的思想。2.通過乙醛與銀氨溶液、氫氧化銅反應的分析過程,學會推理、比較和歸納的方法。【情感態度和價值觀】通過生活中的事例,感悟化學服務于生活的價

16、值。3、教學方法和教學手段的選擇本節課是醛第一節課,采用教師設問啟發引導,學生探究學習的教學方法,通過創設情境,引導探究,師生交流,獲得方法。本節課使用了多媒體投影、乙醛的球棍及比例模型、相關實驗來輔助教學,為學生提供直觀感性的材料,有助于學生對問題的理解和認識4、教學過程的設計   針對本節課教學目標,教學過程分為三個階段:(1)課題引入階段:創設情景,從一瓶失去標簽的有機物出發,用其分子式推到其結構式的思想,請同學推導c2h4o可能存在的結構,從而自然地導入課題。(2)定義探究階段:重視課堂問題的設計。圍繞七個問題,對教學重、難進行探究,層層深入,啟動學生,積極思考。(

17、3)學以致用,解決具體問題階段:通過4個隨堂練習,將所學習的內容得以鞏固。(二)本案例課堂教學的特點   本節課以“情景問題活動”三個環節展開課,以“物質、結構、反應”串聯課的內容。在學生解決問題的過程中,充分利用原有的認知結構,利用學習乙醇時,利用其分子式推到其結構式的思想,也請同學推導c2h4o可能存在的結構。在學生“已經知道的”與“需要知道的”知識之間架設起橋梁。同時本節課開展以問題為中心的教學,在乙醛化學性質(教學重點)學習上,教師不是提供現成的知識和結論,而是把學習設置在有意義的問題情景中,在教師的引導下,學生根據已有的知識和精彩成功的實驗,主動解決問題。教師不斷創設問題情景,又不

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