芥菜主要栽培技巧農業種植技術栽培技術_第1頁
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芥菜主要栽培技巧農業種植技術栽培技術_第3頁
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文檔簡介

1、芥菜主要栽培技巧 （一）播種期 葉用芥菜中以幼小植株供食的如南風芥，耐熱性強，生長期短，適于4月9月播種，實行直播方法；不耐熱，遲熟的品種如包心芥，通常實行育苗移植方法，在秋季種植，8月10月播種較相宜。 （二）播種育苗 苗床要細整平整。施足腐熟農家肥。直播畝用種量300克；移植育苗，每畝需用種量25克30克，苗期25天30天。育苗期間，要避開蚜蟲為害。 （三）定植 葉用芥菜對泥土適應領域較廣，但包心芥菜為了奪得高產，要選擇前作為水稻的砂壤土，并施足基肥，打穴定植，二行植，株距40厘米50厘米，較遲熟的品種要恰當疏種。芥菜發根慢，移植時要盡量多帶土和避開傷根，并使根入土不曲折，以提高成活率。

2、（四）大田管理 葉用芥菜是以葉供食的蔬菜，追肥要以氮肥為主。耐熱、早熟品種如南風芥，要用速效氮肥，以保證植株快捷生長，可用尿素每畝20公斤25公斤，分34次使用。包心芥除氮肥外，還要施用適量的磷、何肥，在前期用尿素10公斤分次追施，以促使葉球充分長大、鞏固；包心期要留意水分供應勻稱，避開泥土太濕引起病害，植株封行前施重肥；封行后不要施肥，并盡量避開水分淋到葉球上；生長后期可實行溝灌方法，干旱氣象每2天3天溝灌*，維持潮濕狀況。對于以收獲葉球作為加工的包心芥，采收前20天節制水分供應，以提高加工產品的品質。 （五）主要病蟲害防治 （1）根腫病 主要發生于包心芥菜的根部，使根部形成腫瘤狀，主根的瘤體大，側根的瘤體較小呈天冬根狀，病根后期受腐生菌侵入而致糜爛惡臭。受害植株根部汲取水分、養分碰壁，地上部分生長遲緩、植株矮小。發病初期白天表現萎藉，早晚恢復，以后葉片逐步變黃，直至枯死。該病在泥土偏酸性、連作地易發病。防治方法：選擇前作為水稻或非十字花科蔬菜的田塊種植；用50多菌靈可濕性粉劑600倍液澆灌。 （2）病毒病、軟腐病、黃條跳甲、蚜蟲等可參照其它蔬菜的有關防治方法進行防治。 （六）采收 葉用芥菜的耐熱、早熟種可分多次采收上市；有些大肉芥菜品種生長期較長，采收期也長。包心芥菜可依據成熟度和氣象狀況，在葉球己充分長大、不涌現爆裂時，選擇晴天采收；采

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