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文檔簡介

1、彩椒變色收獲期關鍵管理技術 11月中旬至翌年2月上旬，是溫室彩色甜椒變色收獲期，也是一年中溫度*、光照*短、氣候條件*惡劣的時期，管理中應抓好以下關鍵技術。 一、加溫 加溫要依據溫室的條件、天氣狀況、預備收獲時期等而定，彩色甜椒開花坐果時夜溫以20為*，*溫度*在15以上，*也應在8以上，較長時間低于8果實會發生冷害。夜溫高，養分生長旺盛，甜椒成熟快，可提早收獲。如不急于采收，可進行較低溫度管理。 二、連陰雪天的溫光掌握 此期遇連陰雪天3-4天，甜椒還可能恢復生長，陰雪5天以上就會對甜椒產生嚴峻影響。雪天應準時掃雪，準時揭蓋保溫被或草苫，即使是陰天也應讓棚內進入幾個小時的散射光，對植株進行光照

2、刺激，并抑制一些病菌的發生，長時間的黑暗、高濕會使植株腐爛死亡。假如溫度低于10，應實行各種措施進行加溫，使植株保持*生存溫度，保證快要收獲的果實不受損失及晴天后的連續生長。 連陰天后往往是一個大晴天，這時要留意特別的管理。植株根系沒有恢復正常的功能，突然的晴天易導致植株嚴峻萎蔫，應馬上回苫進行遮陰，或早晨對植株進行噴水。 三、肥水管理 此期基本不澆水、不施肥，特殊是不加溫的溫室，由于溫度低，植株幾乎不生長，蒸騰、蒸發都很少。假如需要澆水，應在晴天上午澆水，并且澆水宜少，不行大水漫灌，否則極易引起因低溫高濕而造成的病害，如菌核病、灰霉病、疫病等。 四、收獲 品種不同，開頭變色收獲的時間也不同，

3、同時間坐果，果肉薄、果實小的較早變色成熟，例如黃歐寶比紅英達要早熟7天左右。6月底播種的彩椒，11月上旬開頭收獲，播種至收獲一般130天左右，開花到成熟50-60天；假如播種晚，坐果遲，從播種到收獲的時間會由于坐果期的溫度低而更長一些。彩椒的*茬果在春節前基本收獲完畢。 當果實完全變色時收獲*，稍早些收獲也可以。收獲時，用銳利的小刀或剪刀從離層處隔斷，輕拿輕放，避開果實受損。收獲時間以早上或下午偏晚為宜。 五、品種與坐果數量及單株產量的調控 品種不同，植株的長勢、果實的大小、外形、結果特點等都有差異。大果型品種一般坐果數少，*茬每株結果6個左右為宜，結果數量太多，后期果實小，一般單株產量1.5公斤左右；小果型品種結果數多，一般可結8個左右（也可結10個以上），單株產量也在1.5公斤左右。*茬果實（春節前采收）產量在2500公斤畝左右，地區不同、氣候條件不同，單產差異很大。 六、病蟲害防治 此期因溫度低沒有蟲害發生，

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