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文檔簡介

1、第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構考綱解讀考綱解讀全國卷五年考全國卷五年考題統計題統計最新考綱最新考綱核心內容核心內容細胞膜系統細胞膜系統的結構和功的結構和功能能()()1.1.細胞膜的成分及細胞膜細胞膜的成分及細胞膜 的制備的制備2.2.細胞膜的功能細胞膜的功能3.3.細胞膜結構的探究歷程細胞膜結構的探究歷程 及流動鑲嵌模型及流動鑲嵌模型20142014全國全國卷卷T1;T1;20142014全國全國卷卷T1T1細胞核的結細胞核的結構和功能構和功能()()1.1.細胞核功能的探究實驗細胞核功能的探究實驗2.2.細胞核的結構和功能細胞核的結構和功能20142014全國全國卷卷T29T2

2、9細胞內的物質具有一定的濃度,把細胞放入細胞內的物質具有一定的濃度,把細胞放入 中,中,細胞由于吸水而細胞由于吸水而 ,細胞內的物質流出來,得,細胞內的物質流出來,得到到 。1 1、實驗原理:、實驗原理:清水清水漲破漲破細胞膜細胞膜(一)實驗:體驗制備細胞膜的方法(一)實驗:體驗制備細胞膜的方法 考點一考點一細胞膜的成分、結構和功能細胞膜的成分、結構和功能(一)、實驗:體驗制備細胞膜的方法(一)、實驗:體驗制備細胞膜的方法高等植物細胞高等植物細胞 請從這些細胞中選出符合研究細胞膜的細胞,并請從這些細胞中選出符合研究細胞膜的細胞,并說明理由。說明理由。高等動物細胞高等動物細胞2 2、實驗材料、實

3、驗材料哺乳動物成哺乳動物成熟的紅細胞熟的紅細胞考點一考點一細胞膜的成分、結構和功能細胞膜的成分、結構和功能3 3、選用哺乳動物成熟的紅細胞作實驗材料的原因、選用哺乳動物成熟的紅細胞作實驗材料的原因 (1)紅細胞的數量紅細胞的數量多且大多且大,材料易得,材料易得(2)沒有細胞壁沒有細胞壁: 不用去除細胞壁,且無細胞壁的支持、保護,不用去除細胞壁,且無細胞壁的支持、保護, 細胞易細胞易吸水漲破吸水漲破。(3)沒有細胞核和具有膜結構的細胞器:沒有細胞核和具有膜結構的細胞器: 易用離心分離法得到不攙雜細胞內膜系統的易用離心分離法得到不攙雜細胞內膜系統的 純凈的細胞膜。純凈的細胞膜。 2 2、實驗材料:

4、、實驗材料: 哺乳動物成熟紅細胞哺乳動物成熟紅細胞(一)實驗:體驗制備細胞膜的方法(一)實驗:體驗制備細胞膜的方法 凹陷消失,體積凹陷消失,體積 ,細胞,細胞 ,內,內容物流出,獲得細胞膜。容物流出,獲得細胞膜。(一)實驗:體驗制備細胞膜的方法(一)實驗:體驗制備細胞膜的方法選材:選材:豬(或牛、羊、人)的新鮮的紅細胞稀釋液豬(或牛、羊、人)的新鮮的紅細胞稀釋液制作裝片:制作裝片: 用滴管取一滴紅細胞稀釋液滴在載玻片上,用滴管取一滴紅細胞稀釋液滴在載玻片上,蓋上蓋玻片蓋上蓋玻片觀察:觀察: 用顯微鏡觀察紅細胞形態(由低倍用顯微鏡觀察紅細胞形態(由低倍高倍)高倍)滴清水:滴清水: 在蓋玻片的一側

5、滴,在另一側用吸水紙吸引在蓋玻片的一側滴,在另一側用吸水紙吸引觀察:觀察:持續觀察細胞的變化持續觀察細胞的變化結果:結果:4 4、方法步驟:、方法步驟:(引流法引流法,在載物臺上操作),在載物臺上操作)增大增大破裂破裂(4 4)若實驗過程是在試管中進行,要想獲得較純凈的細)若實驗過程是在試管中進行,要想獲得較純凈的細胞膜,紅細胞破裂后還必須經過胞膜,紅細胞破裂后還必須經過 才能成功。才能成功。 5 5、實驗注意事項:、實驗注意事項:使紅細胞暫時維持原有的形態;使紅細胞暫時維持原有的形態;使紅細胞分散開,不易凝集成塊。使紅細胞分散開,不易凝集成塊。 離心過濾離心過濾(一)實驗:體驗制備細胞膜的方

6、法(一)實驗:體驗制備細胞膜的方法(2 2)操作時載物臺應保持水平,否則易使蒸餾水流走。)操作時載物臺應保持水平,否則易使蒸餾水流走。(3 3)滴蒸餾水時應緩慢,邊滴加邊用吸水紙吸引,同)滴蒸餾水時應緩慢,邊滴加邊用吸水紙吸引,同時用顯微鏡觀察紅細胞的形態變化。時用顯微鏡觀察紅細胞的形態變化。(1 1)取得紅細胞后應先用適量的生理鹽水稀釋,目的)取得紅細胞后應先用適量的生理鹽水稀釋,目的 是:是:(二)細胞膜的成分(二)細胞膜的成分成分成分所占所占比例比例在細胞膜中的作用在細胞膜中的作用 脂質脂質約約50%50%蛋白質蛋白質約約40%40%糖類糖類2%-10%2%-10% 主要由主要由 和和

7、組成,還含有少量的組成,還含有少量的 。磷脂磷脂最豐富,最豐富,構成細胞膜的基本支架構成細胞膜的基本支架 (少量的(少量的膽固醇膽固醇也是構成細胞膜的重也是構成細胞膜的重要成分)要成分)功能越復雜的膜,功能越復雜的膜,蛋白質種類和數量蛋白質種類和數量越多越多 與細胞膜上的部分蛋白質和脂質結合與細胞膜上的部分蛋白質和脂質結合形成形成糖蛋白和糖脂糖蛋白和糖脂,與,與細胞識別細胞識別等作等作用有關(用有關(P P6868)脂質脂質蛋白質蛋白質糖類糖類7 7、細胞膜的功能、細胞膜的功能(1)(1)將細胞與外界環境分隔開將細胞與外界環境分隔開, ,保障細胞內部環境保障細胞內部環境的的 。(2)(2)控制

8、物質控制物質 。(3)(3)進行細胞間的進行細胞間的 。 基礎基礎: :大多與細胞膜的大多與細胞膜的 有關。有關。6 6、細胞膜的成分、細胞膜的成分 判一判判一判 (1)(1)細胞膜由蛋白質、磷脂和糖類組成細胞膜由蛋白質、磷脂和糖類組成, ,主要成分為脂質。主要成分為脂質。(2)(2)功能越復雜的細胞膜功能越復雜的細胞膜, ,蛋白質的種類和數量越多。蛋白質的種類和數量越多。(3)(3)脂質中的磷脂和膽固醇都是組成膜的成分。脂質中的磷脂和膽固醇都是組成膜的成分。(4)(4)線粒體內膜和外膜上蛋白質成分相同。線粒體內膜和外膜上蛋白質成分相同。相對穩定相對穩定進出細胞進出細胞信息交流信息交流結構和功

9、能結構和功能相互細胞間形成相互細胞間形成通道通道使細胞相互連接,通過攜帶信使細胞相互連接,通過攜帶信息的物質來交流信息,如:息的物質來交流信息,如:相鄰細胞間相鄰細胞間直接接觸直接接觸,通過與細胞膜結合的信號分子,通過與細胞膜結合的信號分子影響其他細胞,如:影響其他細胞,如:(三)細胞膜的功能(三)細胞膜的功能1 1、將細胞與外界環境分隔開、將細胞與外界環境分隔開,保障細胞內部環境的相,保障細胞內部環境的相對穩定。對穩定。激素激素靶細胞;靶細胞;精子和卵細胞之間的識別和結合精子和卵細胞之間的識別和結合高等植物的胞間連絲高等植物的胞間連絲(高頻考點)(高頻考點)突觸前膜突觸前膜神經遞質神經遞質突

10、觸后膜;突觸后膜;2 2、控制物質進出細胞、控制物質進出細胞(但控制作用是相對的)。(但控制作用是相對的)。3 3、進行細胞間的信息交流、進行細胞間的信息交流(大多與細胞膜上的(大多與細胞膜上的糖蛋白糖蛋白有關)有關)通過細胞分泌的通過細胞分泌的化學物質化學物質來完成的間接交流。如:來完成的間接交流。如:8 8、生物膜的探索歷程、生物膜的探索歷程階段階段實例實例( (實驗實驗) )結論結論膜成膜成分探分探究究脂溶性物質更易通過細胞膜脂溶性物質更易通過細胞膜 膜是由膜是由 組成的組成的將膜分離提純將膜分離提純, ,并進并進行化學分析行化學分析膜的主要成分膜的主要成分是是 和和 . .靜態靜態模型

11、模型建立建立紅細胞膜中脂質鋪成單分子紅細胞膜中脂質鋪成單分子層后是紅細胞表面積的層后是紅細胞表面積的2 2倍倍細胞膜中的脂質分子排細胞膜中的脂質分子排列列 . .電鏡下細胞膜呈清晰的電鏡下細胞膜呈清晰的“暗暗亮亮暗暗”三層結構三層結構生物膜是生物膜是由由 . . 三層結構構成三層結構構成動態動態模型模型建立建立人鼠細胞雜交實驗人鼠細胞雜交實驗細胞膜具有細胞膜具有 . .19721972年桑格和尼克森不斷觀年桑格和尼克森不斷觀察及實驗數據分析察及實驗數據分析提出生物膜提出生物膜的的 模型模型脂質脂質脂質脂質蛋白質蛋白質連續兩層連續兩層蛋白質蛋白質脂質脂質蛋白質蛋白質流動性流動性流動鑲嵌流動鑲嵌生

12、物膜流動鑲嵌模型結構示意圖生物膜流動鑲嵌模型結構示意圖重點透析重點透析 剖析考點剖析考點 拓展深化拓展深化細胞膜的結構特點與功能特性細胞膜的結構特點與功能特性(1)(1)不同種類的細胞不同種類的細胞, ,細胞膜的成分及含量并非完全相同。細胞膜的成分及含量并非完全相同。 不同種類的細胞不同種類的細胞, ,細胞膜的成分種類相同細胞膜的成分種類相同, ,但各組分的但各組分的 含量不同含量不同, ,這與細胞的功能有關這與細胞的功能有關, ,功能越復雜的細胞膜功能越復雜的細胞膜, , 其蛋白質的種類和數量越多。其蛋白質的種類和數量越多。(2)(2)細胞膜中的糖類不是只與蛋白質結合。細胞膜中的糖類不是只與

13、蛋白質結合。 細胞膜中的糖類主要與蛋白質和脂質結合形成糖蛋白細胞膜中的糖類主要與蛋白質和脂質結合形成糖蛋白 和糖脂。和糖脂。(3)(3)細胞膜的組分并不是不可變的。細胞膜的組分并不是不可變的。 細胞膜的組分在某些情況下可以改變細胞膜的組分在某些情況下可以改變, ,如細胞癌變過如細胞癌變過 程中程中, ,細胞膜組分發生變化細胞膜組分發生變化, ,糖蛋白含量下降。糖蛋白含量下降。【拓展延伸】【拓展延伸】體驗制備細胞膜的方法體驗制備細胞膜的方法 某同學欲獲得純凈的細胞膜,以研究其結構及功能。某同學欲獲得純凈的細胞膜,以研究其結構及功能。請你幫助他設計一個簡單的實驗。請你幫助他設計一個簡單的實驗。 (

14、1 1)選取人體的)選取人體的_作為獲取細胞膜純凈物的來作為獲取細胞膜純凈物的來源。請說明原因。源。請說明原因。 A.A.成熟紅細胞成熟紅細胞 B.B.神經細胞神經細胞 C.C.白細胞白細胞 D.D.口腔上皮細胞口腔上皮細胞 (2 2)將選取的材料放入)將選取的材料放入_中,一段時間后中,一段時間后 細胞將吸水脹破。細胞將吸水脹破。 (3 3)再用)再用_法獲得純凈的細胞膜。上清液中含法獲得純凈的細胞膜。上清液中含量最多的有機物是量最多的有機物是_ 。血紅蛋白血紅蛋白A A蒸餾水蒸餾水(4 4)試管下層沉淀物就是)試管下層沉淀物就是_,將其成分分離將其成分分離 提純后,用提純后,用 試劑可以鑒

15、定蛋白質,具體現象試劑可以鑒定蛋白質,具體現象 是是 。離心過濾離心過濾細胞膜細胞膜 雙縮脲雙縮脲 溶液變成紫色溶液變成紫色 u除動物細胞和病毒外,(大多數)原核生物、真核除動物細胞和病毒外,(大多數)原核生物、真核 生物中的真菌、植物細胞都有生物中的真菌、植物細胞都有細胞壁細胞壁。細胞壁的細胞壁的主要成分主要成分 功能:功能:特點:特點:原核生物:原核生物:植物細胞:植物細胞:(四)細胞壁(四)細胞壁溫和去壁的方法:溫和去壁的方法:纖維素酶、果膠酶纖維素酶、果膠酶全通透性全通透性(相對于細胞膜)(相對于細胞膜)肽聚糖肽聚糖纖維素、果膠纖維素、果膠支持和保護作用支持和保護作用顯微結構:在顯微結

16、構:在光學光學顯微鏡下所觀察到的細胞結構。顯微鏡下所觀察到的細胞結構。亞顯微結構:在亞顯微結構:在電子電子顯微鏡下所觀察到的細胞結構。顯微鏡下所觀察到的細胞結構。細細胞胞質質基基質質2 2、細細胞胞質質細胞器:細胞器:1 1、細胞的結構、細胞的結構 定義:定義: 功能:功能: 成分:成分: 含有多種物質:水、無機鹽、糖類等;含有多種物質:水、無機鹽、糖類等;還有許多酶。還有許多酶。除去細胞器以外的除去細胞器以外的呈膠質狀態呈膠質狀態的物質的物質活細胞進行活細胞進行細胞代謝細胞代謝的的主要場所。主要場所。有特定形態結構有特定形態結構和和各自專有功能各自專有功能的結構的結構分離細胞器的方法?分離細

17、胞器的方法? 差速離心法差速離心法考點二考點二 細胞器細胞器系統內的分工合作系統內的分工合作 考點二考點二 細胞器細胞器系統內的分工合作系統內的分工合作 3 3、分離細胞器的方法、分離細胞器的方法 差速離心法差速離心法 破壞細胞膜破壞細胞膜(形成由各種細胞器和細胞中其他物質組成的勻漿)(形成由各種細胞器和細胞中其他物質組成的勻漿)將勻漿放入離心管將勻漿放入離心管用高速離心機在用高速離心機在不同的轉速下不同的轉速下進行離心進行離心 將各種細胞器分離開將各種細胞器分離開 (原理:利用不同的離心速度所產生的不同離心力)(原理:利用不同的離心速度所產生的不同離心力)結構:結構:雙雙層層膜膜外膜外膜內膜

18、:內膜:分布:分布:形狀:形狀:動、植物細胞動、植物細胞細胞進行細胞進行有氧呼吸有氧呼吸的的場所場所。功能:功能:基質:基質: 向內折疊形成向內折疊形成嵴嵴 (內膜表面積大大增加)(內膜表面積大大增加)棒狀、粒狀、啞鈴形棒狀、粒狀、啞鈴形 “動力車間動力車間”4 4、細胞器的分工、細胞器的分工少量的少量的DANDAN、RNARNA含大量的含大量的有氧有氧呼吸有關的酶呼吸有關的酶細胞生命活動所需能量的細胞生命活動所需能量的95%95%來自線粒體。來自線粒體。代謝旺盛的細胞比較集中代謝旺盛的細胞比較集中。雙層膜:雙層膜:外膜和內膜外膜和內膜基質:基質:綠色植物細胞進行綠色植物細胞進行光合作用光合作

19、用的場所。的場所。植物葉肉細胞植物葉肉細胞結構:結構:分布:分布:形狀:形狀:橢球形、球形橢球形、球形功能:功能:“能量轉換站能量轉換站”、“養料制造車間養料制造車間”由多個由多個類囊體類囊體堆疊而成,薄膜上含有堆疊而成,薄膜上含有色素和酶色素和酶。內含大量的內含大量的光合作用有關的酶光合作用有關的酶和少量的和少量的DNADNA和和RNARNA。4 4、細胞器的分工、細胞器的分工基粒:基粒: (都是光滑、無色透明的)(都是光滑、無色透明的)線粒體和葉綠體結構和功能的比較線粒體和葉綠體結構和功能的比較 線粒體線粒體葉綠體葉綠體結構結構成分成分功能功能 的的主要主要場所場所 的場所的場所共同點共同

20、點都具有都具有雙層膜雙層膜都與能量轉換有關,產生都與能量轉換有關,產生ATPATP。都含有都含有DNADNA,可以自主復制與表達,是,可以自主復制與表達,是細胞質遺傳細胞質遺傳的物的物質基礎。質基礎。有氧呼吸有氧呼吸 光合作用光合作用 外膜外膜內膜內膜基?;;|基質嵴嵴內內膜膜外外膜膜基質基質有氧呼吸有關的酶有氧呼吸有關的酶(分布在內膜、基質)(分布在內膜、基質)少量少量DNADNA和和RNARNA光合作用有關的酶光合作用有關的酶 (分布在類囊體薄膜上和基質中)(分布在類囊體薄膜上和基質中)少量少量DNADNA和和RNARNA葉綠素和類胡蘿卜素葉綠素和類胡蘿卜素 (分布在類囊體薄膜上)(分布

21、在類囊體薄膜上)分布:分布:增大膜面積,是酶的附著支架;增大膜面積,是酶的附著支架;細胞內細胞內蛋白質加工蛋白質加工,以及脂質合成的,以及脂質合成的“車間車間”;粗面內質網:粗面內質網:滑面內質網:滑面內質網:形態形態: :由單層膜圍成的一個連續的網狀結構由單層膜圍成的一個連續的網狀結構動、植物細胞動、植物細胞結構:結構: 單層膜單層膜功能:功能:4 4、細胞器的分工、細胞器的分工附有核糖體,與細胞核的外層膜附有核糖體,與細胞核的外層膜相連相連 不附有核糖體,不附有核糖體,脂質合成的重要場所脂質合成的重要場所 扁平膜囊重疊而成(有扁平膜囊重疊而成(有囊泡囊泡)動植物細胞,多位于動植物細胞,多位

22、于細胞核附細胞核附近近的細胞質中的細胞質中單層膜單層膜功能:功能:分布:分布:形態:形態:結構:結構:ua.a.動物細胞:細胞分泌物形成有關。動物細胞:細胞分泌物形成有關。u( (分泌蛋白合成過程中分泌蛋白合成過程中) )對內質網的蛋白質進行加工、對內質網的蛋白質進行加工、 分類和包裝的分類和包裝的“車間車間”及及“發送站發送站”。4 4、細胞器的分工、細胞器的分工ub.b.植物細胞:分裂時與細胞壁的形成有關。植物細胞:分裂時與細胞壁的形成有關。分布:分布:形態:形態:功能:功能:結構:結構:(成熟)植物細胞(成熟)植物細胞成熟的植物細胞往往只有一個中央大液泡。成熟的植物細胞往往只有一個中央大

23、液泡。單層膜單層膜,泡狀結構;膜內液體叫,泡狀結構;膜內液體叫細胞液細胞液,液泡內有水、無機鹽、有機酸、生物堿、液泡內有水、無機鹽、有機酸、生物堿、色素、糖類、蛋白質等色素、糖類、蛋白質等調節細胞內的環境;調節細胞內的環境;細胞保持堅挺細胞保持堅挺; 貯存作用;貯存作用; 與花、果等顏色有關(有水與花、果等顏色有關(有水溶性色素)。溶性色素)。u葉肉細胞:綠色,葉綠體綠色,液泡無色;葉肉細胞:綠色,葉綠體綠色,液泡無色;u花、果肉細胞:顏色為液泡內色素顯示出來,花、果肉細胞:顏色為液泡內色素顯示出來, 無葉綠體。無葉綠體。4 4、細胞器的分工、細胞器的分工在每個植物細胞內,液泡的在每個植物細胞

24、內,液泡的 大小、形狀和數目相差很大,大小、形狀和數目相差很大,甚至其中顏色也不同。甚至其中顏色也不同。分布:分布: “ “酶倉庫酶倉庫”、“消化車間消化車間”結構:結構:動、植物細胞動、植物細胞單層膜單層膜包裹著多種水解酶包裹著多種水解酶功能:功能:4 4、細胞器的分工、細胞器的分工參與細胞內正常的消化作用,將大分子水解為小分子參與細胞內正常的消化作用,將大分子水解為小分子 自溶作用:某些即將老死的細胞靠溶酶體破裂釋放出自溶作用:某些即將老死的細胞靠溶酶體破裂釋放出各種水解酶將自身消化(兩棲類尾巴的消失)各種水解酶將自身消化(兩棲類尾巴的消失)分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病分

25、解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌毒或病菌蛋白質的蛋白質的“生產機器生產機器”功能:功能:附著在內質網上:附著在內質網上:合成分泌蛋白合成分泌蛋白游離在細胞質基質中:(胞內蛋白)游離在細胞質基質中:(胞內蛋白)無膜結構無膜結構細胞內合成蛋白質的場所(細胞內合成蛋白質的場所(氨基酸脫水縮合)氨基酸脫水縮合)分布:分布:成分:成分:動、植物細胞、真菌及原核細胞動、植物細胞、真菌及原核細胞(有細胞結構的生物)(有細胞結構的生物)結構:結構:在細胞內的分布:在細胞內的分布:由蛋白質和由蛋白質和rRNArRNA組成組成4 4、細胞器的分工、細胞器的分工中心體(由兩個垂直排列的中心體(由

26、兩個垂直排列的中心粒及周圍物質組成)中心粒及周圍物質組成)功能:功能:分布:分布:與細胞有絲分裂有關,形成紡錘體。與細胞有絲分裂有關,形成紡錘體。結構:結構:動物細胞、動物細胞、低等植物細胞低等植物細胞中中(無膜結構)(無膜結構)(間期,一個中心體經過復制形成兩個中心體,(間期,一個中心體經過復制形成兩個中心體, 進入分裂前期,兩組中心粒分別移向細胞的兩極。進入分裂前期,兩組中心粒分別移向細胞的兩極。在移動的過程中,中心粒發出星射線形成紡錘體)在移動的過程中,中心粒發出星射線形成紡錘體)4 4、細胞器的分工、細胞器的分工分分 布布形態結構形態結構主要功能主要功能線粒體線粒體葉綠體葉綠體內質網內

27、質網高爾基體高爾基體溶酶體溶酶體液泡液泡核糖體核糖體中心體中心體植物植物 成熟植物成熟植物細胞細胞動、植物動、植物 動、植物動、植物 動、植物動、植物 動、植物動、植物 動物、動物、 低等植物低等植物光合作用的場所光合作用的場所 有氧呼吸有氧呼吸主要主要場所場所 增大膜內面積,蛋白質增大膜內面積,蛋白質加工、脂質合成加工、脂質合成“車間車間”蛋白質合成的場所蛋白質合成的場所 與細胞有絲分裂有關與細胞有絲分裂有關 調節植物細胞內環境、調節植物細胞內環境、維持細胞堅挺形態維持細胞堅挺形態 水解酶的倉庫水解酶的倉庫雙層膜、雙層膜、基粒、基基粒、基質、酶色素、質、酶色素、DNADNA雙層膜、雙層膜、嵴

28、、基質、嵴、基質、酶、酶、DNADNA單層膜單層膜、色素、色素、 糖類、無機鹽等糖類、無機鹽等單層膜單層膜、網狀、網狀無膜無膜、粒狀、粒狀單層膜單層膜、囊狀、囊狀無膜無膜、粒狀、粒狀單層膜單層膜、泡狀、泡狀對蛋白質進行加工、對蛋白質進行加工、 分類和包裝分類和包裝 細胞細胞 八種細胞器的結構和功能比較八種細胞器的結構和功能比較動物細胞動物細胞 植物細胞植物細胞核糖體核糖體線粒體線粒體高爾基體高爾基體 溶酶體溶酶體 內質網內質網 - - - - 葉綠體葉綠體細胞壁細胞壁思考:思考:判斷動、植物細胞的主要依據是什么?判斷動、植物細胞的主要依據是什么?高等動、植物細胞結構的比較高等動、植物細胞結構的

29、比較中心體中心體液泡液泡(1 1)植物細胞特有結構:)植物細胞特有結構: 動物細胞特有(包括低等植物):動物細胞特有(包括低等植物):(2 2)雙層膜結構:)雙層膜結構: 單層膜結構:單層膜結構: 無膜結構:無膜結構:光學顯微鏡可看到的結構:光學顯微鏡可看到的結構:(3 3)與產生)與產生ATPATP(與能量轉換有關)的結構:(與能量轉換有關)的結構: (4 4)與分泌、蛋白合成加工和運輸有關的細胞器(結構):)與分泌、蛋白合成加工和運輸有關的細胞器(結構):(5 5)含有遺傳物質)含有遺傳物質DNADNA的細胞器:的細胞器: 含有含有RNARNA的細胞器:的細胞器: 細胞結構的相關知識點歸納

30、:細胞結構的相關知識點歸納: 葉綠體、液泡、細胞壁葉綠體、液泡、細胞壁中心體中心體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、細胞核細胞核內質網、高爾基體、液泡、溶酶體、細胞膜內質網、高爾基體、液泡、溶酶體、細胞膜核糖體、中心體核糖體、中心體細胞壁、葉綠體、液泡、細胞核、細胞壁、葉綠體、液泡、細胞核、線粒體、染色體線粒體、染色體(染色)(染色)線粒體、葉綠體、細胞質基質線粒體、葉綠體、細胞質基質 核糖體、內質網、高爾基體、線粒體(細胞膜、細胞核)核糖體、內質網、高爾基體、線粒體(細胞膜、細胞核) 線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、核糖體線粒體、葉綠體、核糖體 注意看清注意看清“細胞結構細胞結構”或

31、或“細胞器細胞器”(6 6)參與細胞分裂的細胞器:)參與細胞分裂的細胞器: (7 7)能產生水的細胞器:)能產生水的細胞器: (8 8)含色素的細胞器:)含色素的細胞器:(9 9)生理活動中遵循堿基互補配對原則的結構:)生理活動中遵循堿基互補配對原則的結構: (1010)與主動運輸有關的細胞器:)與主動運輸有關的細胞器:線粒體、核糖體、高爾基體、中心體(動物及低等植物)線粒體、核糖體、高爾基體、中心體(動物及低等植物) 線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體、線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體、(內質網)(內質網)液泡、葉綠體液泡、葉綠體線粒體、葉綠體、核糖體、細胞核線粒體、葉綠體、核糖體、細胞核線粒

32、體、核糖體線粒體、核糖體細胞結構的相關知識點歸納:細胞結構的相關知識點歸納: 動物細胞亞顯微結構模式圖動物細胞亞顯微結構模式圖13.13.中心體中心體1.1.細胞膜細胞膜2.2.細胞質細胞質3.3.高爾基體高爾基體4.4.細胞核(核液)細胞核(核液)5.5.染色質染色質 6.6.核仁核仁7.7.核膜核膜8.8.內質網內質網9.9.線粒體線粒體10.10.核孔核孔11.11.內質網上的核糖體內質網上的核糖體12.12.游離的核糖體游離的核糖體植物細胞亞顯微結構模式圖植物細胞亞顯微結構模式圖1.1.細胞膜細胞膜2.2.細胞壁細胞壁3.3.細胞質細胞質4.4.葉綠體葉綠體5.5.高爾基體高爾基體 6

33、.6.核仁核仁7.7.細胞核(核液細胞核(核液) )8.8.核膜核膜9.9.染色質染色質10.10.核孔核孔 11.11.線粒體線粒體12.12.內質網內質網13.13.游離的核糖體游離的核糖體14.14.液泡液泡15.15.內質網上的核糖體內質網上的核糖體5 5、細胞的生物膜系統、細胞的生物膜系統(1 1)生物膜系統的組成:)生物膜系統的組成: 細胞膜、核膜、細胞器膜細胞膜、核膜、細胞器膜(2 2)各種生物膜之間的聯系)各種生物膜之間的聯系在化學組成上的聯系在化學組成上的聯系相似性:相似性:各種生物膜在組成成分的種類上各種生物膜在組成成分的種類上 , 都主要由都主要由 組成。組成。差異性:差

34、異性:各種生物膜在組成成分的含量上有顯著差異,各種生物膜在組成成分的含量上有顯著差異, 這與不同的生物膜功能的復雜程度有關,功這與不同的生物膜功能的復雜程度有關,功 能越復雜的生物膜中,能越復雜的生物膜中, 越越 多。多?;鞠嗤鞠嗤?蛋白質和脂質蛋白質和脂質 蛋白質的種類和數量蛋白質的種類和數量 (所有細胞都具有(所有細胞都具有“細胞膜細胞膜”或或“生物膜生物膜”,但是只有真核細胞才具有但是只有真核細胞才具有“生物膜系統生物膜系統”)在結構上的聯系:在結構上的聯系:a a、各種生物膜在結構上大致相同,都各種生物膜在結構上大致相同,都是由是由 構成基本支架,蛋白質分子分布其中。構成基本支架

35、,蛋白質分子分布其中。結構特點:結構特點:都具有都具有 。磷脂雙分子層磷脂雙分子層 一定的流動性一定的流動性 內質網膜內質網膜高爾基體膜高爾基體膜細胞膜細胞膜核膜核膜直接直接直接直接間接間接間接間接(囊泡囊泡)(囊泡囊泡)b b、在結構上具有一定的連續性在結構上具有一定的連續性(2 2)各種生物膜之間的聯系)各種生物膜之間的聯系生物膜之間的直接聯系和間接聯系生物膜之間的直接聯系和間接聯系核糖體核糖體內質網內質網高爾基體高爾基體細胞膜細胞膜合成合成 蛋白質蛋白質 (肽鏈)(肽鏈)初加工初加工再加工、再加工、運輸運輸分泌分泌分泌蛋白分泌蛋白較成熟的較成熟的蛋白質蛋白質成熟的成熟的蛋白質蛋白質囊泡囊

36、泡囊泡囊泡 結論:在活細胞完成各種生命活動的過程中,細胞質結論:在活細胞完成各種生命活動的過程中,細胞質基質和基質和細胞器細胞器是是相互協調相互協調,各種細胞器之間也是密切聯,各種細胞器之間也是密切聯系的。這也體現了系的。這也體現了生物膜系統各部分之間的協調生物膜系統各部分之間的協調配合。配合。線粒體供能線粒體供能在功能上的聯系(在功能上的聯系(以以分泌蛋白的合成、加工、運輸為例)分泌蛋白的合成、加工、運輸為例)u注意:研究方法:注意:研究方法:同位素標記法同位素標記法(2 2)各種生物膜之間的聯系)各種生物膜之間的聯系(3 3)生物膜系統的功能)生物膜系統的功能細胞膜使細胞具有一個相對細胞膜

37、使細胞具有一個相對 的內環境,同時在細胞與的內環境,同時在細胞與環境之間進行環境之間進行 的過程中的過程中 起著決定性的作用。起著決定性的作用。例如:物質運輸(如小分子和離子的主動運輸,自由擴散等,例如:物質運輸(如小分子和離子的主動運輸,自由擴散等, 大分子的胞吞和胞吐);信息傳遞(突觸的遞質傳遞、大分子的胞吞和胞吐);信息傳遞(突觸的遞質傳遞、 受精作用等)受精作用等)細胞內的許多重要化學反應都在細胞內的許多重要化學反應都在 上進行,細胞上進行,細胞內的廣闊的膜面積為酶提供了大量的內的廣闊的膜面積為酶提供了大量的 ,為各種化,為各種化學反應的順利進行創造了有利條件,例如:內質網等。學反應的

38、順利進行創造了有利條件,例如:內質網等。生物膜把細胞分隔成一個個小的區室(如各種細胞器),細生物膜把細胞分隔成一個個小的區室(如各種細胞器),細 胞胞同時進行同時進行多種化學多種化學反應反應,而,而不會相互干擾不會相互干擾,保證了細胞的,保證了細胞的 生命活動生命活動高效、有序高效、有序地進行。地進行。穩定穩定 物質運輸、能量交換和信息傳遞物質運輸、能量交換和信息傳遞 生物膜生物膜 附著位點附著位點 觀察葉綠體時,由于葉綠體本身含有色素,呈綠色,觀察葉綠體時,由于葉綠體本身含有色素,呈綠色,所以不需要染色。所以不需要染色。觀察線粒體時,用觀察線粒體時,用 染色,染色, 是專一用于是專一用于線粒

39、體染色的線粒體染色的 細胞染料,能將線粒體染成細胞染料,能將線粒體染成 色。色。而細胞質接近無色。而細胞質接近無色。觀察線粒體和葉綠體(必修觀察線粒體和葉綠體(必修P P4747)健那綠健那綠活活藍綠藍綠蘚類的葉蘚類的葉(或(或菠菜的葉菠菜的葉、黑藻葉等)、黑藻葉等)口腔上皮細胞口腔上皮細胞1 1、實驗目的:、實驗目的: 使用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體的使用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體的形態和分布形態和分布。3 3、實驗材料:、實驗材料: 觀察葉綠體時選用:觀察葉綠體時選用: 觀察線粒體時選用:觀察線粒體時選用:2 2、實驗原理:、實驗原理: 放入水滴放入水滴 蓋上蓋玻片蓋上蓋玻片 載玻片中央滴一滴

40、載玻片中央滴一滴健那綠健那綠染液染液 用牙簽刮口腔內側壁后涂于染液中用牙簽刮口腔內側壁后涂于染液中 蓋上蓋玻片蓋上蓋玻片4 4、方法步驟:、方法步驟:(1 1)觀察葉綠體:)觀察葉綠體:用鑷子取一片黑藻的小葉(或用鑷子取一片黑藻的小葉(或菠菜稍帶葉肉的下表皮菠菜稍帶葉肉的下表皮)制作臨時裝片:制作臨時裝片:觀察葉綠體:觀察葉綠體:高倍鏡觀察可觀察到葉綠體形態和分布。高倍鏡觀察可觀察到葉綠體形態和分布。 (2 2)觀察線粒體:)觀察線粒體:制作人的口腔上皮細胞臨時裝片:制作人的口腔上皮細胞臨時裝片:觀察線粒體:觀察線粒體:載玻片中央滴一滴清水載玻片中央滴一滴清水高倍顯微鏡下可見被染成高倍顯微鏡下

41、可見被染成藍綠藍綠色的線粒體。色的線粒體。5 5、注意事項:、注意事項:(1 1)健那綠染液:專一性染線粒體的)健那綠染液:專一性染線粒體的活活細胞染料,使細胞染料,使 活細胞中線粒體呈現活細胞中線粒體呈現藍綠藍綠色。色。(2 2)取蘚類的葉、黑藻的葉作實驗材料的原因:)取蘚類的葉、黑藻的葉作實驗材料的原因: 葉子葉子 而小,葉綠體清楚,可取整個小葉直接制片。而小,葉綠體清楚,可取整個小葉直接制片。(3 3)若用菠菜葉作實驗材料,要取菠菜葉的下表皮并稍)若用菠菜葉作實驗材料,要取菠菜葉的下表皮并稍 帶些葉肉,是因為帶些葉肉,是因為 。(4 4)蘚類、黑藻的葉細胞中有豐富的)蘚類、黑藻的葉細胞中

42、有豐富的 ,葉綠體呈,葉綠體呈 現綠色,不宜選作觀察線粒體的實驗材料?,F綠色,不宜選作觀察線粒體的實驗材料。 薄薄表皮細胞不含葉綠體表皮細胞不含葉綠體葉綠體葉綠體 與某種與某種RNARNA(rRNArRNA)的合成)的合成以及核糖體的形成有關。以及核糖體的形成有關。核孔:核孔:核仁:核仁:由由DNADNA(遺傳信息的載體)(遺傳信息的載體)和蛋白質組成和蛋白質組成( (僅存在于細胞僅存在于細胞核中核中) )雙層膜;雙層膜;染色質:染色質:核膜:核膜:把核內物質與細胞質分開把核內物質與細胞質分開實現核質之間頻繁的物實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流質交換和信息交流( (蛋白質、蛋白質、RNAR

43、NA等大分子進出的通道等大分子進出的通道) )龍膽紫溶液,醋酸洋紅液,龍膽紫溶液,醋酸洋紅液, 改良苯酚品紅溶液染液改良苯酚品紅溶液染液1、細胞核的結構、細胞核的結構真核生物中,絕大部分細胞有真核生物中,絕大部分細胞有1 1個細胞核,少數含個細胞核,少數含有多個核。但高等植物有多個核。但高等植物成熟的篩管細胞成熟的篩管細胞,哺乳動物哺乳動物成熟的紅細胞成熟的紅細胞等極少數細胞等極少數細胞沒有沒有細胞核。細胞核。黑色黑色美西螈美西螈白色白色美西螈美西螈卵細胞卵細胞胚胎細胞胚胎細胞去細胞核去細胞核取核取核黑色黑色個體個體美西螈皮膚顏色遺傳是由美西螈皮膚顏色遺傳是由_控制的??刂频?。細胞核細胞核2

44、2、細胞核的功能、細胞核的功能結論:結論:實驗實驗1:美西螈核移植實驗:美西螈核移植實驗 實驗實驗2 2:傘藻的嫁接和核移植實驗:傘藻的嫁接和核移植實驗、切開、切開、重組、重組嫁接實驗嫁接實驗核移植實驗核移植實驗取核取核去核去核核核移移植植生物體形態結構的建成,主要與生物體形態結構的建成,主要與 有關有關細胞核細胞核結論:結論:有核有核無核無核不分裂不分裂分裂分裂開始開始分裂分裂發育發育( (慢慢) )發育發育( (快快) )蠑螈的蠑螈的受精卵受精卵細胞分裂和分化細胞分裂和分化細胞核細胞核操作:操作:用頭發將蠑螈用頭發將蠑螈的受精卵橫縊的受精卵橫縊并保證一邊有并保證一邊有核一邊無核核一邊無核操

45、作:操作:將有核一邊的將有核一邊的一個細胞核擠一個細胞核擠到無核的一邊到無核的一邊實驗實驗3 3:蠑螈的受精卵橫縊實驗:蠑螈的受精卵橫縊實驗結論:結論:不能進行攝食、不能進行攝食、 生長等生命活動生長等生命活動死亡死亡死亡死亡取出核取出核死亡死亡一段時間后一段時間后及時地植及時地植入細胞核入細胞核正常生活正常生活正常生活正常生活 是生命活動的控制中心!是生命活動的控制中心! 細胞核細胞核 細胞只有保持細胞只有保持完整性完整性,才能夠正常,才能夠正常地完成各項生命活動。地完成各項生命活動。結論:結論:實驗實驗4 4:變形蟲切割、核移植實驗:變形蟲切割、核移植實驗 美西螈核移植實驗美西螈核移植實驗

46、 傘藻的嫁接和核移植實驗傘藻的嫁接和核移植實驗 生物體性狀的遺傳主要是生物體性狀的遺傳主要是由細胞核控制的!由細胞核控制的!遺傳遺傳 代謝代謝 細胞核控制著細胞的生命活動細胞核控制著細胞的生命活動(例如細胞的分裂、分化等)!(例如細胞的分裂、分化等)!2 2、細胞核的功能、細胞核的功能:細胞核控制著細胞的:細胞核控制著細胞的代謝代謝和和遺傳遺傳。細胞核是細胞核是 ,是細胞,是細胞 的控制中心。的控制中心。遺傳信息庫遺傳信息庫代謝和遺傳代謝和遺傳四、細胞是一個統一的整體四、細胞是一個統一的整體結構:結構:功能:功能:調控:調控:與外界的聯系:與外界的聯系:細胞核與細胞質通過核孔細胞核與細胞質通過

47、核孔相通相通核膜、內質網膜與細胞膜等核膜、內質網膜與細胞膜等相互連接相互連接成細胞內成細胞內完整的生物膜系統完整的生物膜系統細胞各部分細胞各部分相互聯系、分工合作相互聯系、分工合作、協調一致地、協調一致地 完成各項生命活動完成各項生命活動細胞核是細胞細胞核是細胞遺傳特性和代謝活動遺傳特性和代謝活動的控制中心的控制中心不斷地與外界進行不斷地與外界進行物質交換和能量轉換物質交換和能量轉換。結論:結論: 作為最基本的生命系統,作為最基本的生命系統, 既是生物體既是生物體 的基本單位,的基本單位, 也是生物體也是生物體 的基本單位。的基本單位。細胞細胞 結構和功能結構和功能 代謝和遺傳代謝和遺傳 (1

48、 1)此圖是)此圖是 細胞的亞顯微結構模式圖,細胞的亞顯微結構模式圖, 判斷的理由是細胞具有以下結構:判斷的理由是細胞具有以下結構: 、 、 ,而沒有,而沒有 。高等植物高等植物細胞壁細胞壁 葉綠體葉綠體液泡液泡2 24 41414中心體中心體(2 2)吸收)吸收O O2 2并放出并放出COCO2 2的細胞器的細胞器是是 ;吸收;吸收COCO2 2并放出并放出O O2 2的細胞器是的細胞器是 ;合成;合成蛋白質的場所是蛋白質的場所是 ,這類結構在細胞內的位置:有的這類結構在細胞內的位置:有的游離在游離在 中,有的附著中,有的附著在在_上,能最大限度地擴上,能最大限度地擴大細胞內膜面積的結構主要

49、是大細胞內膜面積的結構主要是 ;含有;含有DNADNA的結構有的結構有 (主要的)、(主要的)、 線粒體線粒體1111 葉綠體葉綠體4 4核糖體核糖體1313細胞質細胞質內質網內質網內質網內質網1212 、 。細胞核細胞核 葉綠體葉綠體4 4 線粒體線粒體11111 1、請據圖分析并回答問題:、請據圖分析并回答問題:(3 3)與圖中)與圖中1313 形成有關形成有關的結構是的結構是 。非生物界的。非生物界的能量通過圖中結構能量通過圖中結構 的生的生理活動,才能進入生物界。理活動,才能進入生物界。核糖體核糖體6 6 核仁核仁4 4 葉綠體葉綠體(4 4)如果是藍藻細胞的結構模式圖,)如果是藍藻細胞的結構模式圖, 則在細胞核方面,除應沒有則在細胞核方面,除應沒有66 外,外, 還應沒有還應沒有 、 ;在細胞質中應;在細胞質中應只有只有 。核仁核仁8 8 核膜核膜9 9 染色體染色體核糖體核糖體(5 5)如果是根尖分生區細胞,細胞的形狀應為)如果是根尖分生區細胞,細胞的形狀應為 ,同時還應沒有圖中的同時還應沒有圖中的 、 等結構。此類細等結構。此類細胞分裂時,代謝特別旺盛的細胞器是胞分裂時,代謝特別旺盛的細胞器是 、 、 。正方形正方形 葉綠體葉綠體 高爾基體高爾基體 液泡液泡核糖體核糖體 線粒體線粒體

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