1、 俗話說得好：“民以食為天。”在我們中國,幾乎每個地方都有自己的美味。無論你走到哪里，都會品嘗到當地獨特風味的菜肴，不信你看！北京烤鴨西安羊肉泡饃西安羊肉泡饃山西刀削面山西刀削面云南的過橋米線 回憶做法 閱讀閱讀鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯，回答問題：，回答問題： 本文從哪幾個方面來刻畫鴨本文從哪幾個方面來刻畫鴨血粉絲湯的？血粉絲湯的？ 色、形、香、味、制作過程、色、形、香、味、制作過程、吃法、趣事吃法、趣事 3、欣賞完了這些美食圖片，讀了郁欣賞完了這些美食圖片，讀了郁輝同學的作品，你想說什么？這些輝同學的作品，你想說什么？這些只是中國美食的代表。中國美食體只是中國美食的代表。中國美食體現了中華民族的

2、飲食文化傳統。它現了中華民族的飲食文化傳統。它與世界各國烹飪相比，有許多獨特與世界各國烹飪相比，有許多獨特之處。中央電視臺最近播放的之處。中央電視臺最近播放的舌舌尖上的中國尖上的中國多方度，特別是從色、多方度，特別是從色、香、味、意、形、養幾方面品評美香、味、意、形、養幾方面品評美食。你們知道這六個字分別代表了食。你們知道這六個字分別代表了美食的哪些特點嗎？美食的哪些特點嗎？ 2、了解寫作方法，總結：、了解寫作方法，總結： 賞美食看賞美食看 聞（色香俱全）聞（色香俱全） 做美食（動詞準確）做美食（動詞準確） 嘗美食（寫出味道與情趣）嘗美食（寫出味道與情趣） 3、如果讓你來介紹一道美食，你還可以

3、寫什如果讓你來介紹一道美食，你還可以寫什么內容？么內容？ 說美食說美食 （趣聞傳說、營養價值等）（趣聞傳說、營養價值等） 美味大比拼。 欣賞了別人的美味，我們再來看看自己的美味了。下面，我們就來個廚藝大比拼，看誰能得到“美味王”的稱號。要想得到“美味王”的稱號，你就必須把自己喜歡的美味的色、香、味、行和做法等講清楚，讓別人心服口服。 5分鐘準備 習作要求習作要求介紹一種美味介紹一種美味( (看相、做法、吃法看相、做法、吃法) ) 色色 香香 味味 形形 評改要求評改要求 三讀評改法三讀評改法一讀，改錯字，病句，標點。一讀，改錯字，病句，標點。二讀，勾畫好詞佳句，并試二讀，勾畫好詞佳句，并試 著

4、寫出旁批及總評。著寫出旁批及總評。三讀，給文章潤色：細節描寫三讀，給文章潤色：細節描寫 上值得推敲之處。上值得推敲之處。寫作思路 分享歸納例文的寫法 （1）要以一種美味為習作內容，寫出美味的色、香、味、形的特點。 （2）習作過程中，一定要細膩地體會自己的感受，把嘗美味的感覺告訴大家。文章不厭百回改文章不厭百回改 細枝末節也關鍵細枝末節也關鍵 字斟句酌出佳作字斟句酌出佳作 努力當從今日始努力當從今日始 如果你問我最愛吃什么？我一定會毫不猶豫地說：“當然是小籠湯包嘍！”你吃過小籠湯包嗎？可好吃了，聽我來介紹介紹吧。 小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇擁在一起，你挨著我

5、，我挨著你，好像春天那活潑可愛的小桃花。在裊裊的“薄霧”中，小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多么的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒，怎么樣，想吃了吧，別急，里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！ 小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。”不過我餓管不了那么多，望著那么美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什么淑女形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁兒涌進了我的嘴里，