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文檔簡介
1、旅游管理教學中地方文化的浸透摘要旅游管理教學中,地方文化浸透具有重要意義,有利于擴大地方文化影響力,推動教學活動順利進展,進步旅游管理教學效果。但目前在教學中,地方文化浸透存在缺乏,無視挖掘地方文化資源,教學方式方法創新缺乏,課外文化理論活動缺乏。需要從以下方面采取改進措施:完善教學大綱,健全教學內容,創新教學方式方法,并改進教學過程,開展課外理論活動。關鍵詞旅游管理教學;地方文化;浸透策略;地方文化資源;課外理論活動引言旅游管理教學中,除了讓學生掌握根本的理論知識之外,為了更好適應將來工作的需要。尤其是在今后的工作當中,有效宣傳當地文化,增強地方文化的影響力,教學中應該注重對地方文化的浸透。
2、這樣不僅能進步學生的文化素養和綜合素質,還有利于學生更好適應將來工作的需要。作為任課老師,也要注重地方文化浸透,在旅游管理教學中創新教學策略,改進教學方法,努力提升學生的文化素養,實現進步教學效果和人才培養質量的目的。一、旅游管理教學中地方文化浸透的意義整個旅游管理教學中,除了讓學生學習理論知識,掌握旅游管理綜合技能之外,還要注重地方文化浸透,其重要作用表如今以下方面。(一)有利于擴大地方文化的影響力。旅游管理教學中,通過創新教學策略,將地方文化融入教學活動,不僅能加深學生對地方文化的認識,還有利于擴大地方文化的影響力。以江西九江為例,九江又被稱為潯陽、柴桑、江洲,是一座歷史文化名城,琵琶亭、
3、鎖江塔、潯陽樓、煙水亭、周瑜點將臺、李公堤、天花宮、思賢橋等歷史文化古跡,都蘊含著深沉的文化底蘊。作為旅游者,在欣賞美景的同時,也迫切希望理解其文化內涵。而在教學中,通過對這些地方文化的浸透,有利于深化學生的理解,豐富學生的地方文化知識,讓學生對這些內容有更為詳細全面的理解。從而在將來的工作中對地方文化進展細致解讀,這對擴大地方文化影響力具有不可無視的作用。(二)有利于推動教學活動順利進展。任課老師在教學中,為有效浸透地方文化,需要創新教學策略,注重多媒體技術、視頻、微課、慕課的應用,將地方文化呈如今課堂教學活動之中。這樣有利于調動學生的視覺、聽覺等多種感官,可以激發學生學習地方文化知識的興趣
4、,也有利于推動教學活動順利進展。(三)有利于進步旅游管理教學效果。通過創新教學策略,再加上注重現代信息技術的應用,有利于激發旅游管理專業課堂教學的活力,讓學生有效學習地方文化知識,深化對地方文化知識的認識和理解。進而可以增強學生的文化底蘊,進步學生對就業市場的適應性,讓他們在將來的工作當中,可以純熟講解地方文化,與旅客進展有效交流。這樣不僅可以增強學生的理論技能,對提升旅游管理專業課程教學效果也具有積極作用。二、旅游管理教學中地方文化浸透的缺乏盡管在教學活動中,浸透地方文化具有重要作用。但一些任課老師無視該項工作,教學方法創新缺乏,未能將地方文化有效浸透到教學之中,存在的缺乏表如今以下方面。(
5、一)無視挖掘地方文化資源。為更好浸透地方文化,旅游管理教學中,任課老師應該注重挖掘地方文化資源。并利用互聯網、課堂教學活動等多種管道和形式,為學生提供豐富的地方文化資源。但調查顯示,目前很多任課老師無視該項工作,不注重挖掘地方文化資源,無視對地方文化資源進展整理。由此導致的結果是,制約學生對地方文化資源的深化認識和理解,也影響教學效果提升。(二)教學方式方法創新缺乏。靈敏采用多種教學方法,不僅可以更為詳細和全面的展示地方文化資源,還有利于激發學生的學習熱情,讓他們有效融入學習活動之中。但一些任課老師在浸透地方文化資源時,無視教學策略創新,局限于對地方文化資源進展單獨講解和介紹,仍然堅持以老師為
6、中心的教學形式,學生的課堂參與度缺乏,導致教學過程枯燥無味,一些學生那么失去學習地方文化知識的興趣和熱情。(三)課外文化理論活動缺乏。通過課外文化理論活動,讓學生參與地方文化資源的調查、整理和匯總,有利于深化學生對地方文化的理解和認識,進步課堂教學質量。但目前在教學中,很多任課老師無視組織課外文化理論活動,導致學生對地方文化的理解缺乏,也制約學生的知識應用技能提升,不利于進步課堂教學質量和人才培養效果。三、旅游管理教學中地方文化浸透的策略為彌補教學過程存在的缺乏,將地方文化更好浸透到旅游管理教學活動當中,結合教學要求和人才培養目的,可以從以下方面采取完善措施。(一)完善教學大綱,挖掘地方文化資
7、源。為更好融入地方文化,增強課堂教學實效性,旅游管理教學中,首先應該完善教學大綱,挖掘地方文化資源。并且明確教學目的和人才培養目的,從而有效指導教學活動。九江是一座擁有悠久歷史的文化名城,琵琶亭、鎖江塔、潯陽樓、浪井、煙水亭、周瑜點將臺、李公堤、天花宮、思賢橋等,再加上九江外灘及環湖的歷史文化長廊等,都擁有濃重的文化底蘊。九江是東晉田園詩人陶淵明的故土家園,又是的黃庭堅的故里,宋代我國四大書院之一的白鹿洞書院就坐落于九江。謝靈運,李白,白居易,蘇軾,蘇轍,王安石,陸游,朱熹等,都在九江放歌山水,抒發情懷,留下了許多膾炙人口的詩篇,題記,墨跡,軼聞,佳話。?三國演義?中所描寫的“諸葛亮舌戰群儒,
8、“群英會蔣干中計,“柴??谂P龍吊孝等故事,也都發生在九江。因此,旅游管理教學大綱制定時,應該充分挖掘九江的這些地方文化資源,將其融入教學活動,為教學中更好浸透地方文化創造條件。(二)健全教學內容,豐富地方文化素材。在旅游管理教學內容的設置上,為有效融入地方文化資源,應該健全內容設置,結合教學要求和將來工作需要,讓內容設置根植于九江獨特的地域文化。地方文化是旅游管理教學中的關鍵內容,也能增進游客對外鄉文化的感知,對進步當地的文化知名度,拓展旅游市場產生積極作用。因此,教學中要完善教學內容設置,豐富地方文化素材,將地方文化有效融入課堂教學活動。這樣在學生學習之后,可以深化對地方文化的感知,并在將來
9、的工作中純熟介紹外鄉文化資源,讓廣闊旅客獲得認同感。旅游管理教學承擔著為本地培養優秀旅游專業人才的重任,學生通過學習之后,要注重宣傳當地的文化資源,提升當地旅游景點的吸引力。這就需要任課老師加強引導,讓學生獲取豐富的地方文化知識,純熟掌握并應用本地具有特色的地方文化資源,并在實際工作中可以承載和傳承優秀的地方文化。教學過程中,可以在旅游管理的每個章節適當融入地方文化,讓學生循序漸進,逐步加深印象,努力掌握地方文化知識,進而獲得更好的課堂教學效果。(三)拓展教學深度,創新教學方式方法。地方文化的融入,有利于增強學生的自豪感與自信心,深化學生的理解與認識,激發他們對旅游管理工作的熱情。因此,任課老
10、師要注意拓展課堂教學深度,深化挖掘地方文化資源,并創新教學方式方法,綜合應用情境教學法、參與式教學法、合作學習法等,實現進步教學質量的目的。例如,潯陽樓的講解過程中,首先為學生播放潯陽樓的視頻,并介紹潯陽樓是中國江南十大名樓之一。然后介紹它的外觀特征、名字來源、內部構造,接著深化介紹有關潯陽樓的歷史傳說,名人足跡等,并引入韋應物題潯陽樓、白居易題潯陽樓的詩詞,分析其它與潯陽樓相關的詩詞、楹聯等。通過這樣層層遞進和深化挖掘的方式,不僅拓展教學深度,還能加深學生印象,獲得事半功倍的效果。(四)改進教學過程,開展課外理論活動。在學習根底理論的同時,還要開展課外理論活動,培養學生創新技能和理論技能。例
11、如,組織學生開展地方文化調研活動,撰寫調研報告,對地方文化的組成內容、特點、歷史文化價值等進展整理,作為教學輔助資料,在課堂上與同學們分享和學習,讓教學活動獲得更好的效果。四、完畢語整個旅游管理教學中,浸透地方文化具有重要作用。作為任課老師,應該注重創新教學策略,改進教學方式,結合教學要求和人才培養目的,合理組織課堂活動,將地方文化有效浸透到旅游管理教學活動當中。進而促進教學工作順利進展,實現進步教學效果和人才培養質量的目的。參考文獻:1王林民族文化在地方高校旅游專業教學中的運用J大學教育,2021(4):1151162伍鵬旅游管理專業本科教育理論教學形式創新討論J寧波大學學報(教育科學版),2021(1):94983陳斌,馬熙,董立爽跨界與交融:地方文化融入高校專業課程教學的改革趨勢以安順學院旅游管理專
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