1、第第1章人體的內環境與穩態章人體的內環境與穩態第第1章人體的內環境與穩態章人體的內環境與穩態2009年年12月月29日，日，“黑黑河好八連河好八連”的戰士在哨的戰士在哨位上站崗執位上站崗執勤。當日，勤。當日，地處中俄邊地處中俄邊境的黑龍江境的黑龍江黑河市氣溫黑河市氣溫是零下三十是零下三十五度五度第第1章人體的內環境與穩態章人體的內環境與穩態2004年年7月月28日下午日下午3時，時，天氣悶熱難天氣悶熱難當。重鋼股當。重鋼股份公司煉鋼份公司煉鋼廠煉鋼爐前廠煉鋼爐前溫度起碼超溫度起碼超過過100第第1章人體的內環境與穩態章人體的內環境與穩態人無論是在人無論是在冰天雪地還是冰天雪地還是在煉鋼爐前體在

2、煉鋼爐前體溫都是溫都是37左左右這是為什么右這是為什么大量出汗或大量出汗或嚴重腹瀉時，嚴重腹瀉時，需要及時補充需要及時補充含鹽的水，這含鹽的水，這又是為什么？又是為什么？ 第第1章人體的內環境與穩態章人體的內環境與穩態外界環外界環境的劇境的劇烈變化烈變化內環境內環境的相對的相對穩定穩定人體通過自身的調節人體通過自身的調節第第1節細胞生活的環境節細胞生活的環境問題探討問題探討（1）細胞名稱？）細胞名稱？（2）它生活在什么樣的環境中？）它生活在什么樣的環境中？（3）細胞與它所生活環境之間有何關系？）細胞與它所生活環境之間有何關系？ 草履蟲草履蟲養料、氧氣養料、氧氣代謝廢物代謝廢物外界水環境外界水環

3、境 問題探討問題探討（1）細胞名稱？）細胞名稱？（2）生活在什么）生活在什么樣的環境中？樣的環境中？（3）細胞與它所）細胞與它所生活環境之間生活環境之間有何關系？有何關系？ 血細胞血細胞血漿血漿養料、氧氣養料、氧氣代謝廢物代謝廢物問題探討問題探討v草履蟲和血細胞的生活環境有何異同？草履蟲和血細胞的生活環境有何異同？相同之處：都是液體環境相同之處：都是液體環境不同之處是：草履蟲直接生活在外界環不同之處是：草履蟲直接生活在外界環境中；血細胞生活在體內的血漿中，屬境中；血細胞生活在體內的血漿中，屬于內環境。于內環境。一、體內細胞生活在細胞外液中一、體內細胞生活在細胞外液中1.體液體液:2.體液的組成

4、：體液的組成：體內含有大量以水為基礎的液體內含有大量以水為基礎的液體，這些液體統稱為體液。體，這些液體統稱為體液。注意：注意：腦脊液也屬于細胞外液腦脊液也屬于細胞外液一、體內細胞生活在細胞外液中一、體內細胞生活在細胞外液中 血漿是血細胞直接生活的環境血漿是血細胞直接生活的環境 血血液液包包括括血血漿漿和和血血細細胞胞一、體內細胞生活在細胞外液中一、體內細胞生活在細胞外液中v組織液是體內絕大多數細胞直接生活的組織液是體內絕大多數細胞直接生活的環境環境 組織液組織液是存在是存在于組織于組織細胞間細胞間隙的液隙的液體，又體，又叫細胞叫細胞間隙液間隙液 組組織織液液一、體內細胞生活在細胞外液中一、體內

5、細胞生活在細胞外液中v淋巴是淋巴細胞和吞噬細胞等直接生活淋巴是淋巴細胞和吞噬細胞等直接生活的環境的環境 淋巴液淋巴液又稱淋又稱淋巴，是巴，是指在淋指在淋巴管內巴管內流動的流動的液體。液體。 問題？問題？ （1）毛細血管壁細胞的生活環境是什么？）毛細血管壁細胞的生活環境是什么？（2）毛細淋巴管壁細胞的生活環境是什么？）毛細淋巴管壁細胞的生活環境是什么？血漿和組織液血漿和組織液淋巴和組織液淋巴和組織液答：血細胞直接生活在血漿中，體內絕大答：血細胞直接生活在血漿中，體內絕大多數細胞直接生活在組織液中，大量淋多數細胞直接生活在組織液中，大量淋巴細胞直接生活在淋巴液中。由此可見，巴細胞直接生活在淋巴液中

6、。由此可見，細胞外液是體內細胞直接生活的環境。細胞外液是體內細胞直接生活的環境。v相同點：它們都屬于細胞外液，共同相同點：它們都屬于細胞外液，共同構成人體內環境，基本化學組成相同構成人體內環境，基本化學組成相同v不同點：不同點：（1 1）在人體內存在的部位不同）在人體內存在的部位不同（2 2）生活于其中的細胞種類不同）生活于其中的細胞種類不同（3 3）所含的化學成分有差異）所含的化學成分有差異一、體內細胞生活在細胞外液中一、體內細胞生活在細胞外液中3.體液間的相互轉化體液間的相互轉化 鎖骨下靜脈鎖骨下靜脈通過通過 淋巴細胞和吞噬細胞的淋巴細胞和吞噬細胞的生活環境是淋巴和血漿生活環境是淋巴和血漿

7、 一、體內細胞生活在細胞外液中一、體內細胞生活在細胞外液中4.內環境：內環境：由細胞由細胞外液構成的液體環境叫做外液構成的液體環境叫做內環境內環境注意：注意：v內環境屬于多細胞動物的一個概念，單細胞內環境屬于多細胞動物的一個概念，單細胞生物無所謂內環境。生物無所謂內環境。v人的人的呼吸道、肺泡腔、消化道、淚腺等有孔呼吸道、肺泡腔、消化道、淚腺等有孔道道與外界相通的結構中的液體應視為外部環境與外界相通的結構中的液體應視為外部環境v體內的一些液體如體內的一些液體如尿液、淚液、消化液尿液、淚液、消化液等不等不是細胞外液。是細胞外液。思考思考? ?單細胞動物草履蟲可直接生活在外界環境中，單細胞動物草履

8、蟲可直接生活在外界環境中，但人體的組織細胞直接處于外界環境中就會但人體的組織細胞直接處于外界環境中就會死亡，這是為什么？死亡，這是為什么？ 二、內環境與外界環境的差別二、內環境與外界環境的差別1.細胞外液的成分細胞外液的成分 表中的化學物質可分為表中的化學物質可分為無機物無機物和和有機物有機物。 還含有還含有氣體分子氣體分子（主要是（主要是氧氣氧氣和和二氧化碳二氧化碳）、調節生命）、調節生命活動的各種活動的各種激素激素、其他有機物（如、其他有機物（如維生素維生素）等；）等； NaNa、ClCl含量較多。它們的作用主要是維持含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓血漿滲透壓。 資料分析與討論3

9、3 維持血漿的維持血漿的酸堿平衡酸堿平衡。 如血漿中的如血漿中的葡萄糖葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經消化系統消化后，分解為葡萄糖，經小腸絨毛吸的淀粉經消化系統消化后，分解為葡萄糖，經小腸絨毛吸收后進入血液，通過血液循環運輸到全身各處。進入組織收后進入血液，通過血液循環運輸到全身各處。進入組織細胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最終生成二氧化細胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最終生成二氧化碳和水，并排入內環境中。二氧化碳通過血液循環被運輸碳和水，并排入內環境中。二氧化碳通過血液循環被運輸到肺，通過呼吸系統排出體外，而多余的水主要在腎臟通到肺，通過呼吸

10、系統排出體外，而多余的水主要在腎臟通過形成尿液排出體外。過形成尿液排出體外。資料分析與討論血漿的化學成分血漿的化學成分三種細胞外液關系三種細胞外液關系相似性：相似性：成分相近；成分相近；區別：區別：組織液和淋巴組織液和淋巴中，中，含量很少含量很少。細胞外液的三種主要液體的區別與聯系細胞外液的三種主要液體的區別與聯系細胞細胞外液外液不同點不同點相同點相同點存在部位存在部位和組織和組織組織組織細胞細胞與細胞與細胞的關系的關系化學化學成分成分血漿血漿血管中血管中血液血液紅細胞紅細胞白細胞白細胞血小板血小板細胞外細胞外液是細液是細胞直接胞直接生活的生活的環境環境課本課本p4p4組織組織液和液和淋巴淋巴

11、的化的化學成學成分最分最相近相近都屬于都屬于細胞外細胞外液，共液，共同構成同構成人體內人體內環境，環境，基本的基本的化學成化學成 分相同。分相同。組織液組織液 一般組織一般組織間隙間隙組織細胞組織細胞淋巴淋巴淋巴管淋巴管淋巴淋巴淋巴細胞淋巴細胞吞噬細胞吞噬細胞思考討論1 1、先確定該成分是否屬于血漿、組織液與淋巴中，凡是存、先確定該成分是否屬于血漿、組織液與淋巴中，凡是存在于細胞外液中的一切物質（包括水、氣體分子、代謝產物、在于細胞外液中的一切物質（包括水、氣體分子、代謝產物、營養物質、酶、激素、遞質、抗體等）均可看做內環境成分。營養物質、酶、激素、遞質、抗體等）均可看做內環境成分。2 2、以

12、下成分、以下成分不屬于不屬于內環境成分內環境成分（1 1）一些存在于內環境的細胞：如血細胞、組織細胞）一些存在于內環境的細胞：如血細胞、組織細胞 （2 2）只能存在于細胞內或細胞膜上的成分：血紅蛋白、糖）只能存在于細胞內或細胞膜上的成分：血紅蛋白、糖蛋白、細胞膜上的載體、胞內酶（如呼吸酶）及核酸等。蛋白、細胞膜上的載體、胞內酶（如呼吸酶）及核酸等。 （3 3）一切與外界相通的管腔（如消化道、呼吸道、尿道等）一切與外界相通的管腔（如消化道、呼吸道、尿道等）及與外界相通的液體（如淚液、汗液、尿液、消化液等）均及與外界相通的液體（如淚液、汗液、尿液、消化液等）均不可看做內環境，因而其所含物質也不可看

13、做是內環境成分。不可看做內環境，因而其所含物質也不可看做是內環境成分。三、細胞外液的理化性質三、細胞外液的理化性質滲透壓的概念滲透壓的概念是指溶液中溶質微粒是指溶液中溶質微粒對水的吸引力對水的吸引力。滲透壓的大小滲透壓的大小取決于單位體積內的微粒取決于單位體積內的微粒數目數目。影響滲透壓的因素影響滲透壓的因素主要與主要與離子離子和和蛋白質蛋白質的含量有關。的含量有關。細胞外液滲透壓細胞外液滲透壓90%90%以上來源于以上來源于NaNa+ +和和ClCl- -血漿滲透壓約為血漿滲透壓約為770KPa770KPa思考？思考？生理鹽水的濃度是多少？醫生給別人輸液時生理鹽水的濃度是多少？醫生給別人輸液

14、時為什么必須使用生理鹽水？為什么必須使用生理鹽水？ 哺乳動物的生理鹽水是質量分數為哺乳動物的生理鹽水是質量分數為0.9%的的NaCl溶液，它是血漿的等滲溶液。溶液，它是血漿的等滲溶液。溶液的質量分數低于溶液的質量分數低于0.9%，組織細胞會吸水，組織細胞會吸水溶液的質量分數高于溶液的質量分數高于0.9%，組織細胞會失水，組織細胞會失水用滲透壓原理解釋用滲透壓原理解釋質壁分離現象、質壁分離現象、質壁分離質壁分離質壁分離復原質壁分離復原組織水腫組織水腫組織液增加（練組織液增加（練P3頁）頁）v血漿蛋白過少（營養不良）血漿蛋白過少（營養不良）攝入蛋白不足，導致血漿蛋攝入蛋白不足，導致血漿蛋白含量降低

15、，血漿滲透壓降低，從而導致血漿中的水分大量白含量降低，血漿滲透壓降低，從而導致血漿中的水分大量進入組織液造成水腫進入組織液造成水腫v組織細胞代謝產物大量進入組織液組織細胞代謝產物大量進入組織液細胞代謝產物增加，細胞代謝產物增加，組織液滲透壓升高，吸水造成水腫組織液滲透壓升高，吸水造成水腫v毛細淋巴管受阻毛細淋巴管受阻組織液中蛋白質等不能滲入毛細淋巴管組織液中蛋白質等不能滲入毛細淋巴管而使組織液滲透壓升高，吸水造成水腫而使組織液滲透壓升高，吸水造成水腫v過敏反應過敏反應釋放組織胺，毛細血管通透性增高，血漿蛋白釋放組織胺，毛細血管通透性增高，血漿蛋白進入組織液，組織液滲透壓升高進入組織液，組織液滲

16、透壓升高v腎小球腎炎腎小球腎炎使血漿蛋白隨尿液排除體外，血漿濃度降低，使血漿蛋白隨尿液排除體外，血漿濃度降低，水分大量進入組織液水分大量進入組織液組織液組織液正常人血漿近中性，正常人血漿近中性，PHPH為為7.357.357.457.45血漿中維持血漿中維持PHPH值相對穩定的物質是值相對穩定的物質是乳酸乳酸NaHCO3 乳酸鈉乳酸鈉H2CO3由肺將由肺將COCO2 2排出排出三、細胞外液的理化性質三、細胞外液的理化性質酸堿度酸堿度三、細胞外液的理化性質三、細胞外液的理化性質溫度溫度三、內環境是細胞與外環境進行物質三、內環境是細胞與外環境進行物質交換的媒介交換的媒介三、內環境是細胞與外界進行物

17、質交換的媒介三、內環境是細胞與外界進行物質交換的媒介代謝終產物代謝終產物代謝終產物代謝終產物COCO2 2體體體體外外外外食物食物營養營養物質物質尿液尿液消消化化系系統統呼呼吸吸系系統統泌尿系統泌尿系統循循環環系系統統淋巴淋巴組織組織液液血漿血漿空氣空氣氣體氣體營養營養物質物質O O2 2COCO2 2O O2 2細細胞胞O O2 2營養物質營養物質皮皮 膚膚汗液汗液COCO2 2代謝終產物代謝終產物排遺排遺脂類脂類呼吸系統呼吸系統肺部氣體肺部氣體交換交換組織細胞間組織細胞間氣體交換氣體交換消消化化系系統統泌尿系統泌尿系統原尿流經腎小管時，其中對原尿流經腎小管時，其中對 人體有用的物質，如絕人

18、體有用的物質，如絕大部分水、全部葡萄糖、部分無機鹽等被大部分水、全部葡萄糖、部分無機鹽等被腎小管重腎小管重新吸收新吸收，回到腎小管周圍毛細血管的血液里。，回到腎小管周圍毛細血管的血液里。 外界環境外界環境內環境內環境（血漿、組織液、（血漿、組織液、淋巴）淋巴）細胞細胞氧氣氧氣二氧化碳二氧化碳養料養料代謝廢物代謝廢物養料養料二氧化碳二氧化碳氧氣氧氣代謝廢物代謝廢物總結：總結：呼吸系統、消化系統、呼吸系統、消化系統、 循環系統、泌尿系統循環系統、泌尿系統 是人體實現物質交換密切相關的四大系統。是人體實現物質交換密切相關的四大系統。體內細胞通過內環境體內細胞通過內環境間接地間接地與外界進行物質交換。

19、與外界進行物質交換。小小結結1Na+和和Cl-等直接來自于食物，不經過消化直接等直接來自于食物，不經過消化直接被吸收。被吸收。 葡萄糖、氨基酸等物質主要來自于食物中的糖類葡萄糖、氨基酸等物質主要來自于食物中的糖類和蛋白質，經過消化系統消化分解為葡萄糖和氨和蛋白質，經過消化系統消化分解為葡萄糖和氨基酸后被吸收。基酸后被吸收。 上述物質在小腸內經主動運輸進入小腸絨毛內的上述物質在小腸內經主動運輸進入小腸絨毛內的毛細血管中，經血液循環運輸到全身各處的毛細毛細血管中，經血液循環運輸到全身各處的毛細血管中，再通過物質交換過程進入組織液和淋巴血管中，再通過物質交換過程進入組織液和淋巴2細胞代謝產生的細胞代

20、謝產生的CO2與與H2O結合，在碳酸酐結合，在碳酸酐酶作用下，發生下列反應：酶作用下，發生下列反應： CO2+H2O H2CO3 H+ + HCO3-。 HCO3-通過與細胞外的陰離子交換到達細胞通過與細胞外的陰離子交換到達細胞外液，即組織液、血漿或淋巴中。外液，即組織液、血漿或淋巴中。 主要與呼吸系統有關。主要與呼吸系統有關。3人體具有體溫調節機制以保持細胞外液溫人體具有體溫調節機制以保持細胞外液溫度的恒定。參與體溫調節的器官和系統有皮度的恒定。參與體溫調節的器官和系統有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經系統、內分泌系統、膚、肝臟、骨骼肌、神經系統、內分泌系統、呼吸系統等。呼吸系統等。4體內細胞產生的

21、代謝廢物主要通過皮膚分泌汗體內細胞產生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液，泌尿系統形成并排出尿液和呼吸系統的呼氣液，泌尿系統形成并排出尿液和呼吸系統的呼氣這三條途徑來排出，其中以泌尿系統和呼吸系統這三條途徑來排出，其中以泌尿系統和呼吸系統的排泄途徑為主。的排泄途徑為主。 血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外 血漿中的血漿中的CO2通過肺動脈進入肺泡周圍的毛細血通過肺動脈進入肺泡周圍的毛細血管，由于血液中的管，由于血液中的CO2分壓大于肺泡中分壓大于肺泡中CO2的分的分壓，壓，CO2就從血液中向肺泡擴散，再通過呼氣運就從血液中向肺泡擴散，再通過呼氣運動

22、將其排出體外。動將其排出體外。 本節要點：本節要點：第一節第一節 細胞生活的環境細胞生活的環境 一、體內細胞生活在細胞外液中一、體內細胞生活在細胞外液中 體液體液人體體內都含有大量以水為基礎的液體。人體體內都含有大量以水為基礎的液體。GO ：（存在于細胞外，約占：（存在于細胞外，約占1/31/3）體液體液 ：存在于細胞內，約占存在于細胞內，約占2/32/3。二、細胞外液成分比較二、細胞外液成分比較（1 1）組織液、淋巴的）組織液、淋巴的 和和 與血漿相近與血漿相近（2 2）最主要區別是血漿中含有較多的）最主要區別是血漿中含有較多的 ，而組織液和淋巴中的，而組織液和淋巴中的 含量很少。含量很少。

23、三、細胞外液的理化性質三、細胞外液的理化性質 滲透壓：大小主要與滲透壓：大小主要與 、 的含量有關的含量有關 酸堿度：正常人血漿近酸堿度：正常人血漿近 ，pHpH為為 溫度：一般維持在溫度：一般維持在37370 0C C四、內環境與外環境的關系四、內環境與外環境的關系 1 1、細胞直接與內環境進行物質交換，內環境通過、細胞直接與內環境進行物質交換，內環境通過 、 、 、 等系統的參與與外界環境進行物質交換等系統的參與與外界環境進行物質交換 2 2、內環境是細胞與、內環境是細胞與 進行進行 的媒介。的媒介。 （內容及關系）（內容及關系）GO細胞外液細胞外液（存在于細胞外，約占（存在于細胞外，約占

24、1/31/3）體液體液組織液組織液血漿血漿淋巴淋巴內環境內環境完成歸納圖完成歸納圖外環境外環境內環境內環境細胞細胞組織組織液液淋巴淋巴血漿血漿細胞外液細胞外液組成成分組成成分滲透壓滲透壓酸堿度酸堿度溫度溫度練一練1 1、下列有關人體細胞外液的敘述中，不正確的是（、下列有關人體細胞外液的敘述中，不正確的是（ ）CA A 人體內的細胞外液構成人體的內環境人體內的細胞外液構成人體的內環境B B 人體內的細胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴人體內的細胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴C C 人體內的所有液體統稱細胞外液人體內的所有液體統稱細胞外液D D 人體內細胞通過細胞外液與環境交換物質人體內細胞通過細

25、胞外液與環境交換物質2 2、內環境中不含、內環境中不含 （ ）A A 血紅蛋白血紅蛋白 B B 尿素尿素C C 葡萄糖葡萄糖 D D 二氧化碳二氧化碳A3、血漿中的水來自、血漿中的水來自 （ ）A 組織液組織液 B 血漿、消化道血漿、消化道 C 淋巴、組織液淋巴、組織液 D 消化道、組織液、淋巴消化道、組織液、淋巴D4.4.人體占體液總量比例最多的是（人體占體液總量比例最多的是（ ）A.A.細胞內液細胞內液 B.B.細胞外液細胞外液C.C.血漿血漿 D.D.組織液組織液5.5.人體組織液中的氧氣要進入組織細胞中參與氧化分解有機物人體組織液中的氧氣要進入組織細胞中參與氧化分解有機物, ,需需要通

26、過的磷脂分子層要通過的磷脂分子層( )( )A.2A.2層層 B.3B.3層層C.4C.4層層 D.6D.6層層6.6.血細胞血細胞肌細胞和淋巴細胞所處的內環境分別是肌細胞和淋巴細胞所處的內環境分別是( )( )A.A.血漿血漿體液體液體液體液 B.B.血液血液體體液液淋巴淋巴C.C.血漿血漿組織液組織液淋巴淋巴 D.D.血液血液細胞外液細胞外液體液體液ADC7 7. .下列敘述不正確的是下列敘述不正確的是( ( ) )A A血漿成分滲出毛細血管就成為組織液血漿成分滲出毛細血管就成為組織液 B B組織液滲入毛細血管就成為血漿組織液滲入毛細血管就成為血漿C C組織液滲入毛細淋巴管就成為淋巴組織液滲入毛細淋巴管就成為淋巴 D D淋巴滲出毛細淋巴管就成為組織液淋巴滲出毛細淋巴管就成為組織液D D8.8.下列各組化合物中全是內環境成分的是下列各組化合物中全是內環境成分的是( ( ) ) A AO O2 2、C0C02 2、血紅蛋白、血紅蛋白、H H B BNaNa、HPOHPO4 42-2-、葡萄糖、氨基酸、葡萄糖、氨基酸 C C纖維蛋白原、纖維蛋白原、CaCa2+2+、載體、載體 D D過氧化氫酶、抗體、激素、