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文檔簡介
1、精選優質文檔-傾情為你奉上人人樂百貨戰略分析班級:物流管理三班 組員: 鄒正琴 6 劉單單 8 杜鳳英 6 管凌霄 0 陳家任 4程文強 5 胡 銀 0 一、企業簡介人人樂連鎖商業集團股份有限公司(股票代碼為)前身為深圳市人人樂連鎖商業有限公司,成立于1996年4月。公司主營業務為大賣場、綜合超市和百貨的連鎖經營。人人樂秉承“立足深圳、扎根廣東、面向全國”的發展戰略,以“關愛生活,服務社區”為經營理念以“拼搏、敬業、團隊、創新”為企業精神,努力踐行著“為顧客提供整潔的環境、優質的商品、實惠的價格、快捷的服務我們始終如一”的價值理念,致力于創
2、建企業、員工、供應商和諧共贏的合作伙伴關系,并成長為全國優秀的大型現代零售企業集團和民族商業龍頭企業。地理位置人人樂百貨永川店位于永川新城人民廣場中心,地理位置優越,但由于新城還在發展階段人口流量沒有老城人口流量大。但新城這邊有重慶文理學院和水電校幾大高校位于這邊,大學生是很大的一個消費群體,并且新城正處于發展階段,年輕上班族也較多,因此我們應該抓住這一個優勢,制定一些戰略發展方案,利用營銷手段和發展自己優勢來吸引這一個大消費群體和潛在消費群體。行業性質人人樂致力于大型連鎖購物廣場的投資與發展,集購物、飲食、娛樂、服務、休閑、文化于一體,滿足顧客“一站式”消費,以先進的經營管理模式,現代化的管
3、理體系,一流的管理團隊和超值優良的服務,通過無依賴的市場壓力傳遞、把握和創造商業發展新機遇。(四)消費結構人人樂是永川新區首家大型購物超市,其“全國 500 強”的名號吸引了 不少慕名而來的消費者。它雄厚的經濟實力,是的其“天天低價,天天實惠” 的口號,更讓人信服,吸引人眼球。在這中小型城市來說,人人樂的出現給當地人的生活帶了更多實惠;同時永川區今年來發展迅速,人們的生活水平得到明顯提高, 消費者多為周圍居民,以家庭主婦居多,因其閑暇時間較為充裕。她們多以“多快好省”為購物原則,更需要在附近的“優質、優惠“的超市,來滿足她們的購買需求。眾多高校的學生是人人樂的重要消費人群之一,學生可
4、在此采購生活必需品外,還可以享受周圍配套的娛樂、餐飲服務。格實惠的超市精品。二、外部環境分析(一)宏觀環境1、政治法律環境因素在永川區政府要的是堅持以科學發展觀統攬全局,按照“商貿強區”戰略激活資源,創新招商引資方式,借疏解老城營造新商圈,書寫了一個個傳奇。零售業態的發展變化受社會經濟發展水平、消費需求變化、商業競爭以及零售業態自身生命周期等多種因素的共同作用,這些因素共同推動零售業態不斷推陳出新。近年來伴隨社會經濟的迅速發展,中國新流通體制逐漸成形,超市、購物中心、便利店等新業態在城市中紛紛涌現,目前已經形成百貨店、大型超市、便利店、專業店、專賣店、購物中心、折扣店、倉儲商店、網絡零售等多業
5、態共同發展的局面。其中,網絡零售、購物中心、大賣場、倉儲商店和大型專業店是發展較快的創新零售業態,這些新興業態的共同特點是發展速度快,市場份額逐漸提升,對居民生活和城市空間影響越來越大。入世的十年是零售市場全面開放的十年。各國強勢的零售業紛紛進入中國市場,外國企業帶來新的經營理念、科學的管理模式和先進的營銷手段,促進中國零售業學習與借鑒,加速市場化進程。在任何社會制度下,企業都是在一定的政治法律環境下運行的,因而企業營銷活動必然要受到政治法律因素的規范、強制和約束。 2、經濟環境因素 2012年社會消費品零售總額的實際增幅將會下滑,應對2012年可能出現的局面,商業流通領域將采取疏通渠道、完善
6、網絡多建門店、加大促銷力度,提高服務水平等舉措。如果未來5年發展環境有利,國內貿易總體規模可望翻番,2015年社會消費品零售總額可達到32萬億元,年均遞增15%。全區實現社會消費品零售總額18.05億元,同比增長22%,增速比上年同期快4.7個百分點。財政收入增長加快。全區完成地方財政收入31911萬元,同比增收17754萬元,增長1.25倍。金融運行平穩正常。全區金融機構人民幣各項存款余額143.45億元,比年初增長11.9%,同比增長23.2%。城鄉居民收入穩步提高。全區農民人均現金收入1544元,人均增加253元,增長19.5%。永川GDP2013年全年地區生產總值實現432.4億元,增
7、長12%;全社會固定資產投資465.5億元,增長21.7%;社會消費品零售總額188.9億元,增長16.4%;地方公共財政收入32.3億元,同比增長13.5%;城鎮居民人均可支配收入25023元,增長11.5%;農村居民人均純收入11633元,增長16.3%。國家為了促進經濟的發展,擴大了內需,這對于零售業也是個極大的機會。3、社會文化環境因素截止到2013年底,永川區常住人口為106.8萬人,其中城鎮常住人口64.87萬人,城鎮建成區面積達到74.73平方公里,城鎮化程度61.78%,為重慶主城九區以外城鎮化程度最高區。永川區是重慶職業教育城,有26所職業學校,2所本科院校。中國市場是中國人
8、的市場,是一個多業種、多業態、多層次的市場,中國市場的主體永遠是中國企業,這是民族消費特點、中國國情、國家根本利益所決定的。任何一個國際零售集團,不可能覆蓋所有地區和市場,更不會形成對中國市場的壟斷和控制。面對挑戰和沖擊,更多的企業在不斷茁壯成長,成為共和國商業大廈的頂梁柱,與外資零售業共生、互融、雙贏,促進中國零售業以超前的速度向前發展。一個充滿生機與活力,龐大而有層次的商品市場和服務體系已經形成。4、科技技術環境因素在當今社會科技在社會中的重要性越來越重要了,特別是對商業起極大的推動作用,不管是對新產品的開發,和二維碼的應用。特別是電子商務的推廣,使商業的模式發生了很大的變化。各大商場可以
9、采用實體店和網上相結合的方法來獲得更多的銷售額。在大型超級市場經營管理中大量應用現代科技有利于提高其競爭優勢。現代零售業應用的高新技術,主要有以下幾方面: 1、信息、通訊、情報處理技術。其最主要的部分MIS,它是改善信息收集與分析方式的以計算機為基礎的系統,其產品是一系列計算機處理過的報告,目的是使企業總部立刻找到問題答案。 2、物流系統機電一體化技術。現代化的配送中心有現代化的分檢技術、傳輸技術、堆碼技術,形成高效率的現代化配送技術組合。 3、自動傳感技術。如監控、攝像、報警系統,普遍應用了現代最新科技成果。(二)微觀環境分析1、潛在進入者商業零售企業的經營成本低,政府很少進行限制,導致零售
10、業的進入門檻較低,零售企業總是面臨著新進入者的威脅。因此,許多比較有實力的企業都想從這個市場中分一杯羹,譬如,各類大型鞋業公司開設自己的專賣店,直接與超市形成競爭;不僅是從事本行業產品的銷售,而且很多企業還會擴大產品領域發展成為綜合性的賣場。這些企業就是現存的零售企業的潛在競爭者。2、現有競爭者之間的競爭程度顯而易見,零售業的競爭非常激烈。就目前來看在永川地區人人樂百貨商場現有的競爭對手主要有:新世紀百貨商場、沃爾瑪超市、吉又吉購物中心、重慶百貨等。雖然在永川地區與人人樂百貨實力相當的商場不多,但是隨著市場經濟的發展,企業之間的競爭也愈發激烈,競爭者之間經常采用價格戰,廣告戰等競爭手段來爭奪客
11、戶,盡可能的銷售自己的產品,以達到搶占市場占有率和更高的經濟利潤。而人人樂百貨的最大威脅就是與它臨街而對的新世紀百貨。 從地理環境上看:人人樂百貨和新世紀百貨就僅一街之隔,就這點來說,他們兩家沒有什么地理優勢,對于大多數人來說在商品價格和質量相似的情況下是不愿意舍近求遠,所以較于沃爾瑪來說靠近我們文理學院的人人樂百貨和新世紀百貨就有明顯的優勢了,因為這給他們提供了大量的客源。然而,人人樂百貨要想戰勝新世紀百貨,就要在其他方面入手,創造更多的優勢以吸引顧客。 從產品的差異性來看:人人樂百貨主營服飾,鞋帽,化妝品,眼鏡等,而新世紀百貨,也經營著服飾鞋帽等,相比較來看,新世紀的服飾主要是李寧,阿迪達
12、斯等運動品牌,而人人樂百貨的服飾就是多種多樣了,不僅有李寧等運動品牌,而且還具有各種款式的服飾,鞋帽,因為可供選擇的種類多,所以在產品種類來看,人人樂百貨無疑具有更大的優勢。對于日用品等生活用品來說,這兩家百貨超市在產品種類上沒有太大的差別,所以在產品的差異上人人樂百貨無疑具有更大的優勢。 從價格差異上看:人人樂百貨產品價大部分是高于新世紀百貨的,如衣服鞋帽等,而在日常生活用品上二者價格差異不顯著,因此,對于人人樂百貨來說,新世紀無疑是最大的競爭對手。3、替代產品的威脅因為零售企業提供的是一種服務而不是物質產品,在現代社會中,隨著信息產業的發展,這種傳統的面對面提供銷售服務的方式面臨著網上銷售
13、(電子商務)、郵政銷售等新興的遠程銷售服務方式的挑戰。還有那些提供與零售業相似產品和服務,在某種程度上可以代替某類零售業的行業、組織或個人,主要包括便利店、批發店、雜貨店、網絡購物等幾個方面。4、購買商討價還價的能力零售企業的買方直接是顧客,根據中國市場變化及人們的生活水平的不斷提高,影響買方競價能力的主要因素是:商品的質量及人們收入的穩定性。在一般零售企業中,每個顧客的購買量在供應企業總銷售額中占很少比重,但其購買的產品差異性不強,且沒有轉換產品的成本,同時由于眾多的零售企業的存在使得顧客對每個產品的價格相當了解,故顧客討價還價能力比較強。另外由于零售企業越來越多,商品供應極度充足,購買者的
14、力量越來越大,這迫使零售企業越來越多的采取低價格、低成本、高質量服務的策略,零售企業獲利的空間越來越小。因此、購買者討價還價的力量受很多因素影響,主要有可供選擇的零售企業的多少、一次購買數量的大小和購買者討價還價的技巧等。5、供應商計價還價的能力一般來說,供應商的威脅手段一是提高供應價格,二是降低供應產品或服務的質量,從而使下游行業的利潤下降。當購買商對于供應商來說是無關緊要的或供應商無需與替代品進行競爭時,供應商的討價還價能力就會比較高。而企業只有不斷擴大規模,使產品多元化,使貨物來源多樣化,就削減了供應行業集中化的程度,也就降低了供應商的討價還價的能力。若能擴大自己的規模,使自己與供應商的
15、談判地位相當甚至于高于供應商,使本企業對于某個或某幾個供應商來說是主要的客戶,那么供應商為了自己的發展,就會采用公平的定價、研究和開發、疏通渠道等援助活動來保護購買商的行業。從長遠來看,應該建立一種長期的合作方式,以達到共贏的目的。如果崇尚百貨能把供應商當產品的來源地而且是自己的利益共同體,實現大家互利共贏,如果供應商能獲得豐厚的利潤自然會提供物美價廉的產品,從而使自己與購買商企業的關系進入一個良性循環。三、競爭對手分析與其主要的競爭對手首先應該是新世界百貨,吉又吉超市,因為兩家相對大型的超市都在永川新城區內,而其他競爭對手則有,重百商城,沃爾瑪,梅西百貨,甚至可以算到永川商貿城片區。(一)競
16、爭對手的長遠目標人人樂在永川的最近的競爭者是新世紀,兩家公司都有著相似的戰略,并有相似的成長過程。在這里我們主要分析競爭對手新世紀。永川新世紀目標主要是在保證商品質量的前提下,薄利多銷,盡最大能力盈利。同時,在一定程度上承擔著虧損的風險。永川新世紀企圖在永川市場上成為領先者,產業的發言人,從另一方面來說新世紀在永川已經深入人心,擁有很強大的信譽。(二)競爭對手現行戰略 永川新世紀的現行戰略是:保證商品質量,商品的選擇范圍寬廣,較大比例的名牌商品,使顧客感到友善而溫馨的商店環境,較低的營業成本,對新的地理含義上的市場進行訓練有素的擴張,創新性的市場營銷,以及優良的售后服務保證。新世紀的質量標準和
17、意識沒有任何改變,但它的經營定位卻隨著體量的增加,發生了潛移默化的改變,追求大眾時尚的元素就在定位中逐漸增加。更多地融入了休閑享受、審美交流等元素,現代零售業的競爭,已經從價格競爭、質量競爭提升到品牌競爭。(三)競爭對手的能力1、核心能力永川新世紀各職能部門業務能力較強,團隊協作能力也較為優秀,但是最厲害的還是它們各個職能部門密切配合,在一定程度上節約了較高的成本。最弱的地方,從總體分析而言,它們的產品成本不夠低,價格上處于競爭劣勢。永川新世紀隨著市場的成熟,其面臨的劣勢現如今正在逐步改善,相信會隨著時間的推移不斷減弱。2、快速反擊能力永川新世紀作為零售業,快速反擊能力比較強。在其他零售業企業
18、做出行動時能夠及時有效的做出反應能力,以保證自己的地位優勢。這種能力具體表現在永川新世紀擁有較大的無約束儲備金、較強的保留借貸權、廠房設備的余力和定型但尚未推出的新產品。3、適應變化的能力對適應變化的能力考查可以包括以下幾個方面: (1)永川新世紀作為零售業各職能領域適應和條件變化的反應能力較強。(2)永川新世紀作為零售業對外部事件能夠做出強有效的反應。(3)永川新世紀作為零售業擁有者自己獨特的設備、推銷隊伍和其他設備人員,能夠擁有較高的調整能力和成本控制。四、機會與威脅分析(一)面臨的機會1、面對中國整體經濟快速增長的機會改革開放以來,中國經濟一直處于高速增長時期,長期保持著高于10的增長率
19、,即使自從1998年以來受東南亞金融危機以及整個世界經濟萎靡的影響,中國經濟仍然保持著高于7的增長率。同時近幾年國家實行積極的財政貨幣政策,發行國債推動基礎設施建設,并以此為拉動點鼓勵群眾消費,擴大內需,社會消費品零售總額也保持著10左右的高增長率,這對我國零售企業的發展無疑是個利好的形勢。2、面臨接受西方先進商業理念提升管理水平的大好機會。由于受歷史因素的影響,我國商業零售企業長期處于封閉狀態,商業企業經營者對現代商業的理解力、經營者文化素質、戰略眼光都很低。國外零售業巨頭紛紛進入中國,帶來了先進的商業經營理念以及先進的管理方式和管理技術,必將會對我國傳統商業經營理念和方式帶來沖擊,沖破傳統
20、的陳規舊俗是提高我國零售企業的經營管理水平的一個契機。同時,國外先進的物流、倉儲和庫存服務技術會使我國的商品分銷渠道更加暢通,大大降低交易費用,提高物流環節效益。(二)面臨的威脅1、買方市場格局的形成。從商品市場來看,20世紀90年代以來我國宏觀總供給開始超過總需求,絕大多數商品已由供不應求轉為供求平衡或供過于求,買方市場更加突出,供大于求的商品持續增加,買方侃價實力不斷增強。2、眾多的競爭對手導致競爭激烈步入微利時代。由于商業零售企業的進入門檻較低,近幾年來我國商業網點迅速擴張,遠遠大于商品銷售總額的增長,導致競爭極度加劇,全國商業平均利潤率只有1左右,商業企業全面進入微利時代。3、新加入者
21、的威脅。4、替代產品或服務的威脅。五、企業經營現狀與核心競爭力分析(一)價值鏈分析1、后勤服務分為內部后勤和外部后勤。內部后勤指保持低成本庫存量,提高商品周轉率,快捷的運輸都能有效地降低成本。基中存貨周轉率人人樂為6.75,新世紀為12.422。表明人人樂的存貨周轉速度較快,流動性強,存貨轉為現金或應收賬款的速度較快,且積壓存貨較少。但同時也要注意儲備不足、采購頻繁等問題。外部后勤是通過車輛調度將產品發給買方的各種相關活動。有力的保證了顧客對人人樂的滿意度。多年來人人樂建立了比較完善的物流配送體系,也建立了網上單據流轉體系是的很少出現斷貨的現象,有力的保證了顧客對人人樂的滿意度。人人樂首先建立
22、配送中心,然后對配送中心進行自動化管理,最后建立一支高效地運輸隊伍。2、生產和銷售這里的生產是指對產品的檢驗包裝等。人人樂把低成本領先、差異化取勝戰略作為其目標,在低成本方面采用簡潔的裝飾,如倉儲式貨架;采用開放性經營的形式,節約了人員成本問題;擁有一套嚴格的管理措施。人人樂的自有品牌產品,一向注重特色產品的開發和高質量的保證。一批高素質的質檢人員和技術人員,對生產廠商的各個環節,從設計、原料、生產到經銷全程控制,并參與確定產品的技術、配方及質量檢測,對商品的品質高度負責。3、售后服務人人樂的售后服務主要包括客戶回訪工作,并及時做好信息記錄;負責對個人關系的業務銷售工作;督促協調售后和物流的關
23、系工作等。4、企業財務:截止2013年3月31日,人人樂總資產報酬率為0.32%,主營業務利潤率為19.3%,總資產凈利潤率為0.32%,成本費用利潤率為0.95%,營業利潤率為0.85%,主營業務成本率為79.82%,銷售凈利率0.66%,凈資產收益率0.71%,股本報酬率5.83%,凈資產報酬率為0.71%,資產報酬率為0.32%,銷售毛利率為20.18%,三項費用比重為18.34,非主營比重為9.02%,主營利潤比重為2,055.84%。人人樂流動比率為1.37。速動比率為1.01, 資產負債率為55.03,所有者(股東)權益比率為44.97, 利息保障倍數為-617.28。由此可見,流
24、動比率偏低,但速動比率正常,資產負債率與一般的50%也比較接近。但是利息保障倍數低于1。人人樂存貨周轉率為1.97,應收賬款周轉率為459.84,流動資產周轉率為0.66,固定資產周轉率為19.42,總資產周轉率為0.49。5、人力資源管理強化營銷績效考核。配合信息化建設的跟進和對自身的查漏補缺,使管理層次得到更進一步的提升高,注重團隊的建設。以先進的經營管理模式、現代化的管理體系、一流的管理團隊和超值優良的服務,通過無依賴的市場壓力傳遞,把握和創造商業發展新機遇。(二)企業核心能力分析1、堅持以顧客利益為導向以顧客需求為驅動力,即以最終顧客的需求為驅動力,整個供應鏈的集成度高,數據交換迅速,
25、反應敏捷。為了吸引更多的消費者人人樂也采用了一系列的促銷宣傳手段,如走進社區服務,采用店面廣告和公共媒體廣告,會員活動,以舊換新等,還舉辦各種節日的活動,得到了消費者的認可,極大地拉動了銷售業績。2、與供應商良好的協作能力人人樂與供應商努力建立伙伴關系的做法表現突出的是為關鍵供應商在店內安排適當的空間,旨在店內造成一種更吸引,更專業化的購物環境。3、擁有獨有品牌人人樂旗下所擁有的獨有品牌有食品日雜等九大品牌,并且也擁有崇尚百貨和美樂電器。4、資源共享能力“信息共享,濃縮精華”高效率的組織協調技能。人人樂與其供應商通過電子數據交換共享信息,即供應商能通過計算機及時了解其產品在人人樂各分店的銷售及
26、存貨情況。 5、“簡單文化,推進策略”在經營實踐中領會簡單樸素的企業文化精髓。人人樂提倡簡單樸素的企業文化,讓員工在經營實踐中領會文化精髓,傳承優秀文化。6、現代信息技術。人人樂采用的TSM終端電子系統,保證了資產和信息的安全。現代信息技術體系的建立和完善是人人樂核心競爭力得以形成和強化的重要技術支撐。六、企業優劣勢綜合分析(一)優勢1、著名的零售業品牌,擁有良好的企業和品牌形象,購物可以體驗到“一站式”的服務。2、產品多樣化,能滿足消費者的各類需求。3、有著強大的物流系統與配送系統。4、管理人性化,企業文化中是人力資源管理,將員工視為伙伴,優秀的人才。5、有著許多優秀的供貨商,并通過自己的大
27、規模采購獲取更好的價格。(二)劣勢1、企業控制力不夠強。2、由于產品多樣化,相對其他產品較集中的競爭者來說比較沒有彈性,涵蓋了服裝、食品等部門。3、信息化建設滯后。一是建立自己的生產基地,由原來流通領域中的多個環節轉向“產銷直接對接”;二是突破傳統的商業經營體制,由“單一的零售經營”向“產加銷一體化”轉變。4、采購成本高;配送效率低下;信息化建設滯后;庫存成本高。5、必須降低采購成本,才能保有利潤空間。七、SWOT分析外部環境內部環境優勢(Strength)1、 有穩定、長期合作的供應商2、 購物環境好,商品種類多3、 良好的企業品牌形象 群 機會(Opportunities)1、 人均消費水
28、平增長2、 政府推行“商貿強區”3、 國內貿易“十二五”政策推行4、 中國消費品零售總額增長迅速風險(Threats)1、 梅西國際百貨公司的進入2、 國外零售商的直接進駐降低成本3、 持續的通貨膨脹4、 消費者需求多元化,差異化劣勢(Weakness)1、 部分商品價格較高2、 缺少圖書專柜3、信息系統建設不完善SO 市場滲透戰略WO產品開發戰略ST市場開發戰略WT多元化戰略選擇市場滲透戰略的理由:可以利用資源優勢做好宣傳,使商品多元化,可以滿足多種需求。選擇產品開發戰略的理由:能夠提供特色產品,豐富普通產品,提高商品種類優勢;可以調整價格區間,使價格合理化,能夠利用電子商務,走低成本戰略。
29、選擇市場開發戰略的理由:具有很大的市場開發前景,可以抓住學生顧客群體,提供一定的優惠,根據市場需求多元化,走差異化道路。選擇多元化戰略的理由:能夠根據消成本,需求多元化,差異化,組建連鎖超市,對抗外資企業,通過豐富物種,建立購物直通車克服自身缺點,抓住更多的顧客。八、戰略制定與選擇(一)企業使命1、企業理念人人樂堅持企業內部部門互相服務,并在增值鏈的形成中體現自己的價值,秉承管理者應當為下屬服務,并在下屬的成就中實現自己的價值。堅持為顧客服務,堅持拼搏、敬業、團隊、創新的企業精神。在市場中能快速反應,快速調整,應付環境變化。顧客理念:顧客是我們的貴賓,我們努力為顧客創造價值,為顧客節省每一分錢
30、。員工理念:員工是人人樂最寶貴的財富,員工和顧客一樣重要。文化理念:打敗人人樂的只能是我們自己;經營理念:我們為顧客創造服務、為員工創造機會、為社會創造財富;服務理念:始終如一為顧客提供整潔的環境、優質的商品、實惠的價格、快捷的服務(又稱為核心價值觀)。2、企業宗旨人人樂的宗旨:兩個導向對外以顧客為導向:一切從顧客利益出發,全心全意為顧客服務對內以員工為導向:在企業內部,管理人員要為員工服務,善待員工;要使員工的物質條件隨著企業的不斷發展而得到提升;不斷培訓員工,使員工的綜合素質不斷提高,為員工創造發展空間與機會。(二)戰略目標的確定 提高賣場營運形象,努力創造最好的營運條件、為顧客提供最方便
31、、最快捷、最實惠的購物享受,吸引更多的消費者,提高核心競爭力。并且通過五年戰略發展,成為永川區最優秀的零售企業。具體步驟如下:1、財務目標 財務目標與指標基本目標與指標(萬元)挑戰目標與指標(萬元)1、收入目標:2378 2、利潤:475.61、收入目標:2980 2、利潤:5963、利潤率:20% 流動資金總量:9003、利潤率:20% 流動資金總量:1200戰略主題收入增長和組合降低成本/提高銷售率資產利用行業細分,保證總體增長30%以上;新產品新行業銷售增長瑩超過100%以上。提高人均收入20%;縮短采購周期與生產周期,降低流動資金總量;改善供應商提供的產品的質量,降低直接成本;降低間接
32、費用;研發新品牌達成功率;及時清理庫存,保持供應量。研發投入分事業部研發投入與集團投入新事業部;充分利用永川當地政策;投入50萬基金改善原有設備,增加配套,提高產出;縮短現金周轉期;提高知力資本投資共享的比重。內部業務流程目標及指標1、2017年開發新產品與引入新品牌占銷售比13% 2、準時供貨率達95% 3、本年銷售回款率90%4、17年銷售回款率93% 5、本年資產損失率10%6. 2017年存貨周轉率 7.2017年項目完成率99%8、完善售后服務戰略主題1、改變原經營流程,使其更加滿足客戶需求和降低運營成本,加快市場反應速度;2、實施供應商戰略聯盟與本地化采購,加快供貨周期,降低采購成
33、本;3、充分利用MRP進行生產管理,縮短交貨周期,減少不必要的損失和產品庫存;4、加強售后服務管理,提高售后服務滿意度;5、加強大客戶的戰略伙伴關系,充分掌握未來包裝需求;6、加強市場調查,增加研發市場投入產出比。2、內部管理目標3、人力資源目標人力資源目標與指標1、員工增長率:25% 2、管理人員引進:30%3、管理人員內部培養:70% 4、內部員工滿意度:良好5、人均收入增長率:20%戰略主題1、整合提煉企業文化,使員工向戰略一致所需的文化轉變,置人力資源為企業的文化核心;2、以企業營運戰略為導向,進行科學的人力資源規劃配置,通過并實施科學的績效管理體系和員工發展體系及員工梯隊開發建設;3
34、、通過改善培訓體系,提升員工支持戰略所需的能力和知識,提高員工戰略認知度,培養創新能力;4、加強人力資源成本控制,提高人均銷售收入。4、社會責任目標目標與指標1、無虛假產品 2、保障員工身心健康3、發展慈善事業 4、保護環境 戰略主題明禮誠信,確保產品貨真價實,同時還可以提高客戶的滿意度;提供健康安全的工作環境,提供適當的醫療設施,最大限度降低工作環境中的危險隱患;員工定期接受和有記錄的健康與安全訓練,確保安全的執行他們的工作,并為新進的和調職的員工重新進行培訓;為國家分憂,重視和參與社會的扶貧濟困活動;減少一次性袋子的提供與使用,做到百分百不亂排放生活污水,改善運營系統的水資源、固體資源及減
35、少碳排放,并促進可持續農業生產,為環境的保護奉獻自己微薄的力量。5、客戶目標 顧客目標及指標1、商品合格率99% 2、客戶關系最優3、客戶滿意度100% 4、準時交貨率100% 戰略主題1、保證產品功能; 2、實行質量“三包”服務;3、培訓員工如何接待顧客,提高超市服務; 4、增加咨詢服務點;5、開展各種特殊服務,滿足不同客戶的特殊需求; 7、提高產品的性價比。(三)、戰略分析方法1、BCG矩陣分析方法熟食家電食品、百貨生鮮 明星是市場增長率和相對市場占有率都較高,因而所需的所有產生的現金數量都很大。人人樂超市目前的消費人群以家庭主婦為主,她們主要是購買一些家庭所需的必須品,因此她們進入超市后
36、會購買生鮮類商品,來滿足她們每日所需。其中蔬菜、精肉組還有水產組是相對其他產品而言來講銷售量較多,應該繼續保持商品的新鮮吸引消費者。金牛有較低的市場增長率和較高的相對市場占有率。較高的相對市場占有率帶來高額利潤和現金,而較低的市場增長率只需要少量的現金投入。金牛類產品并不是人們每日必須購買的商品,主要是顧客平時閑逛的選擇對象。對于人人樂超市而言,食品部和百貨部屬于金牛類。人人樂的食品部品種繁多,可供不同層次的消費者選擇。現代生活人們喜歡購物,對百貨類舒適度的要求比以前更高,特別是服裝方面,更新速度比以前快,市場占有率相對而言較高,服飾在商場中雖然不是主要的銷售商品,但是對人人樂目前的發展狀況而
37、言,應當采取穩定發展戰略,文化玩具等種類不夠多,銷售較少,市場增長率較低。應提高服飾等商品的產品質量,款式等向明星發展。文化玩具,家居等種類少,應當放棄,銷量少的商品向幼童發展。幼童是指那些市場占有率較低,而市場增長率較高的經營單位,熟食類在人人樂的比重不高,但是現代人們喜歡方便快捷,很多平時沒有足夠時間做飯或者自己不會做的顧客喜歡購買熟食,面包等直接加熱食用。但熟食類保質期較短,整體市場占有率和增長率較低,應推出具有特色的熟食產品,找尋增長保質期的方法,向明星發展,對于平日幾乎無人購買的熟食放棄。瘦狗是指那些相對市場占有率和市場增長率都較低的經營單位。家電是人們生活的重要組成部分,現在很多家
38、庭的家電基本齊全。雖然它的產品更新速度快,但生命周期長,尤其是大家電,短期內基本上很少更換,市場增長率低。人人樂的家電沒有市場上家電的類型多,很多消費者更愿意到專賣店購買,可供選擇的類型多一點,且很多專賣店的價格比超市便宜,所以家電部屬于瘦狗。家電成本高,銷售量相對較少,商品變現能力較差。對于成本高,利潤銷量少的家電選擇清算。通過分析可以得出以下結論:食品類產品,所占有的競爭能力居于中等水平,而行業吸引力也偏高,人人樂也應當爭對此分析情況,維持現在商品的發展。也可以銷售量好的商品向生鮮類產品發展。 百貨類產品,所占有的競爭能力和行業吸引力略低于食品類,但整個而言中等水平,人人樂也應當爭對此分析
39、情況,大力開發自有品牌,其他的品牌也不應該放棄。 但是其中有銷售量和口碑不好的產品也減少市場占有份額。家電類產品,所占有的競爭能力較低,行業吸引力一般。在所有分類中整體比重最低。人人樂也應當爭對此分析情況, 銷量好的產品維持現狀,銷量不好的產品清算。(四)企業的總體戰略由于人人樂超市的多樣化生產,我們采取的總體戰略是縱向一體化戰略。作為以超市、百貨零售業為主體的人人樂,也一定會面臨著強大競爭對手的攻擊,地處永川新城區中心地帶,面臨著臨近的新世紀超市,作為跟隨者的人人樂只有找到自己的優勢才能在市場中站住腳步。人人樂食品類和百貨為主重點發展。1、人人樂各部門做到內部后勤保持低成本庫存,提高商品周轉
40、率。外部后勤做到主要服務外包。在銷售上以服務顧客的理念采取多種具有特色的方式來滿足不同的消費者,讓他們感受到貼心的服務。售后管理方面做到把客戶回訪工作做好,及時做好信息記錄。把售后管理做到最好,爭取做到無投訴。2、倉庫的維護倉庫如果維護得不好,將直接帶來勞動負荷的增加,造成生鮮商品的損耗,所以人人樂更應該加強這方面的維護,好的質量好的賣相才可以使生鮮類食品在賣場上有更好的銷量。基本原則和要求主要有:所有入庫商品都要在外包裝上標明入庫日期以備查。所有入庫商品都要遵循“先進先出”的原則。倉庫內的商品要分類存放,分區管理。正常商品、殘次品、報損商品要分開。倉庫內貨物離地離墻整齊擺放,中間必須留有通道
41、。庫區的所有清潔類、消殺類物品必須單獨分開,不能與商品直接接觸。3、物流控制人人樂根據實際情況制定以下的戰略:(1)采購:憑采購訂單送貨供應商應在人人樂采購訂單有效期內持訂單正本或副本將貨物送達人人樂配送中心。供應商所送商品的規格、包裝率、條形碼等應與人人樂采購訂單一致。供應商送貨時如無采購訂單或訂單過期等,應與人人樂采購中心聯系解決。(2)送貨預約原則供應商應在貨物發運前以電話、傳真或其他適當方式與人人樂配送中心預約送貨。供應商與配送中心進行送貨預約時,應提供人人樂采購訂單號碼(PO)、商品貨號、件數、送貨車輛底盤高度等信息。配送中心根據實際情況,確定供應商送貨日期、時間,并告之預約號碼(送
42、貨司機進入配送中心時須提供預約號碼)。供應商預約時間較貨物送達時間應至少提前24小時;送貨過程中如預計不能按預約時間將貨送達,應至少提前2小時與人人樂配送中心聯系更改預約。 人人樂配送中心接受供應商送貨預約的工作時間暫定為每周工作7天,每天08:3016:30。(3)供應商卸貨原則供應商應在人人樂配送中心收貨人員的指導下,按照有關規范卸貨和堆疊。商品驗收前,供應商對所送商品的安全負責。以下情況可能導致送貨拒收:品種或數量超出采購訂單的范圍;不符合人人樂效期管理標準;商品實物的規格、包裝率、條形碼等信息與人人樂系統檔案不一致等。 雙方交接商品的唯一有效單據是經共同簽字確認并加蓋驗收專用章的“人人
43、樂商品入庫驗收單”;入庫驗收單遺失不補。人人樂配送中心收貨工作時間暫定為每周7天,每天08:3017:00。 五、人人樂基本競爭戰略分析人人樂的低成本戰略生鮮類人人樂的差異化戰略百貨類和家電類人人樂的集中化戰略食品類人人樂的低成本戰略人人樂的低成本戰略主要集中于生鮮部,因為這個業務部分是人人樂的明星和金牛類。這兩個部主要包括蔬菜水果,干貨,五谷糧油,加工肉類,水產類,熟食類,冷藏制品類,冷凍制品類,耗材類。由于消費者對這些產品的價格比較敏感,很小的價格調動都會造成很大的影響,所以低的價格策略會有利于人人樂的市場份額的擴大。若超市里的生鮮食品價格如果高于農貿市場的價格,必然會極大地打擊消費者的購
44、買熱情.因此,超市抓住生鮮食品受人歡迎的特點,以此聚斂人氣,雖說不一定能賺錢,但是它帶來的巨大客流卻可以在其他商品中為超市帶來收益。那么人人樂是如何做到在這兩個大部里的低成本的呢?1、進貨成本控制進貨成本是企業成本控制的重點,尤其是零售企業成本控制的關鍵。人人樂要取得較低的進貨成本,必須大批量進貨、大批量銷售,享受價格上的批量折扣優惠,充分發揮現代大商業的規模效應。人人樂將這種大批量低成本進貨優勢,進一步轉化為相對較低的價格競爭優勢,從而形成對消費者的購買欲的有效刺激,并使零售企業在激烈的競爭中占有主動權,形成企業經營的良性循環。2、物流成本控制是衡量零售企業經營管理水平的重要標志,也是影響零
45、售企業經營成果的重要因素。快捷的信息反饋和高效的物流管理系統,可以使商品庫存量大大降低,資金周轉速度加快,企業成本自然降低。人人樂建立了強大的配送中心系統,擁有較大的物流系統,所有分店的電腦都和總部相連,配送中心從收到店鋪的訂單到向生產廠家進貨和送貨,只要2天的時間。(二)人人樂的差異化戰略1、人人樂的差異化戰略集中主要實施在其百貨類和家電類兩大部門。這里的差異性不是僅僅說其價格的差異性,主要是人人樂在發展其業務時,在這兩大部門里創立了眾多的自己的品牌,主要有:家居品牌樂絲,玩具、體育品牌樂可兔,休閑、運動服裝品牌:R&R,商務正裝品牌圣適佳,男鞋、皮具品牌圣尼爾,女鞋、皮具品牌圣娜和
46、推出自有品牌“美樂電器” ,美樂電器未來將主打“家電家居館”概念,出售包括床上用品、廚房用品等多種品類的家居用品,初期將主推一些高端品牌。人人樂自有品牌產品種類主要集中在食品、雜貨、日用品以及服裝家用電器等方面,商品附加值高,價格一般比同類品牌產品便宜15%以上。2、人人樂文化上的差異性。人人樂的企業目標是成為最優秀的連鎖零售企業。最優秀表達了人人樂不斷完善,做得更好的信心。它的企業精神是拼搏、敬業、團隊創新。它的核心價值觀是企業內部的部門互相服務,并在增值鏈的形成中體現自己的價值;管理者應當為下屬服務,并在下屬的成就中實現自己的價值。(三)人人樂的集中化戰略人人樂的集中化戰略主要還是集中在食
47、品部。因為這些是人人樂超市主要的核心業務。且在這些業務方面比較成熟,有較高的知名度和美譽度,顧客比較認同,忠誠度較高。人人可以集中其這些優勢將這塊做的更好。我們不建議涉及更多其他與本核心業務以外的投資,可以考慮同心多樣化的發展。還是集中于日常消費品的食品類產品,從而集中更多的優勢資源提高核心其競爭力,擴大人人樂市場份額。(四)人人樂基本競爭戰略的選擇從以上的分析中,我們大致了解了人人樂的基本競爭戰略,也比較詳細的分析了其內容,在此我們覺得人人樂仍然以低成本戰略為先導,把主要的優勢放在生鮮部和食品部,從而提高競爭優勢。且以差異化戰略化和集中化戰略為輔助戰略。在核心業務,企業形象設計,企業文化,售
48、后服務等方面建立自己的特色來區別別的企業。在基本的業務層面還是以集中化為主,從而集中優勢資源擴大市場份額。九、戰略實施與控制(一)戰略實施對企業資源的要求及資源分配應當注意的問題1、戰略實施對企業資源的要求(1)對人力資源的要求:人人樂要保持人力資源與其他資源配置間的協調性,盡量降低人力資源配置的成本。(2)對物力資源的要求:人人樂應當要注重質量、成本、效率、功能及與其他環節或部門的協同性。(3)對財力資源的要求:人人樂應當提高資金利用率。;(4)對技術資源的要求:人人樂保持商品技術的創新性,保持產品的先進性。(5)對信息資源的要求:人人樂要及時運用新的信息來擴展自己的業務,信息搜集范圍要大,
49、信息要具有準確性。 2、資源分配應注意的問題: (1)當企業經營的業務種類較多時,應當將戰略資源配置到關鍵的環節、部門和業務上,以保證戰略目標的實現。 (2)企業要根據任務和項目本身的內在規律性,按任務時序配置資源。 (3)企業在戰略資源配置的過程中,既要按照任務和目標來配置資源,又要考慮到環境的變化。 (4)企業戰略資源配置既要立足于當前,又要著眼于長期發展,在協調好眼前利益和長遠利益的基礎上,力爭加大對長遠目標的戰略資源配置。3、在進行資源配置時,應遵循以下一些原則: (1)首先抓住產業成功的關鍵要素。企業中的優良資源應首先滿足于產業關鍵的成功要素和需完成的關鍵任務。(2) 把握任務時序上
50、的緩急。任務或者項目的時序安排是戰略所規定的,但要遵循項目間或者活動本身的內在規律性。企業在分配資源時,要明確各項戰略任務的優先次序,按任務時序配置資源。(3)保留適當的戰略資源冗余。企業按任務或按目標來分配資源,其實只是一種計劃,這種計劃是以“預計”為基礎的,具有很多不確定性。為了確保目標完成,或提高可靠性,企業需要有一定量的資源冗余。(4)戰略導向的資源配置。戰略資源配置既要立足于當前,更要著眼于長期。(二)戰略實施的組織結構人人樂超市按職能結構來劃分: 企業總經理 人力資源 部門 客戶服務 部門 庫存管理 經理部門 財務 部門 商品銷售 部門 人人樂永川區的職能與結構:職 能主要內容銷售
51、管理1)跟進市場銷售情況、發展趨勢,并據此提出對策和建議2)制定銷售計劃,提出促銷建議,落實促銷方案3)總結銷售工作,為企業制訂銷售計劃提供依據商品管理對商品陳列、商品庫存、商品質量、商品損耗、商品銷售狀況等方面的管理人員管理1)員工管理:對員工進行科學管理和培訓,提高員工素質,為顧客提供良好的服務2)顧客管理:建立顧客檔案,了解顧客需求,提供個性化、針對性的售后服務財務管理負責收銀管理及憑證管理,嚴格控制各項費用開支,降低經營成本等情報管理負責店內經營情報、競爭者情報、消費者需求情況管理為保證組織目標的實現,我們要為人人樂安排以下的人員配備:(1)人人樂永川區總經理一位,商品銷售經理,財務經
52、理,庫存管理經理,人力資源經理和客戶服務經理各一位。(2)在銷售管理和商品管理這兩塊,為了提高人人樂的銷售業績和使銷售活動得以正常的運行,在這個超市的賣場里面應該配有3040人左右進行銷售和管理。且對商品的管理有利于提高商品的周轉率,縮短商品的庫存時間。(3)在人員管理這一塊主要是對員工的管理,對其培訓使其提高服務水平。為此要配備35人進行管理。(4)在財務管理這一塊上,主要是嚴格控制各項費用開支等,降低費用為此我們決定也要配備35人進行財務管理。(5)在情報管理這一塊上,只要是市場信息,消費需求情況等,這一塊對人人樂的消費預測方面是非常重要的。且在對市場進行調查時的難度比較大,范圍比較廣,這
53、里我們為此配備了1520人左右。通過將人員配備與組織結構圖相互結合,人員的配備都是按組織的目標和發展來實現的,這就有利于組織目標的實現。(三)戰略實施對領導者素質和能力要求人人樂在永川新區的對領導者有以下的素質與能力的要求:1、全局要求要求領導者擁有的權力、 知識水平和個人魅力, 這決定組織管理制度的公平性和有效性, 其隨機應變的能力也是管理制度靈活性和制度性保持平衡的關鍵.領導者能否做到客觀公正 公平,不根據自己的思維定勢去考慮問題,不在制度中夾雜個人的情感因素,能夠隨機應變,對 一些特殊情況給予合理的變通,在企業內部建立一個開放透明、有章可循的以制度管人而非 人管制度的管理機制. 要求領導
54、者有洞察預測能力和管理素質, 這影響組織流程的順暢。領導者把握著企業經 營的全局,對組織流程的建立起著關鍵作用。2、專業化知識運用最先進的技術,來管理人人樂的整個運營。3、領導者自身的能力要求領導者具有較高的知識、溝通藝術和人際交往能力,影響業績的考核和反饋.企業 領導者是對員工進行業績考核的主體,對業績進行全面、科學公平的考核,需要領導者具備相 關方面的知識,了解員工工作的實際完成情況和所要求情況之間的關系。領導者協助建立客 觀公正的考核制度,并積極地對員工進行考核思想的灌輸,有利于員工正確地接受考核。4、自我控制能力領導者有較強的自我認知能力才能夠正確認識和評價自己,才能控制好情緒,把自己
55、的精力放到工作中。5、具有全局意識要求領導者具有全局意識, 影響著組織監督反饋機制的建立和完善。 在執行力的背后是 領導者的監控手段和與之相配套的激勵機制。 實施有效的激勵機制是提高企業執行力的重要 策略,一項重大決策的貫徹執行,都要有針對性地設立一些相應的激勵措施,讓出色的執行者 能夠獲得超出一般人的成就感。 6、團隊協作能力團隊精神是企業發展壯大的基石。所以人人樂也應當具有團結精神,只有團隊精神的凝聚,才會讓工作做得更加如魚得水。(四)人人樂戰略實施中的控制重點和控制方法1、控制重點控制有三種基本類型:事前控制、事中控制和時候控制。人人樂超市是全國連鎖的大規模企業,設有明確的獨立的營銷部門、財務部門和生產部門,所以人人樂企業需分配管理人員對企業業績進行財務控制,如果實際的工作業績與評價標準的偏差太大,就及時進行矯正工作。最后一步是反饋工作,如果人人樂企業在戰略的實施過程中的實際業績與評價標準產生太大的偏差,就必須找到問題所在,并針對其產生的問題采取糾正措施,但是采取的糾正措施是否有效,就得將人人樂企業的最終業績與評價標準再進行比較,這也是反饋的過程,如果還是偏差太大的話就必須針對具體問題盡最大的努力將損失降到最低,以達到人人樂企業的盈利
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