1、推進畜牧業產業化 創立畜牧大市推進畜牧業產業化 創立畜牧大市2021年是十一五方案關鍵的一年。咸寧市畜牧業的開展，要堅持以進步質量和效益為目的，以增加農民收入為核心，充分發揮畜禽消費優勢，強化草地保護、建立與利用，加快開展草食畜禽，打破性地開展奶類消費，強化重大動物疫病的防控，確保畜牧業持續安康穩定開展，著力推進畜牧業產業化，創立畜牧大市。1 大力建立養殖小區，推動規模消費的開展2 抓良種繁育體系建立，進步仔畜自供才能針對咸寧市仔豬自供缺乏的情況，要狠抓良種繁育體系建立。第一，建立兩個原種豬場。一是以通城縣種豬場為核心，建好中華兩頭烏原種豬場，做好通城豬(中華兩頭烏)的純繁培育工作及向社會提供

2、長通、大通內二元優質雜交母豬。二是建好神童牧業原種豬場。該場現有廠區面積66.7萬m2、現代化豬舍24棟、消費母豬1800頭。全部引進新美系大白、長白、杜洛克。主要負責向社會提供優質外二元種母豬。第二，各縣市區要建立好縣級良種豬場(擴繁場)。主要任務是喂養優質二元雜交母豬，負責向社會提供優質雜交三元仔豬。第三，抓好品改體系。有的地方品改站是名存實亡，有的地方沒有品改站，全市上下要下決心抓好品改體系。首先，淘汰社會上的劣質種公豬，其次，在養豬興隆的鄉鎮要設立品改站，引進優質種公豬，開展人工授精工作。3 抓產業構造調整，加快開展兩高一優畜牧業調整和優化畜牧業產業構造，是咸寧市畜牧經濟開展的總體趨勢

3、和客觀要求。總的來說是要實現六個轉變，即：由粗放式經營轉向精細化經營；由數量型轉向效益型：由高投入、高消耗、低效益經營轉向低投入、低消耗、高效益經營；由低品質消費轉向高品質消費：由不合理構造轉向合理的產業構造；由千家萬戶散養轉向規模化、集約化、工廠化消費。針對當前的突出矛盾和主要問題，我們要全面進步畜產品質量，優化畜牧業區域布局，促進畜牧業資源合理配置與消費專業化分工，實現畜牧業經濟協調與可持續開展。為此，必須從四個層次上加大畜牧業構造戰略性調整的力度，著力進步四個比重：(1)調整優化畜(禽)種構造，進步牛、羊和水禽在畜牧業中的比重。各地要充分發揮優勢，加強草地、秸稈、餅粕等飼料資源的開發利用

4、，抓好兩穩定，兩打破，即穩定開展生豬和家禽消費，把生豬和家禽調優；打破性開展牛羊和水禽消費，把牛羊和水禽調多。(2)調整優化品種構造，進步畜禽優良品種比重。通過實用科技推廣和高新技術應用，加快畜禽良種工程建立，健全和完善繁育改良體系，進步良種畜禽消費程度和供種才能，加速品種改良和更新換代。盡快以優良品種取代低劣品種，努力使豬、牛、羊、禽的良種率分別到達90、40、75和60以上。(3)調整優化產品構造，進步優質畜產品比重。大力組織施行優質三元豬、山羊的雜交改良、肉牛養殖、土雞及土雞蛋工程，開展優質三元雜交豬。改善生豬品質，增強市場競爭力，使全市優質三元豬出欄比重到達60以上。同時要樹立品牌意識

5、，施行名牌戰略，營造開展名牌、宣傳名牌、保護名牌的良好市場氣氛，積極培植一批高科技含量、高附加值、高市場占有率的精品名牌產品，努力進步咸寧優質畜產品的知名度和市場競爭力。(4)調整優化產業構造，進步畜產品加工轉化比重。針對咸寧市畜產品加工落后的薄弱環節，加快畜產品加工業開展步伐，以開發消費金通火腿、廣式香腸、無鉛皮蛋、凍乳豬、涮羊肉、桂花蜜等名、優、特、稀畜產品為核心，從初、精加工起步，逐步做到大部分畜產品經過精加工、深加工后進人市場，積極推進產、加、銷一體化經營。4 扶持龍頭企業做大做強，向產業化方向開展近年來，咸寧市畜牧業中出現一些好企業，如溫氏集團咸寧分公司、神童牧業、金通火腿廠、向陽湖

6、乳制品場、強人乳業等，這些企業很好地帶動了咸寧市畜牧業的開展。僅此還遠遠不夠，因為我們的龍頭企業數量還不多，規模還不夠大、力量還不夠強。2021年，各級畜牧部門要確定一批消費、加工企業，作為重點效勞、支持對象，幫助他們上規模、上檔次，做大做強，成為省級或國家級的畜牧龍頭企業，形成圍繞龍頭建基地、依靠龍頭帶基地、特色產品興基地的格局，確保咸寧的畜產品可以占領省內外市場，并參與國際市場競爭。與此同時，各級畜牧部門要加大招商引資力度，吸引各種資本進入畜牧業各個環節，創立養殖小區、興辦畜禽深加工企業，帶動消費開展，促進畜牧業產業化經營。 LWlm 5 抓科技培訓，進步畜牧產業的科技含量第一，市、縣(市

7、、區)兩級要大力舉辦多層次的科技培訓班，進步基層獸醫、防疫人員的理論知識，掌握新技術。第二，要多開展送科技下鄉活動，多發放畜牧科技資料，要大力推廣普及畜禽飼養科學管理技術、畜禽常見疾病防控技術、生豬三優等實用新科技。第三，要大力推廣預混料、濃縮料、全價配合飼料在消費中的應用。6 抓草地資源優勢，大力開展草食畜牧業咸寧市草山草坡廣袤，共有可利用的天然草場27.1萬詳細布局：奶牛：以咸安區向陽湖奶牛良種場和通城縣強人乳業集團為龍頭，輻射周圍農戶，建立優質奶牛產業帶，建立5000頭良種奶牛基地。肉羊：以幕阜山區域、106國道沿線的通山、崇陽縣為重點，建立肉羊優勢產業帶，建立30萬只的肉羊消費基地。肉

8、鵝：以京珠高速公路、107國道沿線、長江沿線及湖區的赤壁、嘉魚和咸安為基地，建立優質肉鵝產業帶，建立100萬只的肉鵝基地。肉牛：以嘉魚縣為龍頭，以沿江草灘為根底，建立肉牛產業帶，建立10萬頭肉牛消費基地。(部分基地建立在十一五規劃內完成)7 外設窗口，內建市場，建立合理的銷售網絡對外，要在廣州、深圳、北京、上海等大城市的畜禽批發市場設立窗口，展示我們的產品，開拓銷售渠道。在內，要在每個縣(市、區)，或交通要道，或畜牧興隆的鄉鎮，建立專業化的畜禽交易市場，實行分散飼養，集中銷售。這樣，內外建立營銷網絡及物流配送渠道。解決農民賣豬難的問題。8 搞好重大動物疫病防控工作，保障畜牧業持續安康開展一是對

9、重大動物疫病實行強迫免疫，免疫密度必須到達100；二是在強迫免疫過程中，對已免的動物實行免疫標識制度，免疫標識率到達100；三是加強檢疫，強化監視，對出欄的家畜施行產地檢疫，產地檢疫率到達100：四是對上市、運輸、屠宰的家畜嚴把檢疫關，防止疫情傳人，檢疫率到達100；五是發現病畜禽100進展無害化處理；六是對檢疫合格的家畜100出具檢疫合格證明；七是嚴格動物疫情報告制度，建立和完善動物疫病預防、控制和撲滅機制；八是完善動物疫病防治規劃，建立穩定的動物防疫經費投入機制。九是實在抓好春、秋兩季防疫，落實月月補針的政策。確保免疫密度到達100。9 加大畜牧獸醫行政執法力度，為畜牧業保駕護航目前，肉食品平安領域中，存在兩個突出問題：一是疫病污染問題；二是藥物殘留問題。市、縣兩級要成立專業的執法隊伍，根據?動物防疫法?、?畜牧法?、?獸藥管理條例?、?飼料及飼料添加劑管理條例?、?動物檢疫申報管理方法?等法律法規嚴格執法。第一，要加強產地檢疫、運輸檢疫、屠宰檢疫，把疫病控制在最