1、1第三小學生學生第三小學生學生衛生健康教育課衛生健康教育課班級：班級： 健康健康衛生衛生3 據統計，目前我國每年患病人次數為據統計，目前我國每年患病人次數為50.850.8億億，其中患慢性病的人數為，其中患慢性病的人數為3.23.2億億人，人，每年患慢性病死亡人數將近每年患慢性病死亡人數將近800800萬萬。為此，。為此，我國一年的總體醫療花費大約為我國一年的總體醫療花費大約為70007000億億元，其中每個家庭花費約為元，其中每個家庭花費約為20002000元。所元。所以，我們應加強健康意識，積極關注健以，我們應加強健康意識，積極關注健康，愛護自己的生命！康，愛護自己的生命！4手衛生手衛生眼

2、衛生眼衛生口腔衛生口腔衛生飲食衛生飲食衛生環境衛生環境衛生5手衛生手衛生67我們為什么要洗手？ 洗手，是講衛生的好習慣 洗手，可防范病毒細菌感染 洗手，是預防生病最有效的辦法 細菌無處不在！ 細菌無處不在！ 910據調查，一只未洗凈的手上有4萬到40萬個細菌一克重的指甲垢里藏著細菌和蟲卵有38億之多11所以少年兒童一定要養成及時洗手的習慣12什么情況下應洗手? 13 什么情況下應洗手? (1)飯前便后應洗手(2)吃東西前應洗手(3)勞動(干活)后應洗手(4)接觸動物后應洗手(5)觸摸臟東西后應洗手(6)觸摸傳染病人或物品后應洗手(7)到公共場所回來后應洗手(8)拿碗筷前應洗手14手衛生手衛生1

3、5怎么洗手呢？ 今天，我們就一起學習 如何如何 正確的洗手？正確的洗手？16洗手一定要用流動的水 帶走更多細菌 用盆裝水洗 去除病菌大打折扣 幾個人用同 交叉感染 染上更多病菌 一盆水洗手 沖洗雙手順序 雙手下垂，不再次污染18如何正確洗手 七步洗手法前提：在流動水下浸濕雙手，取洗手液或者肥皂液均勻前提：在流動水下浸濕雙手，取洗手液或者肥皂液均勻涂抹雙手。涂抹雙手。 第一步：掌心相對，手指并攏，相互揉搓。19如何正確洗手 第二步：手心對手背沿指縫相互揉搓，交換進行。20如何正確洗手 第三步：掌心相對，雙手交叉指縫相互揉搓。21如何正確洗手 第四步：彎曲手指使關節在另一手掌心旋轉揉搓， 交換進行

4、。22如何正確洗手 第五步：右手握住左手大拇指旋轉揉搓，交換進行。23如何正確洗手 第六步：將五個手指尖并攏放在另一手掌心旋轉揉搓，交換進行。24第七步：別忘手腕搓一搓洗手步驟總結：用哪七個字概括？26 洗手步驟總結：七個字 內 外 夾 弓 大 立 腕27 眼眼 衛衛 生生 282930近視產生的原因近視產生的原因 用眼距離過近。 用眼時間過長。 照明光線過強或過弱。 在行車上或走路時看書。 躺著看書。 睡眠不足。 課桌不符合要求，寫字姿勢不正確。 目前空間的射線的影響。 31請同學們仔細觀察，看看后面的圖哪幾個同學用眼正確，哪幾個是錯誤的，為什么？3233有些錯誤的做法也會引起近視，你們知道

5、有哪些嗎？ 錯誤一：眼睛干了滴眼藥水。錯誤一：眼睛干了滴眼藥水。 眼科醫生指出，這樣對眼睛不好，一般 藥都有副作用，眼睛干了偶爾用一用眼藥水是可以的，但長期用就會有副作用產生，會對角膜上皮有傷害。錯誤二：關燈看電視。錯誤二：關燈看電視。 這樣是不對的，這時光線對比度會特別高，眼睛特別容易感到疲勞，時間長了，就會影響視力甚至損害眼睛。 錯誤三：專注用電腦不眨眼。錯誤三：專注用電腦不眨眼。 有的人在使用電腦工作時，眼睛注視時間太長，過于關注，眼睛眨也不眨。專家指出，這樣眼睛容易干燥，時間長了會有異物感，流淚，甚至視物模糊。34近視的危害35 1、視力低下，眼睛經常干澀和疲勞，影響學習、生活和工作質

6、量 。長期戴鏡，會導致生活工作不便。 2、中高度近視，會導致眼球突出，眼瞼松弛，影響容貌。 3、升學、參軍、考公務員和找工作受限。 4、老年后因為老花眼而必須配兩副眼鏡。 5、近視患者其白內障、青光眼的發病率明顯高于正常人。 6、遺傳下一代，近視的遺傳性是非常的大，尤其是中高度近視，遺傳幾率在80%以上。36 7、最主要的危害是，中高度近視，特別是高度近視容易引發玻璃體混濁、視網膜出血和脫離而致盲。據統計由于近視導致的眼盲，已僅次于白內障，青光眼而居第三位。 視力直接影響未來視力直接影響未來 近視了不只是生活和學習上的不便,很多的專業和工作對視力有嚴格要求, 視力不佳的考生高考志愿不能填報某些

7、對視力有嚴格要求的專業 371、不要躺著看書。2、不要走著看書。3、不要乘車時看書。4、不要在暗弱的光線下看書。5、不要在直射的陽光下看書。6、不要歪著頭寫字。38手衛生手衛生口腔衛生口腔衛生 小朋友，你們知道嗎？ 人的一生要長兩次牙，第一次長出的牙齒叫乳牙，共20顆，6歲左右乳牙開始脫落，脫落后長出新牙。第二次長出的牙叫恒牙，成年人共有恒牙2832顆。 恒牙脫落后就不會再長牙了。40 咀嚼食物 幫助發音 對面容的美有很大影響人們常把牙齒作為衡量健美的人們常把牙齒作為衡量健美的 重要標志之一重要標志之一 41齲齲 齒齒q42早晚要刷牙早晚要刷牙怎樣才能保護好牙齒呢？怎樣才能保護好牙齒呢？431

8、、我們不僅要養成良好的刷牙習慣，而且要講究刷牙的方法。 2、如果刷牙方法不對，最常見的損害是牙面耗損和牙齦萎縮。44刷上下前牙唇側刷上前牙腭側 1 12 245刷下前牙舌側 刷上下后牙牙頰側4 43 346刷上下后牙舌側刷上下牙牙合面 5 56 647輕刷舌頭很必要輕刷舌頭很必要輕刷舌面以清除細菌清新口氣7 748漱口漱口-保護牙齒的另一種方法保護牙齒的另一種方法49手衛生手衛生飲食衛生飲食衛生50 謎語： 圓圓臉兒像蘋果，又酸又甜營養多，既能做菜吃，又可當水果。 打一蔬菜51合理營養合理營養53請講一講，他怎么了？營養過剩導致肥胖，影響身體健康！營養不足導致消瘦，影響身體健康！5455一、七

9、種營養素蛋白質糖脂 肪礦物質維生素纖維素水56二、營養的來源1、蛋白質從哪些食物中來？奶制品蛋類蛋類黃豆、黃豆制品瘦肉魚肉57二、營養的來源2、碳水化合物(糖類)從哪些食物中來？米飯面條糖果薯類58二、營養的來源3、脂肪從哪些食物中來？肥肉豬油植物油芝麻、花生、核桃59二、營養的來源4、無機鹽（礦物質）從哪些食物中來？鈣、磷鐵碘鋅骨頭、魚、蝦、黃豆和黃豆制品動物的肝臟、血液中，紅棗、杏干、芹菜中海藻、海帶等。動物肝臟、糙米、豆類。60二、營養的來源5、維生素從哪些食物中來？水果蔬菜動物內臟61二、營養的來源6、纖維素從哪些食物中來？纖維素大量地存在于各類蔬菜中。Page 62三、合理營養的方法

10、吃東西要適量、全面、平衡636465 學生不能像成人那樣吃素學生不能像成人那樣吃素，因為葷食因為葷食能供給能量，能供給能量，在促進腦發育、促進脂溶性維生素的吸收與利用方面功不可沒，特別是葷食中才有的多種不飽和脂肪酸是孩子體格發育的 “黃金物質黃金物質” ，所以，在餐桌上，孩子應當多吃些奶油、畜肉、魚以及禽肉的。66 過量過量甜食會使視力甜食會使視力下降。因為過量攝入糖下降。因為過量攝入糖會導致眼球鞏膜組織的會導致眼球鞏膜組織的彈性降低，就很容易彈性降低，就很容易引引起起近視近視。6768一一 油炸類食品油炸類食品油炸食品豐富多彩，色、香、味俱佳，深受人們喜愛。但油炸食品熱量高，含有較高的油脂

11、和氧化物質，經常進食易導致肥胖，且是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。如果經常性 地過量食用，就很有可能引發肥胖和高脂血癥，而肥胖還可能進一步導致糖尿病、痛風等病 癥。69二二 腌制類食品腌制類食品腌制過程中，需要大量放鹽，使食用者腎臟的負擔加重，發生高血壓的風險增高。 高濃度的鹽分還會嚴重損害胃腸道黏膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發病率較 高。70三三 加工類肉食品加工類肉食品 加工類肉食品，如肉干、肉松香腸等，其產品營養成分已流失許多，遠沒有新鮮食品營養 價值高。 此外，這些加工類肉食品同樣會對人體健康產生一些副作用。因為在制作時，加工類肉食品 會含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導

12、致癌癥的潛在風險。71四四 餅干類食品餅干類食品餅干含有大量糖分，而攝入糖分過高引發維生素攝入不足，免疫功能下降。在此類食品的制 作過程中還使用了一種叫做“反式脂肪酸”的油脂，它不僅影響人體免疫系統，還會增加血 液黏稠度和凝聚力，促進血栓形成。72五五 汽水可樂類食品汽水可樂類食品 碳酸飲料的主要成分為糖、色素、香料及碳酸水等，長期飲用非常容易引起肥胖等疾病。更 重要的是，它會給腎臟帶來很大的負擔，是引起糖尿病的一大隱患。碳酸飲料還加入了大量的人工合成甜味劑，人體攝入過量會降低小腸的吸收能力，使食欲減退；短時間大量攝入糖精還會導致急性中毒，飲用過多會抑 制人體內的有益菌，從而破壞消化系統功能。

13、 73六六 方便類食品方便類食品 方便食品如方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物，只能提供熱 量，而沒有營養。方便食品中都含有防腐劑和香精，這對肝臟等有潛在的不利影響，有可能造成某些營養素的 缺乏而罹患疾病。它還有較多的油脂，攝入人體內對人體內重要的酶系統有 一定破壞作用。經常攝入這類食物，會使人加速衰老。74七七 罐頭類食品罐頭類食品 罐頭都采用高溫高壓加熱方式進行滅菌，其所含的維生素已 經遭到了嚴重的破壞，本身的蛋白質亦常常出現變性。很多水果類罐頭為了改善口感，都添加了大量的糖。可在短時間內 導致血糖大幅度升高，還可能導致肥胖。 75八八 果脯、話梅和蜜餞類食物果脯、話梅和蜜餞

14、類食物 蜜餞加工過程中，為使制品色澤明亮美觀，常在糖制前對原料進行硫處理。在進行硫處理的過程中會使蜜餞含有大量亞硝酸鹽，亞 硝酸鹽在自然界和胃腸道的酸性環境中可轉化為亞硝胺。亞硝胺具有強烈的致癌作用，主要 引起食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等。 76九九 冷凍甜品類食品冷凍甜品類食品冷凍甜品類食品食用過多會帶來三大問題：因含有較高的奶油，導致體重增加，甚至出現血 糖和血脂升高；因高糖，很多人在空腹進食奶油制品后出現反酸、燒心等癥狀；還可能因為 溫度低而刺激胃腸道，老人和小孩不應食用過多。 77十十 燒烤類食品燒烤類食品 燒烤類食品對人體健康有著極大的危 害。在烤制羊肉串等肉類的過程中，會產生致癌物

15、質，它會在體內蓄積，從 而誘發胃癌、腸癌。燒烤食品中還含有可引起人體組織細胞突變比強致癌物 的致癌作用還要大100倍。78中國疾病預防控制中心營養與食品中國疾病預防控制中心營養與食品安全所對中小學生的要求安全所對中小學生的要求1 許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，并且由許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學生經常飲用這樣的飲于糖分含量多而熱量很高，中小學生經常飲用這樣的飲料不利于身體健康，所以，料不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開水。最好的飲料是白開水。2 養成良好的衛生習慣，如經常剪指甲、飯前便后及時洗養成良好的衛生習慣，如經常剪指甲、飯前

16、便后及時洗手等，預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。手等，預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。3 生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農藥中毒。生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農藥中毒。4 選擇包裝食品時，要注意識別食品的生產日期和保質期選擇包裝食品時，要注意識別食品的生產日期和保質期等。等。795 盡量少吃時間過長的剩菜、剩飯。如果吃，盡量少吃時間過長的剩菜、剩飯。如果吃，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。6 不吃沒有衛生保證的生食，如生魚片。不吃沒有衛生保證的生食，如生魚片。7 不吃街頭販賣的、沒有衛生許可證的食品。不吃街頭販賣的、沒有衛生許可證的食品。8 盡量少吃油

17、炸、煙熏和燒烤等食品，這是因盡量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品，這是因為這類食品往往含有比較多的污染物。為這類食品往往含有比較多的污染物。8081 蕃茄最健康食品之一（抗癌、清潔血液、降血糖、美白等等不用多介紹了吧 ） 菠菜 菠菜是預防和治療夜盲癥及貧血的很好的食療菜。同時也是補充葉酸的代謝物來源。菠菜所含的葉酸能保證人的精神健康。82花生花生學名為落地花生又名長生果、長壽果、地果、唐人豆、落花生等其營養成分可與雞蛋、牛奶、肉類等相媲美。 菜花亦稱椰菜、花椰菜等。有紫、綠、黃、白等品種，綠色菜花也叫西蘭花。花青菜。綠色較白色營養多一些。以紫色菜花市場最為走俏。83 藍莓，被譽為“黃金漿果”。想要延年益壽的話，建議你多吃藍莓，多喝綠茶，和銀杏。 燕麥 84 綠茶最健康食品之七 紅葡萄酒最健康食品之八85 桂魚最健康之九 大蒜最健康之十86 (1)勤洗頭、勤洗澡。 (2)衣著整潔，勤換衣服。 (3)勤剪指甲。 (4)勤理發。