1、畜禽養殖場廢棄物的處理與畜禽養殖場廢棄物的處理與利用利用山西省農業廳高級講師 孫志峰畜禽養殖場的廢棄物 一類是畜禽的糞尿，這是最主要的； 二是污水（臟水），包括生活污水、在清潔畜舍與設施、沖洗糞便等過程產生的污水以及畜產品加工廠、屠宰場產生的污水。 三為病死畜禽的尸體及墊草、垃圾等廢棄物。畜禽規模養殖污染防治條例指出： “畜禽養殖場、養殖小區應當根據養殖規模和污染防治需要，建設相應的畜禽糞便、污水與雨水分流設施，畜禽糞便、污水的貯存設施，糞污厭氧消化和堆漚、有機肥加工、制取沼氣、沼渣沼液分離和輸送、污水處理、畜禽尸體處理等綜合利用和無害化處理設施”。山西省執行條例情況 省環保部門規定，以下五類

2、畜禽規模化養殖場必須按條例要求修建堆糞場、尿污池、尿污窖，鋪設尿污管道。用于貯存糞便、尿液和污水。 生豬出欄500頭的養豬場； 奶牛存欄 100頭的奶牛場； 肉牛出欄 100頭的肉牛場； 蛋雞存欄 10000只的蛋雞場； 肉雞出欄 50000只的肉雞場。畜禽糞便的收集 目前，畜禽養殖場大部分采用干清糞技術收集糞便，就是將純的畜禽糞便清理收集利用，一般不混入尿液及污水，也不加墊草墊料等。 收集的主要方式有人工用鐵鍬鏟除、電動刮糞板收刮、電動輸送帶收集三種。 養豬場及養牛場常用第一種或第二種，養雞場常用第二種或第三種。畜禽糞便的收集 人工用鐵鍬鏟除畜禽糞便，要求一日三次，定時鏟除；電動刮糞板收刮畜

3、禽糞便，要求一日兩次，定時收刮；電動輸送帶收集糞便，要求一日多次或者設備常開著。堆糞場的建設 要求建在畜禽生產區以外，一般為長方形，也可以是圓形。 其長度、寬度、深度酌情而定。 可以執行以下標準：按每出欄一頭生豬0.2m3、每存欄一頭奶牛1 m3、每出欄一頭肉牛2 m3、每存欄一只蛋雞0.004 m3、每出欄一只肉雞0.001 m3建造。堆糞場的建設 例：某個養豬場年出欄肉豬1000頭，至少要建0.21000200 m3大的堆糞場。 可建在地下或地上或半地下（下挖50cm，上高50cm，最方便）。 實踐證明，寬度最好在10米以上，便于鏟車進去轉彎操作。堆糞場的建設 地基用三合土（由石灰、黏土和

4、細砂按一定比例組成）夯實，地面以20cm厚水泥沙石硬化，原漿出面，走水（傾斜度）3（里面低，水往里流）； 周邊以2437cm厚、100200cm高磚混砌筑圍墻，墻體以水泥砂漿抹面，達到垂直光滑； 頂棚以鋼柱鋼梁及彩鋼板搭建；并配建有進糞臺口和出糞臺口，以及排水設施等。 做到下硬化，防滲漏；邊有墻，防漫溢；上有頂，防雨雪。尿污池的建設 尿污池主要用于收集地面上的尿液及污水，再通過地下尿污管將其排送到尿污窖中。 尿污池一般為長方形，也可以是圓形。均為地下式的，長、寬、深度仍然酌情而定。 要求建在畜禽圈舍內和運動場邊以及人行道邊。尿污池的建設 池底以20cm厚水泥沙石硬化出面，并與尿污管平通； 池壁

5、以2437cm厚磚混砌筑，內壁以水泥沙漿抹面，達到光滑防滲； 池頂以鑄鐵或塑鋼材料鑄制的下水地漏蓋頂。 做到下硬化，防滲漏；邊有壁，防漫溢；上有蓋，漏尿污。尿污管的鋪設 尿污管主要用于畜禽尿液及污水的排送，上接尿污池，下通尿污窖。 一般為水泥管，也可為陶瓷管、橡膠管、塑材管、鋼材管等。均為圓形管、地下的，其長短粗細酌情而定。深度要求管壁上面距地面50cm以上，用土填埋，以水灌實，最好上面再硬化。尿污管的鋪設 要求建在通行道邊，以防碾壓； 管底地基用灰拌土夯實； 管與管及管與池窖連接處用鐵絲網圍成圈，并用水泥沙漿內外抹嚴，以防滲漏； 管底面要有3以上傾斜走水。 做到有深度，防碾壓；有坡度，防余污

6、；連接處，防滲漏。尿污窖的建設 尿污窖主要用于畜禽尿液及污水的貯存與發酵。 要求建在畜禽生產區以外，一般為長方形，都是地下式的。 豬場和牛場必須建設，雞場可不建（雞的糞尿是在一起的，有堆糞場就行）。 其大小寬5米，深4米，長度酌情而定。 應當按每出欄一頭生豬0.3m3、每存欄一頭奶牛0.3m3、每出欄一頭肉牛0.3m3建造。尿污窖的建設 要求窖底用三合土夯實，地面以20cm厚鋼筋水泥沙石硬化，原漿出面，走水3； 窖壁以37cm厚磚混砌成，內壁以水泥沙漿抹面34次，達到垂直光滑； 窖頂以20cm厚鋼筋水泥沙石澆筑； 在窖壁要配建進尿污口，窖頂要配建兩個以上抽排尿污口，也可作為通風換氣口，還要配建

7、上下窖爬梯等設施。 做到下硬化，防滲漏；邊有墻，防滲溢；上有頂，防暴露。畜禽糞尿、畜禽糞尿、污水的應用污水的應用 農田農田利用：利用：將畜禽糞便和尿污進行簡單或者復雜處理后，以肥料形式施入農田，起到肥沃土地、促進農作物生長的作用。 要求農田利用畜禽糞便及尿污時，既要對畜禽糞便及尿污進行定性定量化驗分析，又要對農田土壤成分進行定性定量化驗分析，然后根據二者成分及其含量，進行不同的配方施肥、定量施肥，絕不可以一視同仁，盲目利用，否則會事倍功半，甚至事與愿違。畜禽糞尿、污水的應用畜禽糞尿、污水的應用 生產有機肥：生產有機肥：在規模養殖場配套建設有機肥加工廠，利用生物工藝和微生物技術，將畜禽糞便經發酵

8、腐熟后制成復合有機肥。 有機肥的原料配比：每噸原料中，應為牛糞500kg，雞糞300kg，菌渣200kg，菌劑100g。其中牛糞和雞糞也可用別的畜禽糞便代替。 有機肥的養分標準：有機質含量不低于30，氮、磷、鉀總量不低于4。畜禽糞尿、污水的應用畜禽糞尿、污水的應用 有機肥的制作步驟： 原料條堆添加菌劑攪拌發酵 分篩加工烘干冷卻包裝貯藏。畜禽糞尿、污水的應用畜禽糞尿、污水的應用 制作制作沼氣：沼氣：將畜禽糞便進行厭氧發酵產生沼氣，然后用沼氣照明或用作燃料，不僅能提供清潔能源，解決我國廣大農村缺乏燃料而大量燃燒農作物秸稈導致的浪費資源和污染環境等問題，而且也是大型畜禽場處理和利用廢棄物的重要方式。

9、 據報道，2015年，我國農村沼氣用戶達到了5000萬戶。沼氣使用注意事項 一是防漏：一是防漏：沼氣池要防止漏氣，池壁要用水泥抹嚴抹實，開口處要用密封材料封閉嚴實，在進料口和出料口要加蓋，在出氣口處也要封嚴，以防跑氣缺氣； 二是防爆：二是防爆：沼氣池要防止爆炸，要經常觀察壓力表的變化，正常壓力在8千帕左右，若產氣過多，壓力過大時，要立即用氣或放氣，防止造成爆炸事故；沼氣使用注意事項 三是防火：三是防火：在沼氣池開口處和池周圍嚴禁點火吸煙，在維修和補漏時禁用明火，并在沼氣池附近不要存放易燃物品，以免引起火災。 四四是防毒：是防毒：在沼氣池內，空氣不流通而缺氧，其主導氣體是甲烷和二氧化碳及一些對人

10、體有毒有害的氣體，如果要進入池內檢修，必須在進行充分空氣對流、除凈池內沼氣等有毒有害氣體的情況下進行，并在入池檢修時要有人看護，以免造成人身事故。沼渣和沼沼渣和沼液的用途液的用途 沼氣發酵殘渣中依然有大量的養分。 沼沼渣渣可培養食用菌、蚯蚓（用作畜禽飼料），也可作肥料，用于種植業（如農田和果園）； 沼沼液液可用作優質餌料，用于喂魚、蝦等，或用作速效肥料，用于作物、果園和蔬菜的施肥。病死畜禽的病死畜禽的尸體處理尸體處理 畜禽尸體會很快分解腐敗，散發惡臭，污染環境，特別是因傳染病而死的病畜尸體，其病原微生物會污染大氣、水源和土壤，造成疾病的傳播與蔓延，必須及時合理地對畜禽尸體進行無害化處理。處理畜

11、禽尸體常用的方法 1.掩埋法掩埋法 ：是將畜禽尸體直接埋入土壤中，在厭氧條件下微生物分解尸體，殺滅大部分病原的處理方法。 此法主要處理非傳染病死亡的畜禽尸體。 掩埋地點要遠離住宅、道路、水源、農牧場，地勢要高，地下水位低，防止水淹。 坑的大小以能容納所處理的畜禽尸體為宜，但掩埋后填蓋土層的厚度應大于1.5m。周圍灑上消毒藥劑，設防護設施，防止野獸進入翻刨尸體。處理畜禽尸體常用的方法處理畜禽尸體常用的方法 2.焚燒焚燒法：法：是將動物尸體投入焚尸爐或焚尸坑中燒毀。 此法是畜禽尸體處理最徹底、可靠的方法。適于處理具有傳染性疾病的動物尸體。 當發生某種傳染病時，病畜死亡或被撲殺后，應嚴格按照國家有關法律法規對尸體進行無害化處理，以防止傳染病的蔓延。處理畜禽尸體常用的方法處理畜禽尸體常用的方法 3. 化制化制法：法：是一種較好的尸體處理方法。是指在一定的技術設備條件下，將畜禽尸體等煉制成肉骨粉和工業油等可利用產品的生物安全處理方法。為國際上普遍采用的高溫高壓滅菌處理病害動物的方式之一，借助于高溫高壓，病原體殺滅率可達99.99。處理畜禽尸體常用的方法處理畜禽尸體常用的方法 化制法化制法分為干化法和濕化法，目前主要采用濕化法。 其原理是利用高壓、蒸汽（直接