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文檔簡介
1、降血壓的食物寶典 各種降血壓食物大匯集,高血壓患者可在日常飲食多多參考。降血壓并非一件傷神的事,控制飲食就能事半功倍。降血壓的食物 1.飲食療法降血壓 常食藥粥: 胡蘿卜粥:用鮮胡蘿卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。 芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。 大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一會兒食用。 荷葉粥:用鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經常食用。 葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作
2、為早餐食用。 藥膳驗方: 常吃藥膳對防治高血壓也有較好的效果。 燉海參:水發(fā)海參30g,加水適量,文火燉爛,加入適量冰糖融化后食有。 燉木耳:白木耳或黑木耳10g,水發(fā)后洗凈,加水適量,文火燒爛后加適量冰糖每晚服用。 醋泡花生米:選帶紅衣花生米250g,加米醋適量,浸泡57天,每日食3次,每次1020粒。 天麻燉雞蛋:天麻9g,煎1小時后,棄渣,加雞蛋2枚同煮,熟后服食。 2.十種水果降血壓 橘含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。 山楂 能擴張血管,降低血壓、降低膽固醇。 香蕉 含淀粉、果膠、維生素A、B、C、
3、E等物質。 柿子 柿子品種甚多,約含10余種營養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。 蘋果 含蘋果酸、維生素A、B、C、等10多種營養(yǎng)素。 常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓患者。 菠蘿 從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶,臨床上用作抗水腫和抗類風濕。常食菠蘿能加強體內纖維蛋白的水解作用。 鮮梅 富含蘋果酸、琥珀酸,有降壓、安眠、清熱生津作用。 甜瓜 有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。 西瓜 對高血壓有良好的治療作用。 荸薺 含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養(yǎng)物質。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用 3.飲茶 菊花茶:所有的菊花應為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白
4、菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效。 對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。 山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經常飲用山楂茶,對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為,每天數(shù)次用鮮嫩山楂果12枚泡茶飲用。 荷葉茶:中醫(yī)實踐表明,荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時,荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是:用鮮荷葉半張洗凈切碎,加適量的水,煮沸放涼后代茶飲用。 槐花茶:將槐樹生長的花蕾摘下晾干后,用開水浸泡后當茶飲用,每天飲用數(shù)次,對高血壓患者具有獨特的治療
5、效果。同時,槐花還有收縮血管、止血等功效。 首烏茶:首烏具有降血脂,減少血栓形成之功效。血脂增高者,常飲首烏茶療效十分明顯。其制作方法為取制首烏2030克,加水煎煮30分鐘后,待溫涼后當茶飲用,每天一劑。 葛根茶:葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效,其制作方法為將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸后當茶飲用。 蓮子心茶:所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克,開水沖泡后代茶飲用,每天早晚各飲一次,除了能降低血壓外,還有清熱、安神、強心之特效。 決明子茶:中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數(shù)次用1520克決明子泡水代茶飲用,不啻為治療高血壓、頭暈目眩、視物不清之妙品。 桑寄生茶:中草藥桑寄生為補腎補血要劑。中醫(yī)臨床表明,用桑寄生煎湯代茶,對治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分鐘后飲用,每天早晚各一次。 玉米
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