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文檔簡介
1、旅游管理實(shí)訓(xùn)心得(精選多篇)第一篇:旅游管理實(shí)訓(xùn)心得本次實(shí)訓(xùn)崗位以客房部門為主。實(shí)訓(xùn)的主要內(nèi)容是熟悉客房效勞工程及各效勞工程的操作規(guī)程和考前須知,并熟悉對客效勞形式、客房效勞質(zhì)量包含的各項(xiàng)內(nèi)容和vip客人客房接待效勞。在這次專業(yè)實(shí)訓(xùn)中,學(xué)生們可以積極主動(dòng)參加并完本錢課程的實(shí)訓(xùn)任務(wù),絕大局部學(xué)生實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)較,每一位同學(xué)都通過此次實(shí)訓(xùn)獲得了書本上得不到的珍貴經(jīng)歷,這些都將對他們將來的就業(yè)工作產(chǎn)生深遠(yuǎn)而積極的影響。在實(shí)訓(xùn)期間,學(xué)生們發(fā)揚(yáng)良的精神風(fēng)貌,遵守職業(yè)道德規(guī),努力進(jìn)步職業(yè)素養(yǎng),尊重實(shí)訓(xùn)單位的指導(dǎo)、指導(dǎo)教師和其他工作人員,學(xué)習(xí)如何與形形色色的顧客溝通。實(shí)訓(xùn)完畢后,學(xué)生們都可以認(rèn)真撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告。通過
2、檢查學(xué)生們的實(shí)訓(xùn)報(bào)告,結(jié)合學(xué)生們的表現(xiàn)可以得到一個(gè)結(jié)論:學(xué)生們可以很地把書本里的理論與工作理論結(jié)合起來,按照理論-理論-豐富理論的步驟學(xué)習(xí)。通過這次實(shí)訓(xùn),我們快樂地看到,無論是在思想認(rèn)識上,還是專業(yè)技能上,學(xué)生們都成長起來了。旅游管理實(shí)訓(xùn)心得2:終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候,在學(xué)校讀書的時(shí)候就聽教師說第三學(xué)期的時(shí)候要去外地實(shí)習(xí)。那個(gè)時(shí)候可以說是急盼著實(shí)習(xí)的到來,雖然學(xué)校的師兄說:“實(shí)習(xí)其實(shí)沒有想象中的那么,有一定的反差”可是難免心中有些對實(shí)習(xí)的憧憬。最后當(dāng)教師對我們說我們將要去首都 北京進(jìn)展我們的結(jié)業(yè)實(shí)習(xí)。而且在北京有兩家實(shí)習(xí)單位貴州大廈和零壹零,一家是以餐飲為主,一家是酒店方面。我們進(jìn)展了分組的方法
3、,二我被分到貴州大廈。當(dāng)時(shí)自己也并不想在貴州大廈但既來之那么安之。我甚至開場盤算起我在這個(gè)酒店能學(xué)到什么?在去實(shí)習(xí)的前夕我上對貴州大廈進(jìn)展了理解。北京貴州大廈是貴州省人名政府投資興建的一座集客房 餐飲 會(huì)議 康樂為一體,具備三星級設(shè)施以及優(yōu)質(zhì)效勞的綜合大廈。我認(rèn)為自己是幸運(yùn)的,在實(shí)習(xí)的期間涉及了大廈重大的三個(gè)部門:餐飲 客房 前廳 或許正如教師說的那樣效勞性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡單一些。酒店所提供的兩個(gè)方面:食和住,所以我先以食來進(jìn)展總結(jié)。我自己的觀察來言,餐廳就一個(gè)工作日,酒店餐廳整個(gè)運(yùn)營時(shí)間在上午7.00-14.30,的下午17.30-22.30.中餐廳確實(shí)如前人所說的-“辛苦”,餐廳沒有給效
4、勞人員制定自己的崗位職責(zé),和工作描繪,在員工印象中,沒有固定的活干,可以說是只要有需要效勞員什么都干。擺臺 折口布 傳菜 上菜 撤臺 這些本職工作。剛開場的三天確實(shí)令人叫苦不迭,每天除了干活還是干活,下班第一件事就是要回到宿舍休息。員工代表著整個(gè)酒店的形象,的工作付賬不但能使得員工更精神,進(jìn)步工作效率。餐廳領(lǐng)位的工服就是歷史悠久最能顯出東方美的-旗袍,女效勞員那么是連衣的小紅裙,男效勞員就是白襯衫,黑褲子,在前臺上班是相對來說很輕松地,上一個(gè)白班一個(gè)夜班,休息兩天。總機(jī)負(fù)責(zé)接 ,一天坐8個(gè)小時(shí),對于那些在客房的同學(xué)來說是多羨慕的工作。但是也要細(xì)心工作,一天都在一個(gè)小房間里接 ,其他的事業(yè)不坐,
5、又開場向往在外面工作的時(shí)候。我認(rèn)為在總機(jī)上班的要熟悉周邊的環(huán)境,例如:酒店 醫(yī)院 銀行 旅游景點(diǎn)等。客人打 來問的最多的就是“你們在什么位置?”“我從機(jī)場怎么過來?”“附近的景點(diǎn)等等”以及一些轉(zhuǎn) 的程序。雖然辛苦的工作讓我吃了不少苦,但是我卻在這次實(shí)習(xí)中學(xué)到很多,也鍛煉了很多。在學(xué)校里學(xué)不到的如今都學(xué)到了。在學(xué)校里,教師從來不會(huì)罵學(xué)生,但是在工作中指導(dǎo)看到你出錯(cuò),就會(huì)毫不留情地罵。面對不講理的客人也不能頂撞,更不能得罪客人,所以,我也練就了很的性子。另外,工作態(tài)度也是非常關(guān)鍵的,學(xué)習(xí)是學(xué)知識,工作是學(xué)做人。每當(dāng)客人來 ,第一個(gè)和他們接觸的是我,假如我沒有一個(gè)良的態(tài)度,那客人對酒店的第一印象就不
6、了。假如接到外賓的 還要用純熟的英語跟他們交流,當(dāng)同時(shí)接到很多 時(shí),要做等待客人的工作,不能冷落他們,要加快速度。了這些,我最大的收獲是學(xué)會(huì)怎么接帶團(tuán)隊(duì)客人時(shí)碰到棘手的問題。接待團(tuán)隊(duì)客人要一一記錄他們的情況,假如有不同時(shí)間的叫早效勞一定要認(rèn)真核對時(shí)間,也必須準(zhǔn)點(diǎn)叫醒他們,這是非常重要的,因?yàn)榧偃绲⒄`了客人的行程,那不止會(huì)影響到自己,也會(huì)給飯店帶來很大損失,讓飯店的形象受損。這個(gè)也就使我養(yǎng)成了準(zhǔn)時(shí)起床等良的習(xí)慣,在生活中我也常常用工作的要求來要求自己。 對于這4個(gè)月的實(shí)習(xí)我感觸頗多,不管是對自己還是生活。以前總是聽父母說工作不做,當(dāng)時(shí)我就是不相信,如今自己到了單位,上班了,親身體會(huì)了其中的滋味,
7、才知道但是父母講的全是對的。工作就是這么現(xiàn)實(shí),不就辭退,出錯(cuò)就批評,客人就是上帝,一切以客人為中心,我想這個(gè)早已成了各飯店賓館的至理名言了。在工作中學(xué)會(huì)了忍受,學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),更體會(huì)到賺錢的不易,那些壞脾氣的同學(xué)相信也會(huì)被磨練成脾氣吧!第二篇:大學(xué)生旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告廈門城市職業(yè)學(xué)院人應(yīng)用學(xué)部 b、c類課程實(shí)訓(xùn)報(bào)告評審表本表按專業(yè)班級填報(bào);由學(xué)部自行匯總存檔備查。廈門城市職業(yè)學(xué)院人應(yīng)用學(xué)部b、c類課程實(shí)訓(xùn)報(bào)告學(xué)部:人應(yīng)用202年月日第三篇:供給鏈管理實(shí)訓(xùn)心得供給鏈管理實(shí)訓(xùn)心得6月8日,在高教師、李教師和郭教師的帶著下,我們來到了位于余杭的余杭八達(dá)倉前物流進(jìn)展考察。浙江省八達(dá)物流創(chuàng)立于1984年,
8、注冊資本8000萬元。下設(shè)控股公司浙江興達(dá)石化運(yùn)輸、浙江八達(dá)倉前物流,分公司浙江省八達(dá)物流儲(chǔ)運(yùn)分公司。擁有集到發(fā)、倉儲(chǔ)、配送于一體的物流基地和輻射全國的物流絡(luò);擁有各種鐵路自備車近四百輛以及大型鐵路交通運(yùn)輸電子商務(wù)站。憑借雄厚的實(shí)力、先進(jìn)的經(jīng)營理念、完善的配套設(shè)施以及優(yōu)質(zhì)的效勞,公司已躋身國內(nèi)領(lǐng)先的第三方物流企業(yè)行列,并開場涉足國際物流領(lǐng)域,能為廣闊客戶提供全方位的物流效勞。公司與寧波港集團(tuán)、鎮(zhèn)海煉化、中石化浙江石油分公司、巨化集團(tuán)、海螺集團(tuán)等知名企業(yè),以及杭鋼集團(tuán)、浙江元立等十余家國內(nèi)大型鋼鐵集團(tuán)建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,年物流量超過1600萬噸。公司已通過iso9001:20認(rèn)證,是浙江省首
9、批現(xiàn)代物流開展重點(diǎn)聯(lián)絡(luò)企業(yè)和浙江省重點(diǎn)流通企業(yè),是國家aaaaa級綜合型物流企業(yè)和全國首批物流企業(yè)信譽(yù)評價(jià)aaa級信譽(yù)企業(yè),自20年起連續(xù)五年入選“中國50強(qiáng)物流企業(yè)”,20、20、20年位居“中國物流百強(qiáng)企業(yè)”,并被評為“中國物流最具影響力品牌”、“浙江省著名商標(biāo)”、“浙江省知名商號”和“浙江省名牌產(chǎn)品”。八達(dá)物流秉承“培養(yǎng)和依靠一支訓(xùn)練有素、富有使命感、注重團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)新精神的員工隊(duì)伍,貫徹精益管理原那么,誠信正直,使之成為面向?qū)淼膶W(xué)習(xí)型的有競爭力的一流的物流公司”的公司宗旨,以戰(zhàn)略創(chuàng)新為根底、以理念創(chuàng)新為先導(dǎo)、以組織創(chuàng)新為保障、以效勞創(chuàng)新為手段、以市場創(chuàng)新為目的,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,搏
10、擊市場經(jīng)濟(jì)大浪潮。作為供給鏈管理的實(shí)訓(xùn),我們第一次看見供給鏈中較為重要的物流環(huán)節(jié)的真實(shí)運(yùn)作場景,在公司經(jīng)理的介紹下我們理解到了物流在供給鏈中的作用和當(dāng)代物流的開展現(xiàn)狀。 當(dāng)今科技不斷開展,信息化程度越來越高,市場對于企業(yè)的供給鏈的要求越來越高。使得物流企業(yè)開場注重自身的信息化建立和高度的機(jī)械化建立。大量的工作由計(jì)算機(jī)和電子機(jī)械完成,省去了大量的人力,并且進(jìn)步了物流配送速度。所以當(dāng)代企業(yè)的市場競爭很大程度上取決于供給鏈的競爭,最鮮明的例子便是:蘇寧、國美等零售企業(yè),他們?yōu)榱粟A得市場,開場建立自己的物流配送體系,使供給鏈中的物流這一環(huán)節(jié)到達(dá)最大的效率。但是,大局部企業(yè)并沒有那個(gè)才能來建立自己的物流
11、配送體系,還是要依托第三方物流配送公司來完成自己商品的配送工作,所以一個(gè)企業(yè)選擇一個(gè)的物流公司變得非常重要。一個(gè)的物流公司可以進(jìn)步企業(yè)在市場中的競爭力,幫助企業(yè)用最快的方式完成供給鏈中最為關(guān)鍵的物流環(huán)節(jié)。八達(dá)物流靠的就是高集成的數(shù)據(jù)信息化管理,既實(shí)行最為效率的erp管理,來管理自己的物流供給鏈,使自身可以對市場做出最為迅速的反響。當(dāng)在物流運(yùn)輸過程中出現(xiàn)問題時(shí),可以做出最及時(shí)的反響,并找到最為恰當(dāng)?shù)慕鉀Q方案,從而使自己在物流運(yùn)輸領(lǐng)域開拓出自己的一番天地。目前,八達(dá)物流在我國多個(gè)地區(qū)設(shè)有自己的物流倉儲(chǔ)中心,可以就當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)進(jìn)展物流運(yùn)送方式的設(shè)置。使八達(dá)自身更合適于不同的企業(yè)要求,讓自己的效勞圍變得
12、更為廣泛。這次參觀八達(dá)物流讓我感受到了,現(xiàn)代企業(yè)的競爭不單單是意味著一個(gè)企業(yè)與另一個(gè)企業(yè)兩者之間的孤獨(dú)競爭,更為全面的應(yīng)該是他們所處的兩個(gè)供給鏈之間的競爭。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化、信息化的開展,供給鏈在日益劇烈的市場競爭中所起的作用越來越大。在許多行業(yè),尤其是非高新技術(shù)行業(yè),如零售業(yè)、運(yùn)輸業(yè)等,供給鏈在競爭中甚至起著主導(dǎo)作用。在競爭的強(qiáng)大壓力下消費(fèi)要素的重新分化組合凝結(jié)再分化再組合再凝結(jié)的周期性變化更加明顯。第四篇:供給鏈管理實(shí)訓(xùn)心得在啤酒游戲中,我扮演的是零售商的角色。此角色在整個(gè)游戲流程中最為輕松。只需要填寫訂單和零售商情況總表。雖處于供給鏈的末端,確實(shí)需求的拉動(dòng)頭。游戲進(jìn)展到第三周,我開場加
13、進(jìn)貨。沒有太確鑿的根據(jù),只是憑著猜想和敏銳的直覺。因?yàn)榭吹缴磉叺耐瑢W(xué)都進(jìn)貨量很少,我猜想假如不突然增大需求的話,很難表達(dá)戲劇性的效果。素有涉獵眾商人的發(fā)家史,這陽的實(shí)例并不鮮見。到第五周的時(shí)候,我的預(yù)測果然應(yīng)驗(yàn)。市場需求突然增長一倍,翻至8箱。此時(shí),我的利潤和其他零售商已經(jīng)明顯拉開間隔 。身旁的同學(xué)贊許我的前瞻性,我開場有點(diǎn)得意。并且樂觀的預(yù)計(jì)市場需求再將來還會(huì)再漲。于是又加大了訂貨量,猛增至12箱。第七周的時(shí)候,教師告訴我們因?yàn)橛幸皇琢餍懈枨婕暗搅饲槿似【疲郧槿似【频氖袌鲂枨蟠蟠笤黾印N易允钦凑醋韵病I砼缘耐瑢W(xué)卻悔不當(dāng)初,與時(shí)紛紛加大訂貨量。而我卻在一念間突然想到一位被稱為創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的財(cái)經(jīng)名人說的大熱必死。又開場慎重思量起來。聽聞這個(gè)消息,眾零售商紛紛加大訂貨量,很可能會(huì)超出供給商的消費(fèi)方案而導(dǎo)致供貨缺乏。而一首流行歌曲促成的熱門,時(shí)間必然有限。萬一庫存積壓,還累及自身故我反常的未加大訂貨量,反而減至10箱。連續(xù)過了幾周,市場需求仍然沒有出現(xiàn)先前樂觀預(yù)測的大幅增長。過多的庫存產(chǎn)生的不小的庫存本錢已經(jīng)對我構(gòu)成了壓力。意識到自己的盲目樂觀,在第十周開場降低訂貨量以緩解庫存壓力。到最后時(shí),教師告訴我們以后的市場需求都是8箱,我便把握良機(jī),將訂
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