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文檔簡介

1、 國航股份西南分公司質量管理體系程序文件編號:CA-B-7-13/A空中服務過程控制程序1 目的與范圍1.1 目的規定空中服務的過程及客艙環境,保證空中服務的質量。1.2 適用范圍適用于公司空中服務工作過程的四個階段(預先準備階段、直接準備階段、飛行實施階段和飛行講評階段,及客艙環境2 職責與權限2.1 客艙部的職責2.2 地服部職責2.3 綜合保障部職責2.4 食品公司職責 國航股份西南分公司質量管理體系程序文件編號:CA-B-7-13/A 2.5 宣傳部職責3 術語3.1 通用術語采用GB/T19000-ISO9000:2000 質量管理體系基礎和術語。3.2 專業術語按乘務員操作手冊、飛

2、行乘務員手冊、兩艙作業指導書、普通艙作業指導書。 國航股份西南分公司質量管理體系程序文件編號:CA-B-7-13/A接待旅客上飛機、滑行時、起飛后、下降時和落地后的各項工作過程。4 管理與控制要求4.1 客運空中服務需要進行確認的過程。對過程能力確認,及必要時的再確認。包括服務人員資格和設備能力的鑒定。4.2 地面保障服務過程的實施和檢查、驗收。 4.3 空中服務四個階段的管理 國航股份西南分公司質量管理體系程序文件 頁碼：第 8 頁，共 9 頁 編號:CA-B-7-13/A 5.6現場運行管理規定 5.7飛行乘務員手冊 5.8干洗機操作有關規定 5.9服務質量評定標準 5.10乘務員服務質量評價標準 5.11客艙服務部飛行乘務員、安全員管理手冊 5.12直接準備任務指南 5.13國航西南公司乘務員乘務等級及聘任管理改革方案 5.14乘務等級及聘任改革初步方案 5.15預先準備任務指南 5.16客艙部管理手冊 5.17飛行乘務員崗位、應急職責指導書 5.18客艙安全各階段運用指導書 5.19各機型滑梯預位、解除預位檢查口令單 質量記錄： 6 質量記錄： 6.1 機組車接送機組情況記錄本。 6.2 乘務長日志（附后） 。 6.3 空中服務質量檢查單（附后） 。 6.4客艙維修記錄本 8 國航股份西南分公司質量管理體系程序文件 頁碼：第 9 頁，共 9

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