1、拒絕垃圾食品，健康從我做起主題班會(huì)教案五一班 張雪苗一、引入：A：少年強(qiáng)則國強(qiáng)，我們是祖國的花朵，是祖國未來的希望。我們是祖國明天的建設(shè)者，不僅需要有豐富的知識(shí)，更要有健康的身體做保障 。B：“同學(xué)們，飲食要衛(wèi)生，不吃垃圾食品”這是老師經(jīng)常對(duì)我們說的話。今天主題班會(huì)的話題就是與食品相關(guān)。讓我們共同走進(jìn)今天的主題班會(huì)。齊：拒絕垃圾食品，健康從我做起。二、了解零食的制作過程。（一）說現(xiàn)象。A、同學(xué)們，每天上學(xué)的時(shí)候，我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)一些同學(xué)在學(xué)校門口的小賣部買零食吃，這些零食五角、一塊，十分便宜。B、有的同學(xué)用買早餐的錢來買零食吃，有的同學(xué)騙媽媽的錢來買零食吃，還有個(gè)別同學(xué)，出現(xiàn)了小偷小摸的行為，被監(jiān)

2、控錄像攝下來。A、我們?cè)趯W(xué)校門口看見包裝袋、飲料罐隨地丟。B、經(jīng)常有小學(xué)生玩“水晶泥”其色彩鮮艷，可隨意變形，得到小朋友的喜歡。但是，這種事物容易引起中毒，甚至致死。C、看來吃零食不但影響我們的成長，還影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生，那么這些五毛、一塊的零食是怎么制作出來的呢？（二）看視頻。A：同學(xué)們，看了視頻，你覺得麻辣小吃是一種怎樣的零食？（請(qǐng)同學(xué)回答）B：知道了麻辣的危害，我們可以做些什么？（請(qǐng)同學(xué)回答）（三）許承諾。A：既然麻辣小吃對(duì)我們的身體危害那么大，那你們有沒有決心從此以后不去吃這些東西？那讓我們一起許下承諾。（齊讀承諾的內(nèi)容）B：許下承諾僅僅是一個(gè)開始，希望同學(xué)們想吃這些食品的時(shí)候就想想它

3、是怎么做出來的，彼此要互相監(jiān)督。三、了解垃圾食品和健康食品。1、了解垃圾食品。A：其實(shí)垃圾食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止麻辣小吃和汽水，在我們生活中還有很多，這是世界衛(wèi)生組織公布的十大“垃圾食物”。我們一起來看看。B：（1）油炸類食品像油條，薯片等不僅沒有營養(yǎng)，而且在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。（2）腌制類食品，像臘肉、泡菜等含鹽量高可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道黏膜，誘發(fā)多種癌癥。（3）加工類肉食品如豬肉干、牛肉干等含致癌物質(zhì)-亞硝酸鹽，含大量防腐劑、增色劑和保色劑等添加劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。（4）餅干、糖果類食品，食用香精和色素多，易損傷肝臟。（5）碳酸飲料類食品，如可樂，汽水等含糖量過高，易導(dǎo)致肥胖，而且還添加色素

4、。（6）方便類食品如方便面不僅沒有營養(yǎng)，而且含防腐劑和香精，加重肝臟負(fù)擔(dān)。（7）罐頭類食品，營養(yǎng)素特別是各類維生素幾乎被破壞掉了；（8）蜜餞類食品，含致癌物亞硝酸鹽，含防腐劑香精等添加劑損害肝臟；（9）冷凍甜品類食品像冰激凌、雪糕等，奶油含量較高極易引起肥胖，而且溫度過低刺激胃腸道。（10）燒烤類食品含強(qiáng)致癌物，1只烤雞腿60支煙的毒性。A：為了我們的健康著想，像剛才講的十大垃圾食品都要少吃，盡量不吃。2、了解一些常見健康食物。A：可能很多同學(xué)在想，這也不能吃，那也不能吃，那叫我們吃什么。不用發(fā)愁，在我們生活中也有很多健康食品，可以分為四大類。分別是（1）谷薯類谷。（2）豆類及其制品。（3）蔬菜水果類。（4）動(dòng)物性食物。其中谷薯類包括：大米、小麥、面、粉等雜糧，馬鈴薯、甘薯、淮山、