1、個人資料整理，僅供個人學習使用1 / 7旅游管理專業指導性培養方案學科門類：管理學專業代碼：110206學制、修業年限、授予學位與畢業要求最低學分 學制：四年修業年限： 3-6 年授予學位：管理學學士畢業要求最低學分： 181.5 學分主干學科與相近專業 主干學科：經濟學、工商管理 相近專業：工商管理、市場營銷院系負責人：胡善風 審核：陳國平 校長：汪建利修訂日期： 20XX 年 8 月一、培養目標與服務面向 本專業培養具有扎實旅游管理與服務專業理論基礎， 掌握旅游企業實際操作能力， 實踐 能力強， 綜合素質高的， 能在旅游行政管理部門及相關旅游企業從事服務與經營管理的高級 應用型專門人才。矚

2、慫潤厲釤瘞睞櫪廡賴。矚慫潤厲釤瘞睞櫪廡賴賃。二、培養要求本專業學生主要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識， 受到旅游經營管理方面的基 本訓練， 具備較熟練的專業技能， 具有市場開拓意識和創新精神， 能夠勝任各級旅游管理部 門、旅游及相關產業領域企事業單位的職業經理人。聞創溝燴鐺險愛氌譴凈。 聞創溝燴鐺險愛氌譴凈禍。（ 1 ）知識要求1 ）掌握公共課的基本知識；2） 掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識；3） 熟悉我國關于旅游業發展的方針、政策和法規；4） 了解旅游研究的理論前沿與發展動態。（ 2）能力要求1 ）具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；2） 具有較強的英語聽、說、讀、寫、

3、譯的能力。尤其在從事旅游管理工作過程中，能 夠熟練運用英語口語，進行溝通交流；殘騖樓諍錈瀨濟溆塹籟。殘騖樓諍錈瀨濟溆塹籟婭。3） 具有較強的語言與文字表達能力、人際溝通能力、組織協調及領導的基本能力。4）掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。（3） 執業要求1 ）具有市場開拓意識和創新能力；2） 具有很強的學習能力；3） 具有高尚的職業道德。（4） 其它要求1 ）具有良好的職業素養；2）具有良好的禮儀規范；個人資料整理，僅供個人學習使用2 / 73）具有職業親和力。3、理論教學體系專業主要課程：旅游學、管理學原理、旅游經濟學、旅游市場學、管理信息系統、飯店管理、旅

4、行社管理、旅游地理學釅錒極額閉鎮檜豬訣錐。釅錒極額閉鎮檜豬訣錐顧。理論課程按通識必修課、通識選修課、專業必修課（含基礎和主干課程）、專業方向課和專業任選課五類進行設置。彈貿攝爾霽斃攬磚鹵廡。彈貿攝爾霽斃攬磚鹵廡詒。各類課程學時分配見下表：各類課程學時分配表及比例專業（方向）名稱通識教育課程模塊專業教育課程模塊通識必修課通識選修課專業 必修 課（含 基礎 和主干課程）專業方向課專業任選課合計旅游管理學時10421928361681122350比例%44.348.1735.577.154.77100.00注：專業必修課含基礎和主干課程4、實踐教學體系主要實踐教學環節：（1） 課程設計。本專業在 1

5、0 門專業課程中開設有實踐教學環節，其中餐飲服務與管理、前廳與客房管理中采用實訓的形式開展，旅游情景英語類課程采用課堂問答等方式開展，其他課程采用案例教學法、專題研討法等方法開展實踐教學。謀蕎摶篋飆鐸懟類蔣薔。謀蕎摶篋飆鐸懟類蔣薔點。（2）學術論文寫作。為了培養學生分析問題解決問題的職業素養，在考查課專業教師的指導下，要求寫出專業考查論文。廈礴懇蹣駢時盡繼價騷。廈礴懇蹣駢時盡繼價騷巹。（3） 畢業實習。畢業實習是專業實踐的重要一環。 要求學生進行為期 24 周的畢業實習，全面了解旅游管理專業的基層具體工作內容，鍛煉職業能力與職業素養， 培養職業規范，為今后成為卓越的旅游管理職業經理人打下堅實的

6、基礎。煢楨廣鰳鯡選塊網羈淚。煢楨廣鰳鯡選塊網羈淚鍍。（4） 畢業論文。在專業教師的指導下進行畢業論文寫作，論文不少于8000 字。要求論 文結構合理、提出問題、分析問題和解決問題的邏輯思路清晰，論文正確，論據充分，并且有一定的創新性，符合學術論文寫作的要求。論文完成后，由學院組織論文評審小組進行論 文答辯，并評定畢業論文成績。鵝婭盡損鵪慘歷蘢鴛賴。鵝婭盡損鵪慘歷蘢鴛賴縈。實踐教學模塊結構：實踐結構模塊分為課內實驗（實踐）模塊、集中性實踐教學環節模 塊（包括入學教育、國防教育與軍事訓練、各類實習實訓、課程設計、社會實踐（含思想政 治課實踐）、畢業論文（設計）、畢業教育等環節等）和綜合素質及能力提

7、升模塊。贍債蟶練淨。籟叢媽羥為贍債蟶練淨櫧。籟叢媽羥為個人資料整理，僅供個人學習使用3 / 7實踐教學模塊學分分配情況見下表：實踐教學模塊學分分配表專業（方向）名稱課內實驗 （實踐）模 塊集中性實踐 教學環節模 塊綜合素質及 能力提升模 塊合計培養萬案 總學分實踐教學占 總學分比例旅游學管理分19.529.08.056.5179.531.5注：其它模塊學分安排見教學進程表5、綜合素質培養體系綜合素質教育拓展模塊安排表序號項目內容學分數備注1旅游項目設計：選定一個項目進行方案設計和產品開 發。要求有詳細設計的過程。附有相關支撐材料、圖表， 內容符合設計規范要求，合格者獲得1 學分。12專業調研：

8、利用寒、暑假期對某個旅游企業（景區、城 市）進行調研，收集相關資料，找出存在的問題和解決 的措施，寫出完整的調研報告，獲 1 學分。13專業資格證書：通過全國導游考試、餐飲職業經理人等 專業資格證書，每個能獲得 1 學分，最多 2 個學分。2最多 2 個學分4專業技能比賽：院系組織的專業技能比賽，根據不同的 名次獲得相應的學分。（1-3 等獎，0.5-1.5 分）1.51-3 等獎，0.5-1.5分5專業知識競賽：院系組織的專業知識競賽，根據不冋的 名次獲得相應的學分。（1-3 等獎，0.5-1.5 分）1.51-3 等獎，0.5-1.5分6專業實踐活動：利用假期進行的專業實踐活動（旅游企 業

9、中），由實習單位出具鑒定和成績評判，寫出完整的實 踐報告，學院認定合格者取得1 學分。17院雜志投稿、征文比賽：每篇（攬勝，1000 字以上） 及征文獲獎者，文章每篇 0.5 分，最多不超過 1 分；獲 獎（1-3 等獎，0.5-1.5 分），最多不超過 2 分。0.5-1.51-3 等獎，0.5-1.5分8創業、職業規劃大賽：院系組織開展的創業、職業規劃 大賽，根據不同的名次獲得相應的學分.（1-3 等獎，0.5-1.5 分）。0.5-1.51-3 等獎，0.5-1.5分9院系認定的其它綜合素質提高活動0.5-2至少完成 4 學分6、教學進程安排表教學進程表課程性 質 開課 學期課程代碼課程

10、名稱學分學時考核 方式備注通識必 修1150001思想道德修養與法律基 礎2.540考查通識必 修1150008形勢與政策9考查通識必 修1130001大學體育 1128考查課外鍛煉 8 學時通識必 修1020XX8大學英語 C1684考試個人資料整理，僅供個人學習使用4 / 7通識必 修1060001計算機文化基礎2.548考試個人資料整理，僅供個人學習使用5 / 7通識必 修1240002職業生涯規劃與就業指 導8考查通識必 修1120XX5大學生心理健康教育228考查課外自學 4 學時集中實 踐1240001入學教育1考查1 周集中實 踐1270001國防教育和軍事訓練2考查2 周通識必

11、 修1050005高等數學川(1)3.556考試專業必 修10420XX管理學原理342考試專業必 修10420XX旅游學342考試1小計26.5385通識必 修2150002馬克思主義基本原理概 論2.540考試通識必 修2150008形勢與政策9考查通識必 修2130002大學體育 2132考查課外鍛煉 4 學時通識必 修2020XX9大學英語 C2696考試通識必 修2060003數據庫技術與應用356考查通識限 選2010002大學語文232考查通識必 修2050006高等數學川(2)580考試專業必 修20420XX西方經濟學464考試集中實 踐短 1150006思想政治課”實踐 1

12、1考查暑假小學期 安排 24 學時集中實 踐短 10社會實踐考查2 周2小計24.5409通識必 修3150003中國近現代史綱要232考查通識必 修3150004毛澤東思想和中國特色 社會主義理論體系概論1232考查通識必 修3150008形勢與政策9考查通識必 修3130003大學體育 3132考查課外鍛煉 4 學時通識必 修3020XX0大學英語 C3696考試通識任 選30公共選修課232考查網絡課程專業必 修3030001會計學348考試個人資料整理，僅供個人學習使用6 / 7專業必 修30420XX飯店管理348考試3040101導游業務348考試專業必 修20420XX禮貌禮儀2

13、32考查集中實 踐3040003公益勞動考查1 周，課外分散進行3小計24399考查通識必 修4150005毛澤東思想和中國特色 社會主義理論體系概論2348考試通識必 修4150008形勢與政策9考查通識必 修4130004大學體育 4132考查課外鍛煉 4 學時通識必 修4020XX1大學英語 C4696考試通識必 修4240002職業生涯規劃與就業指 導8考查通識任 選40公共選修課232考查網絡課程專業必 修4042030統計學348考試專業必 修40420XX旅游心理學348考試專業必 修4042027旅游地理學348考試專業限 選40420XX經濟法348考試集中實 踐404000

14、3公益勞動2考查1 周，課外分 散進行集中實 踐短 2150007思想政治課”實踐 21考查暑假小學期 安排 24 學時集中實 踐短 2040197專業見習1考查1 周,課外分 散或短2小 學期進行集中實 踐短 20社會實踐考查2 周4小計28417通識必 修5150008形勢與政策9考查通識任 選50公共選修課232考查網絡課程專業必 修50420XX管理信息系統232考查專業必 修50420XX旅游企業經營管理348考試專業必 修50420XX旅游市場學348考試專業必 修5040102旅游經濟學348考試個人資料整理，僅供個人學習使用7 / 7專業必 修50420XX財務管理232考試專

15、業必 修50420XX旅游情景 1（雙語）464考試5小計19313通識必 修6150008形勢與政策29考查通識必 修6240002職業生涯規劃與就業指 導216考查通識任 選60公共選修課232考查網絡課程通識限 選6150009當代世界經濟與政治232考查專業必 修60420XX客源國概況232考試專業必 修60420XX旅游情景 2（雙語）464考試專業限 選6042026旅行社管理348考試景區管理方 向專業限 選6040104旅游開發與規劃348考試專業限 選6042022餐飲管理與服務348考試飯店管理方 向專業限 選6040107飯店前廳與房務管理348考試專業任 選60420XX旅游文化232考查至少選修 4 學 分專業任 選60420XX公共關系232考查專業任 選6042020休閑類課程組 1232考查專業任 選60420XX禮貌禮儀2.032考查6小計24345專業必 修70420XX旅游情景 3（雙語）232考試專業限 選7040106風景名勝區管理1.524考查景區管理方 向專業限 選7042024會展管理1.524考查飯店管理方 向專業任 選7042023飲食營養與衛生1.524考查至少選修 3 學 分專業任 選7040105地方旅游發展1.524考查專業任 選7040