1、生活中的物理小常識作者：王福昆 來源：xsk 點擊：24838次 評論：0條 跳高運動員為什么要助跑? 跳高運動員能騰起越過橫桿，靠的是助跑的慣性力和起跳蹬地的支撐反作用力。由于慣性力的方向是水平向前的，而支撐反作用力是垂直（或近似垂直）向上的，所以起跳后的身體重心沿著一個拋物線軌跡運動。這個拋物線軌跡的高度，取決于起跳時騰起初速度和騰起角的大小，也就是說，騰起初速度和騰起角是增加跳高高度的關鍵。一般說來，應該盡可能增大這兩項數值。最大騰起角為90度。然而，由于跳高不是單純的垂直向上運動，越過橫桿還必須有一個向前的力量；再則，還須充分利用水平速度來增大騰起初速度，因此，騰起

2、角應小于90度。至于騰起初速度，則和運動員的素質和技術的熟練程度密切相關。騰起初速度越大，跳得就越高。當騰起角一定時，騰起初速度是起決定作用的。 為什么可以用吸管“喝”汽水? 這是生活中常見的現象，在嘴還沒有從管內吸氣時，管內外液面是相平的。這時，管內外液面上的氣體壓強相等；在嘴從管內吸氣時，管內氣體減少，管內液面上的壓強也減少，這時管子內液面上的氣體壓強小于管外作用的液面上的大氣壓。所以，我們說這個現象的原因是大氣壓作用的結果。喝汽水時，首先要將管子插入汽水里，當嘴吸氣里，管內便有一部分氣體被吸進嘴里，便造成了管內剩余氣體體積變大，壓強變小，且小于管外的大氣壓，因而在管外

3、大氣壓的作用下，汽水便沿管子上升，被吸進嘴里。 暖水瓶為什么能保溫? 熱的傳遞方式有三種：熱對流，熱傳導，熱輻射。熱的對流主要發生在液體和氣體之間，熱流上升，冷流下降，通過不斷循環達到動態平衡，熱的傳導發生在熱的導體上，熱從高溫的一端向低溫一端傳導，熱的輻射不需要媒介，它通過輻射的方式向低溫處傳熱。暖水瓶的瓶膽與外殼之間是空氣，空氣是熱的不良導體，熱傳導降低了許多，瓶膽內部光滑如鏡，降低了輻射，所以暖水瓶能保溫。 熟雞蛋在冷水里浸一下就容易剝殼？ 要弄清這個問題，我們首先必須知道水在這一過程中起什么作用?在我們所遇到物質中，除少數幾種以外，大多數都有“熱

4、脹冷縮”這樣一種物理特性。但是，各種物質的伸縮程度又各不相同。雞蛋是由于硬的蛋殼和軟的蛋白、蛋黃組成的，它們的伸縮情況也不一樣。在溫度變化不大或溫度變化均勻時，還顯不出什么，但一到溫度劇烈變化時，蛋白和蛋殼的步調就不一致了，當煮得滾熱的雞蛋驟然浸到冷水里時，冷水使它的溫度發生很大的變化。蛋殼猛然收縮。蛋白還處在原有溫度沒縮小體積，這時候就有一部分蛋白被蛋殼擠壓進蛋的空頭處，隨后，蛋白又因溫度漸漸降低，也逐漸收縮，由于蛋白、蛋殼和蛋黃的收縮程度不同，這就形成了蛋白與蛋黃的脫離。因此，剝起來就不會連蛋殼帶肉一起下來了。 電梯上的特殊感覺 “超重”和“失重”是兩種物理現象，地球上

5、任何事物都受重力的作用。如果有力使物體克服重力作向上加速運動，那么就會呈現超重現象。如果物體沿著重力作向下加速運動，就會呈現失重現象。 觸電的人是被電"吸"住了嗎 常聽人們有這種說法：觸電時人被電吸住了，抽不開。 實際上這個說法是錯誤的。我們知道，不論是否存在電流，在一般情況正導線中、電器中的正、負電荷的電量是相等的，對外的靜電作用是相互抵消。即使局部地方偶爾出現少許正、負電荷但不相等，其靜電引力也是微不足道的。但是問題出現了，人手觸電時，為什么有時不把手抽回來？難道不想抽回來？顯然是被吸住了抽不回來。對這一提問可用電流的生理效應來解釋。

6、60;人手觸電時，由于電流的刺激，手會由痙攣到麻痹。即使發出抽回手的指令，無奈手已無法執行這一指令了。調查表明，絕大多數觸電死亡者，都是手的掌心或手指與掌心的同側部位觸電。剛觸電時，手因條件反射而彎曲，而彎曲的方向恰使手不自覺地握住了導線。這樣，加長了觸電時間，手很快地痙攣以致麻痹。 這時即使想到應松開手指、抽回手臂，已不可能，形似被"吸住"了。 如若觸電時間再長一點，人的中樞神經都已麻痹，此時更不會抽手了。 這些過程都是在較短的時間內發生的。 如手的背面觸電，對一般的民用電，則不容易導致死亡，有經驗的電工為了判斷用電器是否漏電而手邊又無驗電筆，有時就用食指指甲一

7、面去輕觸用電器外殼。若漏電，則食指將因條件反向而彎曲，彎曲的方向又恰是脫離用電器的方向。這樣，觸電時間很短，不致有危險。當然，電壓很高，這樣作也會發生危險。 家庭節電小常識 照明節電 日光燈具有發光效率高、光線柔和、壽命長、耗電少的特點，一盞14瓦節能日光燈的亮度相當于75瓦白熾燈的亮度，所以用日光燈代替白熾燈可以使耗電量大大降低。在走廊和衛生間可以安裝小功率的日光燈?？措娨晻r，只開1瓦節電日光燈，既節約用電，收看效果又理想。還要做到人走燈滅，消滅“長明燈”。 電視機節電 電視機的最亮狀態比最暗狀態多耗電5060%；音量開得越大，耗電量也越大。所以看電視時，亮度和

8、音量應調在人感覺最佳的狀態，不要過亮，音量也不要太大。這樣不僅能節電，而且有助于延長電視機的使用壽命。有些電視機只要插上電源插頭，顯像管就預熱，耗電量為68瓦。所以電視機關上后，應把插頭從電源插座上拔下來。 電冰箱節電 電冰箱應放置在陰涼通風處，決不能靠近熱源，以保證散熱片很好地散熱。使用時，盡量減少開門次數和時間。電冰箱內的食物不要塞得太滿，食物之間要留有空隙，以便冷氣對流。準備食用的冷凍食物，要提前在冷藏室里慢慢融化，這樣可以降低冷藏室溫度，節省電能消耗。 洗衣機節電 洗衣機的耗電量取決于電動機的額定功率和使用時間的長短。電動機的功率是固定的，所以恰當地減少洗滌時間，就

9、能節約用電。洗滌時間的長短，要根據衣物的種類和臟污程度來決定。一般洗滌絲綢等精細衣物的時間可短些，洗滌棉、麻等粗厚織物的時間可稍長些。如果用洗衣機漂洗，可以先把衣物上的肥皂水或洗衣粉泡沫擰干，再進行漂洗，既可以節約用電，也減少了漂清次數，達到節電的目的。 電風扇節電 一般扇葉大的電風扇，電功率就大，消耗的電能也多。同一臺電風扇的最快檔與最慢檔的耗電量相差約40%，在快檔上使用1小時的耗電量可在慢檔上使用將近2小時。所以，常用慢速度，可減少電風扇的耗電量。 千變萬化的物理現象，像一個個的謎。當我們掌握了必要的物理知識，揭開謎底的時候就會感悟到物理現象是十分有趣的。我們掌握了必

10、要的物理知識，不僅能解釋這些現象，也能利用他們為人類服務。 現象1：冰棍冒汽。 夏天，熱氣逼人，吃上一根冰棍才舒服呢！你注意過嗎，冰棍從冷藏箱里拿出來往往還冒“汽”哩！這是什么原因呢？ 夏天，由于外面的氣溫比冰棍的溫度高得多，冰棍一旦遇到空氣就要融化，融化時要從周圍的空氣中吸收大量的熱，使空氣的溫度下降。平時空氣里含有一定量的水蒸氣，由于溫度突然降低，就達到飽和或過飽和狀態。也就是說，冰棍周圍的空氣由于溫度降低，便容納不下原來所含的那么多水蒸氣了。在這種情況下，多余的水蒸氣就結成微小的水珠，形成一團團飄浮著的霧狀水滴，經光線照射，就成了白色的水汽。 現象

11、2：服裝的顏色。 “冬不穿白，夏不穿黑?！边@是人們從生活實踐中總結出來的經驗，你知道它包含的科學道理嗎？太陽不僅給人們送來光明，而且還送來了大量的輻射熱。對于輻射熱來說，黑色也是只吸收，不反射，而白色正好相反。白色的東西能夠反射所有顏色的光線，因此看起來就是白色的；而黑色的東西卻能吸收所有顏色的光線，沒有光線反射回來，所以看起來就是黑色的了。一般說來，深色的東西，對太陽光和輻射熱，吸收多，反射少；而淺色的東西，則反射多，吸收少。因此，夏天人們都喜歡穿淺色衣服，像白色、灰色、淺藍、淡黃等，這些顏色能把大量的光線和輻射熱反射掉，使人感到涼爽；冬季穿黑色和深藍色的衣服最好，它們能夠大量地吸

12、收光和輻射熱，人自然就感到暖和了。 現象：多孔的凍豆腐。 豆腐本來是光滑細嫩的，冰凍以后，它的模樣為什么會變得象泡沫塑料呢？ 豆腐的內部有無數的小孔，這些小孔大小不一，有的互相連通，有的閉合成一個個小“容器”，這些小孔里面都充滿了水分。我們知道，水有一種奇異的特性：在4時，它的密度最大，體積最小；到0時，結成了冰，它的體積不是縮小而是脹大了，比常溫時水的體積要大10%左右。當豆腐的溫度降到0以下時，里面的水分結成冰，原來的小孔便被冰撐大了，整塊豆腐就被擠壓成網絡形狀。等到冰融化成水從豆腐里跑掉以后，就留下了數不清的孔洞，使豆腐變得象泡沫塑料一樣。凍豆腐經過烹調，這

13、些孔洞里都灌進了湯汁，吃起來不但富有彈性，而且味道也格外鮮美可口。 現象：液體蒸發。 將溫度計固定在鐵支架的橫桿上，觀察這時溫度計的讀數（即室溫值）。在溫度計的感溫泡外包兩層干紗布（用紙膠帶略加粘貼），并用扇子對著扇風，則可看到其液柱并不發生移動。 把溫度計的感溫泡連同紗布一起浸沒在酒精中，仍可看到溫度計的讀數不變（酒精溫度同于室溫）。 當移去酒精瓶后，隨著紗布上酒精的蒸發，溫度計的讀數會明顯下降。此刻對著溫度計的感溫泡扇扇子，溫度計的讀數就下降得更快。 上述對比演示表明：液體蒸發時要吸收熱量；扇扇子不能降低物體的溫度，只能加快液體的蒸發。&#

14、160;現象：“熱得快”。 “熱得快”通常是用一種較細的金屬管繞制成加熱螺圈，管內裝有電熱絲，并灌入氧化鎂粉之類的絕緣材料，把電熱絲封裝固定在管中間，使其不與管壁接觸。電熱絲的兩端分別與電源線相接。通電后，電流從電熱絲中流過，電熱絲便發熱。 如果把“熱得快”浸沒在液體中，熱量通過液體很快散發出來，這樣使液體很快被加熱，而且也不會燒壞電熱絲。如果讓“熱得快”在空氣中干燒，熱量不易散發，金屬外管會很快烤焦，甚至燒紅，管內的電熱絲便會燒斷。 由于“熱得快”中的電熱絲是用鎳鐵合金制成的細絲，一般較脆、容易震斷。“熱得快”不能劇烈震動，如果表面有水垢或附著物，可用小毛刷輕輕

15、刷掉，不要用硬物敲擊或用小刀刮削?！盁岬每臁笔巧钪谐Ｓ玫囊环N電加熱器，可以用來燒開水、熱牛奶、煮咖啡等，快捷而方便。 現象：飯菜的香味。 如果我們在廚房里做飯炒菜，在屋外的人也能聞到飯菜的香味。有時候鍋里的油才燒熱，廚房外面的人就聞到了油香。香味是怎么被人聞到的呢？在烹調的過程中，飯菜的分子有一部分被蒸發到空氣中，漸漸地向四面八方運動，當它們鉆進我們的鼻孔時，我們就聞到香味了。這個過程叫做擴散現象。正是氣體的擴散作用幫助人們聞到了各種氣味。 擴散現象不單氣體里有，液體里也有。做湯的時候，滴進幾滴醬油，即使不攪拌，整個湯里也會逐漸均勻地染上醬油的色澤，并富有醬油的

16、美味。這就是醬油在湯里擴散的結果。 固體之間也有擴散現象。有人曾經做過這樣的實驗：把一塊鉛片和一塊金片，分別磨光，壓在一起，在室溫下(20)放置五年，金片和鉛片便連在一塊，它們互相混合的深度約一厘米。我們知道，在室溫下，金和鉛是不會熔解的，但是它們的接觸面竟生成了一層均勻的鉛金合金，這就是擴散作用在固體中玩的把戲。 擴散現象生動地證明，無論是那一種形態的物質，它們的分子無時無刻不在運動，當它們互相接觸的時候，彼此就要擴散到對方當中去。隨著溫度的升高，分子無規則運動的速度增大，擴散也加快。 現象：膨脹的爆米花。 “砰！”隨著一聲巨響，爆米花的香氣便飄散開來

17、。爆米花個大粒圓，酥脆芳香，是很受歡迎的一種膨體食品。大米經過爆米機一加工，體積陡然脹大好多倍，難怪人們風趣地把爆米機稱作“糧食擴大器”哩！那么，米粒是怎樣被擴大的呢？ 我們知道，密封在容器中的氣體，都有一個特別的脾氣：溫度增高，壓強就增大。給爆米機加熱的時候，密封在罐里的空氣的壓強逐漸增大；同時，裝在里面的大米逐漸被加熱，貯存在米里的水分也逐漸蒸發出來，聚積在鐵罐內。罐的溫度不斷升高，罐內的氣壓越來越大，這種高壓阻止米中水分繼續蒸發，使殘存在米中的水分也逐漸升溫升壓，一個個米粒象憋足了氣的小氣球，只因為受到罐內氣壓的約束，它們才不能爆開。當罐內氣壓升高到23個大氣壓的時候（這從氣壓

18、表上可以看出），便停止加熱。這時，爆米花的師傅拿一條長布袋套在爆米機的口上，然后打開蓋子。說時遲，那時快，在一聲巨響中，大米噴到布袋里了。高溫高壓的米粒突然進入氣壓較低的環境中，憋在米粒中的高溫高壓水分，失去了約束力，便急驟膨脹，使米粒迅速脹大，變成了爆米花。 透過爆米花，使我們看到了“高溫高壓”的巨大力量。節日的焰火、鞭炮，工地上的爆破，工廠里的蒸汽錘，大力士蒸汽火車頭它們那種有聲有色的表演，都是“高溫高壓”導演出來的。隨著科學技術的發展，它已成為生產上的強大動力。 現象：接地放電。 地球是良好的導體，由于它特別大，所以能夠接受大量電荷而不明顯地改變地球的電勢，這就如同從海洋中抽水或向海洋中放水，并不能明顯改變海平面的高度一樣。如果用導線將帶電導體與地球相連，電荷將從帶電體流向地球，直到導體帶電特別少，可以認為它不再帶電。生產中和生活實際中往往要避免電荷的積累，這時接地是一項有效措施。 現象：尖端放電。 通常情況下空氣是不導電的，但是如