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文檔簡介

1、聽說常吃這些東西可以讓你越來越年輕  食物是最天然的保養品，多吃這幾種抗氧化的食物，有助于抵抗衰老。1.葡萄  葡萄的抗氧化精華在于葡萄皮和葡萄籽中，比如花青素、亞油酸等，這些抗氧效果卓越的成分能夠互相促進，提升整體抗氧效果。2.樹莓 樹莓又叫山莓，含有只在茶類飲料中的常見抗氧化成分，茶多酚，而且濃度極高，達到5%以上，所以如果每天能吃一點就會對身體非常有益3.石榴 在吃石榴的時候最好可以將石榴籽也嚼碎，這是因為一些對身體有益的油酸類物質都集中在石榴籽里面，這些精華不僅可以抗氧化侵襲，還可以改善脂肪形態，有利于維持良好身形。4.番茄番茄中除了含有一些常見的抗氧化成分比如酚，

2、維他命C以外，還有一些果酸，這些果酸能夠吞噬自由基，同時整合細胞環境。5.醋栗 很多美白產品都會以醋栗作為主要原料，這是因為醋栗中含有濃度極高的抗壞血酸，在所有水果中僅次于奇異果，而抗壞血酸不僅可以幫助抑制黑色素，更是對抗自由基侵害的高手。  6. 桑葚 吃過桑葚的人都知道它會讓舌頭變成黑色，這其實源自它里面含有的花青素成分，而果桑除了可以幫助身體和肌膚對抗自由基，還能夠促進血液循環，令氣色變得紅潤。7.  紫甘藍  雖然口感平淡，但紫甘藍卻含有濃度高于柑橘科植物2倍以上的維他命C，同時紫甘藍的顏色也是含有花青素的最好證據，但在烹調時最好能夠避免高溫蒸煮，否則會削弱它的抗氧效果。  8.花椰菜花椰菜是十字花科植物中最常見也是最具代表性的，其中含有一種特殊的營養物質，索弗拉芬，這是一種高效的抗氧成分，能夠刺激人體自身產生對抗氧化和疾病的酶。9.藍莓藍莓是一種常見的漿果食物，它在眾多抗氧化食物中算得上是最高端的一種，因為一般

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