1、旅行社經(jīng)營管理旅行社經(jīng)營管理 課程說課課程說課 說說課課提提綱綱說教學(xué)大綱說教學(xué)大綱說教材說教材說教法和學(xué)法說教法和學(xué)法說教學(xué)對象說教學(xué)對象說教學(xué)過程說教學(xué)過程說教學(xué)評價說教學(xué)評價說改進(jìn)思路說改進(jìn)思路大綱要求大綱要求1.1 課程性質(zhì)與任務(wù)課程性質(zhì)與任務(wù)1.2 課程培養(yǎng)目標(biāo)課程培養(yǎng)目標(biāo)1.3 課程地位課程地位一 說教學(xué)大綱1.1 課程性質(zhì)與任務(wù) 性質(zhì)性質(zhì) 旅行社經(jīng)營管理旅行社經(jīng)營管理是為旅游管理是為旅游管理專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)必修主干課程，開設(shè)專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)必修主干課程，開設(shè)在第三學(xué)期，在第三學(xué)期，4課時每周，共課時每周，共72課時，該課課時，該課程是一門理論性、應(yīng)用性較強(qiáng)的課程。程是一門理論

2、性、應(yīng)用性較強(qiáng)的課程。 任務(wù)任務(wù) 通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握旅行社經(jīng)營管理基本理論；形成旅行社握旅行社經(jīng)營管理基本理論；形成旅行社日常業(yè)務(wù)運作和業(yè)務(wù)管理等基本能力；樹日常業(yè)務(wù)運作和業(yè)務(wù)管理等基本能力；樹立現(xiàn)代旅游管理理念，養(yǎng)成和具備較強(qiáng)的立現(xiàn)代旅游管理理念，養(yǎng)成和具備較強(qiáng)的旅游管理素質(zhì)，樹立為我國旅游事業(yè)發(fā)展旅游管理素質(zhì)，樹立為我國旅游事業(yè)發(fā)展而努力進(jìn)取的遠(yuǎn)大志向。而努力進(jìn)取的遠(yuǎn)大志向。素養(yǎng)目標(biāo)素養(yǎng)目標(biāo)增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和學(xué)習(xí)能力，能力和學(xué)習(xí)能力，為今后從事旅游為今后從事旅游管理工作奠定堅管理工作奠定堅實的基礎(chǔ)。實的基礎(chǔ)。知識目標(biāo)知識目標(biāo)使學(xué)生掌握旅行

3、使學(xué)生掌握旅行社管理的基本概社管理的基本概念、基本原理和念、基本原理和方法，掌握、研方法，掌握、研究旅行社管理理究旅行社管理理論。論。 培養(yǎng)學(xué)生將理論培養(yǎng)學(xué)生將理論知識融入到現(xiàn)實知識融入到現(xiàn)實的經(jīng)濟(jì)活動中去，的經(jīng)濟(jì)活動中去，提高學(xué)生分析問提高學(xué)生分析問題、解決問題的題、解決問題的能力。能力。 能力目標(biāo)能力目標(biāo)1.2 課程培養(yǎng)目標(biāo) 總目標(biāo)總目標(biāo)職業(yè)關(guān)鍵技職業(yè)關(guān)鍵技能目標(biāo)能目標(biāo)了解旅行社的經(jīng)營了解旅行社的經(jīng)營特點、業(yè)務(wù)范圍、特點、業(yè)務(wù)范圍、組織結(jié)構(gòu)，掌握旅組織結(jié)構(gòu)，掌握旅行社管理的一般規(guī)行社管理的一般規(guī)律性，能夠運用所律性，能夠運用所學(xué)的理論知識設(shè)計學(xué)的理論知識設(shè)計與分析旅游線路、與分析旅游線路、

4、對旅行社的經(jīng)營管對旅行社的經(jīng)營管理問題進(jìn)行一定的理問題進(jìn)行一定的分析與評價，具備分析與評價，具備良好的職業(yè)素質(zhì)。良好的職業(yè)素質(zhì)。職業(yè)專門職業(yè)專門技能目標(biāo)技能目標(biāo)掌握旅行社的銷掌握旅行社的銷售、促銷、采購、售、促銷、采購、接待、財務(wù)管理接待、財務(wù)管理的基本理論及方的基本理論及方法，提高分析問法，提高分析問題、解決問題的題、解決問題的能力。能力。 使學(xué)生了解旅行使學(xué)生了解旅行社在旅游業(yè)中的社在旅游業(yè)中的地位和作用、旅地位和作用、旅行社的設(shè)立及影行社的設(shè)立及影響因素、旅行社響因素、旅行社的各項業(yè)務(wù)。的各項業(yè)務(wù)。 理論知識理論知識目標(biāo)目標(biāo)1.2 課程培養(yǎng)目標(biāo) 具體目標(biāo)具體目標(biāo)1.3 課程地位先導(dǎo)課程先

5、導(dǎo)課程 后續(xù)課程后續(xù)課程旅游市場營銷旅游市場營銷旅游產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)旅游產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計計旅行社計調(diào)與外聯(lián)旅行社計調(diào)與外聯(lián)管理學(xué)原管理學(xué)原理理旅游學(xué)概論旅游學(xué)概論旅行社經(jīng)旅行社經(jīng)營管理營管理 二 說教材 2.1 教材說明 主編：肖樹青 北京交通大學(xué)出版社 2010年2月第一版 本書可作為高職高專旅游類專業(yè)的教材，也可作為旅行社崗位培訓(xùn)和旅游從業(yè)人員的職業(yè)資格考試培訓(xùn)教材，其目標(biāo)在于培養(yǎng)專業(yè)的旅行社計調(diào)員、旅游講解員和旅行社職業(yè)經(jīng)理人等。 全國高職高專教育全國高職高專教育精品規(guī)劃教材精品規(guī)劃教材旅行社經(jīng)營管理旅行社經(jīng)營管理支撐模塊支撐模塊實務(wù)模塊實務(wù)模塊基礎(chǔ)模塊基礎(chǔ)模塊課程模塊分布課程內(nèi)容及重難點課程

6、內(nèi)容及重難點章章節(jié)節(jié)課題課題重難點重難點學(xué)時學(xué)時章章節(jié)節(jié)課題課題重難點重難點學(xué)時學(xué)時1導(dǎo)論68計調(diào)管理重點82創(chuàng)立旅行社重點49財務(wù)管理43旅行社組織管理210服務(wù)質(zhì)量管理重點、難點64目標(biāo)市場選擇與產(chǎn)品設(shè)計重點、難點811風(fēng)險管理45旅游產(chǎn)品價格管理重點、難點812信息技術(shù)管理26銷售渠道管理重點、難點613復(fù)習(xí)27促銷管理重點、難點614閉卷考試章節(jié)設(shè)計章節(jié)設(shè)計 知識目標(biāo) 技能目標(biāo) 關(guān)鍵詞 預(yù)設(shè)任務(wù) 案例導(dǎo)讀 知識鏈接 課堂討論2.2 參考教材旅行社經(jīng)營管理旅行社經(jīng)營管理劉榮老劉榮老師主編師主編 20062006版版 旅行社經(jīng)營管理實務(wù)旅行社經(jīng)營管理實務(wù)陳道山主編陳道山主編 2009200

7、9版版補(bǔ)充知識：補(bǔ)充知識： 旅行社產(chǎn)品的評價和篩選、旅旅行社產(chǎn)品的評價和篩選、旅游服務(wù)采購的原則、導(dǎo)游工作管理。游服務(wù)采購的原則、導(dǎo)游工作管理。 三 說教學(xué)對象 本課程的教學(xué)對象是旅游與酒店管理專業(yè)的學(xué)生。1 1、了解學(xué)生總體特點、了解學(xué)生總體特點2 2、把握學(xué)生當(dāng)前需求、把握學(xué)生當(dāng)前需求 四 說教法學(xué)法講授法講授法啟發(fā)法啟發(fā)法練習(xí)法練習(xí)法案例法案例法教學(xué)方法教學(xué)方法提出預(yù)設(shè)問題，讓學(xué)提出預(yù)設(shè)問題，讓學(xué)生分析討論。生分析討論。學(xué)生積學(xué)生積極思考并討論。極思考并討論。布置適量作業(yè)，教師布置適量作業(yè)，教師及時批改指導(dǎo)。及時批改指導(dǎo)。學(xué)生學(xué)生按時完成作業(yè)，及時按時完成作業(yè)，及時改錯。改錯。理論與實例

8、結(jié)合，學(xué)理論與實例結(jié)合，學(xué)習(xí)分析和操作。習(xí)分析和操作。學(xué)生學(xué)生分析案例。分析案例。重點難點精講，一般重點難點精講，一般知識略講。知識略講。學(xué)生上課學(xué)生上課聽講，下課練習(xí)。聽講，下課練習(xí)。 在教學(xué)過程中，采用在教學(xué)過程中，采用pptppt多媒體教學(xué)，多媒體教學(xué)，可生動詳細(xì)地向?qū)W生展示教學(xué)內(nèi)容和案例。可生動詳細(xì)地向?qū)W生展示教學(xué)內(nèi)容和案例。還可資源共享，在時間和空間上為學(xué)生自主還可資源共享，在時間和空間上為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供極大的便利。學(xué)習(xí)提供極大的便利。教具準(zhǔn)備2134教材教材教參教參教案教案ppt五 說教學(xué)過程教教學(xué)學(xué)練練基礎(chǔ)知識、基本技能、基礎(chǔ)知識、基本技能、學(xué)習(xí)方法、訓(xùn)練程序?qū)W習(xí)方法、訓(xùn)練程序

9、第第1章章 導(dǎo)論導(dǎo)論.doc實踐與操作、考核學(xué)生自主學(xué)學(xué)生自主學(xué)習(xí)與實訓(xùn)習(xí)與實訓(xùn)“教學(xué)練”三合一教學(xué)法3、實踐考核占、實踐考核占30%作業(yè)完成情況，作業(yè)完成情況，課外調(diào)查完成情況等。課外調(diào)查完成情況等。2、出勤及紀(jì)律占、出勤及紀(jì)律占10%上課紀(jì)律，到課情況。上課紀(jì)律，到課情況。10%60%30%六 課程評價1、期末考試占、期末考試占60%試卷涵蓋全書試卷涵蓋全書80%的內(nèi)容，的內(nèi)容，全面考查學(xué)生基本理論的掌握情況，全面考查學(xué)生基本理論的掌握情況，難度適中。難度適中。2教學(xué)團(tuán)隊1本課程本課程師資隊伍師資隊伍還處于不斷完善還處于不斷完善和充實之中，特和充實之中，特別是要加大青年別是要加大青年教師參與實踐管教師參與實踐管理的力度。理的力度。教學(xué)資源對本對本課程資料課程資料的的搜集不夠豐富，搜集