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文檔簡(jiǎn)介

1、n明白修飾儀容儀表n掌握規(guī)范儀容儀表正確要求n端正個(gè)人行為舉止 n-人的外表,包括個(gè)人的容貌、服飾、姿態(tài)人的外表,包括個(gè)人的容貌、服飾、姿態(tài) 是人的精神面貌的外觀體現(xiàn),良好的儀容、儀是人的精神面貌的外觀體現(xiàn),良好的儀容、儀 表是你邁向成功事業(yè)的第一步。表是你邁向成功事業(yè)的第一步。 修飾儀容儀表的意義修飾儀容儀表的意義n是最基本素質(zhì)體現(xiàn);是最基本素質(zhì)體現(xiàn); n好的儀容、儀表、代表酒店的管理水平和服好的儀容、儀表、代表酒店的管理水平和服務(wù)水平;務(wù)水平;n注重儀容、儀表,反映了員工的自重、自愛;注重儀容、儀表,反映了員工的自重、自愛;n注重儀容、儀表也是滿足顧客的需要。注重儀容、儀表也是滿足顧客的需

2、要。一、制服穿著要求一、制服穿著要求n不能有折皺及灰塵污垢不能有折皺及灰塵污垢n穿著制服時(shí),不可將袖子或褲管挽起來,襯衫扣子穿著制服時(shí),不可將袖子或褲管挽起來,襯衫扣子 應(yīng)扣緊,下擺塞入褲內(nèi)。應(yīng)扣緊,下擺塞入褲內(nèi)。n內(nèi)衣、緊身衣不可露出制服外。內(nèi)衣、緊身衣不可露出制服外。n注意制服應(yīng)穿整齊,不可缺件。注意制服應(yīng)穿整齊,不可缺件。n注意:女注意:女裙子底裙及裙的花邊線不可外露出裙子底裙及裙的花邊線不可外露出 男男不能戴臟污的領(lǐng)帶不能戴臟污的領(lǐng)帶 n皮鞋應(yīng)保持光亮、潔凈,鞋帶要系好,不可皮鞋應(yīng)保持光亮、潔凈,鞋帶要系好,不可當(dāng)作拖鞋穿著;當(dāng)作拖鞋穿著;n襪子應(yīng)每天換洗;襪子應(yīng)每天換洗;n注意:注意

3、: 女女顏色一般為肉色的襪子顏色一般為肉色的襪子 ; 男男穿黑色或深藍(lán)色、咖啡色、穿黑色或深藍(lán)色、咖啡色、 不透明、不帶花須的襪子不透明、不帶花須的襪子 儀容儀表儀容儀表-鞋、鞋、襪襪三、頭發(fā)修飾、化妝要求n頭發(fā)應(yīng)勤梳洗,發(fā)型要樸實(shí)大方,保持整齊、整潔頭發(fā)應(yīng)勤梳洗,發(fā)型要樸實(shí)大方,保持整齊、整潔。n女員工:額頭前頭發(fā)不宜過長(zhǎng),以免遮擋視線。頭發(fā)過肩女員工:額頭前頭發(fā)不宜過長(zhǎng),以免遮擋視線。頭發(fā)過肩者必須按要求扎起者必須按要求扎起。(發(fā)髻應(yīng)扎于后腦勺中間,不宜過高或過低。)n男員工:頭發(fā)長(zhǎng)度不過眉,側(cè)不過耳,后不過衣領(lǐng)。男員工:頭發(fā)長(zhǎng)度不過眉,側(cè)不過耳,后不過衣領(lǐng)。n面部化妝技巧面部化妝技巧女士

4、:應(yīng)淡妝上崗,不能不化妝,也不能化濃妝,尤其要女士:應(yīng)淡妝上崗,不能不化妝,也不能化濃妝,尤其要注意口紅的涂抹方法,色彩和濃淡。注意口紅的涂抹方法,色彩和濃淡。胭脂不能搽得過濃,不應(yīng)使用濃香水。另外,不應(yīng)使用氣胭脂不能搽得過濃,不應(yīng)使用濃香水。另外,不應(yīng)使用氣味強(qiáng)烈的化妝品。味強(qiáng)烈的化妝品。男士:注意每天都要刮胡須。男士:注意每天都要刮胡須。 四、飾物佩戴要求n上班時(shí)不可戴過多的戒指、耳環(huán)、手鐲、腳鏈。上班時(shí)不可戴過多的戒指、耳環(huán)、手鐲、腳鏈。只允許帶一個(gè)有紀(jì)念意義的戒指。項(xiàng)鏈應(yīng)放在制只允許帶一個(gè)有紀(jì)念意義的戒指。項(xiàng)鏈應(yīng)放在制服內(nèi),不可外露,手表以不搶眼為宜。女:不可服內(nèi),不可外露,手表以不搶

5、眼為宜。女:不可戴過于俗氣的夸張頭花。(店員使用的東西應(yīng)該戴過于俗氣的夸張頭花。(店員使用的東西應(yīng)該是樸素的,如果比客人高貴,就應(yīng)放在不顯眼的是樸素的,如果比客人高貴,就應(yīng)放在不顯眼的位置。)位置。) 儀容儀表儀容儀表手指、飾物手指、飾物五、工牌(姓名牌)佩帶要求n工牌應(yīng)佩戴在規(guī)定位置,一般為左胸上方;工牌應(yīng)佩戴在規(guī)定位置,一般為左胸上方;n注意不能歪斜佩帶。注意不能歪斜佩帶。六、個(gè)人衛(wèi)生要求六、個(gè)人衛(wèi)生要求n雙手應(yīng)清潔,不可有污漬、筆跡。雙手應(yīng)清潔,不可有污漬、筆跡。n指甲要勤修剪,不可留長(zhǎng)指甲,不可涂指甲油。指甲要勤修剪,不可留長(zhǎng)指甲,不可涂指甲油。n不要吃有異味的食品,如:大蒜等。不要吃

6、有異味的食品,如:大蒜等。酒店員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)頭發(fā)個(gè)人飾物姓名牌制服外套戒指褲子皮鞋領(lǐng)結(jié)領(lǐng)帶面部清潔襯衣手的清潔襪子請(qǐng)記住: 我們是為紳士和淑女們提供服務(wù)的紳士和淑女!儀容儀表儀容儀表-制制服服 人的面部表情同其人的面部表情同其他體態(tài)語言一樣,是可他體態(tài)語言一樣,是可以熏陶和改變的,是由以熏陶和改變的,是由人的內(nèi)在性格、文化修人的內(nèi)在性格、文化修養(yǎng)、氣質(zhì)特征所決定的。養(yǎng)、氣質(zhì)特征所決定的。 人的容貌是天生的,但表情不是人的容貌是天生的,但表情不是。n第一第一n面向賓客,要有笑容,眼光停留在賓客眼鼻三角面向賓客,要有笑容,眼光停留在賓客眼鼻三角 區(qū),不得左顧右盼;區(qū),不得左顧右盼;(與賓客眼神交

7、流時(shí),視線停留的區(qū)域不同所表露的意思不同)(與賓客眼神交流時(shí),視線停留的區(qū)域不同所表露的意思不同)n第二第二n要垂手恭立,距離適當(dāng),不要倚靠它物;要垂手恭立,距離適當(dāng),不要倚靠它物;n第三第三n要舉止文雅,態(tài)度和藹,能用語言講清的,盡量不加肢體語言;要舉止文雅,態(tài)度和藹,能用語言講清的,盡量不加肢體語言;n第四第四n要進(jìn)退有序,離開時(shí)要先后退一步,然后再轉(zhuǎn)身離開,不要扭頭就要進(jìn)退有序,離開時(shí)要先后退一步,然后再轉(zhuǎn)身離開,不要扭頭就走;走;n第五第五n要吐字清楚,聲音適中,這樣不但助于表達(dá),還可以給人以親切感。要吐字清楚,聲音適中,這樣不但助于表達(dá),還可以給人以親切感。服務(wù)言談的注意事項(xiàng)服務(wù)言談

8、的注意事項(xiàng) 1.-柔和、友好、熱情、平視(注視)2.-音:輕、柔、清,正確表達(dá)語意3.- 簡(jiǎn)練、明確、言詞有理; 商量、征求意見、建議、請(qǐng)求的語氣;肯定的回答;避免回答或挑出容易引起爭(zhēng)論的話題;個(gè)人行為舉止:n酒店是一個(gè)禮貌、好客的行業(yè),所有員工必須具備良好的服務(wù)意識(shí),時(shí)刻準(zhǔn)備為客人提供友好、主動(dòng)、高水準(zhǔn)的服務(wù),員工的行為和服務(wù)技巧對(duì)酒店的聲譽(yù)是至關(guān)重要的。因此,每一個(gè)員工都應(yīng)該按照下列準(zhǔn)則要求自己:舉止要求:n微笑: 微笑不僅令人舒服,也能提高工作激情,并能活躍酒店友好氛圍;n合作: 團(tuán)隊(duì)與個(gè)人的區(qū)別在于它利于互相鼓勵(lì)、互相支持,在寬容和善意基礎(chǔ)上建立高效合作。良好的合作會(huì)促使每個(gè)員工積極思考,富有責(zé)任心,并從工作中得到樂趣;也是企業(yè)成功的必要條件。舉止要求:n尊重: 員工與客人之間,員工與員工之間應(yīng)相

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