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文檔簡介
1、第二單元第二節自然界中的水 第二課時教學設計(1課時) 課標解讀課標要求1、 知道硬水與軟水的區別。2、 了解吸附、沉降、過濾和蒸餾等凈化水的常用方法。3、區分純凈物和混合物。重要概念內容分析 本課時的主要內容是讓學生初步形成分類的思想,知道人們通常用分類的方法認識物質,初步從宏觀和微觀兩個方面認識純凈物和混合物,了解本節課學習到的混合物分離常用的方法:吸附、過濾、蒸發、結晶、蒸餾等,讓學生形成分離混合物的一般思路,即根據混合物各組成成分之間性質的差異可以分離混合物得到純凈物。知道自然界中的水通常分為硬水和軟水,并知道硬水和軟水的區別,常用的硬水軟化的方法及硬水的危害。教材分析核心內容從宏觀和
2、微觀兩個方面掌握純凈物和混合物的判斷方法,初步形成分類的思想;了解混合物分離常用的方法,讓學生形成分離混合物的一般思路,即根據混合物各組成成分之間性質的差異可以分離混合物得到純凈物。知識結構 本課時內容的學習,是在學生在學習了水的天然循環、天然水的凈化過程:沉降、過濾、(吸附)、殺菌消毒之后學習的。本課時重點學習從宏觀和微觀兩個方面掌握純凈物和混合物的判斷方法,初步形成分類的思想;了解混合物分離常用的方法,讓學生形成分離混合物的一般思路,即根據混合物各組成成分之間性質的差異可以分離混合物得到純凈物。知道自然界中的水通常分為硬水和軟水,并知道硬水和軟水的區別,常用的硬水軟化的方法及硬水的危害。重
3、點難點從宏觀和微觀兩個方面掌握純凈物和混合物的判斷方法,初步形成分類的思想;了解混合物分離常用的方法,讓學生形成分離混合物的一般思路,即根據混合物各組成成分之間性質的差異可以分離混合物得到純凈物。 學習目標知識與技能1、知道人們通常用分類的方法認識物質,初步從宏觀和微觀兩個方面認識純凈物和混合物。2、了解混合物分離常用的方法:吸附、過濾、蒸發、結晶、蒸餾等。3、知道硬水和軟水的區別,常用的硬水軟化的方法及硬水的危害。過程與方法1、 從宏觀和微觀兩個方面掌握純凈物和混合物的判斷方法,初步形成分類的思想。2、 形成分離混合物的一般思路,即根據混合物各組成成分之間性質的差異可以分離混合物得到純凈物。
4、情感態度與價值觀1、通過問題討論、交流、實驗探究等學習方式活躍學生思維,培養學生勤于思考、交流與表達的意識、善于合作、探究的精神。2、形成物質的分類觀學情分析通過前面的學習,學生已經學習了水的天然循環、天然水的凈化過程:沉降、過濾、(吸附)、殺菌消毒之后學習的。本課時重點學習從宏觀和微觀兩個方面掌握純凈物和混合物的判斷方法,初步形成分類的思想;了解混合物分離常用的方法,讓學生形成分離混合物的一般思路,即根據混合物各組成成分之間性質的差異可以分離混合物得到純凈物。知道自然界中的水通常分為硬水和軟水,并知道硬水和軟水的區別,常用的硬水軟化的方法及硬水的危害。本節課學生始終圍繞核心內容,通過問題討論
5、交流、小組活動探究、實驗探究、跟蹤練習、課堂檢測等學習活動順利達成學習目標。評價設計1、通過混合物和純凈物的學習中的問題,教師觀察學生能否從宏觀物質聯想到它的微觀構成的思維方式。2、通過三個小的實驗觀察學生的實驗操作能力,并考察其是否有合作意識和嚴謹的態度。3、通過提問面的知識,考察上節課的掌握情況。4、通過設計課堂達標檢測題,考察學習目標的達成情況。5、通過課后實踐性的作業成績考察學生搜集和提煉信息的能力。教學過程:教學內容教師活動學生活動活動設計意圖【學習主題一】導入新課:(1分鐘)化學物質種類繁多,目前已發現的物質有幾千萬種。大家想一想,我們有沒有可能逐一的認識和研究這幾千萬種物質呢?我
6、們去超市買東西,為什么很快就能找到我們所需要的物品呢?大家有沒有受到啟發,我們應怎樣去認識物質呢?對,化學家們就是用分類的方法去認識物質。并板書課題:自然界中的水第二課時 學生思考回答學生思考回答學生思考回答通過問題啟發,引導學生思考用類比的方法得出科學家們就是用分類的方法來認識和研究物質的。從而引入新課【學習主題二】明確本課時的學習目標。(1分鐘)人生沒有目標,就會迷失方向,失去前進的動力。學習更是如此,本節課的學習目標有哪些?請同學們看大屏幕,自主預習。 學生看大屏幕,明確本課時的學習目標。讓學生帶著目標進行學習,實現在學習過程中的自我評價。教學內容:學習之旅第一站:物質的分類:純凈物與混
7、合物(12分鐘)學習之旅第二站:混合物分離的方法(13分鐘)學習之旅第三站:硬水與軟水(8分鐘)回顧反思,課堂小結(2分鐘)課堂檢測(7分鐘)創設情景,提出問題:(多媒體)展示 :水、二氧化碳、糖水、氧氣這四種物質的圖片及物質名稱(提問)這四種物質分別是由哪些粒子構成的呢?(小結并投放)水、二氧化碳、糖水、氧氣這四種物質的微觀構成粒子及微觀圖(提問)那你能依據所含物質種類是否單一試著將下面我們熟悉的四種物質分為兩類嗎? 師巡回指導(提問)哪組同學起來交流一下你們組是如何分的?(小結并投放)水、二氧化碳、氧氣是一類,它們屬于純凈物;糖水是一類,它是混合物。(提問)你認為什么樣的物質是純凈物?什么
8、樣的物質是混合物呢?以小組為單位討論 師巡回指導(提問)哪組同學起來交流一下?(小結并投放)純凈物:由一種物質組成;混合物:由兩種或兩種以上的物質組成。 從微觀來看,(如果物質是由分子構成的)純凈物:由同種分子構成;混合物:同不同種分子構成。(提問)你認為分類的依據是什么?(小結并投放)依據物質的組成是否單一(講解)世界上絕對純凈的物質是沒有的。那些僅含少量雜質的物質,由于純度極高,所含雜質對其性質幾乎不產生影響,通常被視為純凈物。純凈物有固定的組成,每種純凈物可用一個對應的符號來表示。如:可用H2O表示水,而混合物沒有固定的組成。今后我們認識一種物質時,首先要用物質分類的觀念,判斷這種物質是
9、純凈物還是混合物。(師)下面請同學們迅速地把我們剛才學的內容熟記一下。【跟蹤練習】:(師)下面請同學們做一下學案上的練習一,看看你會對學過的物質分類嗎? 師巡回指導(提問)哪位同學起來交流一下(提問)你為什么認為潔凈的空氣是混合物,而冰水混合物是純凈物呢?(強調)在判斷純凈物和混合物時,不要受到“潔凈”、“混合物”等這些字眼的干擾 (引言)自然界中絕大多數物質是混合物,而在科研和生產中需要純凈物,這就需要對混合物分離得到較純凈的物質。(投放)學習之旅二:混合物分離方法(提問)上節課我們學習了天然水的凈化過程,天然水經過哪些凈化操作才能成為人們的飲用水?(小結并投放)沉降、過濾、殺菌消毒和沉降、
10、過濾、吸附、殺菌消毒(提問)這一過程中用到了哪些混合物分離的方法?(小結并投放)沉降、過濾、吸附。(提問)沉降、過濾和吸附分別能分離什么樣的混合物?(小結并投放)過濾的實質是分離顆粒大小不同的混合物,它可分離不溶性的固體與液體或可溶性固體與不溶性固體;沉降可以除去液體中較大顆粒的懸浮雜質;而吸附可以除去有色、有異味的物質。(提問)通過凈化得到的清澈的液體是不含雜質的純凈水嗎?(投放)實驗1:將凈化后的濾液滴在潔凈的玻璃片上,置于酒精燈上慢慢加熱,至水分消失。觀察玻璃片上是否仍有殘留的物質? 師巡回指導(小結并投放)現象:有白色固體殘留,說明這樣的水不是純凈物。(討論)通過剛才的實驗來看,混入水
11、中的這類物質應如何從混合物中分離出來呢?(小結并投放)蒸發結晶的方法。加熱時,水加熱時,水由液態變成氣態,擴散到空氣中,此時,我們說水分蒸發了。溶解于水中的礦物質在水分蒸發后以固體的形式留在玻璃片上,我們就說礦物質結晶析出了。(討論)你認為蒸發結晶可以分離什么樣的混合物?(小結)分離溶解在液體中的固體與液體。如:海水曬鹽(提問)過濾后得到的液體不是純凈水,那怎樣才能得到純凈水呢?(投放)實驗2:取凈化后的濾液少許于燒杯中加熱煮沸,使水蒸氣冷凝在燒杯上部的表面皿上。取所得冷凝水,滴在玻璃片上,在酒精燈上慢慢加熱至水分消失。觀察玻璃片上發生的現象。(小結并投放)沒有任何固體殘留。(提問)說明在上面
12、實驗中得到的冷凝水是純凈物還是混合物?(小結并投放)是純凈物,用以上方法得到的水是蒸餾水,它是純凈水,得到蒸餾水的過程,我們稱為水的蒸餾。(提問)哪位同學起來敘述一下我們得到蒸餾水的過程?(小結并投放)給水加熱使之變為水蒸氣,再將水蒸氣冷凝得到液態水的過程叫做水的蒸餾。蒸餾得到的水稱為蒸餾水。(講解并投放)蒸餾也是混合物分離的一種方法,它可以將混合在一起的、相互溶解的幾種液體分離。通常根據不同液體的沸點不同。 如:分離酒精與水的混合物,利用酒精和水的沸點不同,在加熱時酒精先變成氣體從液體混合物中分離出來。(提問)通過學習我們知道,分離不同的混合物用不同的分離方法。那么我們依據什么來選擇分離方法
13、對混合物進行分離呢? (小結)依據混合物中各成分的性質不同,如是否溶于水,沸點高低等。(小結)常用的分離混合物的方法有:沉降、過濾、吸附、蒸發結晶和蒸餾等。(師)下面請同學們迅速地把我們剛才學的內容熟記一下。(投)學習之旅三:硬水與軟水(提問)自然界中水通常分為硬水和軟水,那么什么是硬水?什么是軟水呢?(小結并投放)含有較多鈣、鎂礦物質的天然水稱為硬水,不含或含較少鈣、鎂礦物質的水稱為軟水。(提問)在生活中應如何區分硬水與軟水?(投放)實驗3分別向等量的兩種液體中加入等量的肥皂水攪拌,觀察產生泡沫的多少。(小結并投放)產生泡沫多的是軟水,而產生泡沫少的是硬水。(提問)同學們有沒有發現長期燒水的
14、水壺和長期盛水的曖水瓶的內壁有一層什么樣的物質?(小結)一層白色固體,這層白色固體我們稱它為水垢。(引言)你們知道這些水垢是怎樣形成的嗎?(講解)在生活中我們用的自來水、井水、河水等多數是硬水,在燒水的過程中水中的部分礦物質轉變成了白色固體,這時水的硬度明顯降低。(提問)我們應如何降低水的硬度呢?(小結并投放)在生活中我們經常采用煮沸的方法降低水的硬度。(提問)你知道硬水和軟水哪個比較好嗎?(小結)軟水能更好一些。(師)請同學們閱讀一下學案后的多識一點:你了解硬水嗎?并了解一下硬水的危害。(提問)硬水有哪些危害?(小結并投放)硬水的危害:(1)用硬水洗衣服不但浪費肥皂,而且不易洗干凈(2)鍋爐
15、長期燒硬水,不僅浪費燃料,而且容易發生危險 (3)長期飲用硬水,不利于人體健康(提問)長期飲用硬水不利人體健康,那長期飲用純凈水是否有利于人體的健康呢?(小結并投放)長期飲用純凈水也不利于人體健康,因為純凈水中不含人體所必需的礦物質,長期飲用不利于人體健康。(師)下面請同學們迅速地把我們剛才學的內容熟記一下。 通過本節課的學習與探究,你在知識上、思維方法上、和化學觀念上有什么收獲?請與大家交流分享。(師)完成學案上的挑戰自我。教師巡回,了解學生學習目標達成情況。學生看大屏幕,觀察水、二氧化碳、糖水、氧氣這四種物質的圖片及物質名稱,思考并交流教師提出的問題。學生看大屏幕,觀察水、二氧化碳、糖水、
16、氧氣的微觀構成粒子及微觀圖小組討論將上述四種物質分為兩類。 學生交流學生看大屏幕,并思考小組討論小組代表交流學生看大屏幕,并思考學生思考回答學生看大屏幕,并思考學生認真聽,并思考學生迅速地熟記剛才學的內容學生思考并完成學案的跟蹤練習一學生交流學生交流學生認真聽并思考學生認真聽并思考學生思考并回答學生看大屏幕,并思考學生思考并回答學生思考并回答學生看大屏幕,并思考學生思考學生兩人一組進行實驗并認真記錄實驗現象學生交流實驗現象及結論小組討論學生看大屏幕,并思考小組討論學生看大屏幕,并思考學生思考學生兩人一組進行實驗并認真記錄實驗現象學生交流實驗現象及結論學生思考并回答學生看大屏幕,并思考學生回答學
17、生看大屏幕,并思考學生看大屏幕,并思考學生思考并回答學生看大屏幕,并思考學生對照大屏幕迅速地熟記剛學的內容。 閱讀課本第33頁并思考學生看大屏幕,并思考學生思考學生兩人一組進行實驗并認真記錄實驗現象學生交流實驗現象及結論學生思考并回答學生看大屏幕,并思考學生思考學生認真聽并思考學生思考并回答學生思考并回答學生閱讀一下學案后的多識一點:你了解硬水嗎?了解一下硬水的危害,并把關鍵內容畫出來學生交流學生看大屏幕,并思考學生思考并回答學生看大屏幕,并思考學生迅速地熟記剛才所學內容。學生自我評價,同桌互相交流,各抒己見。學生談本節課在知識上、思維方法上和化學觀念上有哪些收獲和提高。學生應用本節課收獲的知
18、識、思維方法和化學觀念解決實際問題,提升能力。學生對照大屏幕進行矯正,發表自己不同的觀點。學生重新閱讀學習目標通過投入學生熟悉的四種物質:水、二氧化碳、糖水、氧氣的圖片及物質名稱,提問學生微觀構成,從而考察學生能否將宏觀物質和微觀構成了解起來通過該活動可培養學生的合作意識,同時也達到了資源共享,在投入了四種物質的微觀構成后,學生通過探討可以自主的將兩類物質從宏觀或微觀的角度分開。從宏觀和微觀兩個角度去認識純凈物和混合物,逐步形成分類的思想。讓學生明確將物質分為純凈物和混合物的分類依據,并知道絕對純凈的物質是沒有的,并引導學生用分類的思想認識和研究物質。及時鞏固記憶有利于學生更好地掌握本部分知識
19、通過跟蹤練習考察學生能否從宏觀和微觀兩個角度區分純凈物和混合物讓學生意識到純凈物在科研和生產具有重要的作用,掌握分離混合物的方法就比較重要了,從而激發其學生興趣通過提問檢測學生對上節課所學內容的掌握情況。這一活動可讓學生充分認識到在凈化天然水的過程中用到了三種混合物的分離方法,并明確這些方法的適用范圍,當學了本節后,學生能對混合物分離的方法有一個綜合的認識。實驗是學習化學的重要方法之一,通過實驗可考察學生的實驗操作能力,培養合作精神和嚴謹的科學態度。通過這一實驗能使學生親身感受到過濾后的物質是混合物,也明確了蒸發結晶確實能分離混合物通過討論培養學生的合作意識,發揮集體的智慧,從而得出結論。重視
20、應用化學知識解決實際問題,讓學生深切感受到學習化學的重要性,也感受到化學來源于生活也服務于生活。實驗是學習化學的重要方法之一,通過實驗可考察學生的實驗操作能力,培養合作精神和嚴謹的科學態度。通過這一實驗能使學生親身感受到蒸餾的過程。讓學生明確蒸餾也是混合物分離的一種方法,它可以將混合在一起的、相互溶解的幾種液體分離。通常根據不同液體的沸點不同。讓學生明確要分離混合物必須要明確混合物中各物質的性質,根據各成分性質的不同進行分離。及時鞏固記憶有利于學生更好地掌握本部分知識讓學生通過自學了解自然界中水的硬水和軟水通過實驗考察學生的實驗操作能力,培養合作精神和嚴謹的科學態度。通過這一實驗能使學生親身感
21、受到區分硬水與軟水的方法。考察學生在生活中的觀察能力,同時讓學生感受到化學就在我們身邊,化學來源于生活同時也服務于生活。了解生活得出硬水軟化的方法。通過自學多識一點增長學生的課外知識,體會硬水的危害及硬水軟化也很必要。及時鞏固記憶有利于學生更好地掌握本部分知識通過小結,讓學生形成化學學科特有的思維方式。借鑒其他同學的學習方法和思維方法,掌握科學的學習方法,反思自己、提高能力檢查學生本節課的學習目標達成情況。學生明確自己本節課目標達成情況,并根據目標達成情況采取補救措施。【布置作業】:(1分鐘)【板書設計】:【鞏固練習】:1、做學案上的課后練習題。2、實踐性作業:搜集生活和生產中用到的混合物分離
22、的方法,并了解其原理,以表格的形式呈現。宏觀微觀純凈物沉降分類物質過濾分離方法混合物吸附微觀宏觀蒸發結晶蒸餾練習一:1、下列物質中屬于純凈物的有 ,屬于混合物的有 。 (1)潔凈的空氣 (2)氫氣 (3)食鹽水 (4)二氧化碳 (5)冰水混合物 (6)氧氣 (7)河水 (8)鎂 2、下列屬于混合物的是( )DCBA挑戰自我:1.下列物質中,屬于純凈物的是( )A.空氣 B.礦泉水 C.蔗糖水 D.蒸餾水2.下列說法正確的是( )A.含有鈣、鎂化合物的水是硬水 B.軟水中一定不含有鈣鎂化合物C.礦泉水是軟水 D.軟水可作為鍋爐用水3. 下列混合物能用過濾法分離的是( )A.食鹽和水 B.蔗糖和水
23、 C.泥沙和水 D.植物油和水4. 下列方法不能用來凈化水的是( )A.用臭氧消毒 B.用沙層過濾 C.降溫 D.用活性炭吸附5、2009年冬天至2010年春天,我國西南地區遭遇大范圍持續干旱。全國人民團結一致,共同抗旱。(1)有些村莊打深井取用地下水。檢驗地下水是硬水還是軟水,可用的物質是 。(2)有些村民取渾濁的坑水作生活用水。有的同學利用所學的知識用大的飲料瓶、小卵石、細沙、活性炭、紗布自制了一個凈水器,他先將飲料瓶底切去,并將其倒置,自下而上依次放 、 、 和 ,其中小卵石和細沙的作用是 。如果將細沙和小卵石的位置顛倒是否可以,為什么? 。(3)如果地下水硬度大,或者坑水中病原微生物過多,都可以采取 的方法,來降低水的硬度和殺滅病原微生物。(4)身處旱區之外的我們能做些什么? 多識一點你
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