1、酒店管理專業職業生涯規劃書一、決策前分析根據我對旅游治理出路的理解，大致有以下方向：無論是任何方向，假如想發展的好，條件是能說一口流利的英語！旅行社、酒店、旅游國際機場航空公司、旅游局 要考公務員、旅 游景區規劃與開發 壓力大、度假村、會展、油*司 英語要求 很高，工資不高，但有出國機會、老師、旅游咨詢顧問 好方向之二，但 對經驗和學歷要求非常高、旅游財會 好方向之三，需要考cpa根據我的性格特點，我大致傾向與酒店治理。二、我的性格特點一直以來，我都生活得無憂無慮，家庭條件談不上十分寬裕，但是也可以 讓我衣食無憂，過往的我幾乎從不為自己的未來過于擔憂， 總是覺得就業間隔自 己太遠遠，如今，我已

2、是一個即將步進大二的學生， 看到前輩們辛勞的求職經歷 后，我才知道，未來并非自己想象中的那么一片光明， 我需要對自己來一次好好 的分析，以便于更好的進行自己的職業生涯規劃。通過仔細的自我分析，我發現自己愛好廣泛，喜歡唱歌，鋼琴，與人交流，是一個活潑開朗的女孩，性格樂觀 向上，責任心強，喜歡探索與創新，很多事情都有新奇的想法，與人交往時熱情 大方是我的優點，所以我的人際關系良好，但是我的一個明顯的缺點就是做事恒 心不夠，往往喜歡三分鐘熱度，所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。三、解決性格缺陷我深知人的性格一旦形成是很難改變的，但是假如想成為新世紀的人才我 們就一定要克服重重困難，發揚自己的上風

3、，改變自己的劣勢，所以我下決心改 掉自己做事恒心不足的缺點，我發現以前制定計劃完不成還有一個題目就是自己 的計劃太寬泛，難度較大，我從現在開始要從簡單的做起，制定計劃時先從簡單 易行的做起，由小到大，慢慢把自己做事的恒心一點一點的積累起來！但是有時單憑自己的努力還是不夠的，所以我也會時時留意別人的看法與評價， 請老師與 同學監視與配合。四、選擇該就業方向的理由XX年統計，全國星級飯店均勻客房出租率為 %,全國星級飯店共實現營業收 進為億元,全員勞動生產率為萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是：人力資源供 過于求，人才資源供不應求。今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類： 一 是飯店企業經營治理

4、需要的常規人才，如高層治理者，從事人力資源治理與開發、 市場營銷、物業治理等人才；二是隨著飯店業發展需要的一些新的專業人才，如 從事電子商務、分時度假飯店 絡治理、飯店資本運營等人才；三是在未來社會競 爭需要的創造型、復合型、協作型人才。我以為我的條件與愛比如較適合旅游治 理中的飯店治理職員。五、swot分析內部環境因素上風因素弱勢因素1. 樂觀向上，熱情大方2. 善于與人溝通3. 創新意識強酒店管理專業職業生涯規劃書二一、自我認知1. 隨著全球經濟的快速發展，酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就 業率將遠遠超出傳統型行業。2. 全球很多著名大學均開設酒店管理專業，在這些著名的大學旅游與酒店

5、管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操 作相結合的活動內容，其畢業生就業率遠遠高于其它專業的學生。3. 酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統行業，同時隨著工作 經驗的增加其工作地位會穩步上升。4. XX年上海世博會的召開也極大促進中國酒店行業的蓬勃發展，其行業前景非常樂觀。5. 中國各地大中小城二、想在酒店行業“混好”也不是一件容易的事“能力越大，責任也就越大”，解決問題是經理人重要的任務，也是考驗一個人能力最佳的方式。就酒店 經理人而言，也許是服務質量不佳、人力不足、人員流動大、設備老舊等問題需 要解決，解決問題需要界定問題、收集資料、分析問題、找出問題

6、根源，針對其 根源，運用創造能力，達成解決問題的目的。據說智能、專業技術、經驗只占成 功因素的25%其余75%*定于良好的人際溝通。酒店經理人半數以上的時間用 在溝通上，大多數的工作障礙也都是在溝通中產生的；管理溝通既是一種人際溝通，也是一種團隊溝通。三、專業認知年統計，全國星級飯店平均客房出租率為 %,全國星級飯店共實現營業收入 為億元,全員勞動生產率為萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是：人力資源供過 于求，人才資源供不應求。今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類：一是飯店企業經營管理需要的常規人才，如高層管理者，從事人力資源管理與開發、 市場營銷、物業管理等人才；二是隨著飯店業發展需要的

7、一些新的專業人才，如 從事電子商務、分時度假飯店 絡管理、飯店資本運營等人才；三是在未來社會競 爭需要的創造型、復合型、協作型人才。我認為我的條件與興趣比較適合旅游管 理中的飯店管理人員。何謂“酒店服務” ？酒店服務是一種感情服務。那么什么是感情服務，它的 定義是什么？內涵是什么？外延又是什么？某位客人說過的一句話：“用心去 為客人服務！ ”。那是1992年的一件事。麗都飯店客房部員工史良在給一位香港 客人做房時，發現客人枕過的兩個枕頭中間有一道折痕。細心的小史想：為什么兩個枕頭同時都出現一道折印呢？她分析了半天認為，這只有一種可能：客人嫌 枕頭矮，把兩個摞在一起同時對折使用。當她確認自己的判

8、斷以后，便把想法告 訴了領班和主管，經領導批準，小史給客人多加了兩個枕頭。晚上客人回到房間，發現床前多了兩個枕頭，頓覺奇怪：“我沒跟任何人 講過、他們怎么知道我嫌兩個枕頭矮呢！”他要探個究竟。第二天，客人沒有外 出，專等服務員做房。當他見到小史劈頭便問：“你為什么把我的兩個枕頭換成 四個枕頭？史良嚇壞了，連連說道：“對不起，先生，實在對不起。如果您不喜 歡，我馬上撤掉，您看好嗎？”客人看到服務員的緊張情緒，馬上笑了：“不是， 小姐!我是說，你們怎么知道我嫌兩個枕頭矮？”小史如釋重負，就把她思考的前 前后后一一道了出來。客人邊聽邊想，臉上由白變紅。當小史說完全過程，他再 也抑制不住自己的激動，搶

9、前幾步，緊緊握住史良的手說：“小姐，您在用心' 為客人服務!? ”所以我想，“用心為客人服務”或許可以作為感情服務的定義。這里 包括三個層次的含義：1、在對客服務過程中，要突出感情的投入，倡導“把客人當朋友、當親人、 當成遠道而來的貴賓”。使客人生活在飯店里真比在家還要溫馨。2、要突出“想客人之所想，急客人之所急”這一服務準則，時時事事處處 給客人提供方便，使客人足不出門就可以解決各種問題。而每一種問題的解決又 都充滿了人情、友善和歡快。在解決問題的過程中使客人得到高檔次的精神享受。3、要突出對客服務的“深度和廣度”，也就是說，“客人想到了，我們替 客人做到；客人沒想到的，我們要替客人

10、想到而且做到記得在南京金陵飯店暗訪時，有這樣一件事；一天，我房間來了一位朋友， 茶杯不夠，我就給房務中心打，要求送個茶杯。一分半鐘，聽到服務員敲門聲：“對不起，先生，打擾您了，您要的茶杯我給您送來了。 ”我道謝后，表示滿意。 然而服務員又說：“順便我又多給您帶了幾包茶葉，您留著用！”我一愣，心說想得真周到！接著服務員說了第三句話：“我又給您打了一暖壺開水，如果您用， 我就放在這兒，”他用眼掃了一下桌面：“如果現在不用，我先拿回去，用時您 再給我打。”我不禁拍案叫絕，情不自禁地說：“真棒，不愧是金陵飯店！ ”“棒” 在哪兒？我要了一個茶杯，我想到了，他們做到了，這僅僅是使客人滿意。但是 我沒想到

11、茶葉，他們替我想到了而且拿來了，我就十分滿意了。妙就妙在第三句， 我根本沒考慮到暖壺問題，但他們卻在想，多了一個人，肯定茶葉、水都需要增 加，于是多打了一壺開水。當服務員發現房內桌子較小而且上面布滿了文件，一旦放個暖壺在上面會影響辦公時，又說出了第四句話：“如果現在不用，我先拿 回去，用時您再給我打。”在這短暫的“真實的一刻”中，充分體現了金陵飯店 對客服務的無微不至，員工把細心、愛心、誠心都獻給了客人，使客人獲得了無 與倫比的超值享受。這就是服務中的深度和廣度。四、自定計劃、XXXX年，認真學好專業知識，培養學習、工作、生活能力，全面提高個 人綜合素質，并為就業準備。XXXX年就業前學校實習

12、期：充分利用校園給學生帶來的優勢條件， 經過不 斷的嘗試努力，初步找到合適自身發展的工作環境、崗位 ；找到適合的工作崗位 后，在崗位上面做出一定的成績，為以后的工作發展期打下基礎。、XX-2020年，這是我人生第一個五年計劃：在自己的工作崗位上，踏踏實 實的貢獻自己的力量，為自己的事業奮斗。五、總結利用在校所剩時間，提升知識水平。現在的我們是大一的學生，對專業知 識開始有一點的學習和了解，已經基本掌握現代服務理念，了解現代服務業發展 趨勢；在剩下不到兩年的時間里，我主要是利用學校環境和條件優勢，培養和提 升自己的全面綜合素質，使自己在畢業前具有較強的計算機操作、 文字表達、人 際溝通能力以及一定的職業外語表達能力；學習寫簡歷，求職信等求職技巧，向 已畢業的校友或老師了解求職情況，爭取實習機會。-強備課揮關蟲齡三生的三三機的備合起案，做教以理的教三三：:宰關:器：?個作公正、公本著評價=生負擔 f -改上狠*。校賽紀迄褒三的Tif,本升蕓蘭亍弐.3寫.一:芯主匸三mm切活丁按二歷HvS-s，認真完三丑三綜情的去方三專識要到耳：為顧壬三文在科的教要體下多學的基學生學校輸送合學習力能題於的出念三要礎打提好科科究維丁.- 力.養學生檢應用學容+混