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文檔簡介
1、本頁為著作的封面,下載以后可以刪除本頁!【最新資料Word版可自由編輯!1薪酬制度第一章 總則一、薪酬釋義薪酬是對員工為酒店所作出貢獻和付出努力的補償, 同時體現工作性質、 員 工技能和經驗。薪酬包括基本工資、崗位津貼、績效工資、附加工資、福利、獎 金等。二、適用范圍 全體員工(凡在行政部辦理入職手續的且在職員工)三、目的適應酒店組織結構調整的要求, 使員工能夠與酒店共同分享發展所帶來的收 益,把短2期收益、中期收益與長遠收益有效結合起來,增強薪酬的激勵性,以達 到酒店吸引人才、留住人才、激勵人才的目的。四、基本原則1、公平性原則按勞計酬,以體現外部公平、內部公平,在確定員工薪酬時 以職務的特
2、點、 個人能力、工作業績及行業薪酬水平為依據, 同時適當拉開差距。2、經濟性原則:薪酬水平與整個酒店的經營業績緊密聯系,將員工的部分 工資隨酒店的當期效益情況浮動。3、激勵性原則:薪酬以增強工資的激勵性為導向,通過工資晉級和獎金的 設置激發員工工作積極性。4、競爭性原則:在薪酬相對值調整的同時,薪酬總體水平也有一定幅度的 提高,在吸引外部人才方面具有一定的吸引力五、薪酬體系 根據員工的工作性質和特點, 酒店薪酬體系有年薪制、 基本工資、崗位津貼、 績效工資、銷售提成工資、臨時工工資制。第二章 人事制度一、人事制度1、酒店新入職員工試用期限為1-3個月,在約定試用期內如表現突出者可 由部門提出申
3、請,經行政部考核合格后可縮短試用期。2、試用期工資按照該崗位職位不同計發試用期工資。3、特聘人員工資按聘任合同內容執行,原則上特聘人員不享受酒店福利待遇,如有特殊條款須在聘任合同上說明。二、工資的組成1、工資應發工資金額由基本工資、崗位津貼、績效工資、福利工資(全勤獎、店齡獎等)、補貼、補上月等項目組成。2、工資實發金額由工資應發金額扣除培訓費、過失單、扣款等項目組成。三、工資計算方法1.工資應發金額=基本工資+崗位津貼+績效工資+工齡工資+補貼;2.工資實發金額=應發工資一培訓費一過失單一借款一扣款。3第三章崗位工資一、崗位工資的分類1、酒店員工工資根據所在部門、工作性質及專業強度共分為四類
4、崗位標準:一類崗位包含財務人員、采購、工程、行政、前臺接待、吧員、迎賓;二類崗位 包含餐飲樓面、PA技工;三類崗位包含樓層管家、餐飲傳菜、KTV服務員、保 安監控、茶吧服務員;四類崗位包含PA,洗碗工;2、酒店管理層分為領班、主管、經理三類,副總級以上人員為特聘人員, 工資標準另行制定;3、崗位工資晉升采取“四級評定”制;4、員工除四類崗位無試用期,其他崗位均有試用期;5、一類崗位內財務人員包括財務部辦公室、收銀、倉庫保管、網絡維護員。二、員工各崗位的明細及標準四類崗位工資:崗位級別基本工資崗位津貼福利工資工資總額備注A級四類PAB級崗位洗碗工C級14002001001700無試D級13001
5、001001500用期4三類崗位工資:崗位級別基本工資崗位津貼福利工資工資總額備注餐飲傳菜服務員保安監控 茶吧服務員A級B級C級17002001002000D級16002001001900試用-崗位級別基本工資崗位津貼福利工資工資總額備注樓層管家A級B級C級14002001001700D級13002001001600試用-二類崗位工資:崗位級別基本工資崗位津貼福利工資工資總額備注餐飲樓面PA技工A級B級C級14002001001700D級13002001001600試用一類崗位工資:崗位級別基本工資崗位津貼福利工資工資總額備注財務人員A級采購B級5行政辦公室前臺接待 吧員迎賓C級1800200
6、100D級1700200100試用三、管理層工資標準:崗位級別基本工資崗位津貼福利工資工資總額備注酒店各部門領班人員A級B級C級24002001002700D級23002001002600酒店各部門主管級人員A級B級C級30002001003300D級28002001003100酒店各部門經理級人員A級B級C級58004003006500D級55003002006000營銷部營銷經理工資標準:崗位級別基本工 資崗位津貼福利工資工資總 額備注營銷經理A級B級C級20003001002400四、工資發放時間原則上每月10日發放上個月工資。五、崗位津貼說明1、崗位津貼指為了補償員工在某些特殊勞動條件
7、崗位勞動,需要指出更多 的體力和腦力,是對其額外勞動消耗進行的補償;62、 崗位津貼發放標準:A、當月公休四天;B、參照各個崗位津貼標準。六、員工崗位工資的調整1、員工晉級方式,根據酒店四級評定細則標準要求,根據不同級別和 崗位,進行申報評定。2、由員工提出書面申請,不么負責人同意推薦晉升申報,后交至行政部進 行審核,經總經理批準后晉級。 員工晉升后, 享受晉升后的工資標準和福利待遇。3、 對于做出突出貢獻的員工,經管理層評議可直接上調高級崗位工資。第四章 績效工資參考績效發文第五章 福利工資一、福利工資包括店齡工資、全勤獎、福利、保險等部分組成。二、工資項目明細三、店齡補貼1、凡在職員工入職
8、滿一年,每月補貼100元,每增加一年增加100元, 店齡補貼至500元封頂;2、新入職員工可享受半年50元補貼,至一年補貼至100元;3、若員工出勤不滿當月考勤一半(不含公休) ,則取消當月店齡補貼。四、全勤獎全勤獎是為了獎勵員工能夠按時上下班, 遵守酒店勞動紀律的獎勵方式, 當月員工除公休外滿全勤,無早退遲到現象均發放全勤獎100元。第六章 扣款說明1、 過失單根據酒店行政處罰條例和考勤制度等相關文件,對員工的工作過失進行處罰的一種形式,過失單需按照正規填寫方式填寫,說明員工過失的事由和 處罰金額,部門負責人簽字確認后上報行政部,過失單從當月工資中扣除。2、 其他扣款扣款項目包含當月在酒店的
9、消費掛賬、財務借款、物品損壞賠償等事項。7第七章 臨時工資制臨時工釋義臨時工是酒店因經營需要, 臨時在酒店工作的人員, 使用期限不超過一個月 或季節性的用工,具有一定延續性,一旦工作結束進行辭退。1、用工原則(1)根據工作數量、工作安排,在編制內確定用工人數;(2)臨時工編制納入部門總編制范圍;(3)用工部門要隨時調節臨時工數量,以保證工作滿負荷,避免人員 浪費。2、招錄程序(1)用人單位提出用工申請,部門負責人簽署意見后提交行政部;(2)行政部按編制審核,上報總經理審批后,組織選聘人員;(3) 行政部挑選合適的人員推薦至部門;3、臨時工范疇暑、寒假工,工程工,技工,其他工種(1)被錄用技工或
10、工程人員與行政部簽訂 勞務合同書,如發生勞動 爭議,按合同相關條款辦理;(2)臨時工因工作表現欠佳,不能達到用人部門要求,或因違紀被辭 退無需提前通知;(3)合同期內臨時工因個人原因終止合同,必須提前7天書面通知用 人部門及辦公室,經批準后方可辦理離職手續;4、待遇(1)臨時工實行日工資標準,具體按勞務合同書的相應規定執 行;(2)根據崗位,發放工作服;(3)臨時工工作期間,由于個人疏忽大意、違反操作規程或技術失誤造成傷亡,企業不負責;(4)工傷待遇按酒店正式員工待遇處理。5、工作紀律8(1)臨時工必須遵紀守法,遵守酒店各項規章制度,具體按員工手冊的相應規定執行,認真履行合同條款;(2)臨時工必須服從部門領導,工作認真,按時按質完成工作;(3)認真執行上下班刷卡和簽到制度,不得遲到或早退,病事假提 前向部門主管和經理請假, 批準后方可休息, 否則按曠工處理 (具體 按考勤制度的相應規定執行) ;(4)遵守客人優先的原則,禮貌待客,盡量滿足客人要求,不允許 乘坐客梯和為客人提供的其他設施。第八章 其他1、一線營業部門包括:營銷部、房務部、餐飲部、康樂部;二線部門包 括:行政部、財務部、采供部、工保部。2、根據工作和
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