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文檔簡介

1、化九中 高中生物導學案2.4細胞中的糖類和脂質(2課時)備課組:高一生物 時間:2019924 編號G0106006【學習目標】1. 概述糖類的種類和作用;2. 舉例說出脂質的種類和作用;3. 說明生物大分子以碳鏈為骨架【重點難點】重點:糖類的種類和作用;生物大分子以碳鏈為骨架 |。難點:多糖的種類;生物大分子以碳鏈為骨架|。【自主預習】一、細胞中的糖類1、 糖類是主要的|。糖類分子都由 、 三種元素組成多數糖類中H : O為類似水分子因而糖類又稱為“” |。大致可分為 、等幾類|。2、 不能的糖類就是單糖常見的單糖有 、和、等|。3、 水解后能夠生成 分子單糖的糖是二糖 |。常見的二糖有、和

2、|。4、生物體內的糖類絕大多數以的形式存在|。最常見的多糖|。其他多糖還有 和|。5、糖類的種類和作用(注:“分布”一欄填植物細胞或者動物細胞)類型分布單糖脫氧核糖、核糖葡萄糖二糖蔗糖(葡萄糖+果糖-H20)麥芽糖(葡萄糖+葡萄糖-H20)乳糖(葡萄糖+半乳糖-H2O)多糖淀粉(儲能)纖維素細胞壁的成分糖原(儲能)【互動探討】1、動植物細胞共有的糖類有哪些?動植物特有的二糖、 多糖分別是什么? 動植物細胞中儲存能量的糖分別是什么?2、 糖尿病人的飲食受到嚴格的限制受限制的并不僅僅是甜味食品 米飯和饅頭等主食都需要定量攝取為什么?3、 人在特別疲勞、饑餓的狀態下要想迅速恢復體力現有米飯奶 |,蛋

3、|,肉等食物|,你會選擇哪一種?為什么?【對點突破】1、生物體內主要的能源物質及細胞生命活動所需要的主要能源物質是A、脂肪 淀粉 B、糖類 葡萄糖C、蛋白質 葡萄糖 D、核酸 糖類2、下列哪項是植物細胞特有的糖類()A、葡萄糖和蔗糖B、乳糖和麥芽糖C、淀粉和脫氧核糖D、蔗糖和纖維素3、 在動物細胞和植物細胞中以儲存能量的形式的糖類分別是()A、葡萄糖、淀粉B、葡萄糖、糖原C、纖維素、淀粉D、糖原、淀粉二、細胞中的脂質1、 組成脂質的化學元素主要是 有些脂質含有|。脂質分子中氧的含量比糖類 而氫的含量比糖類多|。常見的脂質有、|,它們的分子結構差異 通常都不溶于水而溶于|。2、脂質的種類和功能種

4、類生理功能儲存能量、維持體溫、緩沖減壓磷脂固醇類細胞膜成分;參與血液中脂質的運輸性激素促進Ca、P的吸收【互動探討】現代人因高血脂而造成疾病越來越多因此我們的飲食中應該減少脂質的攝入|,甚至不吃脂質|,對嗎?為什么?【對點突破】1、下列各項中不屬于脂質的是()2、在化學組成上脂質和糖類的主要區別是()A、脂質分子中氧原子的比例高B、脂質主要由C、H、O組成C、脂質分子中C和H原子所占比例低D、有的脂質物質中含有N、 P三、生物大分子以碳鏈為骨架1、組成生物大分子的基本單位叫 每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的 為基本骨架|,由許多單體連接成I。【互動探討】1、什么叫單體|,多糖、蛋白質、核

5、酸這些大分子又叫什么?2、多糖、蛋白質、核酸的單體分別是什么?【對點突破】下圖是細胞內4種重要有機物的組成成分|,回答下列問題:一兀素 一(1) A 一般是指 _; E在動物細胞中是指|,主要存在于和基本單位中II。(2) F是指 有機大分子_;E在動物細胞中是指BEr;除此之夕外生脂質還 其中參與血液大中脂質運輸的是 (3) C是指功能儲能施神結構物質II。G的過程叫(4) D是指I, D是形成的單體II課后練習】 1. 蘋果細胞中含量最豐富的多糖是( )D. 糖原、A. 蔗糖、麥芽糖 B. 淀粉、糖原 C. 淀粉、纖維素 纖維素 2. 細胞中脂質的作用是( )A. 激素的主要成分B. 主要

6、的能源物質C. 酶的主要成分D. 細胞膜的成分3. 醫生給低血糖休克病人注射質量分數為 50%的葡萄糖溶液 |,主要目的 是( )A.供給全面營養B.補充糖原的原料C. 供給能量D. 供給水分4. 植物細胞壁的主要成份是()A.脂質B. 糖原C. 淀粉D.纖維素5.下列物質不屬于脂質的是()A.脂肪酶B. 雄激素C. 膽固醇D. 纖維素 D6.動物在饑餓狀態下 |,組織內首先可能降低含量的物質是()A.糖原B.氨基酸C.血糖D|,脂肪)D.纖維素)B. 脂質主要有 C、H、O 組D. 有的脂質物質中含有 N、P7. 在動物細胞內 |,作為儲存能量的糖類是A. 淀粉 B. 糖原 C. 脂肪8. 在化學組成上脂質與糖類的主要區別是(A. 脂質分子中氧原子的比例高 成C. 脂質分子中 C 和 H 原子的比例高9. 細胞中脂質的作用不包括( )A. 激素的主要成分B. 儲能的主要成分C. 酶的主要成分D. 細胞膜的主要成分10. 人體內主要儲能物質和主要能源物質分別是( )A. 糖原和葡

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