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文檔簡介
1、商超賣場商品陳列方法1 定型陳設 = 向上立體陳設的要點1.1 所陳設的商品要與貨架前方的 "面" 保持一致。1.2 商品的 "正面"要全部面向通路一側。(讓顧客能夠看到)1.3 幸免使顧客看到貨架隔板及貨架后面的擋板。1.4 陳設的高度,通常使所陳設的商品與上段貨架隔板保持至少 5 厘米 的距離。1.5陳設商品間的間距一樣為23mm。1.6 在進行陳設的時候,要核查所陳設的商品是否正確, 并安放宣傳板、 POP。2 變化陳設(專門陳設)的種類及特點2.1 紙箱陳設將進貨(包裝)用的紙箱按一定的深度、樣式進行裁剪(割箱陳設) 然后將商品放入其中陳設。適于
2、此種陳設方法的商品: 廣為人知,深受消費者歡迎的品牌。 估量可廉價大量銷售的商品。中、大型商品。用裸露陳設的方式,難以往高堆積的商品。陳設成效: 價格低廉的形象及其價格易被傳揚出去。 給顧客一種親切感、易接近感。量感突出。節約陳設操作的人力、物力。 易補充、撤收商品。可布置成直線、V型、U型等。2.2 投入式陳設 這種陳設方法給人一種看起來是將商品陳設筐中一樣的感受。 適用于此種陳設方法的商品:中、小型,一個一個進行陳設處理專門費工夫的商品,商品本身及 其價格已廣為人知的商品。嗜好性、簡便性較高的商品。 低價格、低毛利的商品。陳設成效: 不易變形、損害的商品。 價格低廉的形象及其價格易被傳揚出
3、去。 即使陳設量較少也易給人留下深刻印象。 可成為整個賣場或某類商品銷售區的焦點。陳設時刻短。操作簡單。 陳設位置易變更,商品易撤收。2.3 突出陳設 超過通常的陳設線,面向通道突出陳設的方法。 運用于此種陳設方法的商品:新產品、推銷過程中的商品、廉價商品等期望專門引起顧客注意、 提升其回轉率的商品。冷藏商品應盡量幸免選用此種陳設方法。陳設成效: 商品的露出度提升,增加商品顯現在顧客視野中的頻率。突出商品的廉價性、豐富感,并使店鋪給顧客一種專門喧鬧的感受可實行單品量販2.4 翼型陳設 在平臺的兩側陳設關聯商品的方法 適于此種陳設方法的商品: 與要緊通過平臺進行銷售的商品和有關聯的商品。 通過特
4、賣銷售的少量剩余商品。陳設成效: 商品的露出度提升,增加商品顯現在顧客視野中的頻率。 突出商品的廉價性、豐富性,并使店鋪給顧客一種專門喧鬧的感受 可實行單品量販2.5 階梯式陳設將箱裝商品、罐裝商品堆積成階梯狀( 3 層以上)的陳設方法 適用于此種陳設方法的商品:箱裝、罐裝堆積起來也可不能變形的商 品。陳設成效:易產生感染力。 易使顧客產生一種既廉價又具有高級感的印象。 在陳設上節約時刻。不僅可在貨架端頭,還可用在貨架內部。2.6 層疊堆積陳設 將商品層疊堆積的陳設方法。 適用于此種陳設方法的商品: 罐裝等可層疊堆積的筒狀。箱裝商品。中、大型,具有穩固感的商品。陳設成效:使商品的陳設量不大,也
5、可給人一種量感。 可在保持安全感的同時將商品往高陳設。可突出商品的廉價性及高級感。2.7 瀑布式陳設 此種陳設方法給顧客一種看起來瀑布下流的感受。 適用于此種陳設方法的商品:圓形細長的商品。 估量可單品大量銷售的商品。 陳設成效:易突出季節感、鮮度感,并使商品看上去就給人一種味道鮮美的感受以裸露陳設為中心,易給顧客一種廉價感。2.8 擴張陳設 超出一樣的陳設線,向前主張、延伸陳設商品的方法。 適用于此種陳設方法的商品:新產品、重點商品、特賣品等期望引起顧客專門注意的商品。 小、中型商品。期望加深顧客印象并為顧客提供制作菜譜的商品。 陳設成效: 提升商品凝視度。使陳設商品易被識別。2.9 搬運容
6、器(卡板)陳設 直截了當利用在商品配送上使用的容器進行陳設的方法。 適用于此種陳設方法的商品:價格廣為人知的商品。 能夠直截了當用搬運容器陳設的商品。 估量商品回轉率較高的商品。陳設成效:陳設作業上節約人力、物力。 方便商品種類數的治理。 易突出廉價感。2.10 線狀陳設 將商品陳設成線形的陳設方法。 適用于此種陳設方法的商品 罐裝飲料等筒型、長方形的商品。 小型、中型商品。輕量商品。陳設成效 突出所陳設商品的成效明顯。 方便補充商品、修改陳設形狀。2.11 掛式陳設 將小商品用掛鉤吊掛起來的陳設方法。 適用于此種陳設方法的商品 小、中型輕量商品。往常規貨架上專門難實施立體陳設的商品 多尺寸、
7、多顏色、多形狀的商品。 陳設成效商品易被顧客找到。比較容易購買。修改陳設方便。2.12 貨車陳設 用帶滑輪的貨車進行陳設的方法。 適用于此種陳設方法的商品 大中型商品。重量商品。估量可單品大量銷售的廉價商品 具有穩固感的商品。陳設成效可突出商品的廉價性。 屬可動式陳設,可使陳設更加及時 操作上節約人力物力。排列的位置可隨意改變。2.13 交叉堆積陳設 一層一層使商品相互交叉堆積的陳設方法。 適用于此種陳設方法的商品 中大型商品,放入箱、袋、托盤中的商品 估量毛利低,回轉率、銷售額高的商品。 期望充分發揮展現成效的商品。陳設量的商品。 陳設成效 商品的露出度提升。 增加感染力。 具有穩固感。2.
8、14 空間陳設 利用展柜、貨架上方等通常情形下不使用的空間進行陳設的方法。 適用于此種陳設方法的商品 具有一定關聯性的非滯銷商品。中小型,在陳設上具有穩固感的商品。 能夠提升店鋪形象的商品。陳設成效 突出商品的成效可明顯提升。可提升店鋪的整體形象。提升顧客對貨架、展柜靠近率。 易向顧客傳達信息。2.15 墻面陳設 用墻壁及墻壁狀陳設臺進行陳設的方法。 適用于此種陳設方法的商品 葡萄酒等瓶裝商品。可吊掛陳設的商品。中小型商品。陳設成效 可有效地突出商品。 商品的露出度提升。2.16 樣品陳設 讓顧客觀看、觸摸的陳設方法。 適用于此種陳設方法的商品 不易變味腐爛的商品。 顏色、形狀、容量易懂得的商
9、品。 通過陳設,商品的價格易傳揚的商品。 陳設成效 顧客容易接近,有效傳遞商品真實信息。 有效地突出商品。 鮮度、味美感可直截了當通過視覺傳達給顧客。2.17 斜型陳設 將商品相對陳設臺斜著陳設的方法。 適用于此種陳設方式的商品 高額商品、推銷商品、暢銷商品。陳設量小的商品。 達到最低陳設量以下并期望將其售光的商品。 陳設成效商品的凝視率提升。 即使商品的陳設量少,也會提升商品的存在感。2.18 扇型陳設 接近半圓形的陳設方法。 適用于此種陳設方法的商品 平型商品。陳設量較少的商品。 估量商品的回轉率可不能專門高的商品。 期望要緊通過陳設成效促進銷售的商品。 陳設成效:突出商品的高級感、鮮度感
10、。 即使商品的陳設量不是專門大,也會提升商品的存在感 使顧客對商品的凝視率提升。2.19 箱型陳設 往陳設柜中擺成三角形、四角型的陳設方法 適用于此種陳設方法的商品: 葡萄酒、果汁等瓶裝商品。 小商品、在通常的貨架中難以陳設的商品。 高價格、期望突出其高級感的商品。 陳設成效 品種數治理方便。易突出高級感。 量感豐富。2.20 在庫陳設在賣場內設置庫存的陳設方法適用于此種陳設方法的商品:補充用的常規商品。陳設成效:提升補充作業的效率。容易確認庫存情形。3 排列技術3.1 垂直排列:將易見性放在第一位的常規直排列技法。3.2 水平排列:適用于多種商品陳設的水平型技法。3.3 組合式排列:上層為垂
11、直型、下層為水平型的追求量販型。3.4 "溝" 式排列:在縱向上排列出 "溝"結構的排列技法。3.5 三角排列:排列成三角型,突出廉價感的排列技法。3.6 貨架端頭排列:通過強化第 3"磁石 ",提升賣場的回游性,刺激顧 客的購買欲。3.7 島式排列:提升主通路的回游性,實現量販的島式排列技法。3.8 收銀臺前端頭排列:設置通過率 100的黃金賣角。3.9 點式排列:通過特賣品的點式配置提升賣場的回游率。3.10 新奇排列:通過令人驚奇的排列突出商品,招攬顧客的技法。4 現場品嘗銷售, POP4.1 適于現場品嘗銷售的布局: 在顧客通過率較高的位置上開展為差不 多原則。4.2 10 項要點清潔衛生。不可強行推銷。有打算的進行。以銷售大眾化商品為主。突出量感。 切實地做好事前預備。 注意儲存數據。 加大 P0P 尺寸。 增強提案性。 注意安全性。4.3 POP規則規定POP用紙的大小。統一文字大小。 統一顏色的使用。 必須加上標題。加入注釋。 標注商品的價格。不應過薄。 能夠壓成膠合板。 制定安裝原則。 規定安裝位置。 不可粘貼在食品
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