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1、.天馬行空官方博客: ;QQ:1318241189;QQ群:175569632超市商品陳列技術(shù)      3收銀臺(tái)與貨架之間的空間是極佳的賣(mài)點(diǎn)。    通常在收銀臺(tái)與貨架之間采用島嶼陳列法來(lái)陳列商品,但商品不宜陳列得太高,以免影響整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的視野。一般這里陳列的商品應(yīng)是季節(jié)性的,除了要有煽動(dòng)性的價(jià)格打動(dòng)顧客外,商品的陳列也是很講究的。如某超市在國(guó)慶期間將一箱箱的礦泉水?dāng)[出“歡度國(guó)慶”四個(gè)字的造型,加上瓶子或水的顏色,組合成一幅圖畫(huà),就會(huì)更好地刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。    4小商品的陳列。 

2、   一些小商品,如梳子、玩具等商品不宜用堆碼展示法,可用特殊的展示架掛起,讓顧客盡情挑選。而一些包裝較小的零食,則可用一些特制的筐、籃來(lái)裝,以免與其它商品混淆。    5適度變換商品陳列    將商品固定擺放雖會(huì)讓老顧客減少進(jìn)場(chǎng)選購(gòu)的時(shí)間,可時(shí)間久了,就會(huì)令人其感到缺乏新意,并往往由于“直奔主題”而忽略其它商品。超級(jí)市場(chǎng)可以在1年的時(shí)間里改變一次商品陳列布局,這樣會(huì)起到很強(qiáng)的刺激消費(fèi)的作用。    6比較性陳列技術(shù)的運(yùn)用    超級(jí)市場(chǎng)把相同商品,按不同

3、規(guī)格,不同數(shù)量予以分類(lèi),然后陳列在一起,這種陳列法叫做比較陳列法。    比較陳列法所要表現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)者意圖是,促使顧客理解店鋪薄利多銷(xiāo)的特點(diǎn),從而更多地購(gòu)買(mǎi)商品。例如一袋方便面售價(jià)1.6元,而旁邊陳列的包在一起的6袋方便面只賣(mài)8.8元,包在一起出售的12袋方便面售價(jià)為15.2元。這樣,把單袋裝、6袋裝、12袋裝的方便面陳列在一起,就可使顧客比較出買(mǎi)的越多就越便宜,因而刺激顧客購(gòu)買(mǎi)包裝量較多的方便面。    值得注意的是,在進(jìn)行比較陳列的作業(yè)時(shí),陳列量上要多陳列包裝量大的該商品,而包裝量小和單品量就相應(yīng)地少一些,以明確為顧客指出的購(gòu)買(mǎi)方向

4、。一般來(lái)說(shuō),比較陳列必須事先計(jì)劃好商品的價(jià)格、包裝量和商品的投放量,這樣才能保證既達(dá)到促銷(xiāo)的目的又保證連鎖企業(yè)的整體贏利水平。        變化性的陳列方法,能打破賣(mài)場(chǎng)陳列架的單調(diào)感,活躍營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛。尤其是對(duì)不處在主通道上的中央陳列貨架更顯重要,因?yàn)樗軌虬杨櫩臀M(jìn)去。變化性的陳列是打動(dòng)顧客購(gòu)物心,刺激其購(gòu)物欲的利器。連鎖超市經(jīng)營(yíng)者必須多動(dòng)腦筋,合理正確地運(yùn)用陳列技巧,才能創(chuàng)造出更高的利潤(rùn)。        7大量陳列法的運(yùn)用    

5、60;   大量陳列法,是指在商場(chǎng)的大面積、大空間內(nèi)陳列數(shù)量足夠多的單一品種商品或系列商品,或者將這些商品呈堆積狀陳列,以吸引顧客的目光,同時(shí)營(yíng)造出一種廉價(jià)感和熱銷(xiāo)感,達(dá)到刺激購(gòu)買(mǎi)的目的。這種陳列方法是有選擇、有重點(diǎn)地用適量的商品陳列出較佳的量感效果,能更好地烘托超市的購(gòu)物氛圍,達(dá)到促銷(xiāo)的目的。實(shí)踐證明,如果引導(dǎo)得當(dāng),顧客最終的購(gòu)買(mǎi)量可能比正常消費(fèi)量提高3倍左右。    國(guó)外一項(xiàng)消費(fèi)心理調(diào)查證明:如果逐漸加大某一種商品在貨架上的陳列數(shù)量,就能發(fā)現(xiàn)在陳列數(shù)量未達(dá)到一個(gè)臨界值以前,商品銷(xiāo)售的總量并沒(méi)有明顯的變化。而只有陳列數(shù)量超過(guò)了某個(gè)臨界值,該商

6、品的銷(xiāo)售總量才可能呈現(xiàn)突破性的急劇增長(zhǎng)。這一現(xiàn)象就是購(gòu)買(mǎi)心理學(xué)中的所謂臨界爆發(fā)理論。實(shí)踐證明,有些商品在其他促銷(xiāo)條件相同的情況下,僅靠陳列大于臨界爆發(fā)點(diǎn)的商品,即可增加銷(xiāo)售額幾倍甚至幾十倍。因此商家必須努力通過(guò)實(shí)踐,尋找和發(fā)現(xiàn)特定商品陳列數(shù)量的臨界點(diǎn)。如果在臨界值之下增加商品的陳列量,只能造成增加庫(kù)存的后果。    大量陳列法的效果    直接效果:如果輔以其他促銷(xiāo)手段的配合,采用大量陳列法通常能提高該商品銷(xiāo)售數(shù)量,增加銷(xiāo)售利潤(rùn),提高資金周轉(zhuǎn)速度與資金周轉(zhuǎn)率。    間接效果:采用大量陳列方法還能帶動(dòng)其他

7、采用正常陳列方法的同類(lèi)或相近商品的銷(xiāo)售,產(chǎn)生以點(diǎn)帶面的輻射效應(yīng)。大量陳列某幾種商品,能改變布局上沉悶、呆板的局面,帶來(lái)一種跌宕起伏、具有動(dòng)感的陳列效果,改善了顧客的感官印象。還能增加顧客在超市內(nèi)的行走距離,間接地提高了其它商品的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。某些季節(jié)性商品大量陳列還能給人留下強(qiáng)烈的季節(jié)感,引導(dǎo)顧客的換季性購(gòu)買(mǎi)。數(shù)種或數(shù)十種具有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì)的商品采用大量陳列的方式,可以給顧客留下該超市總體價(jià)格便宜的印象,這一思維定勢(shì)在將來(lái)的較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)會(huì)影響顧客的來(lái)店頻率和消費(fèi)金額。只要靈活應(yīng)用好大量陳列的方法,就能收到許多良性效果,使商家在競(jìng)爭(zhēng)中處于有利的地位。    實(shí)施大量陳列法的

8、要點(diǎn)        *  選擇適宜的商品:最好選擇那些顧客習(xí)慣于批量購(gòu)買(mǎi)、認(rèn)知度較高的商品,以及用途簡(jiǎn)單、消費(fèi)價(jià)格適中的商品。    *  有些類(lèi)似的商品,或僅顏色、號(hào)型略有差異的商品群,也可以采取在一個(gè)展賣(mài)臺(tái)混合堆放的方式,以引起顧客爭(zhēng)相選購(gòu)的轟動(dòng)性效果。但這種情況下最好采取均售價(jià)的方式。    *  選擇超市的差別化商品和具有經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)的商品進(jìn)行大量陳列。    *  獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的特色商品以及因供貨渠道優(yōu)勢(shì)

9、而價(jià)格相對(duì)便宜的商品等,應(yīng)每年輪番使用大量陳列方法進(jìn)行促銷(xiāo)。    *  商家意欲推出以引領(lǐng)時(shí)尚的商品以及質(zhì)量?jī)?yōu)良的拳頭商品等用于大量陳列效果更好。    *  在采用大量陳列方法的同時(shí)配合價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)。如果屬于顧客尚未熟悉的商品,也可以采取先按照略高的定價(jià)進(jìn)行普通陳列,待顧客對(duì)這一價(jià)格產(chǎn)生初步認(rèn)同感后再推出折扣,同時(shí)配合大量陳列進(jìn)行促銷(xiāo)的策略。    大量陳列法的種類(lèi)    *  島型陳列。這是最常用的一種大量陳列方法。在主通道附近設(shè)置平臺(tái)或推

10、車(chē)堆放商品,可以起到吸引顧客注意、刺激購(gòu)買(mǎi)的作用。如果平臺(tái)的四面都能被顧客看到,可以大量陳列四種(或四類(lèi))商品來(lái)吸引來(lái)自不同方向顧客的注意力。但面對(duì)顧客主要進(jìn)入方向的正面位置,應(yīng)陳列最重要的商品,同時(shí)陳列的數(shù)量也應(yīng)最多。    *  落地式陳列法。采用這用大量陳列方法多用帶外包裝箱的商品,顧客在取貨時(shí)不會(huì)造成商品垮塌,并且取貨也比較方便。也可以采用在主通道附近堆疊多層商品的方法,這樣在售出部分商品以后仍然能夠保持足夠的量感。    *  貨架式陳列法。在通道兩側(cè)貨架的較大空間位置上陳列同一種商品,也能收到很好的陳列

11、效果。尤其是使用寬度較大的貨架,密密麻麻地排列足量的商品,能給人很強(qiáng)的視覺(jué)沖擊效果。但這時(shí)一定要對(duì)售出的商品及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充,以免產(chǎn)生凌亂的感覺(jué)。    大量陳列法的技巧    *  大量陳列與普通陳列交叉混放。這種陳列手法的目的是帶動(dòng)其他商品的銷(xiāo)售,或者以大量陳列的低價(jià)商品拉動(dòng)其他售價(jià)較高商品的銷(xiāo)售。其優(yōu)點(diǎn)是可以給比較呆板的陳列陣形帶來(lái)一些變化,起到吸引顧客的作用。陳列手法又可分為兩類(lèi),一是在并排的商品中大量陳列某一種商品,還可以在銷(xiāo)售狀況較差的商品的下方貨架大量陳列另一種暢銷(xiāo)商品。        *  商品堆積的高度可以超出黃金展示面外。通常把顧客伸手就能取到的商品展示范圍稱為黃金展示面(大約距地面50-180CM之間)。為了營(yíng)造強(qiáng)烈的對(duì)比效果,可以突破這個(gè)高度限制。考慮到顧客不大可能從黃金

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