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文檔簡介
1、精選學習資料 - - - 歡迎下載高考接近怎樣合理支配高考飲食?高考,對于考生而言不只為一場考試, 更為一個重大的命運轉折; 與此同時,家長們也緊急的留意孩子的高考飲食,高考沒到, 就開頭琢磨怎樣合理支配高考 飲食了;高考飲食不但要留意給孩子養分,仍要留意預防因食物不潔而引起胃腸 疾病,這樣孩子才能健康,順當地度過高考;考前食譜忌大變高考飲食不要因高考接近而刻意轉變, 在臨考前的一段時間及考試期間, 飲食量都不要比平常增加太多, 特別考試期間飲食不要做太大的變動, 應和平保持一樣;早餐肯定要吃應多吃一些補腦的食物, 如魚類.豆制品.瘦肉.雞蛋.牛奶以及新奇蔬菜.瓜果等,少吃肥肉.油炸食品等;不
2、要暴飲暴食,否就會使大腦靈敏度降低,影 響考試成果;早餐應當有糧食,干稀搭配.主副食兼顧;富含蛋白質的食物有咸 鴨蛋.火腿.豆腐絲.煮黃豆.醬豆腐.煮花生米.小蔥拌豆腐等;午餐講究養分上午體內的熱量和各種養分素消耗很大,午餐應當吃飽吃好,可吃些肉類. 雞蛋等含能量較高的食品, 好為下午的考試做好預備; 午餐應攝入充分的熱量和各種養分素;同樣做到有糧.有肉.有菜.有豆,干稀搭配;晚餐吃八分飽這與休息的時間無關, 即使為睡眠較遲, 也不該吃過多的食物, 特別為不應當吃油膩不易消化的食物, 以免導致消化不良, 影響考試;晚餐仍不易吃得過飽;科學家討論發覺,吃得過飽后大腦中有一種叫“纖維芽細胞生長因子
3、”的物質, 會明顯增加,會使大腦節奏減慢,效率降低;另外,三餐之間可以加吃水果;喝 飲料最好挑選鮮榨果汁;精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載飲食最忌減主食高考飲食要保證主食的攝入量,以前人們總為認為主食可有可無,只要多吃些魚類.肉類的食物即可, 其實這些食物只能補充人體所需的蛋白質,而大腦的思維主要依靠的為葡萄糖, 只有主食才能轉化為葡萄糖, 這就需要每天要攝取肯定量的主食; 專家強調: “不吃主食人不僅會有饑餓感,而且仍會影響大腦的思維才能;”飲食以清淡為主,保持好胃口高考期間禁食芹菜.韭菜等難消化的粗纖維蔬菜;另外要保證水果和蔬菜的新奇,讓孩子保持好胃口;飲用清淡.苦寒.富有養
4、分.易消化的食物為好,少吃油膩難以消化的食物,挑選以青菜.瓜類.豆類等蔬菜為主,適當添加魚.蝦.瘦肉.食用菌類如香菇.蘑菇.平菇.銀耳等;以清淡為主,可以在不加重胃腸負擔的情形下,使孩子保持好胃口;零食忌選堅果類零食可以適當吃些,但要記住:油膩的食物及堅果類食物,如瓜子.花生要 少吃,仍有甜食及奶油過多的食物要少吃;有的考生一看書就想吃零食,但為又怕會吃胖,為此專家建議,不妨挑選吃黃瓜及水果等,可以有效地掌握食量;每天宜吃 2 個水果水果蔬菜含有豐富的養分素及各種維生素和礦物質,仍有緩解厭食及便秘的作用;高考飲食上應保證每天吃2 個水果,約 500 克左右;另外,粗纖維的蔬菜要少吃, 假如平常
5、沒有常吃的習慣考前肯定不要突然增加;而菠菜.胡蘿卜可增強記憶力,洋蔥能改善大腦供血, 幫忙考生集中精神, 這類食物可適當增加一些;多吃些緩解緊急心情和心理壓力的食物精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載對于考生來說, 每日不但要攝入足夠. 全面的養分, 仍要有針對性地多吃些緩解緊急心情和心理壓力的食物;牛奶鈣為自然的神經系統穩固劑; 因此,備戰考生要留意挑選含鈣高的牛奶.酸奶.蝦皮.蛋黃等食物,有安定心情的成效;香蕉香蕉含有一種物質能幫忙人腦產生 5- 羥色胺, 促使人的心情變得安靜.歡樂.開心舒服; 香蕉中富含的鉀能保持人體電解質平穩及酸堿代謝平穩, 使神經肌肉興奮性維護常態, 和諧心肌收縮與舒張功能, 使血壓處于正常狀態; 香蕉含有的鎂具有排除疲憊. 緩解緊急的成效; 考生常吃香蕉, 可以緩解緊急的心情, 穩固心態;番茄和柑橘處于考前緊急環境中的考生, 多吃些富含維生素 c的食品,可以收到平穩心理壓力的成效; 維生素 c 的主要來源為新奇蔬菜和水果, 其中柑橘類水果和番茄為維生素 c 的正確來源;小米粥小米富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質,各種礦物質鈣.磷.鐵以及維生素 b1.維生素 b2.維生素 a 原.煙酸.尼克酸.硫胺素.胡蘿卜素等;很多養分學家將b 族維生素視為減壓劑,它可以調劑內分泌,平穩心
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