1、旅游管理專業認知實習指導書 一、實習目的 1、增加對旅游線路安排、導游服務、旅游資源開發、旅游景區經營與管理、智慧景區建設的感性認識，進一步深入了解旅游行業發展態勢和專業發展前景，把握最新的市場信息（疫情下開業運營旅游企業的經營現狀和應對，疫情中退出的旅游企業的原因等），及時了解疫情中的旅游市場動態，調研后疫情時期旅游產業與疫情前的變化。 2、培養學生線上與實地調研能力以及收集數據的能力，要求學生熟練掌握旅游調研活動的一般程序與方法，能對所獲取的一手資料和二手資料進行數據整理，進一步消化和深化已學到的專業理論知識，并為以后的專業課程學習打下實踐基礎。 3、培養觀察、分析具體事物的能力、理論和實

2、踐相結合的能力以及社會交往能力，能夠擬定小組實地調研行程和調研計劃方案，確保調研工作能夠實行，激發熱愛專業、奮發學習的熱情。 二、實習時間及內容安排 1、組建小組，擬定調研計劃方案，完成任務并制作實習微信推送 （1）確定小組成員(5人一組)，進行線上討論調研方案； （2）討論通過后小組成員具體實施，組織小組完成調研工作、撰寫調研報告，并參加線上匯報； （3）完成小組調研與視頻任務，完成腳本寫作、拍攝、編輯，制作微信推送。 2、完成線上直播互動和資料學習任務 （1）指導老師直播分享：旅游目的地核心吸引物分析（結合省賽整合衡陽南岳及石鼓書院等相關的資源，包括美食、建筑、民宿、購物等） （2）景區職

3、業經理人交流：主題為“后疫情時代的旅游景區經營模式創新” 實習期間根據老師的推薦和要求，觀看和閱讀旅游管理專業視頻和相關資料，并且認真做好觀看紀錄。同學們需要根據所學課程進行學習思考，結合老師直播內容和景區職業經理人講座交流，完成并提交不少于2000字的學習心得體會。 3、小組線上或實地完成選定調查地旅游業的發展情況。 調查內容包括： （1）當地旅游宏觀環境調查，主要從以下幾個因素開展：社會文化環境、政治法律環境、經濟環境、人口環境、交通環境等。 （2）當地旅游景區經營情況：小組中各同學可經過討論分別選擇不同類型的4A以上景區進行調研，考慮從旅游景區景點的建設和經營等方面進行調研，可包括景區特

4、色吸引物、景區特色業態（包括特色美食、民宿、旅游文創產品等）、景區主題營銷活動、景區配套及服務設施設施（如游客中心與導游服務、景區解說牌示、旅游廁所及購物休息設施等、景區游道、景區內、外部交通、景區電子門票與門禁系統、景區兩微一站（微博、微信、網站）建設、景區智能解說及導覽體系、景區安全設施等）、游客行為與游后評價（景區在線點評內容及真實性等），選擇其中2-3個維度進行較為深度的調研，同時通過戶外助手記錄調研軌跡。 要求： A.每組分別選擇一個調查和拍攝主題，小組內分配工作任務，設計調查與拍攝腳本，經過討論修改后提交指導老師修改，之后進行實地調研拍攝，調研成果以Video的形式展現，時長為5-

5、8分鐘，要求有內容、有細節，有說明，并進行適當的剪輯、配樂、解說、字幕等內容，展示一個主題內容的介紹。 B. 根據主題選擇拍攝內容，并增加內容解說，同時可聯系相關人員進行采訪拍攝，比如景區的部門經理、民宿的負責人、美食制作人、景區游客等，訪談提綱聯系所學專業課程要點進行設計，并在實習總結中體現。 C.完成小組主題調研微信推送，包括調研情況介紹、主題視頻與內容、相關圖片等內容。 4、完成實習調研總結報告 根據本次專業認識實習的目的和意義，認真完成實習調研資料的收集和整理，結合被調查地的旅游業發展實際情況，根據所選主題調查內容的數據分析進行實習報告的撰寫，每組提交一份不少于5000字的實習總結報告

6、。 三、實習具體安排 1、具體工作進度 序號 實習內容安排 時間 地點 指導老師 1 實習動員會與指導會：指導學生明確實習目的與任務、實習具體要求、實習方式，確定實習分組，明確各小組功能分工，并布置好實習工作細節安排。 2020.7.20 騰訊會議 2 小組確定調研方案：調研地、調研內容和調研方法。確定調研主題與拍攝主題腳本內容。 2020.7.21-7.26 小組討論 3 線上匯報調研主題和調研方案及拍攝腳本設計，確保完成實習內容。微信推送 2020.7.27 騰訊會議 4 小組線上或實地完成選定調查地大旅游業的發展情況調查，調研主題的行業背景調查，調研主題視頻拍攝與制作。 2020.7.2

7、8-8.3 小組主題調查 5 完成線上學習任務； 老師直播分享； 景區職業經理人分享會微信推送 2020.8.4-8.10（具體時間待定） 小組學習 線上講座 6 學習心得、實習總結PPT匯報微信推送 2020.8.18 騰訊會議小組分享 2、調研結束后提交紙質總結報告 調研工作結束后，各組同學結合已經學過的專業課程內容和實際調研情況，在指導老師指導下完成專業認識實習調研報告的撰寫。 3、微信推送： （1）資料學習及交流分享會（1篇） （2）線上線下調查過程（1篇） （3）每個小組VIDEO的微信推送 四、實習報告與成績評定 1、實習心得與實習調研報告 各小組根據所學專業課程知識，按照上文實習

8、指導要求，結合調研資料，完成實習心得與實習調研報告及總結PPT，具體格式要求見附錄。 2、成績評定 實習成績根據學生在整個實習期間的表現，結合提交實習心得、實習報告的情況及組織紀律情況進行綜合評定。不參加實習者及實習成績不及格者，均需隨下一級學生補該項實習。 實習的全過程由實習指導老師進行考核。考核內容包括實習中的團隊精神、學習態度、學習紀律、微信推送的情況，學習心得與實習總結的撰寫情況、主題Video的拍攝和質量等。 實習成績以百分計，由實習指導老師按下列內容進行評定： （1）個人實習表現成績20分，包括： A.完成線上學習任務10分； B.提交學習心得體會10分。 （2）實習小組平時成績：

9、40分，具體評分細則如下： A. 學習活動全程參與及考勤5分 B.小組主題調研與拍攝方案制定及匯報 5分 C. 小組實習總結會匯報情況20分（根據小組總結會講述、PPT制作、總結質量等打分） D.小組微信推送按時完成情況與完成質量10分 （3）小組實習調研報告成績40分其中： A.小組認識實習調研報告20分 B.主題Video拍攝提交與質量效果20分 3、報告格式與提交要求 （1）實習心得與實習報告的模版和格式要求見附錄。 （2）提交文件：專業認識實習學習心得與專業認識實習調研報告，小組總結PPT，以上文件的電子版與打印版。 （3）提交時間：在8月30日前統一上交至帶隊老師。 4、優秀評定 本次實習評選優秀團隊，根據實習小組成績，評選優秀實習小組獎。 五、實習紀律要求 1、要有大局觀念，服從安排，互相幫助，加強協作，整個實習隊伍和組內、組間要保持團結。 2、要有時間觀念，必須在規定的時間、安排、