2021年公立普惠性幼兒園通用幼教教師課程教學指南中班語言公開課教案《臘八粥》含反思_第1頁
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文檔簡介

1、幼兒園中班語言公開課教案臘八粥含反思中班語言公開課教案臘八粥含反思適用于中班的語言主題教學活動當中，讓幼兒認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力，了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識，愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂，快來看看幼兒園中班語言公開課臘八粥含反思教案吧。活動目標：1、了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。2、認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。3、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。4、能簡單復述兒歌臘八粥。5、大膽地參與討論，清楚地表達自己的觀點與想法，發展求異思維。教學重點、難點：引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥活動準備：1、ppt課件

2、臘八粥、臘八節動畫視頻2.、臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等4、識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生活動過程一、觀看視頻，激發興趣觀看動畫視頻臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。二、認識臘八粥的制作材料1.觀看ppt課件，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅豆、綠豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2.展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。3.分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。三、我做臘八粥1.認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。2.引導討論制作臘八粥的方

3、法，熬制臘八粥。3.觀看課件圖片成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。四、品嘗臘八粥1.觀看課件中的品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。2.學念兒歌：臘八粥小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節的快樂五、認識卡片上的字（打印教具）。以游戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節。教學反思：在本節課上，由于內容較多，所以我沒有對上課時間進行限制，完全將本節課的內容上完，所以超時是本節課的最大問題。而在這節課上孩子的學習興趣的還是非常強烈的，每一個環節孩子都積極的參與其中，教學效果很不錯。但是由于內容較多孩子在課后也略顯疲憊，如果重新再上本節課我將會把本節課的內容進行刪減，力求精煉的講完本節課，讓孩子在有限的課上時間充分學習且不占用孩子的娛樂時間。小百科：臘八粥，又稱“七寶五味粥”，是由多種食材熬制而成的粥，也叫七寶五味粥，其傳統食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類（如紅豆、綠豆

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