1、第三節 西瓜 一、品種類型二、栽培季節與茬口安排三、栽培技術第1頁/共31頁一、品種類型根據栽培熟性可分為早熟品種中熟品種晚熟品種授粉后30d左右成熟授粉后35d左右成熟授粉后40d以上成熟第2頁/共31頁二、栽培季節與茬口安排設施西瓜早熟栽培的基本茬口茬口播種期（月/旬）定植期（月/旬）收獲期（月/旬）日光溫室早春茬1/上中2/中3/上4/下塑料大棚春早熟2/下 3/下3/下5/下7/上中雙膜覆蓋（地膜、小拱棚）3/上4/上4/下5/上6/中7/中第3頁/共31頁三、栽培技術（一）塑料大棚春早熟栽培（二）春早熟雙膜覆蓋栽培技術第4頁/共31頁（一）塑料大棚春早熟栽培1品種選擇 2培育壯苗 3

2、整地施肥 4定植 5定植后管理 6.采收 第5頁/共31頁1品種選擇 選擇適應性強、抗逆性強、中果型、早熟、高產優質的品種。如：鄭雜5號、鄭雜9號、中育6號等。 第6頁/共31頁2培育壯苗 壯苗的指標是幼苗具有34片真葉，子葉完整，葉片肥大，根系發達，無病蟲害。第7頁/共31頁配配方方 田田園園土土 廄廄肥肥 雞雞糞糞 細細沙沙 草草木木灰灰 1 1 2 2 3 3 4 4 7 70 0 8 80 0 6 60 0 6 60 0 3 30 0 3 30 0 3 30 0 2 20 0 1 10 0 1 10 0 表表 西瓜育苗床土常用配方（）西瓜育苗床土常用配方（） 第8頁/共31頁溫湯浸種溫

3、湯浸種2830催芽催芽經經2448小時，小時，種子大部分露白種子大部分露白后播種。后播種。第9頁/共31頁4. 播種播種芽朝下平放芽朝下平放覆土覆土23cm覆土太薄，戴帽出土。覆土太薄，戴帽出土。第10頁/共31頁混合骨架混合骨架西瓜的砧木西瓜的砧木 瓠瓜瓠瓜：長頸葫蘆、園葫蘆、大葫蘆：長頸葫蘆、園葫蘆、大葫蘆 勇士、相生、超豐勇士、相生、超豐F1 F1 南瓜：南瓜：新土佐、新土佐、黑籽南瓜黑籽南瓜 野西瓜：野西瓜：GKYGKY、圣奧力克、圣奧力克 冬瓜冬瓜 第11頁/共31頁播種后蓋地膜播種后蓋地膜第12頁/共31頁繼續控溫控水，增光，控濕繼續控溫控水，增光，控濕。5.播后管理播種播種一半頂

4、土一半頂土出苗出苗盡可能提高床溫盡可能提高床溫降溫，晝降溫，晝/夜溫在夜溫在22/1517，25以上徒長。以上徒長。適當增溫適當增溫27 30 /20；增光；澆溫水；增光；澆溫水定植前定植前7天天破心破心定植定植幼苗鍛煉。通風降溫。幼苗鍛煉。通風降溫。第13頁/共31頁3整地施肥 定植前一個月，就應及早覆蓋棚膜，將大棚密閉，以提高氣溫、地溫。棚內土壤化凍后，進行深翻、整地、施基肥，基肥以腐熟有機肥為主，每667m2施4000kg腐熟廄肥，200kg餅肥，磷酸二氨15kg，過磷酸鈣75kg，充分與土混合均勻。 第14頁/共31頁4定植 當棚內10cm土溫穩定在14以上時，最低氣溫在810時，進行

5、定植，定植宜在晴天上午進行，采用小高壟栽培，壟底部寬60cm，壟面寬40cm，行距1.2m，株距45cm，壟高2030cm。定植后，用小木板將壟側面、壟臺整平，鋪地膜，將苗引出。 第15頁/共31頁定植后57d內不通風，以提高溫度，促進緩苗，同時注意防寒工作，方法同黃瓜大棚春早熟栽培。緩苗后，當棚內溫度高于30時，逐漸通風換氣，日溫保持2225，夜溫15左右。當莖蔓開始伸長時，日溫2530，夜間15左右，伸長到一定程度，可加大通風，使日溫降低5，促進坐瓜。進入結果期，外溫已升高，可保持白天30左右，夜間1520，晝夜溫差1015，以促進糖分的積累，增加果實甜度。 溫度 5定植后管理 第16頁/

6、共31頁定植后34天，可澆一次緩苗水，但澆水量宜小。進入伸蔓期后，結合追肥適量灌水，每667m2施尿素10kg，以后灌水以土壤見干見濕為原則。雌花開放到幼果坐住時應控制澆水。幼瓜“退毛”后，需澆催瓜水、追催瓜肥，每667m2施3040kg餅肥，或1015kg復合肥，在距瓜蔓根部30cm處開溝施入。以后可根據植株長勢和土壤墑情均勻供水。果實“定個”后，不再追肥澆水。此時根系吸收能力減弱，可進行葉面噴肥補充營養。為提高西瓜的品質，在采收前10d停止澆水。 肥水管理 5定植后管理 第17頁/共31頁大棚早熟栽培西瓜，一般采取雙蔓整枝，除留主蔓外，在主蔓的第46節上選留一條健壯的子蔓，其余分枝全部摘除

7、。留瓜節位以上的側蔓，可根據情況決定是否摘除。瓜蔓每伸出30cm左右綁蔓一次，將瓜秧彎曲上綁保持植株間秧蔓高度盡量一致。植株調整 5定植后管理 第18頁/共31頁授粉的適宜時間是上午68時，一朵雄花可授24朵雌花。西瓜第一雌花結果小，還容易出現畸形瓜，所以授粉宜選主蔓第23朵和側蔓第12朵雌花進行，以便結瓜后有選擇地留瓜。授粉后隨即要掛牌或采取其他方法標記出授粉的時間，以便采收時能正確判斷成熟。 人工授粉 5定植后管理 第19頁/共31頁雙蔓整枝只留一個瓜，當已坐住的兩個瓜長到雞蛋大小時，選留瓜形端正的一個瓜，去掉另一個瓜。留瓜的蔓在瓜前57片葉處摘心，不留瓜的蔓作為營養蔓，始終不用摘心，以制

8、造充足的光合產物供果實生長發育。當選留的瓜長到一定大小時，及時吊瓜，以免墜壞瓜秧。選瓜與吊瓜 5定植后管理 第20頁/共31頁u日期判斷法：果實發育成熟需要一定的積溫，雌花開放后若天氣正常，則開花到果實成熟的天數是基本固定的。一般早熟品種30d左右，到此時間，可先摘幾個品嘗，達到成熟度即可把同期授粉的瓜一次采收。u形態特征觀察法：果皮發亮、堅硬、光滑；果實臍部和果蒂部向里略收縮和凹陷；果實附近幾節的卷須枯萎，果柄茸毛大部分消失。u采收西瓜要帶果柄剪下，可延長存放時間及通過果柄鑒別新鮮度。采收最好在早晚進行，避免中午高溫時采收。 成熟判斷與采收 5定植后管理 第21頁/共31頁（二）春早熟雙膜覆

9、蓋栽培技術 1品種選擇 2培育壯苗 3整地定植 4定植后管理5二茬瓜生產技術第22頁/共31頁1品種選擇 選擇雌花節位低、節成性好、果實發育快、耐低溫，適當提早采收仍具有較好的商品質量的早熟品種。 第23頁/共31頁3整地定植 選擇土層深厚、疏松的砂壤土地塊，而且是67年未種過西瓜的地塊。頭一年秋季深翻曬垡，熟化土壤。春季施基肥，每667m2施農家肥30004000kg，過磷酸鈣2530kg，三元復合肥2025kg。農家肥一半撒施，一半按2.5m行距溝施，化肥與土壤混拌后施于施肥溝上層。在溝上做成底寬1m，高15cm的小高畦，畦上覆地膜暖地。兩個栽培畦中間做成寬1.5m的坐瓜畦。當外界溫度穩定

10、在10以上時開始定植。采用雙行定植方式，在栽培畦上按50cm行株距開穴定植，邊定植邊扣小拱棚。 第24頁/共31頁4定植后管理溫度 肥水管理 整枝壓蔓 留瓜與整瓜 第25頁/共31頁溫度 定植后57d內不通風，提高土溫和氣溫，促進緩苗。緩苗后，隨天氣變化管理棚溫，使棚內最高溫度不超過35，最低不低于12。溫度可通過通風調節，注意一定要逐漸通風換氣，不可猛揭通風。遇寒流時，應及早蓋嚴棚膜，加強保溫工作。具體溫度管理指標參見塑料大棚定植后管理。當外界最低溫度超過12，瓜蔓上有1517片葉，西瓜開花前7d左右可撤除小拱棚。4定植后管理第26頁/共31頁肥水管理 果實膨大期間追施膨瓜肥，每667m2施

11、3040kg餅肥或1015kg復合肥。果實“定個”后，可每周噴施一次0.2的磷酸二氫鉀溶液。4定植后管理第27頁/共31頁整枝壓蔓 雙膜覆蓋栽培主要采取雙蔓整枝。撤棚后，將瓜蔓引入坐瓜畦，兩個西瓜向相反方向爬蔓。在蔓長60cm時進行第1次壓蔓，此后每45節壓蔓1次，共壓34次。結果處前后兩個葉節不能壓，以免影響瓜的發育。壓蔓可分明壓和暗壓兩種形式。明壓是蔓不入土，先把瓜蔓提起，鏟松拍平地面后，把蔓拉直放平，然后壓上土塊；暗壓是將蔓壓入土中，葉和葉柄留在外面，蔓的先端露出地面，長約2030cm。4定植后管理第28頁/共31頁留瓜與整瓜 選主蔓第2朵、第3朵雌花開放時授粉，坐瓜后花前留57片葉摘心。開花坐果期若遇陰雨天，需給雌雄花套袋，天晴后取下紙袋授粉，并做好標志。為促進坐瓜，對生長勢較強的植株，在瓜長到雞蛋大小時，將坐瓜節位后45葉處的莖蔓重壓。果實膨大期進行“墊瓜”和“翻瓜”，可以減輕炭疽病，并能使瓜全面受光，色澤一致，增進甜度。每次翻瓜時，角度不要太大，使陰面見光即可。夏季高溫時，需給果實遮陰，防止日灼。 4定植后管理第29頁/共31頁5二茬瓜生產技術選第23朵雌花進行人工授粉，待瓜坐住后，留一個果形端正的幼瓜，其它及時摘除。剪蔓當主蔓上頭茬瓜采收后，進行剪蔓，時間越早越好，主側蔓