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1、之歐陽學(xué)文創(chuàng)作綠色食品種植業(yè)生產(chǎn)規(guī)程歐陽學(xué)文07月29日星期三11:31 P.M.綠色食品種植業(yè)生產(chǎn)規(guī)程一、生產(chǎn)資料的選擇(-)品種選擇種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的生產(chǎn)資料,由于綠色食品產(chǎn)品特左的標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)規(guī)程要求,限制 速效性化肥和化學(xué)農(nóng)藥的應(yīng)用,在這樣的栽培條件下,不僅需要高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的優(yōu)良品種,而 且需要抗性強(qiáng)的優(yōu)良品種。抗性強(qiáng)的品種在減輕自然災(zāi)害方而起很大作用,選用抗病蟲或 耐病蟲的品種,可減少或避免一些病蟲害的發(fā)生,也是就能減少農(nóng)藥的施用和污染。 綠色食品種植業(yè)生產(chǎn)對品種選擇的基本要求是:(1)在兼顧高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)良性狀的同時,要注意髙光效及抗性強(qiáng)的品種的選用。(2)在不斷充實、更新品種的同時,
2、要注意保存原有地方優(yōu)良品種,保持遺傳多樣性。(3)注意引進(jìn)外地或國外的新作物、新優(yōu)良品種;引種時要摸淸擬引入的品種各方而性 狀,特別是對溫度、光照的要求。(4)做好種子檢驗檢疫工作,保證種子純度,嚴(yán)防病蟲害、雜草的傳播。(5)禁止使用轉(zhuǎn)基因品種。(二)肥料選擇肥料與農(nóng)作物生產(chǎn)、飼料與動物飼養(yǎng)、食物與人類有利于存緊密相連,是自然生態(tài)良性循 環(huán)中的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),它對農(nóng)作物、綠色食品生產(chǎn)有重有作用。正確選用肥料,可提髙上壤肥 料和改良上壤,提髙作物品質(zhì),增加單位產(chǎn)量:如不能正確加以選擇使用,可能對土壤產(chǎn) 生化學(xué)、生物和物理三方面污染:會加速農(nóng)業(yè)種植區(qū)域水體富營養(yǎng)化,造成水質(zhì)污染,破 壞生態(tài)平衡;還會污染
3、大氣,還可能直接對食物造成生物和化學(xué)污染。由此可見,選用肥 料的正確與否直接對食物造成生物和化學(xué)污染。由此可見,選用肥料的正確與否直接彫響 綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量、綠色食品的產(chǎn)量及質(zhì)量,這是綠色食品種植業(yè)生產(chǎn)中不容忽視 的環(huán)節(jié)。選擇綠色食品生產(chǎn)肥料,要根據(jù)綠色食品特定的生產(chǎn)操作規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量的要 求,以能促進(jìn)作物生長,提高產(chǎn)量和品質(zhì),有利于改良上壤和提高上壤肥力,不造成對作 物和環(huán)境的污染為目的。其具體要求是:(1)充分地開發(fā)和利用本地有機(jī)肥源。合理循環(huán)使用有機(jī)物質(zhì),創(chuàng)造一個農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的 良性養(yǎng)分循環(huán)條件,充分利用田間植物殘體、動物的糞尿、廄肥,以及上壤中有益微生物 群的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化功能,不斷增
4、加上壤中有機(jī)質(zhì)含量,提髙上壤肥力。(2)經(jīng)濟(jì)、合理地施用肥料。按照綠色食品質(zhì)疑要求,根據(jù)氣候、上壤條件及作物生長需 要,正確選用肥料種類、品種,確泄施肥時間和方法,以求以較低的投入獲得上佳的經(jīng)濟(jì) 效益。(3)生產(chǎn)要以有機(jī)肥為基礎(chǔ),作物殘體如各種秸稈應(yīng)直接或過腹或與動物糞尿配合制成優(yōu) 質(zhì)廄肥還田。施用有機(jī)肥時,要經(jīng)無害化處理,如髙溫堆制、沼氣發(fā)酵、多次翻倒、過篩 去雜物等,以減少有機(jī)吧可能岀現(xiàn)的負(fù)作用。(4)綠色食品生產(chǎn)要控制化學(xué)合成肥料,特別是氮肥的使用,AA級綠色食品生產(chǎn)中除可 使用微量元素和硫酸鉀、熾饒磷酸鹽外,不允許使用其他化學(xué)合成肥料。A級綠色食品生 產(chǎn)過程中,允許限量使用部分化學(xué)合成
5、肥料,但禁止使用硝態(tài)氮肥。化肥施用時必須與有 機(jī)肥按氮含雖1:1的比例配合施用,使用時間必須在作物收獲前30天施用。(三)農(nóng)藥選用在農(nóng)業(yè)種植業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)藥的使用主要是為了防治病、蟲、草、鼠害,確實起到了提高農(nóng) 產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的作用。然而大量的農(nóng)藥使用,也對農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境造成了污染,農(nóng)藥殘留 問題,危害人類身體健康,甚至生命安全。所以綠色食品種植業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥的選用,直接 關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量,是一個極為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。綠色食品種植業(yè)生產(chǎn)中,防治病蟲草害要優(yōu)先 采用生物防治措施、物理防治措施和農(nóng)業(yè)措施,在必須使用農(nóng)藥的情況下,要按著低毒、 低殘留、無三致(致癌、致畸、致突變)的原則加以選用:(1)首先選用經(jīng)專
6、門機(jī)構(gòu)認(rèn)證推薦的綠色食品生產(chǎn)資料農(nóng)藥類產(chǎn)品。(2)可選用中等毒性以下植物源殺蟲劑、殺菌劑、拒避劑和增效劑,如除蟲菊酯、魚藤 根、煙草水、大蒜素、川楝、印楝、芝麻素等。(3)使用礦物油、植物油制劑和礦物源農(nóng)藥中的硫制劑、銅制劑。(4)經(jīng)專門機(jī)構(gòu)核準(zhǔn),允許有限度地使用活體微生物農(nóng)藥,如真菌制劑、細(xì)菌制劑、病素 制劑、放線菌、桔杭菌劑等。(5)經(jīng)專門機(jī)構(gòu)核準(zhǔn),允許有限度地使用農(nóng)用抗生素,如春雷畫素、多抗每素(多氧霉 素)、井崗霊素、農(nóng)抗120、中生菌素、瀏陽靈素等。綠色食品種植業(yè)農(nóng)藥使用時,必須注意解決好兩個關(guān)鍵問題。一是選用的藥必須是標(biāo)準(zhǔn)、 規(guī)范、合格適用產(chǎn)品,另一個就是必須按藥說明確左使用量和使
7、用方法。這些問題如不能 很好解決,將直妝影響使用效果和作物產(chǎn)品質(zhì)量。三、綠色食品種植業(yè)耕作制度因為綠色食品種植業(yè)是為了生產(chǎn)出無污染的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,逐步形成和建立良性的農(nóng)業(yè)生態(tài)系 統(tǒng),提高綜合的生產(chǎn)能力,保持持續(xù)生產(chǎn)能力,所必必須建立合理的耕作制度。苴主要內(nèi) 容表現(xiàn)為:科學(xué)合理的配置作物種類,因地制宜在確立輪作、間作、套作、復(fù)種等種植制度。通過合 理的田間配豊,建立綠色食品種植制度,充分合理地利用上地及其相關(guān)的自然資源。采取 耕作措施,改善生態(tài)環(huán)境,創(chuàng)造有利用物生長、有益生物繁衍的條件,抑制和消火病蟲草 害的發(fā)生,并不斷提高土地生產(chǎn)力,保證作物全面持續(xù)地增產(chǎn)。建立合理的耕作制度從以 下幾方面著手:(
8、一)建立輪作制度同一塊地有順序輪種不同作物的種植方式稱?quot;輪作”。輪作是一項對上地用養(yǎng)結(jié)合,持 續(xù)增產(chǎn)的有效措施。在綠色食品生產(chǎn)中應(yīng)大力推行和實施,它可以起到減輕農(nóng)作物的病、 蟲、草害,調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分和水分的供應(yīng),土壤物理化學(xué)性狀的作用。(二)合理間作套種間套作是我國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)精華的主要組成部分。實踐證明,合理的間套與單作相比具有一 左的優(yōu)越性,更能充分利用上地和太陽能、上壤中養(yǎng)分等自然資源,使它們轉(zhuǎn)變?yōu)楦嗟?生物能作物產(chǎn)品。間套作作物群體之間有互補(bǔ)的一而,同時也存在著競爭的一而,所以需 驅(qū)利避害,確立合理的間作套種制度。在這一過程中應(yīng)注意:(1)有利于作物群體之間互補(bǔ),尤其間套作物要
9、為主作物創(chuàng)造一個良好田間生態(tài)環(huán)境。以 玉米間作馬鈴萼為例,高矮棵作物間種,并準(zhǔn)確地把握了它們的生物特性。(2)選擇間套種作物種類或品種時,應(yīng)選擇在苴共生期間對大范用環(huán)境條件要求大體相同 的作物:選擇特征相對應(yīng)的作物,如株髙選一髙一低,株形一大一小,葉一圓一尖,根一 深一淺,生長期一長一短,收獲期一早一晚等,以削弱其競爭;還應(yīng)優(yōu)先保證主作物的生 長。(3)有利于對病蟲害的抑制和防除,以及對自然災(zāi)害的防御。實行間套作后,群體結(jié)構(gòu)及 生態(tài)條件都隨之改變,對病蟲等自然災(zāi)害危害及英程度都有不同的影響。要避免配置有共 生病蟲,特別是可供病蟲遷移、延長的繁殖后代的作物。(4)應(yīng)盡量利用空間和時間的間隙,通過
10、間套種發(fā)展綠肥作物,直接作為田間肥料,具有 養(yǎng)地、提高土壤肥力的作用,同時又是飼料,促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。(5)生產(chǎn)地塊內(nèi)的所有間套作物種植,都必須符合綠色食品生產(chǎn)的操作規(guī)程。(三生壤耕作制度通過農(nóng)機(jī)具機(jī)械合理作用于丄壤,調(diào)整耕作層和地而狀況,以調(diào)肖丄壤水分、空氣、溫度 和養(yǎng)分的關(guān)系,為作物提供適宜土壤環(huán)境。耕作項目包括翻耕、耙、務(wù)、鎮(zhèn)壓、中耕等。英作用有松碎上壤,增強(qiáng)上壤透氣性:翻轉(zhuǎn) 耕層,將土層殘茬、有機(jī)肥、雜草埋入上中,有利于有機(jī)肥的保存和分解,消火或減少病 蟲草害,使下層上熟化;混拌肥料和上壤,使?fàn)I養(yǎng)環(huán)境均勻一致:平整上地,有利保墻, 并可提高貝他農(nóng)事操作的質(zhì)量:壓緊上壤,減少水分蒸發(fā):培
11、壟提髙地溫,有利灌水或排 水。綠色食品種植業(yè)生產(chǎn)應(yīng)根據(jù)各種耕作措施的作用原理,按作物生長對上壤環(huán)境的要求,靈 活地加以運(yùn)用,發(fā)揮其養(yǎng)地、改善作物營養(yǎng)狀況的作用。(四)雜草防除制度由于產(chǎn)品質(zhì)疑的要求,綠色食品生產(chǎn)操作過程中限制化學(xué)除草劑的使用,而在大而枳植情 況下人工除草很難做到。有時由于未能及進(jìn)安排勞力除草,草害嚴(yán)重惡化農(nóng)作物生長環(huán)境 條件,降低農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì),而且還可能影響下一個生產(chǎn)季節(jié)或來年,加重雜草的蔓 延和危害,增加綠色食品產(chǎn)地雜草防除的困難。因此應(yīng)在安排本地區(qū)或本單位種植制度和 養(yǎng)地制度的同時,對雜草防治予以足夠重視,針對當(dāng)?shù)刂饕s草特點,采取綜合防除描 施。四、綠色食品種植業(yè)中
12、的植物保護(hù)綠色食品無論是初級農(nóng)產(chǎn)品或加工食品的主要原料,在種植生長期間經(jīng)常受到有害生物或 不良環(huán)境條件的侵害,常因發(fā)生病蟲害而造成損失。農(nóng)作物病蟲害不僅造成產(chǎn)量的減少, 也使產(chǎn)品品質(zhì)低劣,不堪食用和加工,影響儲運(yùn)和銷售。帶有某些病害的產(chǎn)品會引起人、 畜中毒,甚至死亡。因此,植物保護(hù)是綠色食品生產(chǎn)過程中一項極英重要的工作。(一)綠色食品種植業(yè)的植保基本原則綠色食品種植業(yè)所采取的植保措施出發(fā)點必須是有效防治病蟲害的同時,避免和減少污 染,基本原則是:(1)要創(chuàng)造和建立有利于作物生長、抑制病蟲害的良好生態(tài)環(huán)境。采用合理種植制度和措 施,促進(jìn)農(nóng)作物生長健壯,增強(qiáng)其自身抗病蟲的能力;惡化病蟲繁殖蔓延的生
13、活條件,改 變生物群落,保持生產(chǎn)基地周圍環(huán)境內(nèi)遺傳多樣性,保護(hù)和提供天敵的棲息地,以利于它 們的繁衍:創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)和發(fā)揮生態(tài)系統(tǒng)的自然控制能力。(2)預(yù)防為主,防重于治。預(yù)防就是通過合理的耕作栽培播施,提髙作物的健康水平和抗 害、免疫能力,創(chuàng)造不利于病蟲發(fā)生的條件,減少病蟲的發(fā)生和減輕苴危害。綠色食品種 植業(yè)生產(chǎn)中,必須貫徹以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)的預(yù)防為主方針,禁止打預(yù)防藥,包括非有機(jī)化 學(xué)合成農(nóng)藥在內(nèi)的一切農(nóng)藥。通過改善農(nóng)田生產(chǎn)管理體系,改變農(nóng)田生物群落來惡化病蟲 發(fā)生與流行的環(huán)境條件;控制病蟲的來源及其種群數(shù)量,調(diào)肖作物種類、品種及其生育 期;保護(hù)和創(chuàng)造有益生物繁殖的環(huán)境條件。(3)
14、綜合防治。以農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)為理論依據(jù),從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全局岀發(fā),根拯病蟲與農(nóng)作物、有 益生物及環(huán)境等各種因素之間的辯證關(guān)系,充分發(fā)揮自然控制因素,因地制宜,合理應(yīng)用 必要的防治措施,將有害生物控制在危害水平以下,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益。 在綠色食品生產(chǎn)中,綜合防治具有重要意義。在綠色食品種植業(yè)生產(chǎn)中,必不可少的植保 措施,直接影響開發(fā)綠色食品目的的實現(xiàn)。實施綜合防治,才可能體現(xiàn)岀具有經(jīng)濟(jì)效、社 會效益、生態(tài)效益的統(tǒng)一。(4)優(yōu)先使用生物防治技術(shù)和生物農(nóng)藥。在綠色食品種植過程中,要充分利用有益生物資 源,即天敵對有害生物的抑制作用,培養(yǎng)或釋放天敵,創(chuàng)造有利天敵繁衍的條件。優(yōu)先進(jìn) 行生物防治,發(fā)揮天敵對自
15、然控制作用,降低農(nóng)藥的施用量,減少對產(chǎn)品、環(huán)境的污染。 在必須使用藥劑防治時,也應(yīng)優(yōu)先使用生物農(nóng)藥。雖然生物農(nóng)藥作用緩慢,但它們都來源 于天然存在的動物、植物和微生物,毒性較小。殺蟲劑病譜較窄,不易傷害標(biāo)靶病蟲害以 外的天敵、鳥類等,對作物不致產(chǎn)生藥害,有利于生物多樣性的發(fā)展,增強(qiáng)生態(tài)系統(tǒng)的自 然控制能力。病蟲一般對生物農(nóng)藥較少產(chǎn)生或不產(chǎn)生抗性。因此,在綠色食品生產(chǎn)中要優(yōu) 先使用。(5)必須進(jìn)行化學(xué)防治時,要合理使用化學(xué)農(nóng)藥。所謂合理施藥,就是要根據(jù)綠色食品質(zhì) 量的要求,在與其他防治措施相協(xié)調(diào)的前提下,嚴(yán)格選擇農(nóng)藥種類和劑型,限左施藥時 間、用量及方法,達(dá)到既充分發(fā)揮化學(xué)藥劑的用作,又能將消極
16、作用減到最低的目的。所 有人工化學(xué)合成的農(nóng)藥,則禁止在AA級綠色食品生產(chǎn)中施用。A級綠色食品生產(chǎn)中作為 其他防治方法的補(bǔ)充,允許施用部分化學(xué)農(nóng)藥。(二)綜合防治的技術(shù)措施綜合防治技術(shù)原則是充分發(fā)揮自然控制因素的作用,搞控作物、動物、微生物和環(huán)境平 衡,強(qiáng)調(diào)對病蟲進(jìn)行控制,將英危害控制在對作物不足以造成損失的程度。英具本描施如 下:1. 植物檢疫通過植檢可以防止危險性病蟲雜草等有害生物,經(jīng)人為傳播在地區(qū)間或國家間擴(kuò)散蔓延。 綠色食品種植業(yè)生產(chǎn)在引種和調(diào)運(yùn)種苗中,依靠植檢機(jī)構(gòu),根拯植物檢疫法的規(guī)泄, 做好植檢工作。2. 農(nóng)業(yè)防治法通過農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)防治病蟲害是古老而有效的方法,是綜合防治的基礎(chǔ)。綠色
17、食品生產(chǎn)中 科學(xué)的栽培管理技術(shù),可以起到調(diào)節(jié)作物地上地下理化和生物環(huán)境的作用,有利于作物的 健壯生長,不利病蟲等有害生物的生存和繁衍,從而達(dá)到保健和防治病蟲的目的。農(nóng)業(yè)防 治措施與正常栽培措施是一致的,在綜合防治中屬于一種起到自然控制作用的因素。其缺 點是效果不迅速和直觀,又受到地區(qū)和季節(jié)限制。農(nóng)業(yè)防治包括:選用抗病蟲的優(yōu)良品 種,改進(jìn)和采用合理的耕作制度,加強(qiáng)田間管理,提髙寄主作物的抗性。3. 物理機(jī)械防治及其他防治新技術(shù)利用物正是因子或機(jī)械來防治病蟲,包括從人工、簡單器械到應(yīng)用近代生物物理技術(shù)。隨 著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們也在不斷開拓新的防治技術(shù)途徑,如用生物生理方法使病蟲 失去繁殖后代
18、能力:利用昆蟲性外激素誘殺;利用抑制昆蟲正常生長發(fā)冇的幾丁質(zhì)抑制 劑;拒食劑等。4. 生物防治法生物防治一般是指以有益生物控制有害生物數(shù)量的方法,也就是利用天敵來防治病蟲的方 法。害蟲的生物防治主要是以蟲治蟲(包括捕食性和寄生性昆蟲),以微生物治蟲(致病微生 物包括病原細(xì)菌、病原真菌和病原病毒),以及少量脊椎動物治蟲(如鳥、蛙等)。 生物防治在綠色食品生產(chǎn)中優(yōu)先使用。具體可以采取保護(hù)天敵,使英生物與生物相制約的 作用。在不足以將某些害蟲數(shù)量控制于經(jīng)濟(jì)受害水平以下時,通過人工繁殖,釋放天敵。 改善和加強(qiáng)本地的天敵級成,提髙自然控制效能。從外地引進(jìn)天敵。5.藥劑防治采用藥劑控制病蟲等有害生物的數(shù)量
19、,也是綜合防治的一個組成部部。在藥劑的選擇上, 要優(yōu)先選用生物源和礦物源的農(nóng)藥。由于綠色食品質(zhì)量的特殊要求,綠色食品生產(chǎn)中使用 藥劑,尤其人工化學(xué)合成農(nóng)藥的應(yīng)用有許多特殊限制,總體上要遵循生產(chǎn)綠色食品的農(nóng) 藥使用準(zhǔn)則。無公害食品西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本規(guī)程規(guī)定了無公害食品西瓜的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、 病蟲害防治、采收和生產(chǎn)檔案。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害食品西瓜生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條 款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包 括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵 根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最 新版本。凡是不注日
20、期的引用文件,其最新版本適用于本 標(biāo)準(zhǔn)。GB 4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8321.1GB/T 8321.5農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB 16715.1瓜菜作物種子 瓜類NY 5010無公害食品 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T5111無公害食品 西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3產(chǎn)地環(huán)境3.1 土壤條件要求排水良好、土層深厚肥沃、疏松的沙壤土或黑鈣 土,有機(jī)質(zhì)含量在2%以上,土壤pH值在6.57.5左右。3.2產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY 5010的要求。4生產(chǎn)技術(shù)4.1種子及其處理4.1.1品種選擇選用抗病、抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良的品種,種子質(zhì) 量符合GB 16715.1的要求。4.1.2曬種播種前15d曬種Id2d。4丄
21、3浸種催芽4.1.3.1溫湯浸種把種子放入55°C溫水中燙種15min,不斷攪拌,直至溫 度降至常溫,自然冷卻,浸種12h18h。4.1.3.2 催芽浸泡后的種子用清水洗凈撈出,擦干表面水分,用濕潤 紗布包好,置于2&C32°C溫度下催芽30h后,種子露白 即可播種。4.2播種4.2.1播種時間在日平均氣溫穩(wěn)定通過15°C、棚溫升到25°C時播種。早 春栽培一般在4月23日4月28日播種,秋延后栽培6月 5日6月10日播種。4.2.2播種方法選擇晴天上午播種,播種前將苗床營養(yǎng)缽打透底水,將 出芽的種子平放在營養(yǎng)缽中間,每缽放一粒,蓋上lcm細(xì) 之
22、歐陽學(xué)文創(chuàng)作之歐陽學(xué)文創(chuàng)作營養(yǎng)土,用地膜蓋嚴(yán)以保出苗,出苗率達(dá)50%左右時逐漸 揭去塑料膜以防烤苗。4.2.3苗期管理4.2.3.1溫度管理苗床薄膜要蓋嚴(yán)保溫、不透風(fēng),白天25°C30°C,夜間 用草簾防寒保持溫度18°C20°C ,瓜苗出土后揭去薄膜以 防烤苗,白天20°C25°C,夜間15°C18°C,幼苗展開第 一片真葉后提高溫度,白天27°C30°C ,夜間20°C,定植 前一周降溫至田間溫度。4.2.3.2濕度管理出苗前不澆水,出苗后根據(jù)床土濕度適當(dāng)補(bǔ)充水分,禁 止大量澆灌,
23、苗床內(nèi)濕度過大,要適當(dāng)通風(fēng)降濕,防止猝 倒病發(fā)生。4.Z3.3苗床除草幼苗出土長至2片3片真葉后,要進(jìn)行人工除草。423.4追月巴幼苗生長中后期如缺肥應(yīng)結(jié)合澆水少量施肥,可以用0.1 %0.2%尿素或磷酸二氫鉀葉面噴肥。子葉和真葉寬大、舒展、肥厚,葉色濃綠有光澤,葉片 有濃密的絨毛,并有一層蠟質(zhì)層,下胚軸節(jié)間和葉柄較 短、粗壯,根系發(fā)達(dá),側(cè)根、根毛較多,色澤白嫩。4.4選茬整地4.4.1選地選擇土壤疏松肥沃、保水保肥及排水量好的地塊。4.4.2選茬前茬以玉米、大豆、小麥以及蔥蒜、白菜等蔬菜作物為 好。4.4.3輪作西瓜要實行至少5年6年的輪作。4.4.4 整地實行秋翻秋起壟,翻耙要細(xì),耕層深2
24、5cm以上,壟距 65cm 70cm。4.4.5施基肥結(jié)合整地,每667m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000kg4000kg。4.5露地定植之歐陽學(xué)文創(chuàng)作之歐陽學(xué)文創(chuàng)作4.5.1定植時間日平均氣溫穩(wěn)定在18°C以上即可定植。4.5.2定植規(guī)格單行栽培:采用小高壟栽培,壟高15cm20cm,壟寬70cm,壟面寬15cm,株距40cm45cm,采取1: 1栽培方 式;雙行栽培,采用小高畦栽培,畦高15cm20cm,上寬 50cm,底寬60cm8()cm,株行距4()cm45cm,兩行西瓜 向相反方向爬蔓,采取2: 2栽培方式。4.6田間管理4.6.1緩苗期定植后發(fā)現(xiàn)田間缺苗,應(yīng)及時補(bǔ)栽,補(bǔ)苗要避免中
25、午高 溫期,最好在上午進(jìn)行補(bǔ)栽。4.6.2灌水定植時澆足底水,緩苗期不再澆水,伸蔓期澆一次小 水,瓜膨大期澆一次大水。4.6.3追肥膨瓜期施少量餅肥和磷酸二錢即可。一般主蔓40cm,側(cè)蔓l()cm20cm時進(jìn)行第一次整枝, 以后3d5d整枝一次,坐果后可逐漸減少。生產(chǎn)上多采用 雙蔓整枝,植株保留主側(cè)兩蔓,主蔓和所留側(cè)蔓上葉腋內(nèi) 萌發(fā)的枝芽要及時打掉,坐瓜后及時壓蔓。4.6.5人工授粉采用人工輔助授粉提高坐瓜率。早晨7時10時是授粉 最佳期,摘下當(dāng)天開放的雄花,去掉花瓣,將花粉輕輕涂 在雌花柱頭上。4.6.6留瓜宜在第二雌花節(jié)位留瓜,及時墊瓜、翻瓜,保證瓜形端 正和皮色美觀。5病蟲害防治5.1主
26、要病蟲害主要病害有猝倒病、炭疽病、枯萎病、病毒病等,主要 蟲害有種蠅、瓜螃等。5.2防治原則以預(yù)防為主、綜合防治。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治和物理防 治,科學(xué)使用化學(xué)防治。5.3防治方法之歐陽學(xué)文創(chuàng)作之歐陽學(xué)文創(chuàng)作5.3.1農(nóng)業(yè)防治5.3.1.1猝倒病育苗期盡量少澆水,保持苗床內(nèi)較低的濕度和適合的溫 度,可預(yù)防苗期猝倒病。5.3.1.2 炭疽病注意排水,降低濕度,覆蓋地膜,減少雨水沖濺傳播病 害;發(fā)病時及時摘除病葉或病株燒毀。5.3.1.3枯萎病實行長期輪作,一般5年6年最好;酸性土壤中施入 石灰,將pH值調(diào)節(jié)到6.5以上,可抑制枯萎病的發(fā)生;重 迎茬種植時采用嫁接栽培或選用抗枯萎病品種。5.3.2物理防治5.3.2.1 瓜螃春季徹底清除瓜田內(nèi)
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