1、飼料加工技術課件飼料加工技術飼料與營養系飼料與營養系飼料加工技術課件 主要內容主要內容 第一節第一節 粗飼料加工粗飼料加工 第二節第二節 青飼料加工青飼料加工 第三節第三節 青貯飼料調制青貯飼料調制 第四節第四節 籽實飼料的加工籽實飼料的加工 第五節第五節 飼料的去毒加工飼料的去毒加工 第六節第六節 配合飼料的加工配合飼料的加工 第七節第七節 顆粒飼料的加工顆粒飼料的加工 第八節第八節 配合飼料質量管理配合飼料質量管理飼料加工技術課件第一節粗飼料加工第一節粗飼料加工u粗飼料的加工調制方法：粗飼料的加工調制方法：u物理方法物理方法u化學方法化學方法u生物方法生物方法飼料加工技術課件（一）物理方法

2、（一）物理方法u1 1粉碎與切短粉碎與切短 用粉碎機粉碎或用鍘草機切短，切短用粉碎機粉碎或用鍘草機切短，切短的程度視家畜種類而定。一般小家畜如兔的程度視家畜種類而定。一般小家畜如兔為為5 510mm10mm，大家畜如牛為，大家畜如牛為2 23cm3cm。飼料加工技術課件2 2揉碎揉碎 將飼草揉成絲條狀。揉碎的秸稈將飼草揉成絲條狀。揉碎的秸稈可直接飼喂，也可氨化、微貯或曬干可直接飼喂，也可氨化、微貯或曬干貯存，以減少營養成分損失。貯存，以減少營養成分損失。飼料加工技術課件3 3浸泡浸泡 將農作物秸稈切細后放在水中浸將農作物秸稈切細后放在水中浸泡處理。浸泡后質地柔軟，適口性好泡處理。浸泡后質地柔軟

3、，適口性好 。也有的浸泡在鹽水中，鹽化后再飼喂。也有的浸泡在鹽水中，鹽化后再飼喂。飼料加工技術課件4 4熱噴熱噴 將物料將物料( (秸稈、餅粕和雞糞等秸稈、餅粕和雞糞等) )裝入飼裝入飼料熱噴機內，向機內通入熱飽和蒸氣，經料熱噴機內，向機內通入熱飽和蒸氣，經過一定時間后使物料受高壓熱力的處理，過一定時間后使物料受高壓熱力的處理，然后對物料突然降壓，迫使物料從機內噴然后對物料突然降壓，迫使物料從機內噴爆于大氣中，從而改變其結構和某些化學爆于大氣中，從而改變其結構和某些化學成分，并經消毒、除臭，使物料變為更有成分，并經消毒、除臭，使物料變為更有價值的飼料的加工過程。價值的飼料的加工過程。飼料加工技

4、術課件物理方法優缺點物理方法優缺點u能有限提高粗飼料的消化率和采食量，能有限提高粗飼料的消化率和采食量，不能增加、提高其營養價值。不能增加、提高其營養價值。u加工操作簡單，成本低。加工操作簡單，成本低。飼料加工技術課件 （二）化學方法（二）化學方法u堿化法堿化法u氨化法氨化法u酸處理酸處理飼料加工技術課件 1 1堿化處理堿化處理 u通過堿類物質的氫氧根離子打斷木質素通過堿類物質的氫氧根離子打斷木質素與半纖維素之間的酯鍵，使木質素溶于與半纖維素之間的酯鍵，使木質素溶于堿中而把它釋放出來。堿中而把它釋放出來。u石灰水處理法、氫氧化鈉處理法石灰水處理法、氫氧化鈉處理法 飼料加工技術課件 2 2秸稈氨

5、化處理秸稈氨化處理u在秸稈中加入一定比例的氨水、液氨或尿素溶在秸稈中加入一定比例的氨水、液氨或尿素溶液，進行封閉處理，以提高秸稈的消化率和飼用液，進行封閉處理，以提高秸稈的消化率和飼用價值的處理方法。價值的處理方法。u方法主要有：堆垛法，窖（池）法，氨化袋法方法主要有：堆垛法，窖（池）法，氨化袋法和氨化爐法等；和氨化爐法等；u氨源主要有：氨水、液氨、尿素和碳酸氫銨等。氨源主要有：氨水、液氨、尿素和碳酸氫銨等。 飼料加工技術課件飼料加工技術課件 (2) (2) 氨化方法氨化袋法氨化方法氨化袋法飼料加工技術課件(3) (3) 氨化方法氨化爐（缸）法氨化方法氨化爐（缸）法飼料加工技術課件 (4) (

6、4) 氨化方法堆垛法氨化方法堆垛法飼料加工技術課件 (5) (5) 氨化方法窖（池）法氨化方法窖（池）法 飼料加工技術課件 (6) (6) 氨化方法二聯池法氨化方法二聯池法 飼料加工技術課件 (7) (7) 氨氨 源源 飼料加工技術課件 3 3酸處理酸處理 u使用硫酸、鹽酸、磷酸和甲酸處理秸稈使用硫酸、鹽酸、磷酸和甲酸處理秸稈飼料。飼料。u用酸破壞木質素與多糖（纖維素、半纖用酸破壞木質素與多糖（纖維素、半纖維素）鏈間的酯鍵結構，以提高飼料的維素）鏈間的酯鍵結構，以提高飼料的消化率。消化率。 飼料加工技術課件 4. 4. 化學法優點化學法優點u提高反芻動物對粗飼料的消化率、采食提高反芻動物對粗飼

7、料的消化率、采食量、適口性及粗飼料的營養價值。量、適口性及粗飼料的營養價值。u氨化處理已在生產中普遍應用。氨化處理已在生產中普遍應用。飼料加工技術課件（三）生物方法（三）生物方法 利用乳酸菌、纖維分解菌、酵母菌等利用乳酸菌、纖維分解菌、酵母菌等一些有益微生物和酶在適宜的條件下，使一些有益微生物和酶在適宜的條件下，使其生長繁殖，分解飼料中難以被家畜消化其生長繁殖，分解飼料中難以被家畜消化利用的纖維素和木質素，同時可增加一些利用的纖維素和木質素，同時可增加一些菌體蛋白質、維生素及對家畜有益的物質，菌體蛋白質、維生素及對家畜有益的物質，軟化飼料，改善味道，提高適口性和營養軟化飼料，改善味道，提高適口

8、性和營養價值價值. .飼料加工技術課件 常見的生物方法：常見的生物方法：u自然發酵自然發酵u加精料發酵加精料發酵u人工瘤胃發酵人工瘤胃發酵u秸稈微貯秸稈微貯 飼料加工技術課件二、青干草、草粉、草塊（草餅）的調制技術二、青干草、草粉、草塊（草餅）的調制技術u1.1.青干草青干草u干燥方法：干燥方法： 田間干燥法田間干燥法 草架干燥法草架干燥法 化學制劑干燥法化學制劑干燥法 人工干燥法人工干燥法飼料加工技術課件u品質評定品質評定 標準含水量應為標準含水量應為15%15%17%17% 基本顏色應為綠色基本顏色應為綠色 清新芳香的氣味清新芳香的氣味 植物學營養成分損失少植物學營養成分損失少 葉片多葉片

9、多飼料加工技術課件 2. 2.草草 粉粉u將青干草加工成草粉，其營養成分損失將青干草加工成草粉，其營養成分損失較少。較少。u優質草粉取決于原料的營養成分及其加優質草粉取決于原料的營養成分及其加工工藝。工工藝。飼料加工技術課件 3. 3.草塊（草餅）草塊（草餅）u草塊是指將秸稈或牧草先切碎或揉搓后，草塊是指將秸稈或牧草先切碎或揉搓后，經特制的機器壓制成高密度塊狀飼料。經特制的機器壓制成高密度塊狀飼料。u加工質量的好壞與原料的長度，濕度，加工質量的好壞與原料的長度，濕度，壓力和溫度，添加附料裝置，冷卻和干壓力和溫度，添加附料裝置，冷卻和干燥程度等有關。燥程度等有關。 飼料加工技術課件u一、一般加工

10、調制技術一、一般加工調制技術 1.1.切碎：便于采食、咀嚼，減少浪費。切碎：便于采食、咀嚼，減少浪費。 2.2.打漿：更加細膩打漿：更加細膩 ，提高利用價值。，提高利用價值。 3.3.發酵：改善飼料質地或不良氣味，避免中毒。發酵：改善飼料質地或不良氣味，避免中毒。 4.4.熱煮：消除毒素，提高消化率。熱煮：消除毒素，提高消化率。 5.5.悶泡和浸泡：改善適口性，軟化纖維素，提悶泡和浸泡：改善適口性，軟化纖維素，提 高利用價值。高利用價值。 第二節青飼料加工第二節青飼料加工飼料加工技術課件二、葉蛋白飼料提取技術二、葉蛋白飼料提取技術 葉蛋白，又稱綠色蛋白濃縮物（簡葉蛋白，又稱綠色蛋白濃縮物（簡稱

11、稱LPCLPC），它是以新鮮牧草或其他青綠植），它是以新鮮牧草或其他青綠植物為原料，經壓榨后，從其汁液中提取物為原料，經壓榨后，從其汁液中提取的濃縮粗蛋白質產品。的濃縮粗蛋白質產品。 飼料加工技術課件（一）葉蛋白飼料的生產加工（一）葉蛋白飼料的生產加工u1 1葉蛋白原料應具備的條件：葉蛋白原料應具備的條件： 蛋白質含量高蛋白質含量高 葉量豐富葉量豐富 含有毒成分及膠質、黏性物質含有毒成分及膠質、黏性物質 原料生長速度快原料生長速度快 飼料加工技術課件 2 2常用原料的選擇常用原料的選擇u主要有豆科牧草、禾本科牧草、混播牧主要有豆科牧草、禾本科牧草、混播牧草、莧菜、苦荬菜、甜菜、蘿卜、向日草、莧

12、菜、苦荬菜、甜菜、蘿卜、向日葵和蔬菜等莖葉，以及新鮮樹葉與水生葵和蔬菜等莖葉，以及新鮮樹葉與水生植物（如浮萍）等。植物（如浮萍）等。u 常以苜蓿為首選葉蛋白原料。常以苜蓿為首選葉蛋白原料。飼料加工技術課件 3 3原料的刈割期與含水量原料的刈割期與含水量 原料應在蛋白質含量最高時（豆科原料應在蛋白質含量最高時（豆科牧草現蕾期，禾本科牧草孕穗期）及時牧草現蕾期，禾本科牧草孕穗期）及時刈割。其含水量一般為刈割。其含水量一般為80%80%82%82%，可榨，可榨取出較多的草汁，占鮮重的取出較多的草汁，占鮮重的50%50%60%60%。飼料加工技術課件飼料加工技術課件（二）葉蛋白飼料的利用（二）葉蛋白飼

13、料的利用 葉蛋白飼料營養成分含量豐富，粗蛋葉蛋白飼料營養成分含量豐富，粗蛋白質含量一般為白質含量一般為45%45%65%65%，氨基酸組成合，氨基酸組成合理，賴氨酸和蘇氨酸的含量較高；葉蛋白理，賴氨酸和蘇氨酸的含量較高；葉蛋白的可消化率為的可消化率為62%62%72%72%，此外，也含有較，此外，也含有較多的礦物質和維生素等。多的礦物質和維生素等。 飼料加工技術課件 葉蛋白主要用作雞、豬等的蛋白質葉蛋白主要用作雞、豬等的蛋白質和維生素補充飼料。此外，葉蛋白還可和維生素補充飼料。此外，葉蛋白還可以作為魚類和對蝦等的配合飼料成分。以作為魚類和對蝦等的配合飼料成分。飼料加工技術課件u青貯飼料：把青飼

14、料填入密閉的青貯窖青貯飼料：把青飼料填入密閉的青貯窖（或壕塔）中經過微生物的發酵作用而調（或壕塔）中經過微生物的發酵作用而調制成的飼料制成的飼料u特點：柔軟多汁、氣味芳香、營養豐富、特點：柔軟多汁、氣味芳香、營養豐富、容易貯藏、可供冬春季家畜飼用。容易貯藏、可供冬春季家畜飼用。 第三節第三節 青貯飼料調制青貯飼料調制飼料加工技術課件一、青貯飼料的優越性一、青貯飼料的優越性u1 1有效地保存青綠植物的營養成分有效地保存青綠植物的營養成分u2 2保持原料青綠時的鮮嫩汁液保持原料青綠時的鮮嫩汁液u3 3擴大飼料資源擴大飼料資源u4 4保存飼料經濟而安全的方法保存飼料經濟而安全的方法u5 5青貯可以消

15、滅害蟲及雜草青貯可以消滅害蟲及雜草 飼料加工技術課件二、青貯原理二、青貯原理 利用乳酸菌對原料進行厭氧發酵，利用乳酸菌對原料進行厭氧發酵，產生乳酸。當酸度降到產生乳酸。當酸度降到pHpH4.04.0左右時，左右時，包括乳酸菌在內的所有微生物停止活動，包括乳酸菌在內的所有微生物停止活動，且原料養分不再繼續分解或消耗，從而且原料養分不再繼續分解或消耗，從而長期將原料保存下來。長期將原料保存下來。 飼料加工技術課件三、青貯設備三、青貯設備1 1）地下式和半地下式青貯設備）地下式和半地下式青貯設備 ： 青貯窖、青貯壕青貯窖、青貯壕 2 2）地上式青貯設備）地上式青貯設備 ：青貯塔：青貯塔 飼料加工技術

16、課件四、青貯飼料的調制四、青貯飼料的調制u（一）一般調制方法（一）一般調制方法u選擇：選擇好青貯原料及適宜收割期選擇：選擇好青貯原料及適宜收割期u切碎：適度切碎切碎：適度切碎u裝填：及時、快速裝填：及時、快速u壓實：邊裝窖、邊踩實壓實：邊裝窖、邊踩實u密封：及時密封、覆蓋密封：及時密封、覆蓋u管護：認真、仔細、周全管護：認真、仔細、周全飼料加工技術課件700-800700-800葉菜類葉菜類650650牧草、野草牧草、野草600-650600-650全株玉米全株玉米500-600500-600玉米秸玉米秸700-750700-750地瓜秧地瓜秧青貯料青貯料 kg/kg/方方名稱名稱 數量數量1

17、.青貯原料量飼料加工技術課件2.青貯原料飼料加工技術課件3.青貯壕（1）整整 平平塑料紙鋪底塑料紙鋪底壁光滑、結實壁光滑、結實飼料加工技術課件頂部蓋嚴頂部蓋嚴四四周周封封土土土壓實土壓實青貯壕（2）飼料加工技術課件4.青貯效果青青貯貯前前青青貯貯后后飼料加工技術課件 5. 5.青貯注意事項青貯注意事項u一、原料要有較高的含糖量。一、原料要有較高的含糖量。u二、原料水分含量要適當。二、原料水分含量要適當。u三、創造無氧的環境。三、創造無氧的環境。u四、青貯原料要適時收割，切短、壓實、封嚴。四、青貯原料要適時收割，切短、壓實、封嚴。u五、注意經常檢查，保證不透氣、不漏水。五、注意經常檢查，保證不透

18、氣、不漏水。飼料加工技術課件（二）特種青貯飼料的調制（二）特種青貯飼料的調制u1 1低水分青貯法低水分青貯法u2 2混合青貯法混合青貯法u3 3添加劑青貯法添加劑青貯法 飼料加工技術課件第四節籽實飼料的加工第四節籽實飼料的加工u（一）粉碎與磨碎（一）粉碎與磨碎 粉碎可以提高一些小而硬的籽實的粉碎可以提高一些小而硬的籽實的消化率，但不宜太細。粉碎粒度因畜種消化率，但不宜太細。粉碎粒度因畜種不同而異，但須注意含脂量高的飼料不同而異，但須注意含脂量高的飼料( (如如玉米、燕麥等玉米、燕麥等) )磨碎后不宜長期保存。磨碎后不宜長期保存。飼料加工技術課件（二）壓扁（二）壓扁u1.1.干碾壓：相當于粗略的

19、粉碎干碾壓：相當于粗略的粉碎u2.2.蒸汽壓片和加壓蒸煮：處理后的籽蒸汽壓片和加壓蒸煮：處理后的籽 實飼料提高了消化率和能量利用，同實飼料提高了消化率和能量利用，同 時營養齊全，適口性好，可以單獨飼時營養齊全，適口性好，可以單獨飼 喂家畜。喂家畜。飼料加工技術課件（三）加熱處理（三）加熱處理u1.1.蒸煮蒸煮u2.2.微波熱處理微波熱處理u3.3.膨化制粒膨化制粒u4.4.焙炒焙炒 飼料加工技術課件 （四）生物調制法（四）生物調制法u1.1.發芽：補充飼料中維生素的不足。發芽：補充飼料中維生素的不足。u2.2.糖化：利用谷物籽實和麥芽中淀粉酶的糖化：利用谷物籽實和麥芽中淀粉酶的 作用，把飼料中

20、的淀粉轉化為麥作用，把飼料中的淀粉轉化為麥 芽糖，提高飼料的適口性。芽糖，提高飼料的適口性。u3.3.發酵：通過微生物的作用，增加養分含發酵：通過微生物的作用，增加養分含 量，提高飼料適口性和營養價值量，提高飼料適口性和營養價值 飼料加工技術課件u一、低毒牧草及飼料作物的去毒加工一、低毒牧草及飼料作物的去毒加工u（一）草木樨（一）草木樨 常用清水浸泡草木樨或用不同濃度的常用清水浸泡草木樨或用不同濃度的堿液（堿液（1%1%20%20%的石灰水）將草木樨浸泡的石灰水）將草木樨浸泡4 48h8h，可部分或大幅度除去香豆素和雙香，可部分或大幅度除去香豆素和雙香豆素。豆素。第五節第五節 飼料的去毒加工飼

21、料的去毒加工飼料加工技術課件（二）箭舌豌豆（二）箭舌豌豆 通常采用浸泡、蒸煮、焙炒等方通常采用浸泡、蒸煮、焙炒等方法，使毒蠶豆甙水解形成氫氰酸后，法，使毒蠶豆甙水解形成氫氰酸后，遇熱揮發而除去。遇熱揮發而除去。 飼料加工技術課件 （三）銀合歡（三）銀合歡u1 1加熱法加熱法u2 2水浸泡法水浸泡法u3 3添加鐵劑法添加鐵劑法u4 4微生物處理法微生物處理法 飼料加工技術課件（四）高（四）高 粱粱 u1 1機械脫毒機械脫毒u2 2水浸或煮沸水浸或煮沸u3 3堿液處理堿液處理u4 4氨化法氨化法 飼料加工技術課件（五）木（五）木 薯薯 u1 1木薯塊根常用的去毒方法：木薯塊根常用的去毒方法： （1

22、 1）煮熟水浸法）煮熟水浸法 （2 2）生薯水浸、曬干法）生薯水浸、曬干法 （3 3）加工制薯粉或薯干。）加工制薯粉或薯干。u2 2木薯葉去毒方法：木薯葉去毒方法： （1 1）曬干（）曬干（2 2）煮熟（）煮熟（3 3）青貯）青貯 u3 3木薯渣：可直接飼喂。木薯渣：可直接飼喂。 注意貯存，以防霉變酸敗。注意貯存，以防霉變酸敗。飼料加工技術課件二、其他飼料的去毒加工二、其他飼料的去毒加工u（一）棉籽餅粕（一）棉籽餅粕 是棉籽經壓榨浸油后的殘留物，含有游是棉籽經壓榨浸油后的殘留物，含有游離棉酚等有害成分。離棉酚等有害成分。u 1 1化學去毒法化學去毒法 （1 1）硫酸亞鐵浸泡法）硫酸亞鐵浸泡法

23、（2 2）堿處理法）堿處理法u 2 2加熱處理加熱處理u 3 3微生物發酵去毒法微生物發酵去毒法 飼料加工技術課件（二）菜籽餅粕（二）菜籽餅粕u是油菜籽經機械壓榨或溶劑浸提制油后的殘留是油菜籽經機械壓榨或溶劑浸提制油后的殘留物，含有芥酸、硫葡萄糖甙、單寧等有毒物質。物，含有芥酸、硫葡萄糖甙、單寧等有毒物質。 u菜籽餅粕的脫毒方法：菜籽餅粕的脫毒方法： 1.1.坑埋法坑埋法 2.2.水浸洗法水浸洗法 3.3.微生物脫毒法微生物脫毒法 4.4.熱噴脫毒法熱噴脫毒法 5.5.醇類水溶液處理法醇類水溶液處理法 6.6.化學物質處理法化學物質處理法飼料加工技術課件 （三）其它飼料的去毒處理（三）其它飼料

24、的去毒處理u花生餅花生餅: :一般在一般在120120左右加熱破壞胰蛋白酶抑制劑左右加熱破壞胰蛋白酶抑制劑u亞麻籽餅：經水浸泡而后煮熟（煮時將鍋蓋打開）亞麻籽餅：經水浸泡而后煮熟（煮時將鍋蓋打開）u蓖麻餅蓖麻餅: :多用蒸汽和煮沸法多用蒸汽和煮沸法u酒糟酒糟: :則采用曬干、烘干或青貯的方法則采用曬干、烘干或青貯的方法u豆腐渣豆腐渣: :則采用加熱煮熟的方法則采用加熱煮熟的方法飼料加工技術課件（四）黃曲霉毒素污染的飼料（四）黃曲霉毒素污染的飼料u主要的脫毒方法：主要的脫毒方法： 1 1剔除霉粒法剔除霉粒法 2 2碾軋加工法碾軋加工法 3 3水洗法水洗法 4 4吸附法吸附法 5 5化學藥物去毒法

25、化學藥物去毒法 6 6微生物去毒法微生物去毒法 飼料加工技術課件u 一、配合飼料生產工藝特點一、配合飼料生產工藝特點u（一）配合飼料的加工工序（一）配合飼料的加工工序 主要工序：原料接收、原料清理、粉碎、主要工序：原料接收、原料清理、粉碎、 配料混合、制粒、擠壓膨化、包裝貯存等。配料混合、制粒、擠壓膨化、包裝貯存等。第六節 配合飼料的加工飼料加工技術課件 （二）配合飼料的加工工藝（二）配合飼料的加工工藝 u 傳統上分為兩類傳統上分為兩類: : （1 1）先粉碎后配合工藝）先粉碎后配合工藝 （2 2）先配合后粉碎工藝）先配合后粉碎工藝u 改進型加工工藝：改進型加工工藝： 先配合后粉碎二次配合加工

26、工藝先配合后粉碎二次配合加工工藝飼料加工技術課件 1 1先粉碎后配合加工工藝先粉碎后配合加工工藝 需要粉碎的原料通過粉碎設備逐一粉需要粉碎的原料通過粉碎設備逐一粉碎成單一品種的粉狀飼料原料后，按照飼碎成單一品種的粉狀飼料原料后，按照飼料配方的配比，對這些粉狀的原料（包括料配方的配比，對這些粉狀的原料（包括飼料添加劑）逐一計量后，進入混合設備飼料添加劑）逐一計量后，進入混合設備進行充分的混合。（見圖）進行充分的混合。（見圖）飼料加工技術課件添加劑預混合添加劑預混合 通水蒸氣通水蒸氣碎碎破破分分篩篩不需粉不需粉碎原料碎原料需粉碎需粉碎原料原料清雜清雜清雜清雜粉碎粉碎篩分篩分稱稱量量配配料料攪拌混合

27、攪拌混合制粒成型制粒成型冷冷 卻卻包包 裝裝稱稱 量量液裝儲罐液裝儲罐粉粉狀狀成成品品先粉碎后配合加工工藝先粉碎后配合加工工藝飼料加工技術課件 2 2先配合后粉碎加工工藝先配合后粉碎加工工藝 先將各種原料（不包括飼料添加劑）按先將各種原料（不包括飼料添加劑）按照飼料配方的配比，進行計量配合在一起，照飼料配方的配比，進行計量配合在一起，然后進行粉碎，分批混合或連續混合。稀釋然后進行粉碎，分批混合或連續混合。稀釋好的維生素、微量元素等添加劑預混料混合好的維生素、微量元素等添加劑預混料混合時加入。時加入。( (見圖見圖) ) 飼料加工技術課件 先配合后粉碎加工工藝先配合后粉碎加工工藝 原原 料料清清

28、 雜雜稱量配料稱量配料粉粉 碎碎攪拌混合攪拌混合制成粒型制成粒型冷冷 卻卻粉狀成品粉狀成品 通水蒸汽通水蒸汽添添加加劑劑預預混混料料液液狀狀儲儲罐罐碎碎破破分分篩篩量量稱稱裝裝包包飼料加工技術課件 將需要粉碎的主要原料和不需要粉碎將需要粉碎的主要原料和不需要粉碎的副原料分別配合，需要粉碎的主要原料的副原料分別配合，需要粉碎的主要原料配合后進入粉碎機粉碎，不需要粉碎的副配合后進入粉碎機粉碎，不需要粉碎的副原料配合后直接進入混合機混合。原料配合后直接進入混合機混合。 適合適合于小型飼料加工廠。（見圖）于小型飼料加工廠。（見圖） 3先配合后粉碎二次配合加工工藝 飼料加工技術課件飼料加工技術課件4.

29、4.配合飼料生產工藝流程圖配合飼料生產工藝流程圖1b1a21d1c22222345576688899910101011111312131915141617181920212020221010231.進料口（進料口（1a:玉米；玉米；1b:需粉碎原料；需粉碎原料；1c:不需粉碎原料；不需粉碎原料；1d:小料）小料）2.提升機提升機3.玉米倉玉米倉4.配配料倉料倉5.成品倉成品倉6.粉碎機粉碎機7.緩沖倉緩沖倉8.永磁筒永磁筒9.清理篩清理篩10.刮板刮板11.大秤、小秤大秤、小秤12.混合機混合機13.自動自動打包機打包機14.調制器調制器15.顆粒機顆粒機16.冷卻機冷卻機17.破碎機破碎機1

30、8.分級篩分級篩19.運料車運料車20.風機風機21.油罐油罐22.油閥油閥23.分配器分配器 配合飼料生產工藝流程簡圖配合飼料生產工藝流程簡圖飼料加工技術課件（三）配合飼料主要生產設備（三）配合飼料主要生產設備u1.1.提升機提升機 2.2.原料倉原料倉 3.3.配料倉配料倉 4.4.粉碎機粉碎機5.5.永磁筒永磁筒 6.6.清理篩清理篩 7.7.刮板刮板 8.8.大秤、小秤大秤、小秤 9.9.混合機混合機 10.10.自動打包機自動打包機 11.11.調制器調制器12.12.顆粒機顆粒機 13.13.冷卻機冷卻機 14.14.破碎機破碎機 15.15.分級篩分級篩 16.16.運料車運料車

31、 17.17.風機風機 18.18.油罐油罐u 圖片鏈接圖片鏈接飼料加工技術課件 （四）預混合飼料的生產工藝（四）預混合飼料的生產工藝 是指將畜禽所需要的微量成分如維生是指將畜禽所需要的微量成分如維生素、微量元素、氨基酸、抗氧化劑、防腐素、微量元素、氨基酸、抗氧化劑、防腐劑、生長促進劑等，分別或一起與一定數劑、生長促進劑等，分別或一起與一定數量的載體或稀釋劑進行均勻混合量的載體或稀釋劑進行均勻混合 。飼料加工技術課件 1 1原料的預處理原料的預處理 u主要是指載體、稀釋劑、微量元素添主要是指載體、稀釋劑、微量元素添加劑原料的預處理。加劑原料的預處理。u包括：烘干、粉碎、涂層包被、絡合、包括：烘

32、干、粉碎、涂層包被、絡合、螯合和分級等。螯合和分級等。 飼料加工技術課件 2 2預混合飼料生產工預混合飼料生產工藝藝 原料接收原料接收 載體與稀釋劑預處載體與稀釋劑預處理理 配料配料 稀釋混合稀釋混合 主混合主混合 計量包裝計量包裝飼料加工技術課件 原原 則則u分組配料即大料用大秤，小料用小秤。對分組配料即大料用大秤，小料用小秤。對于微量組分，先按一定配比稀釋混合再參于微量組分，先按一定配比稀釋混合再參與主配料與主配料 。u混合機的進料順序為先加載體或稀釋劑的混合機的進料順序為先加載體或稀釋劑的80%80%和油脂混合均勻后，再加微量組分和剩和油脂混合均勻后，再加微量組分和剩余的余的20%20%

33、的載體或稀釋劑進行充分混合。的載體或稀釋劑進行充分混合。飼料加工技術課件 二、配合飼料生產的注意事項二、配合飼料生產的注意事項u1 1、嚴格進行加工設備的維護管理；、嚴格進行加工設備的維護管理；u2 2、合理的原料加工、合理的原料加工 ；u3 3、準確配料、準確配料 ；u4 4、保證混合均勻，避免交叉污染、保證混合均勻，避免交叉污染 ；u5 5、加強制粒工的培訓和管理，提高、加強制粒工的培訓和管理，提高 顆粒飼料的加工質量顆粒飼料的加工質量 。 飼料加工技術課件u一、顆粒飼料的優越性一、顆粒飼料的優越性 改善適口性，提高飼料的消化率。改善適口性，提高飼料的消化率。 不挑食，營養全價性；減少營養

34、消耗。不挑食，營養全價性；減少營養消耗。 體積小，便于散裝儲存和運輸。體積小，便于散裝儲存和運輸。 飼喂方便飼喂方便 ，縮短采食時間。，縮短采食時間。 減少分級和浪費及粉塵的產生，節省成本。減少分級和浪費及粉塵的產生，節省成本。 高溫殺菌，不易霉變，有利于儲存。高溫殺菌，不易霉變，有利于儲存。 第七節第七節 顆粒飼料的加工顆粒飼料的加工飼料加工技術課件 飼料加工技術課件三、影響制粒工藝效果的因素三、影響制粒工藝效果的因素u1.1.原料的影響（水分、化學成分、粒度）原料的影響（水分、化學成分、粒度）u2.2.調質水分、溫度和處理時間的影響調質水分、溫度和處理時間的影響 u3.3.壓模與壓輥的影響

35、壓模與壓輥的影響u4.4.冷卻器的影響冷卻器的影響 飼料加工技術課件 四、顆粒飼料的加工質量測定四、顆粒飼料的加工質量測定 u主要內容：主要內容：ua:a:含水率含水率ub:b:容重容重uc:c:密度密度ud:d:堅實度堅實度ue:e:硬度硬度uf:f:水中的穩定性（或耐水性）水中的穩定性（或耐水性） 飼料加工技術課件第八節第八節 配合飼料質量管理配合飼料質量管理u 一、配合飼料質量標準一、配合飼料質量標準u（一）配合飼料的質量指標：（一）配合飼料的質量指標： 感官指標感官指標 水分指標水分指標 加工質量指標加工質量指標 營養指標和衛生指標營養指標和衛生指標飼料加工技術課件（二）配合飼料質量標

36、準與飼料法規（二）配合飼料質量標準與飼料法規 u國家強制執行標準：飼料標簽標準、飼料衛生標準和國家強制執行標準：飼料標簽標準、飼料衛生標準和飼料檢驗化驗方法標準。飼料檢驗化驗方法標準。u推薦執行標準：飼料名詞術語標準、飼料產品標準、推薦執行標準：飼料名詞術語標準、飼料產品標準、飼料原料標準、飼料添加劑質量標準。推薦執行標準，飼料原料標準、飼料添加劑質量標準。推薦執行標準，國家鼓勵企業自愿采用。國家鼓勵企業自愿采用。u飼料法規也稱飼料法，具有法律效力。目的在于通過飼料法規也稱飼料法，具有法律效力。目的在于通過法律手段確保飼料（包括飼料添加劑）的飼用品質和法律手段確保飼料（包括飼料添加劑）的飼用品質和飼用安全。飼用安全。 飼料加工技術課件二、配合飼料質量管理的基本措施二、配合飼料質量管理的基本措施u1.1.加強質量教育工作加強質量教育工作u2.2.建立健全質量管理制度體系建立健全質量管理制度體系u3.3.加強原料質量管理加