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文檔簡介
1、備忘錄為規范管理,明確各崗位職責范圍,完善公司資產管控制度,使資產流失率控制在最低限度,現擬定相關獎罰制度及操控流程,具體如下:(一)布草折舊年限及報損額度1、折舊年限為三年(即36 個月);2、公司允許的折損金額比例為: 千分之五。現按開業首批進貨總金額共為¥171152 元計。(二)折舊費率計算1、當月總折舊金額 =總進貨金額 - 總進貨金額 36 個月已折舊的月數(例如: 10 月份折舊總額: 171152-171152 363=156889)2、當月可報損額度 =當月總折舊費金額千分之五(例如: 10 月份可報損額度應為: 1568890.005=784)( 三) 獎罰及比例分配:1、
2、為鼓勵各崗位對布草管理的重視,加強各環節的管控力度,如當月報損金額 控制在規定范圍內或超出規定范圍的折損額度,將給予獎勵或扣罰,計算如下:獎勵金額 =當月可報損額度 - 當月實際發生額度 +公司另行獎勵 500 元扣罰金額 =當月實際發生額度 - 當月可報損額度2、各崗位獎罰分配 :客房部主管( 1 人) : 占 15%客房部領班( 1 人) :占 10%布草管理員( 1 人) :占 10%樓層服務員:占65%說明:獎與罰均按以上所占比例分配。日常管理操作流程 :程序操作規程1、月度盤點1、由布草管理員、財務成控員、樓層管理員三方到場清點,并于盤點報表上簽字確認;2、每月盤點完畢后將由財務部當
3、月 15 號前更新布草盤點表數量、 金額,并核算當月獎罰金額,由相關部門簽字確認;2、每日送洗清點第一步:樓層服務員自行清點本區域臟布草數, 與布草管理員確認簽字,便于核對當日領用量;3、設布草總倉專設布草總倉, 指定布草管理員負責進出管理, 房務中心文員負責早班分配數量工作(因布草房 10:00AM上班)。4、早班干凈布草發1)由布草管理員根據每日臟房數及房型,提前到布草房點好布草并分放類,發放給當日各區域服務員;2)各區域服務員領取布草時需確認數量,并簽收。5、各區域干凈布草1)當日早班服務員完成本班工作后,如仍有多余的干凈布草,需及時及臟布草的對接處送還布草倉, 并與布草管理員對接記錄
4、(臟布草數 +還倉凈布草數 =當日理領出數;)2)如因洗衣廠收洗時間沖突, 仍留下早班后半部分的臟布草未能收走,需等次日才可送洗的, 布草管理員與區域服務員計數時, 應以實際做房記錄產生的數量為準;5、中、夜班所需的1)客房中心布草柜將定量擺放一批干凈布草,專供中、夜班做房使用,布草管理如有領用必須在規定的表格內記錄品種及數量, 便于與下一班或布草管理員交接,原則是:使用量 +庫存量 =固定量(交接方法同備用酒水柜) ;2)如某班次欠數,必須填寫欠條并記錄在表格上。(三) 職責說明1. 以相關部門負責人為首,以監督各崗各環節工作為目的,平均分配監督管理責任;2. 各區域以誰管理誰負責,誰區域誰管控的原則;3. 所有布草進出必須要有明確的登記及簽收記錄;4. 中、夜交接定量布草必須準確無誤,如有異常,管理人員將對當班
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