1、休閑農業與農業生產的季節性緊密關聯。一般而言，進入冬季后，休 閑農業也就進入了傳統意義上的淡季， 游客數量銳減，為了避免更多 的經濟損失，有些企業甚至不得不關門停業，從而造成設施設備閑置， 從業人員季節性失業等問題。事實上，休閑需求沒有季節之分，即使 在冬季，人們仍會想著去游玩娛樂。要想淡季不淡，休閑農業經營主 體需要在山水環境以外為游客提供新的內涵：一、運用科技，避開季差例如：陜西寶雞恒豐園農業觀光生態園的千畝設施大棚， 冬季人們鉆 進日光溫室大棚后，季節瞬間轉換，一顆顆鮮紅誘人的草莓點綴在大 片綠田上，活像女孩的笑臉，游客們的興致立刻被點燃。大家一邊挑 著大紅個兒的草莓，一邊詢問冬季栽培草

2、莓的技巧，據當地農業局統 計，20132013 年冬季來陳倉區各個農業觀光生態園采摘的游客人數達 到30003000 多人，單采摘收入就能達到1010萬多元。在寒冷的冬季，只要在農業科技創新方面花力氣， 在日光溫室里種上 了有 賣點”有特點的農作物，能夠讓游客觀賞到別處難得一見的新 型農作物，滿足其求知欲和求新求變的心理需求，就能吸引駐足采摘。 對于游客而言，雖然此時的農莊采摘沒有夏秋季節那么熱鬧， 但卻讓 人感覺別有一番韻味。二、順應時節，彰顯四季農業鮮明的季節性嚴重影響著休閑農業游，但正是由于季節性的特 點，農業旅游可以根據不同時節的更迭交換，推出適合時宜的各種農 業休閑娛樂活動，如春季觀

3、鳥、觀花、翻地、播種；夏季游泳、觀賞 野生動植物、垂釣、學漁民下地籠、感受捕魚樂趣；秋季采摘、觀賞 秋果秋實、觀賞向南遷徙的候鳥群；冬季滑雪、溜冰帆，冬釣、鑿冰 捕魚等。例如：山東曲阜吳村鎮的 莊園經濟學”便是通過不斷豐富內涵、挖 掘潛力，分季節打造不同的旅游亮點，從而徹底打破農家莊園經營的 節氣限制， 春季賞花、夏季乘涼、秋季采果、冬季看枝 ”春夏秋冬 都有黃金周，一年四季都是旅游旺季，產生了良好的經濟效益。浙江湖州長興縣顧渚村在農事農活體驗上充分體現出了季節性。春季有：摘草莓、采茶、炒茶、挖筍、釣魚；夏季有：摘枇杷、摘桃、摘 西瓜、摘葡萄、抓泥鰍；秋季有：摘橘子、敲白果、打板栗、裹粽子、

4、摸螺螄；冬季有：打年糕、釀米酒、磨豆腐、燒烤、篝火。這些農事農活深受城里游客的歡迎和喜愛。雖然進入寒冬，白天的顧 渚村，院子里、活動室里、水庫大壩上，總有老人聊天。興致所至， 還相約去河邊釣魚。在紫藤閣農家樂，兔年春節，有15001500 多上海人在顧渚村過大年，他們與村民一起寫春聯，貼春聯，打年糕，磨豆 腐，一起吃團圓飯，一起放鞭炮，一起走親訪友，就像一家人一樣， 其樂融融。許多上海客都到這里過大年，儼然把這個村子當作了自己 的第二個家。三、生態加工，凸顯效益崇尚綠色、注重養生是現代人的追求。為了應對休閑農莊的淡季，陜 西西安一家餐飲公司開發了臊子肉、 農家醋、油潑辣子等3030多種土 特產

5、供應超市，在延伸了產業鏈，取得經濟效益之余，也使消費者了 解他們的綠色產品，增加了品牌附加值。該莊園還大力推介新開發的 由野豬和關中黑豬雜交而來的生態豬， 很多人得知后，都跑來認養生 態豬，使園子人氣大增。山東曲阜吳村鎮早在20112011年，就瞄準城市人的 果盤子”大力宣 傳吳村特有的 北山大棗”、高樓葡萄”等一系列國家地理標志認證 商標產品。同時，實施 接二聯三”戰略，使得一、二、三產業首尾相 連。20132013 年，吳村鎮以生態為基礎，以產業為核心，大力招引干 鮮果品加工、飲料制作、畜產品深加工等農業龍頭企業，實現規模化 經營、產業化發展。與此同時，大力引資建設果蔬銷售物流中心，建 設

6、果品倉儲基地，提升果品附加值，實現了種養加一條龍、農工貿一體化”莊園經濟的生命線和效益觸角得到了不斷的延伸，在休閑 農業經營的淡季，聯出了經濟效益的節節高升”。四、另辟蹊徑，活化功能冬季，自然景觀的凋敝是許多農業園區不能避免的短板”完善園區的內部功能以吸引游客，就顯得尤為重要。例如：寶雞世景園生態農莊，冬季里生意并不冷清，尤其是周末，每 天能有近百人來用餐和觀賞園內風景。1212月的一天，一家私企正在 此組織員工進行拓展訓練。1010畝左右的場地上，有可供人們進行空 中抓杠、軟排球、翻葉子等各種訓練的設施，1010余名參加訓練的私 企員工正在這些設施上 協作戰斗”訓練結束后，人人都是饑腸轆轆，

7、 而此時園內飼養的土雞、兔子、山羊等適合冬季進補的動物，便成了 挑戰人們味蕾的美味。該園區負責人表示，因為進餐場所取暖設施完 備，他們的菜品又有特色，所以客人源源不斷。休閑農業旅游擴大了農業生產經營的范圍， 是農業由傳統單一功能向 集生產、觀光、生態、休閑等綜合功能發展，休閑農業園區可以結合 環境，多元化開發休閑農業的旅游功能性， 開發如拓展訓練、泡溫泉、 滑雪、冬季濕地觀鳥、徒步健行等項目，多元化的旅游功能必會吸引 大量游客到來，從而形成淡季不淡”的喜人景象。五、文化作伴，提升品位民俗文化資源是休閑農業旅游地重要資源， 其非季節性特點明顯，主 要依托底蘊深厚的傳統民俗農業文化開展休閑農業旅游

8、活動，充分挖掘休閑農業旅游的民俗文化性將很好地解決季節性影響問題。對民俗文化資源的發掘和利用，可以拔高旅游層次，豐富旅游內涵。抗戰文 化、名人文化等地域特色也熠熠生輝，這些都大有文章可做。文化作 伴其方式可以多樣化，如將少數民族風情和表演結合到園區活動中 來，又如將其他的文化形式引入到園中中來。例如：山東泰安冬季旅游產品有了新成員劉老根大舞臺，這是 本山傳媒在國內的第9 9家連鎖劇場, ,劉老根大舞臺落戶泰安，因其不 受氣候冷暖的制約，冬天的到來也未影響游客觀看演出的熱情，每天 的演出幾乎場場爆滿。淡季不淡，不僅豐富了岱岳區的文化旅游市場, , 也為泰山和齊魯文化增添了一份新的精彩。六、提質升

9、級，強化服務休閑農業要想 淡季不淡”，其根本還是在于過硬的服務質量。如開通和完善重點休閑農業區的旅游交通專線車，使游客能夠便捷地出行； 又如提高休閑旅游從業人員的綜合素質，對休閑旅游從業人員進行旅 游知識、服務規范、本地民俗文化及環保知識的培訓，使休閑旅游邁 入規范化軌道，從機制上促進休閑旅游的健康發展，營造文明、和諧、 有序的休閑旅游環境；再如盡可能地展現出中國舊時農村的縮影， 傳統的蓑衣、石磨、紡車、 水車、酒缸等，不僅能夠詳細介紹其歷史沿革、用途、現狀，另又可 以讓游客親自上陣、親自體驗，享受參與休閑的樂趣。總之，從游客的角度和市場的需要開發，因地制宜、精益求精，在有 限的空間和時間內為

10、市場提供盡可能豐富的產品和服務， 提高自身在 游客和市場中的性價比，以質量取勝，以服務服人，如此，淡季問題 將不再是困擾。北國風光， 千里冰封， 萬里雪飄。兩漢：諸葛亮望長城內外，惟余莽莽；大河上 下，頓失滔滔。山舞銀蛇，原馳蠟象，欲與天公試 比高。須晴日，看紅裝素裹，分外妖嬈。 江山如此多嬌，引無數英雄競折腰。 惜秦皇漢武，略輸文采；唐宗宋 祖，稍遜風騷。一代天驕，成吉思汗，只識彎弓射 大雕。俱往矣，數風流人物， 還看今朝。I 克出師表先帝創業未半而中道崩殂，今天下三分，益州疲弊，此誠危急存亡之秋也。然侍衛之臣不懈于內，忠志之士忘身于外者，蓋追先帝之殊遇，欲報之于陛下也。誠宜開張圣聽，以光

11、先帝遺德，恢弘志士之氣，不宜妄自菲薄，引喻失義，以塞忠諫之路也。宮中府中，俱為一體；陟罰臧否，不宜異同。若有作奸犯科及為忠善者，宜付有司論其 刑賞，以昭陛下平明之理；不宜偏私，使內外異法也。侍中、侍郎郭攸之、費祎、董允等，此皆良實，志慮忠純，是以先帝簡拔以遺陛下：愚 以為宮中之事，事無大小，悉以咨之，然后施行，必能裨補闕漏，有所廣益。將軍向寵，性行淑均，曉暢軍事，試用于昔日，先帝稱之曰能”，是以眾議舉寵為督：愚以為營中之事，悉以咨之，必能使行陣和睦，優劣得所。親賢臣，遠小人，此先漢所以興隆也； 親小人，遠賢臣，此后漢所以傾頹也。 先帝在時, 每與臣論此事，未嘗不嘆息痛恨于桓、 靈也。侍中、尚書、長史、參軍，此悉貞良死節之臣， 愿陛下親之、信之，則漢室之隆，可計日而待也 riT臣本布衣，躬耕于南陽，茍全性命于亂世，不求聞達于諸侯。先帝不以臣卑鄙，猥自枉 屈，三顧臣于草廬之中，咨臣以當世之事，由是感激，遂許先帝以驅馳。后值傾覆，受任于 敗軍之際，奉命于危難之間，爾來二十有一年矣。先帝知臣謹慎，故臨崩寄臣以大事也。受命以來，夙夜憂嘆，恐托付不效，以傷先帝之 明；故五月渡瀘，深入不毛。今南