1、動(dòng)物防疫知識(shí)一、動(dòng)物疫病的發(fā)生和流行（一）動(dòng)物傳染病、寄生蟲(chóng)病的概念1 1、動(dòng)物疫病是指動(dòng)物的傳染病和寄生蟲(chóng)病。 2 2、動(dòng)物傳染病，由病原微 生物引起，具有一定的潛伏期和臨床癥狀，且具有傳染性的疾病，叫做動(dòng)物 傳染病。 3 3、寄生蟲(chóng)病，由寄生蟲(chóng)寄生在動(dòng)物體一定的部位而引起的疾病，叫 做寄生蟲(chóng)病。 4 4、動(dòng)物防疫，把動(dòng)物疫病的預(yù)防、控制、撲滅以及動(dòng)物及動(dòng)物 產(chǎn)品的檢疫等綜合性技術(shù)措施稱動(dòng)物防疫。（二）動(dòng)物疫病的發(fā)生條件1 1、具有一定數(shù)量和毒力的病原微生物 沒(méi)有病原微生物，傳染病就不可能發(fā)生。2 2、適宜的傳染途徑 病原微生物通過(guò)適宜的途徑侵入到動(dòng)物適宜的部位使動(dòng)物感染。如果病 原微生物侵

2、入動(dòng)物體的部位不適宜，也不能引起傳染病。如破傷風(fēng)必須是破 傷風(fēng)梭菌經(jīng)外傷侵入動(dòng)物體，并在缺氧的環(huán)境中生長(zhǎng)繁殖才能引起動(dòng)物發(fā)病。3 3、動(dòng)物對(duì)某種疫病具有易感性 動(dòng)物對(duì)某一病原微生物沒(méi)有免疫力（即沒(méi)有抵抗力）叫易感性。因此， 病原微生物只有侵入到對(duì)其有易感性的動(dòng)物體內(nèi)時(shí)才能引起疫病的發(fā)生。動(dòng)物的易感性受諸多因素影響。不同種類的動(dòng)物對(duì)同一種病原微生物的 易感性不同，如炭疽桿菌羊最易感染，感染后表現(xiàn)最急性死亡；牛馬次之； 而豬則表現(xiàn)慢性經(jīng)過(guò)，臨床很難發(fā)現(xiàn)；狗、貓易感性更低。同一種動(dòng)物, ,不同 年齡對(duì)病原微生物的易感性不同，同年齡的不同個(gè)體易感性也不一致，個(gè)體 營(yíng)養(yǎng)狀況差的動(dòng)物，易遭受病原微生物的侵

3、襲。4 4、適宜的外界環(huán)境因素 對(duì)動(dòng)物抗病能力的影響：如每年早春季節(jié)，青黃不接，飼料缺乏，動(dòng) 物消瘦，抗病能力下降，寄生在牛羊膽管內(nèi)的雙腔吸蟲(chóng)迅速發(fā)育繁殖，對(duì)牛 羊危害增強(qiáng)，易引起死亡。 對(duì)病原微生物生命力、 毒力的影響： 如冬季氣溫低， 利于病毒的生存， 易發(fā)生病毒性傳染病。 對(duì)生物媒介和中間宿主生命力、分布的影響：蚊子能傳播多種疫病， 如流行性乙型腦炎受季節(jié)的影響，炎熱的夏季傳播的機(jī)會(huì)增多。（三）動(dòng)物疫病流行的特點(diǎn) 散發(fā)性：在一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)只有零星病例以散發(fā)在形式發(fā)生，如破 傷風(fēng)。 地方性流行病：發(fā)病數(shù)量較多，范圍不廣，常限于一個(gè)地區(qū)（如縣、 鄉(xiāng)內(nèi)），如巴氏桿菌病。 流行性： 發(fā)病數(shù)量多

4、， 在較短時(shí)間內(nèi)可傳播到幾個(gè)鄉(xiāng)、 縣甚至幾個(gè)省， 如豬瘟。 大流行性：發(fā)病數(shù)量很多，范圍非常廣泛，可傳播到一個(gè)國(guó)家或幾個(gè) 國(guó)家，如口蹄疫。 爆發(fā)：是指在某一局部地區(qū)，短時(shí)間內(nèi)突然出現(xiàn)大批同類動(dòng)物發(fā)病， 如口蹄疫、高致病性禽流感等。二、消毒技術(shù)（一）、消毒的概念 消毒是指用物理、化學(xué)或生物學(xué)的方法殺滅或清除外環(huán)境中各種病原微 生物，使之達(dá)到不至于引起疾病的數(shù)量，一般以殺滅或清除率達(dá)到90%90% 為合格。（二）、消毒的方法主要有： 1 1、機(jī)械消毒法 2 2、物理消毒法 日光消毒 紫外線消毒干熱消毒（4 4）焚燒消毒（5 5 ）煮沸消毒3 3.化學(xué)消毒法（1 1） 噴灑消毒法（ 2 2）熏蒸消毒

5、法（ 3 3）浸洗消毒法（ 4 4）浸泡消毒法 4.4.生物消毒法 （ 1 1 ）坑（堆）發(fā)酵法（ 2 2）沼氣池發(fā)酵法（三）、常用消毒藥品及其使用要點(diǎn)1.1.常用消毒藥物 常用消毒藥物有碘制劑、氯制劑、氫氧化鈉、高錳酸鉀、來(lái)蘇兒、龍膽紫、甲醛、復(fù)合酚（菌毒滅） 、酒精、碘酊、碘伏、新潔爾滅等。2.2. 常用消毒藥物選擇使用要點(diǎn)（ 1 1 ）強(qiáng)堿類消毒藥：此類消毒藥臨床上常用的有燒堿（氫氧化鈉） 、生 石灰及草木灰等。消毒原理是，直接或間接以堿性物質(zhì)破壞病原的蛋白質(zhì)和 核酸，擾亂其正常代謝。（ 2 2）氫氧化鈉：極具腐蝕性，不宜以對(duì)紡織品和金屬制品進(jìn)行消毒，使 用時(shí)要嚴(yán)格注意濃度，消毒后一定要

6、用清水進(jìn)行清洗，以免燒傷畜禽的蹄部 或皮膚。可配成 1%-3%1%-3% 濃度溶液噴灑消毒。用熱水配制或在溶液中加入 5%-10%5%-10% 的食鹽，可提高消毒效果。（ 3 3）草木灰：主要是含有氫氧化鉀，通常在雨水淋濕之后，能夠滲透到 地面，農(nóng)村常用于對(duì)畜禽圈舍聲地的消毒，既可做到清潔場(chǎng)地，又能有效地殺滅病原菌，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，缺點(diǎn)是對(duì)病毒效果不佳，一般配成 20%-30%20%-30% 的 溶液。（4 4）生石灰：常配成 10%-20%10%-20% 的水溶液對(duì)畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)的地板或墻壁進(jìn) 行消毒生產(chǎn)實(shí)踐中常用在掩埋病死畜禽時(shí)先撒上生石灰粉，再蓋上泥土，能 夠有效地殺死病原微生物。（5 5）強(qiáng)

7、氧化性消毒藥：常用的有過(guò)氧乙酸、高猛酸鉀等。多用于細(xì)菌、 芽孢和真菌的殺滅。（6 6）過(guò)氧乙酸： 0.2-0.5%0.2-0.5% 的溶液多用于畜禽欄舍、飼槽、用具、車輛、 地面及墻壁的噴霧消毒。帶畜消毒時(shí)應(yīng)做到現(xiàn)配現(xiàn)用。（7 7）高猛酸鉀：是一種強(qiáng)氧化劑，遇到有機(jī)物即起氧化作用，因此，不 公可以消毒 ，又可以除臭，低濃度時(shí)還有收斂作用，生產(chǎn)實(shí)踐中配成 0.05-0.1%0.05-0.1% 的水溶液。（8 8）陽(yáng)離子表面活化劑消毒藥：目前主要是新潔爾滅。既有清潔作用， 又有抗菌消毒性，但價(jià)格較高。 0.1%0.1%溶液用于器械用具的消毒， 0.5%-1%0.5%-1% 溶 液用于手術(shù)的局部消毒

8、。但要避免與陰離子活性劑如肥皂等共用，否則會(huì)降 低消毒的效果。（9 9）有機(jī)氯類消毒藥：臨床上常用的有消特靈、 菌毒凈及漂白粉等。此類 消毒藥主要對(duì)細(xì)菌、芽孢、病毒及真菌作用強(qiáng)，不足之處是藥效持續(xù)時(shí)間較短， 藥物不易久存。多用于畜禽欄舍、欄槽及車輛等的消毒。（1010）復(fù)合酚類消毒藥：常用的有消毒靈、農(nóng)樂(lè)等，此類消毒除可以殺 滅細(xì)菌、病毒和霉菌外，對(duì)多種寄生蟲(chóng)卵也有殺滅作用。主要用于畜禽欄舍、 設(shè)備器械、場(chǎng)地的消毒，殺菌作用強(qiáng)。要注意不能與堿性藥物或其他消毒經(jīng) 混合使用。（1111）雙鏈季胺酸鹽類消毒藥：百毒殺，這是一類新型的消毒藥，具有性質(zhì)較穩(wěn)定、安全性好、無(wú)刺激性又無(wú)腐蝕性等特點(diǎn)。以主動(dòng)吸

9、附、快速滲 透和阻塞呼吸來(lái)殺滅病毒，細(xì)菌、霉菌、真菌及藻類致病微生物，在指定使 用濃度下，對(duì)人畜安全可靠，無(wú)毒無(wú)刺激不產(chǎn)生抗藥性，并且在水質(zhì)硬度較 高的條件下，消毒效果也不會(huì)減弱。適合于飼養(yǎng)場(chǎng)地、欄舍、用具、飲水器、 孵化機(jī)及種蛋的消毒。消毒藥品常備 2 2 種以上，交替使用，以避免抗藥性。 作好消毒資料記錄。（四）、消毒操作程序1 1、環(huán)境及工具消毒平時(shí)應(yīng)做好場(chǎng)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生工作，每月用 3%3%5%5%氫氧化鈉溶液、百毒殺 消毒液（稀釋 10001000 倍）等消毒 4 45 5 次，家畜繁殖期間最好每天消毒 1 1 次。 清潔圈舍四周，向墻面和地面噴灑殺蟲(chóng)劑消滅昆蟲(chóng)。在鼠洞和老鼠出沒(méi)的地 方

10、投放滅鼠藥滅鼠。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)主要通道必須設(shè)置消毒池，消毒液可用消毒時(shí)間長(zhǎng)的復(fù)合酚 消毒劑或 3%3%5%5%氫氧化鈉溶液， 每周更換 2 23 3 次。在每棟圈舍的門(mén)前設(shè)置 腳踏消毒池（長(zhǎng) 6060 厘長(zhǎng)、寬 4040 厘米、深 8 8 厘米）。2 2、圈舍消毒 圈舍的全面消毒包括圈舍排空、清掃、洗凈、消毒、干燥、再消毒、再 干燥、進(jìn)畜前幾天最后消毒等。在畜禽出欄后，先用 3%3% 5%5%氫氧化鈉溶液 或常規(guī)消毒液噴酒消毒 1 1 次，如果有寄生蟲(chóng)須加用殺蟲(chóng)劑。移出設(shè)備（喂料 器、飲水器等），經(jīng)過(guò)清掃后，用高壓水槍由上到下、由內(nèi)到外沖洗干凈。圈 舍經(jīng)徹底洗凈干燥，再經(jīng)過(guò)必要的檢修維護(hù)后，即可進(jìn)

11、行消毒。 2424 小時(shí)后用 高壓水槍沖洗，干燥后再用百毒殺或菌毒敵噴霧消毒 1 1 次在完成所有清潔和消毒步驟后，保持不少于 2 2 周的空舍時(shí)間。進(jìn)幼畜前 5 5 6 6 天對(duì)圈舍地面、墻壁用 2%2%氫氧化鈉溶液徹底噴灑， 2424 小時(shí)后用清水沖 刷干凈，再用常規(guī)消毒液進(jìn)行噴霧消毒。如果進(jìn)雛，還應(yīng)在 2 2 天前把舍溫提 高到3333 C以上，相對(duì)濕度保持65%65% 70%70%。進(jìn)雛前1 1天將禽舍溫度升高到 3838 C,保持1414小時(shí)以上，并用3%3% 5%5%氫氧化鈉溶液拖地，有利于殺滅衣原 體、支原體及病毒。3 3、帶群消毒 帶群消毒就是對(duì)圈舍內(nèi)的一切物品及畜禽群體、空間

12、用一定濃度的消毒 液進(jìn)行噴灑或熏蒸消毒，以清潔圈舍內(nèi)的多種病原微生物，阻止其在舍內(nèi)繁 殖。（1 1 ）消毒劑選擇與配制： 養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)常用 0.3%0.3% 過(guò)氧乙酸、 0.1%0.1% 次氯酸鈉、 菌毒敵、百毒殺等溶液帶群消毒。配制消毒藥液應(yīng)采用雜質(zhì)較少的深井水或 自來(lái)水。（2 2）帶群消毒方法：先對(duì)圈舍環(huán)境進(jìn)行徹底清潔，以提高消毒效果和節(jié) 約藥物用量。消毒器械一般選用高壓動(dòng)力噴霧器或背負(fù)式手動(dòng)噴霧器，將噴頭 高舉空中，噴嘴向上以畫(huà)圓圈方式先內(nèi)后外逐步噴酒，使藥液如霧一樣緩慢下 落。要噴到墻壁、屋頂和地面，以這些地方均勻濕潤(rùn)和畜禽體表稍濕為宜，不 得直接噴畜禽身體，。噴出的霧粒直徑應(yīng)控制在 80

13、80120120 微米之間，不要小于 5050 微米。初生畜禽不宜帶群消毒， 2 2 周齡后方可進(jìn)行。噴霧量根據(jù)畜禽圈舍的 構(gòu)造、地面狀況、氣象條件適當(dāng)增減，一般按每立方米 50508080 毫升計(jì)算。對(duì) 于幼畜來(lái)說(shuō)，還應(yīng)從 2 2周齡起至斷奶，每周用 30%30%過(guò)氧乙酸熏蒸消毒 1 12 2 次， 每次 20203030 分鐘。4 4、飲水消毒 在飲水中加入適量的消毒藥物殺死水中的病原體，這就是飲水消毒。臨 床上常見(jiàn)的飲水消毒劑多為氯制劑、碘制劑和復(fù)合季銨鹽類等。消毒藥可以 直接加入蓄水池或水箱中，用藥量以最遠(yuǎn)端飲水器或水槽中的有效濃度達(dá)到 該類消毒藥的最適飲水濃度為宜。（五）消毒注意事項(xiàng)

14、熏蒸消毒圈舍時(shí)舍內(nèi)溫度保持在18182828 C,C,空氣中的相對(duì)溫度達(dá)到70%70% 以上才能很好地起到消毒作用。盛裝藥品的容器應(yīng)耐熱、耐腐蝕，容積不小 于福爾馬林和水總?cè)莘e的 3 3 倍，以免福爾馬林沸騰時(shí)溢出灼傷人。根據(jù)不同消毒藥物的消毒作用、特性、成分、原理、使用方法及消毒對(duì) 象、目的、疫病種類，選用兩種或兩種以上的消毒劑按一定的時(shí)間交替作用， 使各種消毒劑的作用優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，確保消毒效果。在活疫苗免疫接種前后 3 3 天內(nèi)，或飲水中加入其他有配伍禁忌的藥物時(shí)， 應(yīng)暫停帶群消毒，以防影響免疫或治療效果。帶群消毒時(shí)間最好固定，且應(yīng) 在暗光下進(jìn)行，以防應(yīng)激。操作人員要佩戴防護(hù)用品，以免消毒藥物

15、刺激眼、 手、皮膚及黏膜等。同時(shí)也應(yīng)注意避免消毒藥物傷害畜禽及物品，嚴(yán)禁用氫 氧化鈉溶液帶群噴霧消毒。三、動(dòng)物免疫技術(shù)（一）動(dòng)物免疫的指導(dǎo)思想、要求和主要目標(biāo)：1 1 、指導(dǎo)思想：堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針，實(shí)行“科學(xué)免疫、綜合防治、突出 重點(diǎn)、分級(jí)負(fù)責(zé)”的原則，落實(shí)各項(xiàng)工作制度，強(qiáng)化各項(xiàng)防疫措施，按照集中 免疫和補(bǔ)針相結(jié)合的方式，實(shí)施強(qiáng)化免疫與消滅疫源同舉并重的技術(shù)路線，開(kāi)展免疫工作2 2、基本要求：規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）實(shí)行自主免疫，按免疫程序進(jìn)行； 散養(yǎng)戶實(shí)行集中免疫和日常免疫相結(jié)合，由畜牧部門(mén)負(fù)責(zé)實(shí)施；高致病性 禽流感、口蹄疫、狂犬病和高致病性藍(lán)耳病等重大動(dòng)物疫病實(shí)行強(qiáng)制全覆蓋 免疫，由畜牧部門(mén)

16、負(fù)責(zé)實(shí)施；疫情發(fā)生影響的區(qū)域?qū)嵭袕?qiáng)制免疫，由畜牧 部門(mén)負(fù)責(zé)實(shí)施。3 3、主要目標(biāo)：口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性豬藍(lán)耳病的防治，實(shí) 行強(qiáng)制全覆蓋免疫，群體免疫密度常年維持在 90%90%以上，其中應(yīng)免畜禽免疫 密度要達(dá)到 100%100% ，免疫抗體合格率全年保持在 70%70%以上。豬瘟和雞新城疫 的免疫率在養(yǎng)殖專業(yè)村（戶） 、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)分別達(dá)到 100%100% ，在交通沿線、鄉(xiāng) 鎮(zhèn)周圍、川區(qū)分別達(dá)到 95%95%和 90%90%以上，動(dòng)物疫病的免疫效價(jià)合格率均達(dá)到 農(nóng)業(yè)部的要求（70%70% ）。（二）、動(dòng)物免疫方法 動(dòng)物常用免疫的方法有很多種，大體可分為群體免疫接種和個(gè)體免疫接 種兩

17、大類。不同疫病的免疫方法各有不同。1 1、群體免疫（ 1 1 ）飲水法：將可供口服的疫苗溶于水中，家禽通過(guò)飲水而獲得免疫。（2 2）氣霧法： 用壓縮空氣通過(guò)氣霧發(fā)生器將稀釋的疫苗噴射出去， 使疫 苗形成直徑 1 11010 微米的霧化粒子，漂游于空氣中，通過(guò)呼吸道進(jìn)入肺內(nèi)， 以達(dá)到免疫的目的。2 2、個(gè)體免疫（ 1 1）肌肉注射：一般種禽群和產(chǎn)蛋禽群開(kāi)產(chǎn)前接種各種滅活疫苗常用此法，注射部位常取胸肌、翅膀肩關(guān)節(jié)附近的肌肉或腿部外側(cè)的肌肉（2 2）點(diǎn)眼、滴鼻法：使疫苗從呼吸道進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)于幼雛可避免或減少 疫苗病毒被母源抗體中和，可刺激其產(chǎn)生局部免疫，效果好，是最好的免疫 方法之一，適用于新城疫I

18、 I系、IIII系、C-30C-30疫苗、傳支H H120疫苗等疫苗的免 疫，新城疫首免一般應(yīng)用此法。（3 3）刺種法：適用于雞痘疫苗。（4 4）涂肛或擦肛法。 僅用于接種傳染性喉氣管炎的強(qiáng)毒型的疫苗。（5 5） 皮下接種法：主要用于 1 1 日齡馬立克氏病弱毒苗及小齡滅活疫苗的 接種。（三）、動(dòng)物防疫技術(shù)要點(diǎn)（1 1） 、掌握疫情動(dòng)態(tài)：在防疫之前，要了解當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r，根據(jù)傳 染病的流行特點(diǎn)，制定科學(xué)的免疫程序，保證防疫效果。（2 2） 、合理儲(chǔ)運(yùn)疫苗：疫苗儲(chǔ)運(yùn)要符合要求，嚴(yán)防日曬及高溫。凍干苗 應(yīng)低溫保存，濕苗應(yīng)在4 4C左右運(yùn)輸和儲(chǔ)藏。氫氧化鋁膠、生理鹽水等稀釋液 及油乳劑苗不能凍結(jié)，否則降低或失去效力。（3 3） 、做好疫苗檢查：疫苗使用之前，要仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明，了解疫苗 的生產(chǎn)日期、失效時(shí)間、保存方法等。凡瓶子有裂紋、瓶塞松動(dòng)及疫苗色澤、 物理形狀等與說(shuō)明書(shū)不一致的疫苗不得使用。（4 4） 、防疫器械嚴(yán)格消毒：注射用具在使用前后必須嚴(yán)格消毒，免疫注 射時(shí)做到一個(gè)動(dòng)物一個(gè)針頭，以防交叉感染。（5 5）、掌握正確使用方法：注射部位準(zhǔn)確，疫苗現(xiàn)用