1、第第8 8章章 倉庫與配送中心設計倉庫與配送中心設計 Design of warehouse and Design of warehouse and distribution centerdistribution center 1實用精品課件PPT 本本 章章 主主 要要 內內 容容 倉庫及倉儲系統 倉庫的分類、倉儲系統。 存儲運作與倉庫規劃 倉庫的作業功能、倉庫運作管理、WMS系統、倉庫規劃。 倉庫布置設計 存儲方式與空間、空間利用、庫容量與倉庫面積、庫房布置設計。 配送中心規劃設計 配送中心的規劃要素和資料分析、配送中心設施規劃、其他系統規劃。 2 實用精品課件PPT 8.1 8.1 倉庫

2、及倉儲系統倉庫及倉儲系統 n倉庫已經不僅僅是一個儲存場所，它已經發展到倉庫已經不僅僅是一個儲存場所，它已經發展到 配送中心、物流中心，不但建筑物的外貌煥然一配送中心、物流中心，不但建筑物的外貌煥然一 新，而且內部的空間、設施都發生了根本的變化，新，而且內部的空間、設施都發生了根本的變化， 更有功能和管理的進化。更有功能和管理的進化。 n現代倉庫和物流中心已經形成了圍繞貨物的以存現代倉庫和物流中心已經形成了圍繞貨物的以存 儲空間、儲存設施設備、人員和作業及管理系統儲空間、儲存設施設備、人員和作業及管理系統 組成的組成的倉儲系統倉儲系統，功能也從，功能也從儲存儲存和和保管保管延伸到包延伸到包 括運

3、輸、分揀、包裝、配送、流通加工和信息等括運輸、分揀、包裝、配送、流通加工和信息等 一整套的物流環節。一整套的物流環節。 3 3 實用精品課件PPT 8.1.1 8.1.1 倉庫的分類倉庫的分類 n從倉庫發展到了物流配送中心，但并不意味著所從倉庫發展到了物流配送中心，但并不意味著所 有的倉庫都要成為物流中心、配送中心，它們還有的倉庫都要成為物流中心、配送中心，它們還 是有分工的。是有分工的。 n現代社會仍然存在現代社會仍然存在以儲存為主要功能的倉庫以儲存為主要功能的倉庫 4 4 實用精品課件PPT n倉庫的分類很多，首先可以分為倉庫的分類很多，首先可以分為 流通領域，如物流中心和配送中心流通領域

4、，如物流中心和配送中心 生產領域生產領域 n物流中心物流中心又稱流通中心，是組織、銜接、調節、又稱流通中心，是組織、銜接、調節、 管理物流的較大的據點。管理物流的較大的據點。 n配送中心配送中心(Distribution Center)是物流中心的一種是物流中心的一種 形態，它是從事貨物配備（集貨、加工、分貨、形態，它是從事貨物配備（集貨、加工、分貨、 揀選、配送）和組織對用戶的送貨，以高水平實揀選、配送）和組織對用戶的送貨，以高水平實 現銷售和供應服務的現代流通設施?，F銷售和供應服務的現代流通設施。 5 5 實用精品課件PPT 6 實用精品課件PPT 生產領域的倉庫生產領域的倉庫 n分為儲存

5、分為儲存(Storage)和倉儲和倉儲(Warehousing)兩類。兩類。 n生產制造過程原材料的儲存、原材料或在制品的生產制造過程原材料的儲存、原材料或在制品的 供應都屬于儲存功能。供應都屬于儲存功能。 n準備發貨啟運的最終成品和產品的存儲則屬于倉準備發貨啟運的最終成品和產品的存儲則屬于倉 儲功能。儲功能。 n不管是原材料庫、設備庫、工具及零件庫、勞保不管是原材料庫、設備庫、工具及零件庫、勞保 品庫，還是成品庫，都是為企業生產經營服務。品庫，還是成品庫，都是為企業生產經營服務。 7 7 實用精品課件PPT n普通倉庫普通倉庫 n冷藏倉庫冷藏倉庫 n恒溫倉庫恒溫倉庫 n露天倉庫露天倉庫 n危

6、險品倉庫等危險品倉庫等 n因為要儲藏貨物的要求不一樣，它們的區別同時因為要儲藏貨物的要求不一樣，它們的區別同時 反映在建筑物和內部設施上。反映在建筑物和內部設施上。 8 按保管形態分按保管形態分 8 實用精品課件PPT n平房倉庫（平庫）平房倉庫（平庫） n樓房倉庫樓房倉庫 n高層貨架倉庫高層貨架倉庫 n罐式倉庫罐式倉庫 n輕鋼結構倉庫輕鋼結構倉庫 n從空間利用率來說，高層貨架倉庫最好，但需要從空間利用率來說，高層貨架倉庫最好，但需要 更多的儲存設施設備。樓房倉庫因為容易在上下更多的儲存設施設備。樓房倉庫因為容易在上下 層間形成物流瓶頸，一般并不推薦，除非采用輸層間形成物流瓶頸，一般并不推薦，

7、除非采用輸 送機等自動設備。送機等自動設備。 9 按庫房建筑結構分按庫房建筑結構分 9 實用精品課件PPT n下圖所示為包括多種不同類型庫房的倉庫下圖所示為包括多種不同類型庫房的倉庫 的布置圖，它分為小板材庫、大板材庫、的布置圖，它分為小板材庫、大板材庫、 超大物件庫、板材出入庫緩沖區、超大物超大物件庫、板材出入庫緩沖區、超大物 件件/ /生產線緩沖區和站臺區。生產線緩沖區和站臺區。 10 10 實用精品課件PPT 倉儲系統包括：倉儲系統包括： 1.存儲空間存儲空間 2.貨物貨物 3.倉儲設施設備倉儲設施設備 4.人員人員 5.作業及管理系統等要素。作業及管理系統等要素。 11 11 實用精品

8、課件PPT 8.1.2 8.1.2 倉儲系統倉儲系統 n倉儲，從狹義講是指通過倉庫對物料進行儲存和倉儲，從狹義講是指通過倉庫對物料進行儲存和 保管。廣義理解是指商品在從生產地向消費地的保管。廣義理解是指商品在從生產地向消費地的 轉移過程中，在一定地點、一定場所、一定時間轉移過程中，在一定地點、一定場所、一定時間 的停滯。的停滯。 n儲存是物流的一種運動狀態，是商品流轉中的一儲存是物流的一種運動狀態，是商品流轉中的一 種作業方式。在這里對物品進行檢驗、保管、加種作業方式。在這里對物品進行檢驗、保管、加 工、集散、轉換運輸方式等多種作業。工、集散、轉換運輸方式等多種作業。 12 實用精品課件PPT

9、 n儲存空間由倉庫庫房提供，不同的儲存空間由倉庫庫房提供，不同的 庫房提供的空間差別很大。庫房提供的空間差別很大。 n在進行儲存空間規劃時，必須考慮在進行儲存空間規劃時，必須考慮 到空間的大小、柱子間距、有效高到空間的大小、柱子間距、有效高 度、通道和收發站臺等因素。度、通道和收發站臺等因素。 n貨架、堆碼、散放貨架、堆碼、散放 13 倉儲系統的組成倉儲系統的組成 存儲存儲 空間空間 倉儲系統倉儲系統 貨物貨物 倉儲設施倉儲設施 設備設備 人員人員 作業及作業及 管理系統管理系統 13 實用精品課件PPT n貨物的特征、貨物在儲存空間的擺貨物的特征、貨物在儲存空間的擺 放方式和管理與控制是儲存

10、系統要放方式和管理與控制是儲存系統要 解決的關鍵問題。解決的關鍵問題。 n貨物的特征貨物的特征包括供應商、商品特性包括供應商、商品特性 、規格類別、數量和時間等，而影、規格類別、數量和時間等，而影 響到它們在儲存空間的擺放因素有響到它們在儲存空間的擺放因素有 ：儲位單位、儲位策略和原則等。：儲位單位、儲位策略和原則等。 n貨物在庫不僅僅要擺放好，還要便貨物在庫不僅僅要擺放好，還要便 于存取、分揀和加工等管理，要求于存取、分揀和加工等管理，要求 掌握庫存狀況、了解其品質、數量掌握庫存狀況、了解其品質、數量 、位置和出入庫狀況等信息。、位置和出入庫狀況等信息。 14 2 2、倉儲系統的組成、倉儲系

11、統的組成 存儲存儲 空間空間 倉儲系統倉儲系統 貨物貨物 倉儲設施倉儲設施 設備設備 人員人員 作業及作業及 管理系統管理系統 14 實用精品課件PPT n倉儲設施設備由收發設施設備、儲倉儲設施設備由收發設施設備、儲 存設備、搬運和輸送設備等組成。存設備、搬運和輸送設備等組成。 n托盤、貨架等儲存設備和輸送機、托盤、貨架等儲存設備和輸送機、 籠車、叉車等搬運和輸送設備。籠車、叉車等搬運和輸送設備。 15 2 2、倉儲系統的組成、倉儲系統的組成 存儲存儲 空間空間 倉儲系統倉儲系統 貨物貨物 倉儲設施倉儲設施 設備設備 人員人員 作業及作業及 管理系統管理系統 15 實用精品課件PPT n倉儲系

12、統的人員包括倉管、搬運、倉儲系統的人員包括倉管、搬運、 揀貨和補貨等人員。揀貨和補貨等人員。 n在倉儲空間設計和設備選擇時，都在倉儲空間設計和設備選擇時，都 要根據自動化程度的高低來考慮人要根據自動化程度的高低來考慮人- - 機作業和管理問題，機作業和管理問題， 例如考慮人員在存取搬運貨物時，要求例如考慮人員在存取搬運貨物時，要求 效率高、省時、省力，效率高、省時、省力， 作業流程要合理、儲位配置及標志要簡作業流程要合理、儲位配置及標志要簡 單清楚，一目了然；且要好放、好拿、單清楚，一目了然；且要好放、好拿、 好找。好找。 16 2、倉儲系統的組成 存儲存儲 空間空間 倉儲系統倉儲系統 貨物貨

13、物 倉儲設施倉儲設施 設備設備 人員人員 作業及作業及 管理系統管理系統 16 實用精品課件PPT n按照設施規劃設計的要求，我們首先要按照設施規劃設計的要求，我們首先要 考慮的是作業流程，沒有通暢的作業流考慮的是作業流程，沒有通暢的作業流 程就不可能有完善的倉庫功能布置。程就不可能有完善的倉庫功能布置。 n倉庫管理系統倉庫管理系統(Warehouse Management System, WMS)是倉庫運作的神經中樞，是倉庫運作的神經中樞， 與良好的作業系統配合，才能完成倉庫與良好的作業系統配合，才能完成倉庫 的各項功能。的各項功能。 17 2 2、倉儲系統的組成、倉儲系統的組成 存儲存儲

14、空間空間 倉儲系統倉儲系統 貨物貨物 倉儲設施倉儲設施 設備設備 人員人員 作業及作業及 管理系統管理系統 17 實用精品課件PPT 倉儲系統的主要功能流程倉儲系統的主要功能流程 n倉儲系統按此流程又可以分為收貨、存儲、揀選倉儲系統按此流程又可以分為收貨、存儲、揀選 和發貨等子系統和發貨等子系統 18 18 實用精品課件PPT 8.2 8.2 倉儲運作與倉庫規劃倉儲運作與倉庫規劃 n一個倉庫的規劃設計是要支持倉庫的各項一個倉庫的規劃設計是要支持倉庫的各項 功能。功能。 n在進行倉庫規劃設計之前，要掌握倉庫的在進行倉庫規劃設計之前，要掌握倉庫的 作業功能和各項運作策略作業功能和各項運作策略 19

15、 實用精品課件PPT n倉庫的三類最基本的功能，即：倉庫的三類最基本的功能，即： 移動移動(Movement)、 儲存儲存(Storage) 信息交換信息交換(Information transfer)。 n其他功能，如其他功能，如 分揀分揀(Sortation)、 包裝包裝(Packaging) 直接轉運直接轉運(Crossdocking)，直撥，直撥 n要完成這些功能必須創造性地應用倉儲和物料搬要完成這些功能必須創造性地應用倉儲和物料搬 運設備，并且離不開信息技術的支持。運設備，并且離不開信息技術的支持。 20 8.2.1 8.2.1 倉庫的作業功能倉庫的作業功能 20 實用精品課件PPT

16、 一、移動一、移動 移動功能可以進一步分為以下作業功能：移動功能可以進一步分為以下作業功能： n收貨收貨(Receiving)。 n轉運或入庫轉運或入庫(Transfer or Put-away)。 n訂單揀貨訂單揀貨(Order picking/selection) 。 n直接轉運直接轉運(Cross docking)。 n發貨發貨(Shipping)。 21 21 實用精品課件PPT 1) 1) 收貨收貨 收貨作業包括收貨作業包括 n到達貨物卸貨（包含確定運輸車輛?？繒r間、站到達貨物卸貨（包含確定運輸車輛?？繒r間、站 臺安排、車輛固定措施、車廂密封檢查和卸貨作臺安排、車輛固定措施、車廂密封

17、檢查和卸貨作 業）業） n在收貨區的暫存在收貨區的暫存 staging n外觀查驗外觀查驗 inspection n檢查物料的數量和質量是否與貨單一致檢查物料的數量和質量是否與貨單一致 n更新庫存記錄更新庫存記錄 n還可能有貨物的重新包裝和整理。還可能有貨物的重新包裝和整理。 例如普通箱式貨物收貨后如要托盤貨架存儲，需要在例如普通箱式貨物收貨后如要托盤貨架存儲，需要在 收貨后進行托盤化（托盤包裝，即將箱式貨物按堆碼收貨后進行托盤化（托盤包裝，即將箱式貨物按堆碼 要求碼放在托盤上）要求碼放在托盤上） 22 22 實用精品課件PPT 2) 2) 入庫（入庫（Put-away or Transfer

18、Put-away or Transfer） n入庫是將商品移至存儲區、專門作業區或發貨區入庫是將商品移至存儲區、專門作業區或發貨區 的實際移動過程，包括搬運和放在適當的地方，的實際移動過程，包括搬運和放在適當的地方， 對直接轉運對直接轉運(Crossdocking)倉庫就是收到的貨物倉庫就是收到的貨物 轉運到發貨區。轉運到發貨區。 n入庫貨物如存入貨架通常稱為上架入庫貨物如存入貨架通常稱為上架(Put-away)。 n在貨物入庫之前，必須先確定貨物的在貨物入庫之前，必須先確定貨物的儲位分配儲位分配， 因為儲位分配對隨后的貨物出庫速度和成本影響因為儲位分配對隨后的貨物出庫速度和成本影響 極大極大

19、 。 23 23 實用精品課件PPT 3 3）揀選）揀選（Order Picking/SelectionOrder Picking/Selection） n揀選是將一種或多種存儲貨物取出，按顧客要求揀選是將一種或多種存儲貨物取出，按顧客要求 整理組合，包括拆包或再包裝等的一系列作業，整理組合，包括拆包或再包裝等的一系列作業， 也稱為也稱為理貨理貨。 n揀選按貨物大小分為整托盤揀貨、按箱揀貨和單揀選按貨物大小分為整托盤揀貨、按箱揀貨和單 件揀貨（拆箱揀貨），貨物越小，則揀貨成本越件揀貨（拆箱揀貨），貨物越小，則揀貨成本越 高。高。 n倉庫設計中，揀選要考慮的主要問題是確定揀貨倉庫設計中，揀選要考

20、慮的主要問題是確定揀貨 批量、揀貨路徑和分揀整理問題（批量、揀貨路徑和分揀整理問題（Batching, Routing, Sorting）。）。 n揀選要根據顧客的訂單要求、貨物類型和作業頻揀選要根據顧客的訂單要求、貨物類型和作業頻 度等確定揀貨策略和方式。揀選是倉庫的一項基度等確定揀貨策略和方式。揀選是倉庫的一項基 本服務，一般占倉庫的近一半作業成本。本服務，一般占倉庫的近一半作業成本。 24 24 實用精品課件PPT 4 4）檢查與裝箱）檢查與裝箱（Checking and PackingChecking and Packing） n顧客訂單所要求的每一項貨物都必須裝入合適的顧客訂單所要求

21、的每一項貨物都必須裝入合適的 容器（物流箱、托盤、集裝箱、車輛等）中。容器（物流箱、托盤、集裝箱、車輛等）中。 n為保證訂單的準確性，發貨前必要的檢查是必不為保證訂單的準確性，發貨前必要的檢查是必不 可少的，這對提高顧客服務水平和減少反向物流可少的，這對提高顧客服務水平和減少反向物流 與返工都有重要意義。與返工都有重要意義。 n通常顧客希望所訂貨物裝在盡量少的容器中，這通常顧客希望所訂貨物裝在盡量少的容器中，這 就要求同一顧客的貨物要集納，而且裝箱方式要就要求同一顧客的貨物要集納，而且裝箱方式要 有利于空間利用率和貨物集納等。有利于空間利用率和貨物集納等。 25 25 實用精品課件PPT 5

22、5）發貨（）發貨（ShippingShipping） n發運發運 n發貨作業包括揀選出的產品在發貨區暫存（發貨作業包括揀選出的產品在發貨區暫存（ Staging），配貨整理后搬運到運輸車輛內，要進），配貨整理后搬運到運輸車輛內，要進 行發車計劃與線路安排，運輸車輛停靠時間與站行發車計劃與線路安排，運輸車輛停靠時間與站 臺安排，庫存記錄的調整和發貨記錄的檢查。臺安排，庫存記錄的調整和發貨記錄的檢查。 n也包括分類整理和包裝作業，如貨物放入箱盒等也包括分類整理和包裝作業，如貨物放入箱盒等 容器中，置于托盤上，捆扎加固，貼發貨標簽和容器中，置于托盤上，捆扎加固，貼發貨標簽和 包裝單等包裝單等 26

23、26 實用精品課件PPT 2 2存儲存儲 n存儲是商品在等待需求前的實際存放，它要求倉庫中貨物存儲是商品在等待需求前的實際存放，它要求倉庫中貨物 有序，以達到高的空間利用率和便于物料搬運。有序，以達到高的空間利用率和便于物料搬運。 n存儲的形式與待儲貨物的尺寸、數量以及產品搬運特性或存儲的形式與待儲貨物的尺寸、數量以及產品搬運特性或 容器有關。容器有關。 n存儲按時間長短分為臨時的和持久的。存儲按時間長短分為臨時的和持久的。 臨時存儲強調倉庫的移動功能，僅存儲基本庫存補貨所必需的貨臨時存儲強調倉庫的移動功能，僅存儲基本庫存補貨所必需的貨 物數量。其具體數量由物流系統的設計、提前期和需求三者綜合

24、物數量。其具體數量由物流系統的設計、提前期和需求三者綜合 決定。決定。 持久存儲是指超過正常補貨數量的，即安全庫存或緩沖庫存。需持久存儲是指超過正常補貨數量的，即安全庫存或緩沖庫存。需 要持久存儲的條件常有季節性需求、不確定的需求、冷鮮產品、要持久存儲的條件常有季節性需求、不確定的需求、冷鮮產品、 預期購買和數量折扣等。預期購買和數量折扣等。 n貨物儲位分配（貨物儲位分配（Slotting）就是對不同貨物分配最有效的）就是對不同貨物分配最有效的 揀貨存儲設備類型和區域。揀貨存儲設備類型和區域。 27 實用精品課件PPT 3 3信息交換信息交換 n信息交換總是伴隨著倉庫的移動和存儲功能。信息交換

25、總是伴隨著倉庫的移動和存儲功能。 n倉庫作業管理需要時間性強的精確信息，如庫存水平、吞倉庫作業管理需要時間性強的精確信息，如庫存水平、吞 吐量、儲位信息、進出貨信息、空間利用率等。吐量、儲位信息、進出貨信息、空間利用率等。 n由于在倉庫運作中誤差和差錯總是難免的，因此需要定期由于在倉庫運作中誤差和差錯總是難免的，因此需要定期 盤存，以提高信息的準確性。盤存，以提高信息的準確性。 n現代倉庫還發展出了不少新功能，如分揀現代倉庫還發展出了不少新功能，如分揀(Sortation)、包、包 裝（裝（Packaging）和直接轉運（）和直接轉運（Crossdocking）等。）等。 n直接轉運，也稱交叉

26、轉運，它無須存儲，直接將剛收到的直接轉運，也稱交叉轉運，它無須存儲，直接將剛收到的 貨物經適當的分類整理轉運到發貨站臺。貨物經適當的分類整理轉運到發貨站臺。 n純粹的直接轉運消除了入庫、存儲和揀選作業，但必須有純粹的直接轉運消除了入庫、存儲和揀選作業，但必須有 信息系統的支撐。由于減少了作業時間和成本，并能夠提信息系統的支撐。由于減少了作業時間和成本，并能夠提 高顧客服務水平，直接轉運現在應用越來越廣高顧客服務水平，直接轉運現在應用越來越廣 28 實用精品課件PPT 8.2.2 8.2.2 倉庫運作管理倉庫運作管理 n倉庫作業的主要流程就是收貨、存儲、揀貨和發倉庫作業的主要流程就是收貨、存儲、

27、揀貨和發 貨，倉庫的運作主要圍繞它們展開。貨，倉庫的運作主要圍繞它們展開。 n對于收發貨我們這里僅介紹收發貨原則，設計將對于收發貨我們這里僅介紹收發貨原則，設計將 在第在第9章專門介紹。章專門介紹。 n現代倉庫更加注重移動，提高出貨效率和準確率現代倉庫更加注重移動，提高出貨效率和準確率 ，因此揀貨更加重要，但存儲與揀貨是前后順序，因此揀貨更加重要，但存儲與揀貨是前后順序 的倉儲作業，兩者不能割裂，需要在倉庫設計與的倉儲作業，兩者不能割裂，需要在倉庫設計與 運作中通盤考慮。運作中通盤考慮。 29 實用精品課件PPT 1 1收發貨策略收發貨策略 n收貨策略：為使收貨作業順利進行，簡化物流，收貨策略

28、：為使收貨作業順利進行，簡化物流， 減少工作量。減少工作量。 盡量不設置中間倉庫或設置直接轉運倉庫。盡量不設置中間倉庫或設置直接轉運倉庫。 采用信息技術，進行預收貨（采用信息技術，進行預收貨（Advanced Shipping Notice，ASN預先發貨通知）。預先發貨通知）。 在收貨時盡量完成更多的工作，如預包裝、貼條在收貨時盡量完成更多的工作，如預包裝、貼條 碼標簽、稱重量積等。碼標簽、稱重量積等。 按貨物發貨、揀貨和存儲要求來安排儲位與暫存按貨物發貨、揀貨和存儲要求來安排儲位與暫存 區，先整理貨物再上架。區，先整理貨物再上架。 通過貨車計劃調度和通過貨車計劃調度和ASN信息，錯開收貨作

29、業高信息，錯開收貨作業高 峰時間，平衡倉庫內外資源的使用。峰時間，平衡倉庫內外資源的使用。 30 實用精品課件PPT n發貨策略：許多收貨策略也適用于發貨，如直送發貨策略：許多收貨策略也適用于發貨，如直送 、ASN和合理設置暫存區。和合理設置暫存區。 n此外，重要的發貨策略是單元化、安全裝車、自此外，重要的發貨策略是單元化、安全裝車、自 動裝車和站臺管理等。動裝車和站臺管理等。 單元化策略是物流的基本要求，要從初始采購成本、單元化策略是物流的基本要求，要從初始采購成本、 維護成本與要求、搬運難易程度、環境影響、耐用性維護成本與要求、搬運難易程度、環境影響、耐用性 和對產品的保護等方面考慮合適的

30、單元化方法和對產品的保護等方面考慮合適的單元化方法 裝車策略要求從揀貨、理貨、暫存區、搬運和站臺設裝車策略要求從揀貨、理貨、暫存區、搬運和站臺設 計等多方面綜合考慮來加快裝車和安全裝車，以及入計等多方面綜合考慮來加快裝車和安全裝車，以及入 庫車輛的合理調度和信息化措施庫車輛的合理調度和信息化措施 n如在一家飲料廠，司機以一張智能卡進入配送中心，并以此卡如在一家飲料廠，司機以一張智能卡進入配送中心，并以此卡 信息來加快現場作業，保證發貨準確性信息來加快現場作業，保證發貨準確性 n而另一家飲料廠，在現場提供終端設備，允許司機聯機訪問裝而另一家飲料廠，在現場提供終端設備，允許司機聯機訪問裝 車狀態和

31、站臺安排等信息車狀態和站臺安排等信息 31 實用精品課件PPT 2 2存儲策略與儲位管理存儲策略與儲位管理 n倉庫中要存儲的每一種貨物，即每種倉庫中要存儲的每一種貨物，即每種SKU都分配一定的存都分配一定的存 儲位置（儲位置（Storage Location，簡稱，簡稱Slots）。）。 n一個儲位可以是任何一種可標識的存儲位置，如貨架貨位一個儲位可以是任何一種可標識的存儲位置，如貨架貨位 、儲箱位、堆碼存儲的地面劃定區。、儲箱位、堆碼存儲的地面劃定區。 n倉庫中要存儲的貨物不僅數量多，種類也不少，存在著一倉庫中要存儲的貨物不僅數量多，種類也不少，存在著一 個如何將貨物分配到儲位中的問題（個如

32、何將貨物分配到儲位中的問題（Storage Location Assignment Problem，SLAP）。）。 n這一問題的解決既可以先從宏觀考慮，對貨物按類別劃分這一問題的解決既可以先從宏觀考慮，對貨物按類別劃分 ，來確定存儲區域的劃分與分配，稱為，來確定存儲區域的劃分與分配，稱為存儲策略存儲策略； n也可以把它看成一個微觀布置問題，不但要考慮放在什么也可以把它看成一個微觀布置問題，不但要考慮放在什么 具體儲位，還要考慮方便揀貨取出，即具體儲位，還要考慮方便揀貨取出，即儲位管理儲位管理（ Slotting） 32 實用精品課件PPT 倉庫存儲策略倉庫存儲策略 n隨機存儲策略（隨機存儲策

33、略（Randomized Storage Policy）最最 簡單的存儲策略，隨機存儲雖然占用空間少，但簡單的存儲策略，隨機存儲雖然占用空間少，但 當貨物量大時，揀貨查找十分費時當貨物量大時，揀貨查找十分費時 n定位存儲策略（定位存儲策略（Dedicated Storage Policy）（分（分 區存儲策略）給每類貨物分配存儲空間。便于貨區存儲策略）給每類貨物分配存儲空間。便于貨 物的存取，空間浪費大。物的存取，空間浪費大。 n分級存儲策略（分級存儲策略（Class-Based Policy）分為分為A，B， C三級。為縮短存取貨時間，三級。為縮短存取貨時間，A級應放到離出入口級應放到離出入

34、口 最近的地方，最近的地方，B級次之，級次之，C級則放在最遠處。每種級則放在最遠處。每種 貨物可以在同級別指定的區域內隨機放置。貨物可以在同級別指定的區域內隨機放置。 n隨機存儲和定位存儲是兩種極端策略，而分級則隨機存儲和定位存儲是兩種極端策略，而分級則 是某種程度的折中?；旌洗鎯t是對倉庫不同的是某種程度的折中。混合存儲則是對倉庫不同的 存儲區分別采用不同的策略存儲區分別采用不同的策略 33 實用精品課件PPT 三、揀選作業三、揀選作業 n揀選作業是按訂單將一種或多種存儲貨物取出，按顧客要揀選作業是按訂單將一種或多種存儲貨物取出，按顧客要 求整理組合，包括拆包或再包裝，并放置在指定地點的整求

35、整理組合，包括拆包或再包裝，并放置在指定地點的整 套作業。套作業。 n揀選作業包括查找（揀選作業包括查找（searching）存儲在不同地方的貨物）存儲在不同地方的貨物 、向貨物存儲處的多次來回行走（、向貨物存儲處的多次來回行走（traveling）、拾取貨物）、拾取貨物 （extracting）和揀貨確認等訂單文件處理和其他工作。）和揀貨確認等訂單文件處理和其他工作。 n揀選作業的目的在于正確且迅速地集合顧客所訂購的商品揀選作業的目的在于正確且迅速地集合顧客所訂購的商品 。 n這也說明揀選作業的難度，既要有搬運的費力過程，又要這也說明揀選作業的難度，既要有搬運的費力過程，又要 有信息的準確。

36、同時揀選還與存儲保管和發貨作業緊密相有信息的準確。同時揀選還與存儲保管和發貨作業緊密相 連，各作業之間相互影響。連，各作業之間相互影響。 n揀選首先要考慮揀選首先要考慮“貨貨”本身本身是什么樣的貨物呢？它的是什么樣的貨物呢？它的 形狀、形態、重量、體積是什么樣的呢？這就要考慮揀選形狀、形態、重量、體積是什么樣的呢？這就要考慮揀選 單位以及相應的揀選行走方式單位以及相應的揀選行走方式 34 實用精品課件PPT n訂單：顧客訂單、商店發貨單、車間發料單訂單：顧客訂單、商店發貨單、車間發料單 n方式：方式： 人至貨人至貨 貨至人貨至人 35 訂單準備 Order Preparation 訂單傳輸 O

37、rder Transmittal 揀選 Order Picking 訂單狀態報告 Order status report 擺放/上架 Put away 收貨 Receiving 發貨 Shipping 保管 Storage 訂單進入 Order Entry 訂單處理 Order Processing 物料搬運 Material Handling Warehousing 倉儲 Information Processing 信息處理 35 實用精品課件PPT 1 1）揀選單位）揀選單位 n單品單品：揀選的最小單位，可由人工單手揀取者，尺寸一般：揀選的最小單位，可由人工單手揀取者，尺寸一般 在在10

38、立方厘米以下，單邊長不超過立方厘米以下，單邊長不超過20厘米，重量在厘米，重量在1kg以以 下。單品從包裝箱中取出，又稱為拆箱揀選（下。單品從包裝箱中取出，又稱為拆箱揀選（Splitting- case picking）。）。 n箱箱：由一件或多件單品裝在瓦楞紙板箱所形成，尺寸一般：由一件或多件單品裝在瓦楞紙板箱所形成，尺寸一般 在在10立方厘米到立方厘米到1立方米之間，單邊長不超過立方米之間，單邊長不超過1米，重量米，重量 在在130kg。通常箱的尺寸為長。通常箱的尺寸為長200l600，寬，寬 150w450。 n托盤托盤：由箱碼垛而成，無法用人手直接搬運必須利用叉車：由箱碼垛而成，無法用

39、人手直接搬運必須利用叉車 或托盤搬運車等機械設備。或托盤搬運車等機械設備。 n特殊品特殊品：體積大形狀特殊，無法按托盤、箱歸類，或必須：體積大形狀特殊，無法按托盤、箱歸類，或必須 在特殊條件下作業者，如大型家具、桶裝油料、長桿形貨在特殊條件下作業者，如大型家具、桶裝油料、長桿形貨 物、冷凍貨品等等，存儲和揀選時都必須特殊考慮。物、冷凍貨品等等，存儲和揀選時都必須特殊考慮。 36 實用精品課件PPT 基于對基于對 stock keeping unit (SKU)數量的不同數量的不同 ，有三種分揀級別，有三種分揀級別 nPallet Picking托盤揀貨托盤揀貨 （PP） 如如CDC，工廠發貨，

40、工廠發貨 nCase Picking按箱揀貨按箱揀貨 （PC） nPiece Picking按件揀貨按件揀貨 （CB）拆箱揀貨）拆箱揀貨 多品種小批量短時，作業最繁重，如在多品種小批量短時，作業最繁重，如在RDC中中 37 37 實用精品課件PPT 2 2）揀選行走方式）揀選行走方式 n人至貨方式（人至貨方式（Operator-to-stock, OTS）。最常見）。最常見 ，也稱為就道式揀貨（，也稱為就道式揀貨（In-the-Aisle），揀貨員通），揀貨員通 過步行或搭乘揀選車輛到達貨品儲存位置。過步行或搭乘揀選車輛到達貨品儲存位置。 人至貨的系統構成簡單，柔性高，可以不用機械設備人至貨的

41、系統構成簡單，柔性高，可以不用機械設備 和計算機支持。但所需的作業面積較大、補貨不方便和計算機支持。但所需的作業面積較大、補貨不方便 、勞動強度高。、勞動強度高。 n貨至人方式（貨至人方式（Stock-to-operator, STO） 。要揀貨。要揀貨 物由機器尋址找出，自動送到揀選者的作業位置物由機器尋址找出，自動送到揀選者的作業位置 ，揀取者在固定位置內作業。貨至人是自動倉庫，揀取者在固定位置內作業。貨至人是自動倉庫 的揀貨方式。的揀貨方式。 工作面積緊湊、補貨容易、效率高，可以優化揀選人工作面積緊湊、補貨容易、效率高，可以優化揀選人 員的工作條件與環境。不足之處在于投資大，揀選周員的工

42、作條件與環境。不足之處在于投資大，揀選周 期長。期長。 38 實用精品課件PPT 四、揀選策略四、揀選策略 摘果式摘果式(Discrete picking)。一次將一個訂單的所有貨物。一次將一個訂單的所有貨物 從頭到尾揀取。從頭到尾揀取。 播種式播種式(Batch picking)。先將所有訂單所要的同一種貨。先將所有訂單所要的同一種貨 物揀出，在暫存區再按各用戶的需求二次分配。物揀出，在暫存區再按各用戶的需求二次分配。 分區式分區式(Zone picking)。每個揀貨員負責一片存儲區內。每個揀貨員負責一片存儲區內 貨物的揀貨，在一個揀貨通道內，先將訂單上所要貨貨物的揀貨，在一個揀貨通道內，

43、先將訂單上所要貨 物中該通道內有的全部揀出，匯集一起后再分配。這物中該通道內有的全部揀出，匯集一起后再分配。這 是一種分區播種式，但要多個揀貨員才能完成揀貨任是一種分區播種式，但要多個揀貨員才能完成揀貨任 務。務。 波浪式波浪式(Wave picking)。按照某種特征將要發貨的訂單。按照某種特征將要發貨的訂單 分組，如同一承運商的所有訂單為一組，一次完成這分組，如同一承運商的所有訂單為一組，一次完成這 一組訂單，下一波再揀選另一組的。一組訂單，下一波再揀選另一組的。 39 39 實用精品課件PPT 摘果式摘果式(Discrete picking)(Discrete picking) n一人揀

44、取一個訂單的一人揀取一個訂單的 所有貨物所有貨物 n如右如右4種貨物揀貨順種貨物揀貨順 序序G-C-A-E，每種貨，每種貨 數量和儲位見下表數量和儲位見下表 n表中還有第二個訂單表中還有第二個訂單 的數量和儲位的數量和儲位 40 40 實用精品課件PPT 播種式（播種式（Batch pickingBatch picking） n播種式時一個工人揀取播種式時一個工人揀取 多個訂單的所有項目，多個訂單的所有項目， 如圖紅色為如圖紅色為1號訂單的號訂單的 ，綠色的為，綠色的為2 號訂單的號訂單的 ，藍色是兩個訂單都有，藍色是兩個訂單都有 的，工人一次將兩個訂的，工人一次將兩個訂 單的所有貨物全部揀出

45、單的所有貨物全部揀出 ，最后再分選。，最后再分選。 n優點：如多個訂單都優點：如多個訂單都 取取 同一貨時播種式省時同一貨時播種式省時 n缺點：揀取后要分選缺點：揀取后要分選 41 41 實用精品課件PPT 分區式（分區式（Zone pickingZone picking） n分區式可以是多個工人分別在不同揀貨區共揀一分區式可以是多個工人分別在不同揀貨區共揀一 個訂單的貨物或多個訂單的貨物。每個工人只負個訂單的貨物或多個訂單的貨物。每個工人只負 責揀取他所在分區的貨物。揀取的貨物最后再分責揀取他所在分區的貨物。揀取的貨物最后再分 選、合并選、合并 n優點：每區可采用不同的技術和設備。如果快出優

46、點：每區可采用不同的技術和設備。如果快出 貨物在最易揀區，能減少揀貨時間貨物在最易揀區，能減少揀貨時間 n缺點：分區揀貨難以平衡各區工人的工作量和揀缺點：分區揀貨難以平衡各區工人的工作量和揀 貨速度貨速度 42 42 實用精品課件PPT 波浪式（Wave picking） n波浪式是按照某種特征將要發貨的訂單分波浪式是按照某種特征將要發貨的訂單分 組，如同承運商的所有訂單為一組，一次組，如同承運商的所有訂單為一組，一次 完成這一組訂單，下一波再揀選另一組的完成這一組訂單，下一波再揀選另一組的 。它只適用于自動揀選機械的揀選，例如。它只適用于自動揀選機械的揀選，例如 全自動倉庫揀選全自動倉庫揀選

47、分揀系統就是采用這種分揀系統就是采用這種 方式方式 43 實用精品課件PPT n摘果式揀選和播種式揀選分別代表了串行和并行摘果式揀選和播種式揀選分別代表了串行和并行 兩種不同的方式，是兩種最基本的揀選策略兩種不同的方式，是兩種最基本的揀選策略 n摘果式揀選彈性較大，臨時性的產能調整較為容摘果式揀選彈性較大，臨時性的產能調整較為容 易，適合于客戶少樣多量訂貨，訂貨大小差異較易，適合于客戶少樣多量訂貨，訂貨大小差異較 大，訂單數量變化頻繁，有季節性趨勢，且貨品大，訂單數量變化頻繁，有季節性趨勢，且貨品 外型體積變化較大，貨品特性差異較大，分類作外型體積變化較大，貨品特性差異較大，分類作 業較難進行

48、的倉庫、倉庫或配送中心。業較難進行的倉庫、倉庫或配送中心。 n播種式揀選的作業方式通常在系統化、自動化后播種式揀選的作業方式通常在系統化、自動化后 產能調整能力較小，適用于訂單大小變化小，訂產能調整能力較小，適用于訂單大小變化小，訂 單數量穩定，且貨品外型體積較規則固定，及流單數量穩定，且貨品外型體積較規則固定，及流 通加工之類的倉庫、倉庫或配送中心通加工之類的倉庫、倉庫或配送中心 44 實用精品課件PPT 8.3 8.3 倉庫布置設計倉庫布置設計 8.3.1 存儲方式存儲方式 n貨物在倉庫的存儲方式主要有以下三種：貨物在倉庫的存儲方式主要有以下三種： 散放散放 堆碼堆碼 貨架儲存貨架儲存 4

49、5 45 實用精品課件PPT 一、散放 n散放是最原始的方式，空間利用率低，且散放是最原始的方式，空間利用率低，且 散放活性系數為散放活性系數為0，極不便于搬運作業，是，極不便于搬運作業，是 應當盡量避免的。應當盡量避免的。 n但是如果倉庫進出貨采用人工搬運方式，但是如果倉庫進出貨采用人工搬運方式， 收發貨暫存區域就會存在散放，因此在人收發貨暫存區域就會存在散放，因此在人 工搬運為主的倉庫中，確定暫存區大小時工搬運為主的倉庫中，確定暫存區大小時 要予以考慮。要予以考慮。 46 46 實用精品課件PPT 二、堆碼 n倉庫存放的物品多種多樣，包裝材料及規格是多倉庫存放的物品多種多樣，包裝材料及規格

50、是多 種多樣的，散裝物料形狀更是各異，因此堆碼有種多樣的，散裝物料形狀更是各異，因此堆碼有 多種形式，如重疊式堆碼、交錯式堆碼、懸臂式多種形式，如重疊式堆碼、交錯式堆碼、懸臂式 堆碼、寶塔式等堆碼方式堆碼、寶塔式等堆碼方式 n堆碼的空間利用率也不高，而且不能滿足先進先堆碼的空間利用率也不高，而且不能滿足先進先 出這一存儲的基本目標。出這一存儲的基本目標。 47 奇數層 偶數層偶數層 奇數層 外伸B外伸B 重疊式堆碼交錯式堆碼 懸臂式堆碼 寶塔式堆碼 47 實用精品課件PPT 單元堆垛Block Stacking n單元堆碼：堆垛的貨物為單元貨物單元堆碼：堆垛的貨物為單元貨物 n它要設置作業通道

51、，便于機械作業。它要設置作業通道，便于機械作業。 n單元堆垛示意圖見圖，它為單元堆垛示意圖見圖，它為3層高（層高（z方向）方向）4排深（排深（x方向方向 ），每列（），每列（Lane，y方向）可分別堆放不同的貨物單元方向）可分別堆放不同的貨物單元 A/2 x z y n堆垛的存儲深度（堆垛的存儲深度（Lane Depth ）可達）可達210單元深，高度則單元深，高度則 由多種因素綜合決定，要考慮由多種因素綜合決定，要考慮 庫房建筑物凈高、安全堆垛高庫房建筑物凈高、安全堆垛高 度、貨物碼垛性、搬運方法和度、貨物碼垛性、搬運方法和 地面載荷等。對一些輕量貨物地面載荷等。對一些輕量貨物 ，堆碼高度可

52、達，堆碼高度可達6m，但通常，但通常 推薦最大堆碼高度在推薦最大堆碼高度在23m； 為安全起見，為安全起見，z（2/3）minx, y，x, y6m。 48 實用精品課件PPT n為了便于不同貨物的存取方便和管理，通常采用為了便于不同貨物的存取方便和管理，通常采用 分類堆碼（分類堆碼（Dedicated Stacking）的方式，即采用）的方式，即采用 定位存儲策略而不是隨機存儲策略，不同貨物單定位存儲策略而不是隨機存儲策略，不同貨物單 獨占據一列或幾列，分配給一種貨物位置不能由獨占據一列或幾列，分配給一種貨物位置不能由 其他貨物占據。其他貨物占據。 n因此分類堆垛存在因此分類堆垛存在蜂窩損失

53、蜂窩損失，空間利用率難以達，空間利用率難以達 到理論的數據，且難以滿足先進先出（到理論的數據，且難以滿足先進先出（FIFO）這）這 一存儲的基本目標。一存儲的基本目標。 n堆碼適合于貨物堆碼適合于貨物SKU不多、存儲數量較大、貨物不多、存儲數量較大、貨物 容易堆碼（通常為直方體的集裝單元，如托盤單容易堆碼（通常為直方體的集裝單元，如托盤單 元）、整單元存儲和揀貨、先進先出（元）、整單元存儲和揀貨、先進先出（FIFO）要）要 求不嚴格和存儲高度低的情況，常見于產成品倉求不嚴格和存儲高度低的情況，常見于產成品倉 庫。庫。 49 實用精品課件PPT 三、貨架存儲 n是現代倉庫儲存的主要方式，它很好地

54、解決了空是現代倉庫儲存的主要方式，它很好地解決了空 間利用和先進先出兩個問題。間利用和先進先出兩個問題。 n貨架形式多種多樣，采用貨架存儲時要根據具體貨架形式多種多樣，采用貨架存儲時要根據具體 物料特性和庫存出入量選擇合適的貨架，以及配物料特性和庫存出入量選擇合適的貨架，以及配 套的搬運方式。套的搬運方式。 n貨架存儲方式主要有托盤貨架（貨架存儲方式主要有托盤貨架（Pallet Racks）、）、 輕型貨架（輕型貨架（Shelves）和抽屜式貨架（）和抽屜式貨架（Drawers） ，分別適用于不同類型的貨物。，分別適用于不同類型的貨物。 n由于現代倉儲中托盤和叉車這種機械化方式的廣由于現代倉儲

55、中托盤和叉車這種機械化方式的廣 泛應用，托盤貨架使用更廣泛。泛應用，托盤貨架使用更廣泛。 50 50 實用精品課件PPT n儲存貨物的空間叫儲存空間，儲存是倉庫儲存貨物的空間叫儲存空間，儲存是倉庫 的核心功能，儲存區域規劃的合理與否直的核心功能，儲存區域規劃的合理與否直 接關系倉庫的作業效率和儲存能力。接關系倉庫的作業效率和儲存能力。 n在進行倉儲區域的空間規劃時，應先求出在進行倉儲區域的空間規劃時，應先求出 存貨所需的空間大小，并考慮貨物尺寸及存貨所需的空間大小，并考慮貨物尺寸及 數量、堆碼方式、托盤方式、托盤尺寸、數量、堆碼方式、托盤方式、托盤尺寸、 貨架貨位等因素，然后進行區域的空間規貨

56、架貨位等因素，然后進行區域的空間規 劃。劃。 51 51 實用精品課件PPT 8.3.3 8.3.3 庫容量與倉庫面積庫容量與倉庫面積 1庫容量庫容量 n倉庫規模主要取決于擬存貨物的平均庫存量。貨倉庫規模主要取決于擬存貨物的平均庫存量。貨 物平均庫存量是一個動態指標，它隨貨物的收發物平均庫存量是一個動態指標，它隨貨物的收發 經常發生變化。作為流通領域的經營性倉庫，可經常發生變化。作為流通領域的經營性倉庫，可 以確定一個最大吞吐量（以確定一個最大吞吐量（Throughput）指標；企）指標；企 業內倉庫，可根據歷史資料和生產的發展，估算業內倉庫，可根據歷史資料和生產的發展，估算 出平均庫存量（出

57、平均庫存量（Average Inventory），然后在平），然后在平 均數上加均數上加2040%，以此，以此高峰庫存量為庫容量指高峰庫存量為庫容量指 標標。 52 實用精品課件PPT 2 2面積計算面積計算 n庫房面積包括存儲面積和輔助面積，庫房面積包括存儲面積和輔助面積， 存儲面積指貨架、料垛和必要的作業通道實際存儲面積指貨架、料垛和必要的作業通道實際 占用的面積占用的面積輔助面積指收發、分揀作業場地、輔助面積指收發、分揀作業場地、 通道、辦公室和衛生間等需要的面積。通道、辦公室和衛生間等需要的面積。 n存儲面積的計算分堆碼、貨架等多種情況存儲面積的計算分堆碼、貨架等多種情況 ，具體方法有

58、多種，如荷重計算法、，具體方法有多種，如荷重計算法、幾何幾何 計算法計算法等。等。 荷重計算法是一種經驗算法，它根據庫存量、荷重計算法是一種經驗算法，它根據庫存量、 儲備期和單位面積的荷重能力來確定倉庫面積儲備期和單位面積的荷重能力來確定倉庫面積 53 實用精品課件PPT 幾何計算法幾何計算法 直接計算法直接計算法 n幾何計算法是通過托盤貨架存儲的幾何關系直接幾何計算法是通過托盤貨架存儲的幾何關系直接 計算出貨架區所占的存儲面積。計算出貨架區所占的存儲面積。 n存儲面積的計算與庫內貨物存儲方式、存儲策略存儲面積的計算與庫內貨物存儲方式、存儲策略 、空間利用、裝卸搬運機械的類型以及通道等有、空間

59、利用、裝卸搬運機械的類型以及通道等有 關，在設計時要畫出圖形，再行計算。關，在設計時要畫出圖形，再行計算。 n根據擬存貨物的規格品種、體積、單位重量、形根據擬存貨物的規格品種、體積、單位重量、形 狀和包裝等確定每一種貨物的單元規格，以此作狀和包裝等確定每一種貨物的單元規格，以此作 為倉庫的為倉庫的存儲單元存儲單元 Stock Keeping Unit，SKU 54 實用精品課件PPT 三個單元三個單元 n 托盤單元托盤單元 n 貨格單元。即由立貨格單元。即由立 柱和橫梁所圍成的存柱和橫梁所圍成的存 儲空間。儲空間。 n 作業單元，即叉車作業單元，即叉車 與貨架作業單元，它與貨架作業單元，它 形

60、成貨架存儲區的基形成貨架存儲區的基 本單元。本單元。 h叉車 提升高度 f ) 單元與 橫梁間隙 層高 a) 立柱寬 c) 托盤寬 b) 托盤與立柱間隙 bdc e) 橫梁高 叉車提升高度與最上橫梁 的高度差不少于 200毫米 最上橫梁高 h) 托盤高 凈空不少于300毫米 天花板 地面 兩邊懸臂 約75毫米 背空間隙 叉車貨架作業單元 作業單元深度=叉車直角堆垛通道寬度+托盤深2背空間隙 作業單元長度= 托盤立柱間隙2 +托盤寬2 +托盤間間隙 立柱寬度 g) 托盤 單元總高3 55 實用精品課件PPT 例 n某倉庫擬存儲某倉庫擬存儲A、B兩類貨物，包裝尺寸（長兩類貨物，包裝尺寸（長 寬寬