1、哪些水果降火水果也能降火你知道嗎？哪些水果能夠降火呢？以下是由整理關 于降火的水果，希望大家喜歡！1、石榴：石榴身上有著濃濃的異域風情，性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、 大腸經，生津止渴，收斂固澀，是適合保養身體的好食材。況且石榴 不同于其他水果的地方在于，它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚 紅的果實，讓這一刻充滿了童心。2、蘋果：蘋果營養豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的 大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中 所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。3、荸薺：且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結果到

2、底如何，我們只關心它 給我們帶來什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效，而清脆 多汁的時令荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。4、獼猴桃：獼猴桃含有豐富的維他命 C和維他命E,不僅能美白肌膚，還能 提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增 i強皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質，對肌膚健康很有 好處。降火的食物1、最有效的降火食物綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。2、蔬菜中去火的有苦瓜、芥藍、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、 萬筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜（干品）、海帶、竹筍、 冬筍、菊花菜、土豆、

3、綠豆芽。3、水果中去火的有西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿餅霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔，山楂 這些是中性的，也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、 花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊 桃、香瓜、生菱角、生荸薺。其他花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。5、動物性食品鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的，也可以：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、 雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、

4、魚翅6、糧食類綠豆，大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其制品。降火的食譜一、杏仁黑芝麻油麥菜原料：杏仁、黑芝麻、油麥菜、枸杞、熟黑芝麻、大杏仁。調料：芝麻醬、鹽、雞精、紅油、醋。做法：1、油麥菜洗凈切段，大杏仁拍碎切小粒。2、芝麻醬用水瀉開，加少許鹽、雞精、醋、紅油調勻淋在油麥 菜上撒黑芝麻，杏仁碎，泡開的枸杞即可裝盤。二、豬肝枸杞菜湯用料：豬肝100g、枸杞菜300g、姜5g、淀粉10g、白醋51、料酒5ml、鹽少許、適量油。做法：1、 豬肝洗凈后切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘， 再用清水漂洗干凈。2、將豬肝用料酒、淀粉和鹽抓拌均勻腌制片刻，姜去皮切絲。3、枸杞菜洗凈將葉子摘下，梗不要

5、。4、鍋中倒入適量清水，大火燒開后放入姜絲、淋入油、滑入豬 肝煮熟，放入枸杞菜滾煮片刻加鹽調味即可。三、羅漢果豬肺湯用料：豬肺、羅漢果、甜杏仁、百合、鹽。做法:1、 把切成小塊的豬肺放盆里沖洗，撈起來再沖洗，重復2遍。2、鍋內放涼水，把豬肺放進鍋內，開大火煮開。3、水煮開后，豬肺受熱收縮，會有大量的浮沫擠出。4、水開后煮1分鐘左右，將豬肺瀝干水，再倒進盆里沖洗干凈 浮沫，沖洗2遍。這樣處理過的豬肺就非常的干凈了， 可以放心的用 來做吃的了。5、將處理干凈的豬肺瀝干水備用。羅漢果、南杏仁和百合洗凈 備用。6、鍋內加水，將羅漢果敲碎，和杏仁百合一起倒入鍋內。把豬 肺也倒入鍋內。開大火煮開，轉小火煲 1個小時。7、加1小匙鹽，潤肺止咳的羅漢果杏仁豬肺湯出鍋了。四、粉葛鯽魚湯材料：粉葛一個（1斤多）、胡蘿卜2個，鯽魚一條（剛好1斤）， 蜜棗2個。做法：1、鯽魚去鱗去腮去內臟洗干凈，瀝干水份備用。2、粉葛與胡蘿卜去皮，切塊備用。3、熱油鍋把鯽魚兩面煎至金黃，倒入涼水煲至大滾，用湯料袋 裝好鯽魚，與其他材料一起進湯煲。4、大火煲15分鐘后，轉小火煲2個小時，放鹽調味即可。五、肉丁炒苦瓜原料：苦瓜2根、杭椒5根、豬肉50克、鮮姜、料酒、生抽、 白胡椒粉、植物油。做法：1、把苦瓜、杭椒、鮮姜分別洗凈，杭椒切丁，鮮姜切末。豬肉 切丁。2、苦瓜切條，然后用開水焯一下，濾去水分備用。3、鍋燒熱放少許油